Você é um bebedor de rum? Ou talvez você apenas goste de um bom coquetel. Aqui estão algumas receitas deliciosas para usar seu rum Bacardi favorito para fazer uma variedade de bebidas, de clássicas a exóticas. Bacardi & Cola 1-1 / 2 onças. Bacardi Light ou Dark Rum Cola Despeje o Rum em um copo alto cheio de gelo. Preencher com […]
Você pode cozinhar praticamente qualquer coisa em uma panela de pressão - de carnes e pratos principais a arroz, batatas e vegetais de todos os tipos, à sobremesa. Melhor ainda, o cozimento sob pressão permite que você prepare os alimentos até 70 por cento mais rápido, em média, do que os métodos convencionais de cozimento, o que significa que você economiza energia além de [...]
Você pode picar alho, pode esmagar alho, pode até colocá-lo em um espremedor de alho, mas usar alho fresco realmente vale alguns minutos extras de preparação. O sabor do alho fresco é superior ao que vem pré-picado em uma jarra. O alho vem em botões que se quebram em [...]
Lave as verduras antes de guardá-las para uso posterior. Lavar bem as verduras antes de guardá-las pode tornar o preparo da salada muito mais fácil. Afinal, as verduras não lavadas podem ter o gosto um pouco parecido com um bocado de areia - e quem quer isso? Verdes não são itens de armazenamento longo, portanto, consuma-os alguns dias após a compra.
Você pode facilmente descascar e descascar um abacate sem fazer uma bagunça piegas. Para descascar e tirar caroços de um abacate, você precisa de uma faca afiada de chef e de uma colher. Use a parte sedosa, sutil e comestível para saladas, aperitivos, sanduíches e, claro, guacamole.
Quando as peras estiverem maduras, ocupe-se fazendo este saboroso chutney de pêra. Esta receita de chutney de pêra pede uma faísca de calor da pimenta caiena para equilibrar a doçura das passas douradas e do açúcar mascavo. O chutney é um ótimo molho para rolos de ovo caseiros ou um acompanhamento para porco assado. Tempo de preparação: 30 [...]
Frutas e carne de porco formam um dueto delicioso. Quando os pêssegos frescos estiverem na estação, descasque e corte dois pêssegos frescos grandes para esta receita de costeleta de porco. Caso contrário, use fatias de pêssego congeladas. Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Rendimento: 4 porções 1 colher de sopa de óleo vegetal 4 costeletas de porco desossadas, 1 polegada de espessura 3/4 colher de chá de sal [...]
Lavar pratos à mão pode ser divertido, terapêutico ou uma dor no vidro. Pegue uma lava-louças se você não achar graça na espuma. O bônus: as máquinas de lavar louça usam menos água, energia e sabão em comparação com a lavagem das mãos. (Para máxima eficiência, deixe a máquina de lavar louça apenas quando estiver cheia e não enxágue os pratos antes de colocá-los.) Você pode encontrar [...]
Se você adora salmão grelhado ou peixe defumado, vai adorar fazer (e comer!) Esta receita em sua churrasqueira a carvão coberta. Você cozinha este filé de salmão usando uma nuvem de fumaça constante, feita jogando punhados de lascas de madeira pré-embebidas sobre as brasas, para permear a carne delicada do salmão curado a seco, infundindo-lhe um sabor incomparável. […]
Esta torta de cannoli de laranja tem pinhões torrados na crosta e é recheada com queijo ricota adocicado aromatizado com raspas de laranja e chocolate meio amargo. As cascas de cannoli tradicionais em forma de tubo precisam ser recheadas logo antes de servir para reter a crocância da massa frita. Mas com essa torta de cannoli de laranja, você pode rechear a […]
Se você já tem todos os ingredientes de panificação de que precisa, você está no negócio de panificação! Ter ingredientes de panificação essenciais em mãos cria uma gratificação quase instantânea quando você sente uma vontade repentina de assar (ou quando você precisa de três dúzias de cupcakes para a festa da turma do seu filho). Sempre mantenha estes ingredientes de panificação essenciais em estoque: Farinha multiuso: Para [... ]
Alguns formatos de massa são únicos: conchas, borboletas, orelhinhas. . . Essas formas são “massas diversas” porque não se enquadram em uma categoria mais ampla. Dê uma olhada nesta coleção de formatos de massa divertidos que adicionam interesse visual aos pratos servidos para sua empresa, amigos e você! Pastas em formato diverso Nome italiano e tradução aproximada [...]
Para se manter kosher, você deve seguir as leis dietéticas judaicas, que são um preceito básico do Judaísmo. As regras de manter a comida casher dividem os alimentos em três categorias principais - laticínios, carne e pareve. Manter-se casher significa nunca consumir carne e laticínios na mesma refeição. Você deve se certificar de que seus alimentos lácteos não contêm [...]
Este hors doeuvre de salmão marinado vai impressionar seus convidados com seu frescor ácido e picante, e não vai estragar seu apetite.
Quer você seja um amante de charcutaria ou apenas goste de comer, explore estas dicas para fazer carnes e divertir-se com charcutaria.
Explore diferentes versões de um plano de jejum intermitente em dias alternados para ver se um é certo para você e seus objetivos de condicionamento físico.
