Peut-être pensez-vous que vous n'avez pas le temps de vous asseoir et de planifier deux semaines de repas. Mais lorsque vous planifiez 14 menus à la fois, vous éliminez le besoin nocturne de déterminer ce qu'il y a pour le dîner après une dure journée de travail. Dîner soit en cuisinant (dans votre mijoteuse) soit en criant pour vous […]
Un dîner sain implique plus qu'un morceau de viande (ou une autre forme de protéine) et quelque chose pour le laver. Pour construire un menu, commencez par le plat principal. À partir de là, complétez avec différents types de plats d'accompagnement (féculents, légumes et salades), puis terminez par un dessert (la partie préférée de tout le monde […]
Lorsque vous êtes prêt à créer vos propres menus, commencez petit et planifiez 14 jours de repas. Une fois que vous avez maîtrisé la planification des menus, vous pouvez planifier plusieurs semaines à la fois. Pour commencer, convoquez une réunion de famille. Lorsque tout le monde est installé, distribuez des cahiers et des crayons. Expliquez le but — planifier […]
En tant qu'étudiant, vous devrez peut-être cuisiner un plat principal pour impressionner votre rendez-vous. Le bœuf braisé et la Guinness avec purée d'olives est un repas corsé et copieux, parfait pour se blottir une nuit d'hiver. De plus, grâce à la cuisson lente de ce plat, il vous permet de déguster un autre verre de vin ou […]
Si vous cherchez des sandwichs ennuyeux, cherchez ailleurs. Voici quelques idées pour cuisiner des bouchées légères originales sur ce budget étudiant. Ce sont délicieux et pas cher ! Tortillas aux légumes rôtis Végétarienne et savoureuse, cette recette peut sembler longue à préparer, mais le four fait tout le travail. […]
L'un des moyens les plus rapides de préparer une collation de 5 minutes, en tant qu'étudiant avec un temps limité, est de la griller ! Être créatif avec ce que vous jetez entre les toasts fera saliver les autres de jalousie. Thon Mayo Toastie Une garniture fraîche et rafraîchissante entre deux tranches de pain grillé chaud et croquant, ce Thon Mayo Toastie […]
"Mangez plus de fibres." Vous avez probablement vu ce message dans des publicités et dans les médias. Vous pouvez obtenir toutes les fibres dont vous avez besoin en mangeant de manière méditerranéenne, en vous concentrant sur les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses. La fibre est ce que vous pouvez appeler le « fourrage » que l'on trouve dans les plantes. Votre corps ne digère pas les fibres comme il le fait pour les nutriments ; fibre […]
Vous avez peut-être pensé que l'origan et le basilic dans votre sauce à spaghetti ne faisaient qu'apporter une saveur italienne ou méditerranéenne distincte, mais ces petites herbes sont des plantes, ce qui signifie qu'elles ont toutes sortes de bienfaits pour la santé qui peuvent avoir un impact important sur votre santé globale. Les assaisonnements simples tels que le gingembre et l'origan contiennent des composés phytochimiques, […]
Le régime méditerranéen est le plus remarqué dans la communauté scientifique pour son effet sur la santé cardiaque. Les maladies cardiaques sont la première cause de décès aux États-Unis, même si quelques changements de mode de vie les rendent facilement évitables. La génétique joue toujours un rôle important, bien sûr, mais apporter de petits changements à votre alimentation et […]
Si vous ne pensez qu'aux aliments à base de céréales comme les céréales, les beignets, les crêpes, les toasts, les flocons d'avoine et les bagels lorsque vous envisagez le petit-déjeuner, vous vous demandez peut-être ce qu'une âme sans gluten peut manger. La vérité, c'est que vous n'avez pas à supprimer ces favoris du jour ; il vous suffit de trouver des versions sans gluten. Mais vous constaterez peut-être que vous appréciez vraiment […]
À l'époque de la cuisson sans gluten, qui était aussi récente qu'il y a 5 à 7 ans, la plupart des mélanges à pâtisserie sans gluten avaient un goût horrible et étaient difficiles à trouver. Aujourd'hui, de nombreux mélanges délicieux sont disponibles, et ils sont faciles à trouver dans la plupart des villes et abondants en ligne. Gâteau aux miettes de cannelle Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 […]
A la recherche d'un savoureux wrap sandwich pour votre régime ventre plat ? Cette recette facile de Wrap végétarien aux haricots noirs combine des textures croquantes et crémeuses avec des saveurs acidulées et épicées pour créer un délicieux panier-repas pour le travail ou l'école. Les haricots noirs sont vraiment bons pour la santé car ils sont riches en fibres et en protéines. Ils sont aussi un […]
Vous avez besoin de plusieurs types de récipients pour la fermentation. Dans certaines recettes, les conteneurs peuvent être appelés récipients. Les conteneurs sont constitués de diverses substances et existent en plusieurs tailles. Différents types de récipients sont mieux adaptés aux différents aliments fermentés. Si possible, essayez d'obtenir des couvercles avec vos contenants. Vous n'aurez pas toujours besoin du couvercle pour sceller […]
Alors, vous êtes prêt à vous essayer à la vinification. Les recettes suivantes peuvent vous aider à démarrer avec les bons ingrédients pour de délicieux vins faits maison, mais prenez note : Faire une bouteille de vin du début à la fin peut prendre six mois ou un an. Surtout, tout dépend de ce qui se passe dans la semaine ou deux […]
