Cette recette de pudding au tapioca maison sans produits laitiers ne manquera pas de séduire chez vous, alors préparez-en une grosse quantité. Avant la cuisson, faites tremper le tapioca pour qu'il ait le temps d'absorber une partie du lait non laitier. Le trempage aide à éviter les brûlures qui surviennent parfois lorsque les perles de tapioca se déposent au fond de la casserole. Dans le […]
La dinde hachée est une excellente alternative au bœuf haché - elle est plus faible en gras mais a toujours une bonne saveur, et elle fonctionne bien dans les recettes à faible indice glycémique. Cependant, comme la dinde est une viande si maigre, elle peut souvent s'avérer sèche. L'astuce consiste à ajouter des ingrédients comme des oignons et des légumes qui libèrent de l'humidité dans le […]
Suivre un régime à faible indice glycémique est vraiment facile à faire avec les plats du sud de la frontière, car ils sont chargés d'ingrédients à faible indice glycémique comme les viandes maigres, le fromage, les légumes, les haricots et les tortillas. De plus, vous pouvez facilement changer les recettes pour qu'elles soient plus épicées en ajoutant des piments forts, plus piquantes en ajoutant des agrumes (comme du citron vert), ou plus salées en utilisant […]
Le poulet au citron est une excellente recette à faible indice glycémique à avoir sous la main car il est si polyvalent. Vous pouvez manger le poulet tel quel, ou vous pouvez le faire cuire par lots et en utiliser une partie plus tard dans la semaine sur des salades ou dans un plat de pâtes léger avec une vinaigrette à l'italienne. Poulet au citron à faible indice glycémique Temps de préparation : […]
Vous n'avez pas besoin de cuisiner des desserts uniquement pour les étudiants. Tout le monde a besoin d'un pudding délicieux et tentant pour cette dent sucrée. Bienvenue dans une explosion de papilles gustatives pleines de matières grasses, décadentes avec des puddings, des desserts et des friandises majuscules. Pots de chocolat Ce sont des pots (utilisez des ramequins ou des tasses à thé). Et ils sont pleins de chocolat. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ? Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : […]
Cuisiner un repas complet au micro-ondes est assez difficile en raison du petit espace, mais pour l'étudiant, préparer des collations et des plats d'accompagnement comme du riz est une nécessité ! Voici donc quelques recettes qui montrent à quel point il est facile de cuisiner des plats d'accompagnement et des collations au micro-ondes. Tous les temps de recette sont basés […]
Ne vous énervez pas lorsque vous achetez du vin. Parcourir et acheter du vin doit être une expérience amusante et positive. N'oubliez pas ces conseils utiles lorsque vous visitez le magasin de vin : Personne au monde ne sait tout sur le vin. Les gens intelligents n'ont pas peur de poser des questions « idiotes ». Le but du vin est d'être apprécié. Cher ne […]
Pour décrire le vin, les cavistes, les serveurs de restaurants, vos amis œnophiles utiliseront un langage spécifique pour vous parler de ses caractéristiques. Connaître ces mots vous aidera à comprendre le vin qu'ils décrivent : Arôme ou bouquet : L'odeur d'un vin — le bouquet s'applique particulièrement à l'arôme des vins plus âgés Corps : Le poids apparent de […]
Voici quelques recettes de collations portables et stimulantes qui contiennent des noix, des fruits secs et de l'avoine sans gluten. Bien que l'avoine soit naturellement sans gluten, elle est souvent cultivée et transformée de manière à la contaminer avec des céréales contenant du gluten. Lorsque vous achetez de l'avoine, recherchez les marques qui portent la mention « certifié sans gluten » sur l'emballage. Cela indique que l'avoine […]
Griller est un moyen facile de créer un repas sain et sans gluten avec très peu d'effort. Croyez-le ou non, vous n'avez même pas besoin d'un gril traditionnel. Une simple poêle à griller sur un brûleur de cuisinière ou une machine à gril/panini électrique fonctionne aussi bien qu'une version massive à l'extérieur alimentée au gaz. Ou restez avec le vieux charbon de bois […]
Parfois, il peut être utile de trouver d'autres personnes qui travaillent également à la perte de poids en utilisant un régime à faible indice glycémique, surtout s'il s'agit de personnes que vous connaissez déjà. Là encore, c'est aussi un excellent moyen de se faire de nouveaux amis. Quoi qu'il en soit, il y a quelque chose à dire pour vraiment comprendre les pièges qui peuvent survenir et célébrer les victoires avec […]
Un régime à faible indice glycémique ne restreint pas trop vos choix alimentaires pour les occasions spéciales. En fait, parce qu'un mode de vie à faible indice glycémique est une question de modération, vous pouvez être tranquille en sachant que le fait d'avoir de temps en temps quelques articles à indice glycémique moyen à élevé ne ruinera pas vos efforts. Que vous soyez à un rassemblement de vacances, en vacances ou à un […]
La raison exacte pour laquelle le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) survient n'est pas encore connue, mais les scientifiques pensent qu'il pourrait y avoir un lien entre la résistance à l'insuline et le SOPK, c'est pourquoi un régime à faible indice glycémique est utile. Les hormones des femmes atteintes du SOPK sont déséquilibrées, ce qui entraîne divers problèmes, notamment des kystes ovariens, des cycles menstruels irréguliers, une fertilité […]