As frutas são uma escolha alimentar saudável para pessoas com diabetes. As frutas contêm carboidratos e afetam a glicose no sangue, portanto, certifique-se de considerá-las em seu planejamento alimentar. Mas também estão cheios de fibras e nutrientes de que um corpo saudável precisa. Se você gosta de doces, uma ótima notícia: uma porção de frutas é [...]
Mais importante para as pessoas com diabetes, as sopas caseiras são um veículo saboroso para incorporar mais vegetais, legumes e proteínas magras ao seu plano alimentar, sem muita gordura ou sódio adicionado. As receitas aqui usam produtos frescos e produtos com baixo teor de sódio, como caldo e tomate em lata, para manter essas sopas amigáveis ao diabetes. Mas lembre-se: […]
Os Hushpuppies começaram como deliciosos bolinhos de fubá chamados croquetes de maise. O nome hushpuppy surgiu quando um velho cozinheiro crioulo estava fritando uma fornada de bagres e croquetes. Seus cães famintos começaram a uivar na expectativa de uma chance de saborear um pouco do peixe-gato. O inovador crioulo, em vez disso, jogou alguns dos croquetes [...]
Hummus é um molho ou pasta suave, cremoso e com alho que é feito principalmente de grão de bico (também chamado de grão de bico). O homus é apreciado em todo o Oriente Médio e normalmente é servido em uma tigela rasa com fatias quentes de pão sírio para mergulhar. Você também pode servir homus como molho para vegetais crus e como [...]
Este bolo de semente de papoula de mirtilo é um dos favoritos do feriado - um final relativamente leve de celebrações longas e calóricas. Você também pode comer bolo de semente de papoula de mirtilo como um lanche delicioso no café da manhã. Tempo de preparação: 25 minutos Tempo de cozimento: 45 a 55 minutos Rendimento: 10 a 12 porções pacotinho de 1/2 polegada de manteiga, mais 1/2 xícara (1 palito) [...]
Este torta de mirtilo usa pão francês, que faz a melhor torrada francesa (e, portanto, a melhor torta francesa de mirtilo), mas não é o único tipo de pão que você pode usar. Se você não tiver pão francês, substitua qualquer pão com textura sólida. Tempo de preparação: 1 hora e 10 minutos Tempo de cozimento: 25 minutos Rendimento: 8 [...]
Com um blush rosa brilhante de cranberries azedas, este molho de maçã certamente supera qualquer coisa em um frasco. Você adoça esta compota de maçã com cidra de maçã fresca e xarope de bordo de verdade. Use as maçãs mais crocantes para obter o melhor sabor e textura. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 5 minutos sob alta pressão Rendimento: 8 porções 3 libras [...]
Rolinhos de ovo, rolinhos primavera e wontons consistem em embalagens finas contendo pedaços deliciosos. Você pode encontrar embalagens chinesas pré-fabricadas com o formato e o tamanho certos para acomodar qualquer aperitivo chinês que deseja embrulhar. Certifique-se de que tem a embalagem certa para o seu aperitivo. Embalagens de rolos de ovo: essas embalagens clássicas são feitas de […]
Nesta receita, você primeiro molhe as ameixas na água para torná-las macias. Em segundo lugar, você cozinha as ameixas em vinho tinto aromatizado com açúcar, canela e frutas cítricas para temperá-las. Você serve as ameixas na mistura de vinho tinto, que funciona como um molho xaroposo. Se quiser, adicione uma colher de sorvete de baunilha [...]
Aprenda a assar tortas perfeitas e amigáveis ao ceto. Experimente estas receitas de Torta de Creme de Chocolate, Torta de Seda Francesa, Torta de Creme de Coco e Torta de Manteiga de Amendoim.
A Alemanha tem 13 regiões vinícolas - 11 regiões no oeste e 2 regiões na parte oriental do país. Os vinhos alemães são principalmente brancos. Têm um estilo frutado, baixo teor de álcool, raramente envelhecidos e, muitas vezes, secos ou doces. Seus rótulos trazem nomes de uvas, o que é uma anomalia na Europa. A Alemanha é o mais setentrional [...]
Você já deve estar de acordo com muitos dos princípios de uma dieta mediterrânea. Faça este teste para ver onde você se enquadra e em quais mudanças você pode se concentrar para adotar uma dieta mediterrânea. Responda as seguintes questões; os números entre parênteses são pontos totais, mas você não precisa se preocupar com eles até [...]
Levemente doce com um rico sabor de abóbora, esta pasta é boa servida em muffins ingleses torrados, bagels ou rodelas de pão francês torrado. Esta pasta de abóbora também funciona como um molho para fatias de maçã e pêra. Se você quiser uma pasta de abóbora saborosa, omita o mel e a canela e substitua por 1/2 colher de chá de pimenta branca e um [...]
Esta salada leve e refrescante de pepino e wakame contém a quantidade certa de pepino fino e crocante em proporção às deliciosas algas wakame em borracha, para provocar seu paladar e querer mais. Dica: Faça o molho, molhe e escorra o wakame e os pepinos com bastante antecedência, refrigerando-os até que sejam necessários. Montando e servindo a salada então [...]