Comida e bebida | Página 17

Faça aperitivos em sua fritadeira de ar

Faça aperitivos em sua fritadeira de ar

Aprenda a usar sua frigideira de ar para criar aperitivos deliciosos, nutritivos e agradáveis ​​ao público, como batatas fritas com abacate, pedacinhos de pretzel, rolinhos de ovo e tater-tots.

Combate a inflamação com atividade cardiovascular

Combate a inflamação com atividade cardiovascular

Aprenda alguns exercícios para construir e manter a massa muscular magra, o que ajuda o metabolismo a funcionar de maneira ideal e reduz a inflamação.

Torta de Pastores com Purê de Couve-Flor

Torta de Pastores com Purê de Couve-Flor

Esta receita de torta de pastor é ideal para a barriga achatada porque usa purê de couve-flor em vez de purê de batata como camada superior. Leite desnatado e iogurte ajudam a adicionar uma textura cremosa à couve-flor. Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 40 minutos Rendimento: 8 porções 1 colher de chá de azeite 1 cebola amarela, descascada e picada 1 média […]

Fazendo uma sopa de comida caseira básica

Fazendo uma sopa de comida caseira básica

A sopa é um alimento reconfortante que faz você se sentir bem por dentro, todo aconchegante, aconchegante e seguro. As sopas de comida caseira são fáceis de improvisar se você seguir alguns passos básicos. Com esse conhecimento básico, você pode improvisar todos os tipos de sopas. Aqueça uma colher de sopa ou duas de óleo de cozinha em uma panela e cozinhe sobre [...]

Sopa de missô com amêijoas de Manila

Sopa de missô com amêijoas de Manila

A sopa de missô com amêijoas de Manila é um grande sucesso no Japão, e por um bom motivo. O sabor de nozes do missô encontra um parceiro perfeito no sabor doce das amêijoas. Se você não encontrar moluscos de Manila, escolha outro tipo de molusco, de preferência os pequenos. Um mundo rico e diversificado de missô está esperando para ser [...]

Salada de Cogumelos

Salada de Cogumelos

Você pode fazer esta salada de cogumelos em um piscar de olhos. Tente usar cogumelos cremini se puder, porque seu sabor forte e amadeirado torna esta salada especial. Tempo de preparação: 15 a 20 minutos Tempo de cozimento: Nenhum Rendimento: 4 a 6 porções 3 colheres de sopa de suco de limão 1/2 xícara de azeite de oliva Orégano fresco Salsa italiana fresca ou 1 […]

9 alimentos paleo para agradar o seu paladar

9 alimentos paleo para agradar o seu paladar

Preocupado que comer no estilo paleo se torne chato? Sem problemas! Os alimentos paleo são cheios de textura e sabor - e esses nove favoritos primários são carregados com coisas boas: vitaminas, minerais e antioxidantes; Proteínas Paleo-aprovadas; carboidratos completamente limpos; e gorduras saudáveis. Além disso, esses alimentos saborosos têm a densidade de nutrientes (muitos nutrientes em relação às suas calorias) para [...]

Massa de fita e fita plana

Massa de fita e fita plana

As massas finas, como o espaguete, são mais bem servidas com molhos ricos em óleo, que evitam que as massas finas grudem umas nas outras. A massa de fita lisa é excelente com molhos ricos e cremosos. Além disso, a massa de fita lisa funciona bem com molhos de manteiga simples. Explore os diferentes tipos de macarrão descritos nas tabelas, descubra [...]

Pastelarias Judaicas

Pastelarias Judaicas

Aperitivos de pastelaria são iguarias especiais para feriados judaicos e outras ocasiões festivas. Esses pastéis judeus podem ser doces ou salgados, dependendo do recheio da massa. Cada comunidade judaica desenvolveu seus próprios doces favoritos: Piroshki: os judeus da Rússia fazem esses doces com fermento, que podem ser fritos ou assados. Charutos: A tradição judaica marroquina inclui [...]

Receita de refeição de uma panela ceto: caçarola de frango e pizza

Receita de refeição de uma panela ceto: caçarola de frango e pizza

Esta receita de almoço ceto mantém você em suas macros, é repleta de ingredientes saudáveis, é fácil de preparar e simples de desfrutar no trabalho.

Pratos de frutos do mar com sementes de chia

Pratos de frutos do mar com sementes de chia

O peixe fresco é uma excelente refeição. Tudo o que você tem a fazer com a maioria dos tipos de peixe fresco de boa qualidade é fritá-lo em um pouco de azeite, e ele dá um ótimo jantar. Para adicionar chia, simplesmente espalhe algumas sementes inteiras sobre o peixe cozido. O peixe é uma ótima fonte de ácidos graxos ômega-3, então quando [...]

