Quando se trata de embalar os nutrientes na hora do café da manhã, você não pode ficar muito melhor do que misturar sementes de chia com aveia. Os nutrientes combinados na chia e na aveia irão ajudá-lo a preencher os nutrientes diários necessários para fornecer energia sustentada, manter seu coração saudável e manter [...]
Muitas pessoas começam o dia com um suco verde básico para aumentar sua imunidade e ajudar a combater infecções por causa da grande quantidade de antioxidantes. Então, se você acha que seu sistema imunológico precisa de um estimulante, faça suco de alguns produtos frescos, adicione algumas sementes de chia e seu corpo vai agradecer! Suco básico de energia verde [...]
Esta luxuosa sopa de salmão fresco se tornou um padrão no noroeste do Pacífico, onde o salmão fresco é abundante. A sopa de salmão é melhor quando feita na hora, portanto, evite sobras. Tempo de preparo: 10 a 15 minutos Tempo de cozimento: 50 a 60 minutos Rendimento: 4 a 6 porções 3 alho-poró médio 1 cebola média 1 grande […]
Embora a cor vermelha da beterraba tenda a escorrer, ela adiciona uma doçura maravilhosa a esta salada de macarrão - e daí se sua salada de macarrão estiver um pouco vermelha? Você pode usar qualquer tipo de massa que preferir, mas esta receita recomenda penne. Tempo de preparação: 10 minutos Rendimento: 4 porções 1/2 xícara de azeitonas gregas 6 xícaras [...]
Oh, seu sábio amante de lentilhas! Esta sopa de lentilha caseira e perfumada tem um gosto maravilhoso em um dia frio; e tem nutrição e fibras valiosas. Você pode fazer esta sopa de lentilha sem o presunto ou osso - basta substituir os 3 litros de água na lista de ingredientes por 2-1 / 2 litros de caldo de galinha desengordurado, vegetais [...]
A pasta de Achiote, uma mistura de especiarias e vinagre, dá a este frango assado sua tonalidade laranja característica e seu aroma picante. Frango assado com achiote é uma receita direto do Yucatán - o mais mexicano que você pode imaginar! Tempo de preparo: 20 minutos, mais 1 hora de marinação Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos Rendimento: 4 porções 3 [...]
Este popular frango no espeto, cujas versões são consumidas na Tailândia e no Vietnã, é marinado e, em seguida, grelhado ou assado. Sirva com molho. Crédito: iStockphoto.com/Torsakarin Rendimento: 4 porções como prato principal, 8 porções como primeiro prato Tempo de preparação: 20 minutos; 1 hora de tempo de marinada Tempo de cozimento: 10 minutos Medidor de especiarias: Moderadamente […]
Ervas, especiarias e muitos sabores - essas são as coisas que você descobrirá ao participar da culinária mediterrânea. Por milhares de anos, ervas e especiarias foram incorporadas aos pratos mediterrâneos para adicionar sabor. Essas adições aumentam o sabor sem adicionar uma quantidade significativa de calorias, sódio ou gordura. Na verdade, ervas e especiarias são [...]
A maioria das frutas frescas é bastante perecível e requer refrigeração. Você pode deixar algumas frutas para amadurecer, mas quando estão maduras, duram mais na geladeira. Aqui estão algumas sugestões sobre como armazenar frutas frescas: Maçãs: leve à geladeira ou guarde em local fresco e escuro. Mantenha por várias semanas. Abacates, mamões, kiwis e mangas: Guarde em […]
Em algumas mesas, o cordeiro assado é a entrada preferida para a Páscoa. Para esta receita, o cordeiro é temperado com alho. O alho também dá sabor às batatas. Para simplificar o preparo, compre um assado desossado. Se você não encontrar um que já esteja preparado, compre uma espádua de carneiro de 6 libras e peça ao açougueiro para prepará-la [...]
O que é um porco assado? Praticamente qualquer corte não cortado do porco. Para esta receita feita em um forno holandês, peça um lombo de porco assado. Se você preferir um corte desossado, use carne de porco assada com corte central. Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de cozimento: Cerca de 3 horas Rendimento: 12 porções 5 libras de porco assado 3 dentes de alho 2 colheres de chá […]
Esses latkes de batata (ou panquecas de batata) são rendados e crocantes e são sempre um sucesso em festas e jantares. Sirva esses latkes de batata com seus parceiros tradicionais - purê de maçã e creme de leite. Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos Rendimento: 4 porções (12 a 15 panquecas) Mantendo kosher: Pareve 1 1/4 libra de batatas grandes [...]
Afie as facas de cozinha com um aço para mantê-las nas melhores condições de corte. As facas são tão boas quanto o fio de corte, e um aço irá mantê-las afiadas. Lembre-se: uma faca afiada é mais segura do que uma cega, que pode escorregar enquanto você corta. Pegue o aço com firmeza em uma das mãos e faca [...]
Este molho de queijo nacho pode ter tanto zip quanto você quiser. Coloque um pouco do molho de queijo nacho sobre os chips de tortilla em um prato e cubra com cebolinha fatiada, azeitonas pretas fatiadas ou fatias de jalapeño em conserva. Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de cozimento: 3 a 4 horas em baixo rendimento: 24 porções [...]
