A cirurgia para perda de peso pode ser uma ferramenta valiosa para perder peso e se tornar mais saudável, mas você deve usar a ferramenta corretamente para ter sucesso. Ao se recuperar de uma cirurgia para perda de peso, é importante seguir as instruções de seu médico para voltar a comer e cuidar de seu corpo em cura. A longo prazo, você precisa estar atento [...]
Quando você tem diabetes, precisa monitorar sua saúde de perto - incluindo o que você come, quanto você come e quanto você deve comer. Gerenciar o diabetes significa saber seu peso ideal, índice de massa corporal (IMC) e ingestão de quilocalorias; manutenção de hábitos alimentares saudáveis; e reconhecer termos alimentares que indicam o conteúdo de gordura.
Escolher um vinho francês significa entender como ler e pronunciar os nomes e palavras dos vinhos franceses que você encontra no rótulo, a variedade de uva específica de certos vinhos franceses e obter o melhor valor de um vinho francês.
Existem muitos bons motivos para optar por comer sem glúten, e fazer isso não é tão assustador quanto muitas pessoas pensam. Se você acha que tem doença celíaca, você precisa fazer o teste antes de começar uma dieta sem glúten, e se você decidir que esse estilo de vida é para você, saiba disso com [...]
Os queijos são um alimento básico abundante com baixo teor de carboidratos. A maioria dos queijos tem poucos carboidratos - se é que têm carboidratos. Todos os queijos do dia-a-dia são pobres em carboidratos e constituem apenas a ponta do iceberg do queijo proverbial: Queijo de cabra Queijo cremoso suíço, cheddar, mussarela e provolone Parmesão Queijo cottage Porque o queijo é […]
Saiba mais sobre a dieta Dash, que se concentra em frutas e vegetais, grãos inteiros, laticínios com baixo teor de gordura, gorduras saudáveis e proteínas magras.
Embora o outono não seja uma estação tão vegetariana quanto o verão, você pode encontrar várias opções para incorporar à sua dieta mediterrânea, incluindo brócolis, couve-flor e berinjela e abóbora do final do verão. Essas receitas destacam alguns dos vegetais que você pode encontrar de setembro a novembro, adicionando um toque de sabor com ervas frescas, especiarias, azeitona [...]
Às vezes, as idéias ou histórias ganham vida própria, e os inocentes amantes do vinho italiano tornam-se crentes involuntários no que é o vinho equivalente às lendas urbanas. Aqui estão alguns exemplos desses mitos - e a história real, para esclarecê-lo. Chianti é um vinho comercial barato. Alguns vinhos Chianti muito finos sempre [...]
Se tequila picante for sua bebida preferida, experimente uma dessas bebidas. Os produtos a seguir são feitos com tequila Jose Cuervo para dar ao seu paladar um deleite saboroso. Cuervo Alexander 1 onça Jose Cuervo Gold Tequila 1 onça. Licor com sabor de café 1 onça. Brandy de cereja selvagem 2 colheres de mistura de sorvete de baunilha até […]
O processo de degustação de vinhos de uma garrafa que você pediu em um restaurante pode ser intimidante, mas este guia rápido para o ritual de degustação de vinhos torna isso mais fácil. Avaliar vinhos envolve um pouco de cerimônia, mas há lógica por trás disso. Passo a passo, a apresentação do vinho é assim: O garçom ou sommelier apresenta a garrafa [...]
Todos os bartenders devem estar familiarizados com cerveja. O processo de fabricação da cerveja começa com água pura, grãos de milho e cevada maltada. A cevada maltada é o ingrediente básico e costuma ser chamada de "alma da cerveja". Contribui para a cor e o sabor característico da cerveja. Malte significa simplesmente que a cevada foi macerada ou [...]
É totalmente apropriado que o bartending também seja conhecido como a arte e a ciência da mixologia. Como bartender, você precisa saber quem misturar e medir não apenas um jigger, ou shot, mas quanto adicionar quando uma receita pede um pouco de bitters ou quantas garrafas de vinho enviar [...]
Um índice de massa corporal (IMC) elevado, em que o peso corporal em relação à altura se enquadra na categoria de sobrepeso, obesidade ou até mesmo superior nessa escala, é muito comum entre pessoas com diabetes tipo 2, e não é apenas uma coincidência. O excesso de peso é um fator de risco distinto para o desenvolvimento de diabetes tipo 2, e o excesso de peso produz sangue [...]
Jantar fora com uma dieta sem glúten pode ser assustador; você não sabe ao certo se seus alimentos apresentam contaminação cruzada ou quais ingredientes realmente contêm. No entanto, você pode garantir que sua experiência no restaurante seja o mais livre de glúten e agradável possível, sabendo quais alimentos são servidos e tomando precauções.