Receitas de Saladas com Sementes de Chia

Receitas de Saladas com Sementes de Chia

O básico para uma boa salada são produtos frescos e uma boa mistura de sabores e texturas, mas as sementes de chia são sempre uma adição bem-vinda. Use sementes inteiras de chia em saladas porque as sementes adicionam um pouco de crocância e compactam os nutrientes sem afetar o sabor. No entanto, se você preferir sementes de chia moídas, simplesmente [...]

Menu de jantar semanal para diabéticos conscientes de carboidratos

Menu de jantar semanal para diabéticos conscientes de carboidratos

Este menu de jantar semanal é projetado para ilustrar como alcançar variedade nas escolhas alimentares, mas consistência na ingestão de carboidratos, o que é muito importante para diabéticos. Você encontra sete temas para o jantar com três opções de carboidratos. Contagens de carboidratos e calorias são anotadas para cada menu. Os principais alimentos que contêm carboidratos estão em negrito, e os [...]

Menu de almoço semanal para diabéticos conscientes de carboidratos

Menu de almoço semanal para diabéticos conscientes de carboidratos

Não é uma boa ideia pular o almoço, especialmente quando você tem diabetes, porque isso pode levar a comer demais no jantar. Depois de fazer algumas refeições na faixa de carboidratos desejada, fica mais fácil desenvolver seus próprios menus semelhantes. Este menu semanal é projetado para ilustrar como conseguir variedade em [...]

Folha de referências sobre culinária italiana para uma família hoje

Folha de referências sobre culinária italiana para uma família hoje

Se você quiser experimentar a culinária italiana, você precisa seguir algumas regras básicas de culinária que regem a cozinha italiana e aprender a estrutura de uma refeição tradicional italiana. Se você tiver problemas para converter medidas, um gráfico útil pode ajudar. Conheça as ervas frescas mais comuns e os formatos de massa usados ​​em [...]

Como lavar bem as mãos

Como lavar bem as mãos

Lavar bem as mãos é uma das maneiras mais eficazes de prevenir a contaminação. Embora a maioria das pessoas saiba que deve lavar bem as mãos antes de manusear os alimentos, muitas pessoas não seguem essa orientação de segurança. A maioria dos germes e bactérias são transmitidos de uma pessoa para outra pelo contato manual. Você aperta a mão de alguém, ou de alguém [...]

Morango Banana Liquados

Morango Banana Liquados

Liquados coloridos são vendidos em todo o México em barracas de suco, onde você pode conseguir um milkshake de frutas feito sob encomenda na hora. Esta receita de liquados de morango e banana proporciona a experiência de uma barraca de suco em sua própria cozinha. (Se você não bebe leite, a água funciona bem.) Tempo de preparação: 10 minutos Rendimento: 3 porções 1 banana 10 morangos grandes [...]

Equivalentes Alimentares

Equivalentes Alimentares

Conhecer seus equivalentes alimentares pode economizar tempo ao elaborar uma receita. Um exemplo de equivalente alimentar é: um pedaço de manteiga equivale a 8 colheres de sopa do produto. Muito útil, hein? Esta tabela lista medidas equivalentes comuns que podem ser úteis. Food Equivalents This Measurement. . . . . . É igual a isso [...]

Ferramentas para moldar sushi

Ferramentas para moldar sushi

Ao fazer sushi, as mãos bem lavadas e úmidas são as melhores ferramentas de que você dispõe para modelar as peças. Você pode precisar de algumas outras ferramentas para moldar o sushi, dependendo do tipo de sushi que planeja fazer: Tapete de bambu: um tapete de bambu é o equipamento que você não pode falsificar. Esteiras consistem em [...]

Folha de referências do Keto Desserts For aFamilyToday

Folha de referências do Keto Desserts For aFamilyToday

Aprenda a saborear sobremesas quando estiver na Dieta Keto; você só precisa encontrar as substituições de ingredientes e gorduras certas para dar sabor às suas sobremesas.