Você tem dezenas de variedades de azeitonas para escolher, cada uma com uma forma, tamanho e cor diferentes. Ao contrário de outras frutas (as azeitonas são frutas sem caroço que surge das flores das árvores), você deve curar as azeitonas antes de comê-las. Direto da árvore, eles são amargos e intragáveis. Você deve experimentar para encontrar uma variedade e [...]
Economize muito tempo e agrade sua família com uma dessas saborosas receitas de Instant Pot; experimente Shepherd's Pie ou Sloppy Joes.
Aprenda a fazer alguns bolos clássicos do jeito da dieta cetônica - Bolo de Limão, Bolo de Azeite, Bolo de Morango com Amêndoa, Cheesecake de Nova York e Bolo de Manteiga.
A receita dessas batatas ricas e picantes é frequentemente solicitada. Certifique-se de servir essas batatas com uma entrada de peso igual para que elas não sobrecarreguem a refeição. Crédito: © iStockphoto.com / sansara Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozimento: 35 minutos Rendimento: 6 porções 2-1⁄2 libras para assar batatas, descascadas e divididas em quartos 1-1⁄2 colheres de sopa de sal 1 xícara […]
Seguir um plano nutricional às vezes parece tão complicado. Mas, realmente, se você seguir algumas regras simples descritas aqui, poderá tornar o processo muito mais fácil. Nenhum deles custa nada além de tempo. Fazê-los um de cada vez faz uma grande diferença na ingestão de calorias e gorduras. Adicionar um após o outro faz [...]
Você pode fazer refeições fáceis e deliciosas em sua panela de cozimento lento, com algumas dicas úteis, você pode até converter suas receitas tradicionais favoritas para a panela de fogo lento. Certifique-se de usar o guia de temperatura da panela elétrica para cozinhar bem os pratos e converter as temperaturas, se necessário.
O molho doce e salgado no divertido chow de carne fornece a folha perfeita para o macarrão de arroz ricamente texturizado e em borracha. Para aumentar ainda mais o sabor da comida de carne bovina, misture um pouco de pimenta vermelha amassada no prato próximo ao final do tempo de cozimento. Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de cozimento: 10 minutos Rendimento: 4 porções 1/2 [...]
Pãezinhos fatiados de pepino são os favoritos dos cardápios de sushi bar em todo o mundo. São rolos finos fatiados, compostos por meia folha de nori e apenas um ingrediente de recheio (pepino, nesta receita), tornando a qualidade desse ingrediente primordial. Ferramentas especiais para sushi: esteira de bambu, faca de sashimi Tempo de preparação: 25 minutos Rendimento: 4 finas […]
Condimentos são temperos ou alimentos usados para realçar as refeições. O que é um cachorro-quente sem mostarda? Batatas fritas sem ketchup? Ter condimentos e molhos de qualidade à mão é sempre aconselhável - você nunca sabe quando um prato precisará daquele toque extra. Certifique-se de estocar sua despensa com estes jogadores coadjuvantes: Mostarda Dijon-style: Good for […]
Para fazer molhos com pressa, o liquidificador é uma ferramenta valiosa. Você pode fazer molhos liquidificadores literalmente em minutos - as lâminas giram muito rapidamente, unindo (ou juntando) os líquidos melhor. Molhos liquidificadores podem ser tão rápidos que os convidados do jantar vão suspeitar que um chef gourmet está escondido na despensa. Você pode […]
Aprenda a fazer morangos com cobertura de chocolate para que sejam compatíveis com a dieta Keto e tragam um pouco de doçura e romance à sua dieta.
Um dos belos efeitos colaterais de seguir uma dieta mediterrânea é a perda de peso ou a manutenção de um peso saudável. Considere-o um “efeito colateral” porque esse tipo de dieta não é seu plano alimentar restritivo típico, sobre o qual você pode ouvir falar na mídia. Não é uma solução rápida (isso não existe, aliás), nem vai [...]
Comer limpo não só ajuda a torná-lo mais saudável e a melhorar sua vida; também pode ajudar a melhorar o mundo. Ao comprar alimentos mais baratos na cadeia alimentar, você evita alimentos embalados e processados que consomem muita energia para serem produzidos. E você não está contribuindo com as instalações e métodos de transporte [...]
Ao elaborar sua lista de compras semanal, sempre tente incluir os dez alimentos descritos aqui. Eles têm muitos usos na cozinha, são baratos e contêm os mais potentes fitoquímicos, vitaminas e minerais de que seu corpo precisa para ter o melhor desempenho possível. Mas mesmo que esses alimentos sejam a nata da cultura [...]
Se você adora resultados, cozinhar Paleo é para você. Comer Paleo se resume a uma filosofia simples: comer alimentos frescos e reais que seu corpo foi projetado para comer. Fazer com que essa mudança de estilo de vida funcione significa entrar na cozinha - cozinhar alimentos de qualidade, trocar ingredientes não Paleo, usar óleos e especiarias para seu melhor proveito, e [...]
Uma boa cerveja está amplamente disponível e é relativamente barata, mas escolher entre todos os vários estilos pode ser um pouco confuso sem alguma ajuda. Um pouco de conhecimento sobre cerveja pode transformar uma experiência possivelmente assustadora em agradável. Você pode começar com uma lista de descritores de cerveja úteis, junto com alguns estilos e marcas de cerveja excelentes [...]