Le picadillo est un plat espagnol. Il contient de la viande frite hachée très assaisonnée et légèrement sucrée. En plus de faire une excellente farce pour ces petits chaussons, vous pouvez également utiliser du picadillo pour farcir des piments à cuire, pour garnir des tacos ou simplement pour accompagner du riz et des haricots. Vous pouvez faire la recette de pâte quelques […]
Cette recette végétarienne peut être servie sur du riz en entrée ou, diluée avec du bouillon de légumes, elle peut également servir de soupe aux haricots noirs. Ce plat savoureux et copieux se marie bien avec une salade verte et des bananes plantains frites. Crédit : ©David Bishop Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Rendement : 8 portions 1/4 tasse d'huile d'olive 1 […]
Le processus de transition vers un régime à base de plantes peut être aussi important ou petit que vous le souhaitez. Il s'agit simplement de la façon dont vous l'abordez et que vous voulez y arriver. Vous devez avoir le désir de mieux manger, de vous sentir mieux et de vivre plus longtemps. Voici quelques façons dont vous pouvez […]
Cette recette paléo-friendly de tacos feuillus est facile à doubler. Utilisez des restes mélangés à une salade de tacos, à une cuillère dans une patate douce cuite au four ou brouillés dans des œufs. Crédit : ©iStockphoto.com/Paul_Brighton Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 4 portions 2 cuillères à café d'huile de coco 1 petit oignon émincé 3 gousses d'ail émincées 2 cuillères à soupe de piment […]
Utilisez ce favori américain pour frotter le porc, les côtes, la poitrine, le steak ou le poulet. Southern Barbecue Rub est une combinaison parfaite de piquant, épicé et sucré! Crédit : ©iStockphoto.com/lvenks Rendement : Environ 3/4 tasse Temps de préparation : 10 minutes Compteur d'épices : Piquant 1/3 tasse de paprika 3 cuillères à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe de poudre de chili 2 cuillères à soupe de […]
Vous aurez peut-être du mal à convaincre vos enfants d'essayer certains des plats d'accompagnement végétariens courants dans un régime paléo. Faire en sorte que certains enfants mangent sainement peut être une corvée. Avez-vous déjà mangé avec un enfant qui examine son assiette comme s'il était l'enquêteur principal d'un crime […]
Vous pouvez gagner en force, en puissance et en esthétique avec le fitness Paleo, bien supérieur à celui de l'individu moyen engagé dans une salle de sport à grande surface, rapidement, en toute sécurité et à moindre coût grâce à une sélection de choix d'exercices de poids corporel primaire. La forme physique paléo exige que vous débranchez, déconnectez et que vous utilisiez une technologie rudimentaire pour obtenir un rendement élevé. En fait, les exercices primaires […]
Cette variante des spaghettis et des boulettes de viande traditionnels vous permet de profiter d'un favori de la famille tout en vivant le style de vie paléo.
Apprenez à traiter, prévenir et même éradiquer les problèmes inflammatoires en sachant quels aliments sont des déclencheurs et comment modifier votre alimentation en conséquence.
Un plan de repas qui offre de la variété et comprend des options de desserts facilitera l'inclusion des principaux nutriments DASH. Essayez ces recettes.
Apprenez comment vous pouvez faire certains des pains les plus basiques dans votre friteuse à air - des muffins aux scones, bagels et pains, petits pains et naan.
Vous avez besoin d'un équipement de base pour commencer à cuisiner - des éléments essentiels pour travailler dans la cuisine. Voici une courte liste d'équipements de cuisine tout ce que je peux dépenser maintenant, y compris des casseroles, des poêles et d'autres outils dont aucun cuisinier à domicile ne devrait se passer. Poêle à frire antiadhésive de 10 pouces : La poêle polyvalente pour faire sauter et plus encore. Casserole de 3 pintes : Pour cuisiner des choses comme […]
La plupart des cuisiniers à domicile peuvent s'entendre avec trois couteaux polyvalents : un couteau de chef de 10 à 12 pouces, un couteau dentelé (à pain) de 8 à 10 pouces et un petit couteau d'office.
Adopter un mode de vie végétalien est certainement gratifiant, mais ce n'est pas sans défis, surtout au début. Pendant que vous vous habituez encore à ce nouveau régime et à ce nouveau mode de vie, vous pouvez certainement bénéficier d'un peu d'aide. Lorsque vous sortez, assurez-vous de prendre un guide que vous pouvez utiliser pour diriger les serveurs et les chefs de restaurant, […]
Si vous adoptez un mode de vie faible en cholestérol, vous devrez repenser vos habitudes d'achat d'aliments : sachez quels fruits et légumes sont les plus bénéfiques et recherchez des aliments riches en fibres. De plus, familiarisez-vous avec la teneur en cholestérol et en graisses saturées des aliments courants afin de faire automatiquement les choix les plus sains.
Suivre un régime à faible indice glycémique pour perdre du poids n'est pas une question de privation ; il s'agit de faire de meilleurs choix et d'échanger des aliments à indice glycémique élevé contre ceux qui ont un indice glycémique ou une charge glycémique plus faible. Une fois que vous avez compris quels aliments sont les meilleurs choix, vous pouvez facilement acheter, cuisiner et grignoter de manière à faible indice glycémique.