Como fazer uma pequena porção de massa crescer em uma cozinha fria
Use um local levemente aquecido, cubra a massa e siga as dicas visuais para ajudar uma pequena porção a crescer em uma cozinha fria, sem superaquecê-la ou deixá-la crescer demais.
Quando você tem diabetes, precisa monitorar sua saúde de perto - incluindo o que você come, quanto você come e quanto você deve comer. Gerenciar o diabetes significa saber seu peso ideal, índice de massa corporal (IMC) e ingestão de quilocalorias; manutenção de hábitos alimentares saudáveis; e reconhecer termos alimentares que indicam o conteúdo de gordura.
Se você é diabético, deve compreender que o peso corporal, o índice de massa corporal (IMC) e a ingestão de quilocalorias afetam a maneira como você controla o diabetes. Portanto, execute as seguintes etapas para calcular seu peso ideal, IMC e ingestão de quilocaloria:
Peso: siga estas regras gerais para calcular seu peso ideal. (A faixa de pesos apropriados é o peso ideal mais ou menos 10 por cento.):
Um homem precisa pesar 106 libras para 5 pés e 6 libras a mais para cada centímetro acima de 5 pés.
Uma mulher precisa pesar 45 kg para 5 pés e 5 libras a mais para cada polegada acima de 5 pés.
O índice de massa corporal (IMC) determina o peso corporal de uma pessoa em relação à altura. Esse número é um bom indicador da quantidade de gordura em seu corpo. Para obter o seu IMC,
Multiplique seu peso em libras por 703.
Divida esse número pela sua altura em polegadas.
Divida novamente pela sua altura em polegadas.
B índice de massa ody : Um IMC sob 18 é magro, de 20 a 25 é normal, de 25 a 30 é excesso de peso, e maior do que 30 é obeso.
K ilocalorie ingestão: Para descobrir suas necessidades quilocalorias diárias para manter seu peso ideal,
Multiplique seu peso ideal em libras por 10.
Se você não fizer nenhum exercício, multiplique o resultado da Etapa 1 por 10 por cento ou 0,1. Se você se exercitar moderadamente, multiplique o resultado da Etapa 1 por 20% ou 0,2. Se você faz exercícios pesados, multiplique esse número por 40 por cento ou 0,4.
Adicione o resultado da Etapa 2 ao resultado da Etapa 1.
Gerenciar o diabetes significa controlar a quantidade de gordura que você ingere. Os termos alimentares em receitas e itens do menu podem ajudá-lo a identificar alimentos com alto e baixo teor de gordura. A compreensão desses termos o ajudará a determinar quais alimentos e receitas evitar.
Esses termos indicam um baixo teor de gordura:
Cozido
Grelhado
Cozido no próprio suco
Poached
Esses termos indicam um alto teor de gordura:
Com manteiga ou em molho de manteiga
Creme ou em molho de natas
Frito
Frito
Em molho de queijo
Em molho de ameixa
Salteado
Doce e azedo
Você pode tomar medidas simples para melhorar seus hábitos alimentares para uma vida mais saudável com diabetes. Siga estas dicas simples para fazer a diferença na sua saúde:
Mantenha um diário alimentar.
Descubra por que você come dessa maneira.
Evite perder uma refeição; comer em horários regulares.
Sente-se para as refeições.
Use água no lugar de bebidas calóricas.
Inclua vegetais em todas as refeições.
Cozinhe com metade da gordura que você costuma usar.
Remova toda a gordura visível.
Não adicione sal.
Saborear com condimentos, ervas e especiarias.
Cozinhe pelos B's: refogue, grelhe ou ferva.
Siga o tamanho das porções. Para determinar o tamanho de uma porção, compare-a com algo que você vê regularmente. Por exemplo:
Três onças de carne são do tamanho de um baralho de cartas.
Uma fruta média é do tamanho de uma bola de tênis.
Uma batata média é do tamanho de um mouse de computador.
Um bagel médio é do tamanho de um disco de hóquei.
Uma onça de queijo é do tamanho de um dominó.
Uma xícara de frutas é do tamanho de uma bola de beisebol.
Uma xícara de brócolis é do tamanho de uma lâmpada.
Use um local levemente aquecido, cubra a massa e siga as dicas visuais para ajudar uma pequena porção a crescer em uma cozinha fria, sem superaquecê-la ou deixá-la crescer demais.
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