Fazer compras sem glúten pode parecer um desafio, mas está ficando mais fácil a cada dia. A chave para comprar produtos sem glúten é: saber para onde ir e o que procurar quando chegar lá. Elabore uma lista de ingredientes seguros e proibidos (experimente a Safe Gluten-Free Foods List / Unsafe Foods and Ingredients em celiac.com) e [...]
Hamantaschen são biscoitos triangulares recheados com sementes de papoula, ameixa ou damasco. Primeiro você faz a massa de biscoito hamantaschen, depois passa para o recheio delicioso. Esta receita pede sementes frescas de papoula, que você pode encontrar nos mercados judaico, polonês, do Oriente Médio ou gourmet. Deixe as sementes de papoula inteiras para obter uma textura crocante; ou, […]
Bolinhos de queijo de goiaba, deliciosas tortas recheadas de frutas e queijo, realmente mostram o jeito da cozinha mexicana de combinar doces e salgados. Você encontra pasta de goiaba na seção de geleias ou na seção étnica do supermercado. Tempo de preparação: 30 minutos, mais 2 1/2 horas de refrigeração Tempo de cozimento: 50 minutos Rendimento: 8 porções 8 onças [...]
Um cozinheiro doméstico pode encontrar um triturador de lixo muito útil. Trituradores de lixo, triture a comida que vai pelo ralo. Você provavelmente não precisa de um triturador de lixo se tudo que você come são jantares congelados e take-away, mas se você está sempre descascando, picando e limpando os resíduos de cozinhar uma boa refeição, você [...]
Comer de forma saudável não precisa ser caro. Siga estas dicas para cumprir um orçamento - desde a compra a granel até a compra local.
Aprenda a fazer uma bolsa de alumínio, que você pode usar para fazer uma refeição saudável de um prato como este saboroso frango caribenho.
Descubra como comer fora e seguir o estilo de vida da Dieta DASH. Obtenha algumas dicas gerais, bem como conselhos voltados para tipos específicos de cozinha.
Descubra o que significa churrasco em diferentes regiões dos Estados Unidos e explore a evolução das competições de churrasco.
Descubra maneiras criativas de fazer pão amanhecido com sabor fresco novamente; aprenda a fazer migalhas de pão e croutons caseiros e a incorporar pão velho nas receitas.
Essa estratégia básica de contagem funciona para muitas pessoas com diabetes, especialmente aquelas com diabetes tipo 2. Porque? Porque se você comer aproximadamente a mesma quantidade de carboidratos em cada refeição e lanche, seus níveis de glicose no sangue devem se tornar um pouco mais previsíveis. Reduzir as flutuações nos níveis de glicose no sangue pode ajudar a diminuir o risco de diabetes [...]
A American Diabetes Association não recomenda uma determinada quantidade ou intervalo de carboidratos que todas as pessoas com diabetes devem buscar a cada dia. O primeiro passo para a contagem de carboidratos é descobrir quantos gramas de carboidratos seu corpo precisa por dia e a cada refeição. Quando você tem metas de carboidratos em vigor, você [...]
O Método do Prato é uma maneira simples e eficaz de controlar o tamanho das porções, preparar refeições saudáveis e incluir mais vegetais sem amido em sua dieta. Mas se a perda de peso é um de seus objetivos para diabetes, você pode estar interessado em algumas dicas adicionais de controle de porções para ajudar a mantê-lo no caminho certo. Porção simples [...]
Começando com pontas de carne cozida e batatas cozidas em cubos, você pode fazer um guisado de carne robusto em menos de 20 minutos. Para este ensopado de carne, procure as batatas na seção de hortifrutigranjeiros do seu supermercado. Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: 10 minutos Rendimento: 4 porções 1 pimentão vermelho médio 1 cebola média 1 alho […]
Este picante guisado indiano de grão de bico mistura especiarias indianas com grão de bico para criar uma entrada maravilhosa. Faça um guisado de grão-de-bico picante quando quiser algo realmente saboroso e sirva com arroz basmati ao lado. Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: 15 minutos Rendimento: 4 porções 1 cebola média 1 dente de alho 2 colheres de sopa […]
Os amendoins são a base desta sopa aveludada que enfeitou as mesas coloniais da Geórgia à Virgínia. Versões desta sopa de amendoim picante também podem ser encontradas em toda a África Ocidental. Para um toque saboroso, use leite de coco sem açúcar enlatado em vez de meio a meio. Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de cozimento: 25 minutos Rendimento: 6 porções 6 cebolinhas [...]
Certos tipos de frutas são mais bem enlatados do que outros. Dependendo do tipo de fruta fresca que você quer enlatar, é necessário seguir um procedimento diferente para deixar a fruta pronta para enlatamento. Aqui estão as frutas comumente cultivadas em hortas caseiras ou vendidas em mercados de produtores: Maçãs: Escolha maçãs adequadas para comer [...]