Bolo De Chocolate Sem Glúten Sem Farinha

Bolo De Chocolate Sem Glúten Sem Farinha

Esta receita de bolo de chocolate sem glúten sem farinha inclui um delicioso esmalte sem glúten com gotas de chocolate, manteiga derretida, mel e baunilha. Esta receita usa uma forma de mola de 10 polegadas; você também precisará de papel pergaminho e folha de alumínio resistente. Crédito: © iStockphoto.com / viennetta 2012 Tempo de preparação: 25 minutos Tempo de cozimento: 60 minutos Rendimento: 16 porções Dois quadrados de 1 onça de chocolate sem açúcar, picado […]

Sopa de vegetais de colheita

Sopa de vegetais de colheita

Esta sopa simples de vegetais tem o sabor e o aroma de vegetais e ervas recém-colhidos. Você adiciona textura a esta sopa com um pão crocante e cobertura de parmesão. Você também pode adicionar mais de seus vegetais favoritos à mistura, como cenoura, couve-flor ou feijão verde fresco. Crédito: PhotoDisc, Inc. Tempo de preparação: 10 minutos […]

O que comer no café da manhã na dieta mediterrânea

O que comer no café da manhã na dieta mediterrânea

Você pode se surpreender ao saber que um café da manhã mediterrâneo típico é leve. Embora as pessoas na região do Mediterrâneo não deixem de tomar o café da manhã (isso pode afetar negativamente a sua saúde), elas normalmente dependem de refeições rápidas para chegar à refeição principal, o almoço. Semelhante aos Estados Unidos e Canadá, [...]

Segunda-feira sem carne e sustentabilidade

Segunda-feira sem carne e sustentabilidade

Meatless Monday é um conceito relativamente novo, frequentemente mencionado no Facebook e no Twitter. Tudo o que significa é que um dia por semana você opta por comer comida vegetariana ou vegana. Não só o Meatless Monday pode economizar dinheiro (porque as carnes são caras), mas o plano ajuda o meio ambiente (porque grandes instalações de bovinos, suínos e frangos criam nitrato [...]

Comer Limpo com Nutella Caseira

Comer Limpo com Nutella Caseira

Não pense que comer limpo significa que você tem que deixar suas receitas favoritas de sobremesas e lanches (como esta receita de Nutella caseira) no pó. Em vez disso, adapte suas receitas favoritas para torná-las limpas. Experimente o seguinte: Adicione purês de frutas aos produtos assados ​​no lugar de um pouco da gordura. Você pode substituir até [...]

Homebrewing For aFamilyToday Cheat Sheet

Homebrewing For aFamilyToday Cheat Sheet

Quando você estiver preparando sua própria cerveja em casa, conheça as versões abreviadas dos termos de fabricação de cerveja caseira para ajudar a ler suas receitas e orientações, mantenha um gráfico de conversão de medição básico à mão e verifique o gráfico de hierarquia de cervejas para saber em qual categoria e tipo de cerveja que você deseja fazer homebrew e possivelmente inserir [...]

Folha de referências do Wine All-In-One para aFamilyToday

Folha de referências do Wine All-In-One para aFamilyToday

Tanto o vinho tinto quanto o branco vêm em uma miríade de estilos, do delicado ao robusto. Eles têm um gosto melhor quando combinados com os alimentos certos. Felizmente, você pode encontrar um vinho tinto ou branco para acompanhar qualquer refeição que você possa servir em casa ou pedir em um restaurante - ou para desfrutar sozinho [...]

Folha de referências do Paleo Desserts For aFamilyToday

Folha de referências do Paleo Desserts For aFamilyToday

Ao contrário das dietas da moda, Paleo é um estilo de vida baseado na ingestão de alimentos integrais e evitando alimentos modernos, processados ​​e refinados. A dieta está longe de ser enfadonha e repetitiva; concentra-se em comer uma grande variedade de carnes, frutos do mar, vegetais, frutas, gorduras saudáveis, nozes e sementes, bem como alimentos tradicionais ricos em nutrientes, como carnes orgânicas, caldos de ossos, [...]

Pudim De Chocolate Com Avelã Assado (Gianduia)

Pudim De Chocolate Com Avelã Assado (Gianduia)

Neste pudim assado, chocolate e avelã se combinam para criar o que os italianos chamam de gianduia. Todo o sabor de avelãs torradas e chocolate tornam este pudim de gianduia assado de morrer - especialmente quando você o cobre com chantilly fresco. Yum! Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de cozimento: 35 minutos Rendimento: 8 a 10 porções 2 [...]

Ingredientes de sushi refrigerados

Ingredientes de sushi refrigerados

Alguns dos ingredientes que você usa no sushi precisam ser refrigerados - e não apenas o peixe fresco e cru que você pode usar para criar a mágica do sushi. Procure estes ingredientes de sushi refrigerados em seu mercado asiático local: Gengibre em conserva: doce e azedo ao mesmo tempo, o gengibre em conserva fatiado desempenha um papel importante [...]