À la découverte des Sufganiyot — Hanukkah Donuts
Pour la plupart des Juifs d'Amérique du Nord, latkes signifie Hanukkah, mais pour les Israéliens, les sufganiyot disent Hanukkah encore plus que levivot, le mot hébreu pour latkes. Les soofganiyot sont des beignets légers sans trous. Ils sont préparés nature ou remplis de gelée. En Israël à Hanoukka, ils sont partout. Vous pouvez en acheter des frais dans les boulangeries, les supermarchés et même […]