Vous l'avez déjà entendu et vous savez que c'est vrai : la clé d'une journée réussie et pleine d'énergie est de prendre un petit-déjeuner équilibré. Lorsque vous consommez les bons aliments à base de plantes dans votre corps le matin, vous vous sentez bien, à la fois mentalement et physiquement. Voici des recettes de petit-déjeuner plus légères et qui pourraient […]
Vous pouvez échanger des ingrédients à base de plantes contre certains de vos ingrédients préférés et les plus réconfortants. Vous êtes peut-être perdu et vous vous demandez comment il est même possible de trouver une alternative à base de plantes à certains aliments. Vous trouverez ci-dessous quelques ingrédients courants et les principaux produits à privilégier dans le monde végétarien. Substituts de lait pour l'alimentation à base de plantes […]
Les graisses saturées, monoinsaturées et polyinsaturées sont les trois formes de graisse les plus courantes que vous rencontrez dans le monde végétal. Les graisses sont classées selon leur densité et le nombre de carbones dans une chaîne. Sans être trop compliqué, plus une graisse contient de carbone, plus elle est saturée. Voici une petite ventilation, en commençant par […]
Les céréales anciennes font partie des aliments les plus anciens de la planète. Ils sont utilisés depuis des milliers d'années et sont une excellente source de glucides complexes, qui aident à réduire l'appétit. Ces grains contiennent également des composés phytochimiques, qui peuvent aider à réduire le cholestérol et à prévenir le cancer et d'autres maladies. Lorsqu'ils sont combinés avec des légumineuses et des légumes, les grains entiers fournissent […]
Voici un aperçu des conseils de base pour vous aider à vous assurer que vous consommez des graisses d'une manière qui vous aide, sans vous nuire, dans le cadre d'un régime à base de plantes : Choisissez de bonnes sources de graisses de haute qualité, telles que les olives, les noix de coco, les graines ( en particulier le lin), les avocats et les noix biologiques crues. Choisissez toujours des aliments biologiques pour des graisses sûres, car de nombreux produits chimiques industriels […]
Connaître votre niveau d'engagement dans le processus d'extraction de jus est essentiel pour faire correspondre le type d'extracteurs de jus disponibles à votre style de vie, vos besoins en matière de santé et vos attentes en matière de commodité, alors posez-vous les questions suivantes et gardez vos réponses à l'esprit lorsque vous lisez sur le types de machines disponibles et leurs avantages ou […]
Ces presse-agrumes à fonction limitée peuvent être manuels (à manivelle) ou électriques. Ils sont conçus pour extraire l'herbe de blé et d'autres graminées, herbes, pousses et légumes-feuilles. Ils traitent également des fruits très mous comme les baies, les raisins et les kiwis. Voici les avantages des extracteurs de jus d'herbe de blé : Ils sont simples à utiliser. Ce sont des machines à usage unique qui sont bonnes pour extraire le jus de l'herbe, […]
Si votre idée de dessert ressemble davantage à un morceau de pain grillé ordinaire avec du beurre de noix ou de la confiture, essayez cette recette de pain de mie adaptée aux paléos. (Bien sûr, vous pouvez également l'utiliser pour les sandwichs au moment des repas.) La transition vers le paléo est très difficile pour certaines personnes parce qu'elles sont tellement habituées à manger du pain. […]
Cette recette paléo de biscuits au chocolat est parfaite pour Noël, Hanoukka ou tout déjeuner ou dîner festif. Faire des friandises sucrées à la manière paléo vous aidera à éviter les choix de desserts malsains tout en partageant avec les autres comment avoir des bonbons délicieux, sains et nourrissants. Temps de préparation : 1 heure, plus temps de congélation Cuisson […]
Manger sain ne doit pas être cher. Suivez ces conseils pour respecter votre budget, de l'achat en gros à l'achat local.
Apprenez à faire un sachet en aluminium, que vous pouvez utiliser pour préparer un plat sain comme ce délicieux poulet des Caraïbes.
Découvrez comment dîner à l'extérieur et respectez votre style de vie DASH Diet. Obtenez des conseils généraux ainsi que des conseils destinés à des types de cuisine spécifiques.
Découvrez ce que signifie le barbecue dans différentes régions des États-Unis et explorez l'évolution des compétitions de barbecue.
Découvrez des façons créatives de redonner un goût frais au pain rassis ; apprendre à faire de la chapelure et des croûtons maison et incorporer du pain rassis dans les recettes.
Cette stratégie de comptage de base fonctionne pour de nombreuses personnes atteintes de diabète, en particulier celles atteintes de diabète de type 2. Pourquoi? Parce que si vous mangez à peu près la même quantité de glucides à chaque repas et collation, votre glycémie devrait devenir un peu plus prévisible. Réduire les fluctuations de la glycémie peut aider à réduire votre risque de diabète […]
L'American Diabetes Association ne recommande pas une certaine quantité ou gamme de glucides que toutes les personnes atteintes de diabète devraient viser chaque jour. La première étape du comptage des glucides consiste à déterminer le nombre de grammes de glucides dont votre corps a besoin chaque jour et à chaque repas. Lorsque vous avez des objectifs en matière de glucides en place, vous […]
La méthode de l'assiette est un moyen simple et efficace de contrôler la taille des portions, de préparer des repas sains et d'intégrer davantage de légumes non féculents dans votre alimentation. Mais si la perte de poids est l'un de vos objectifs en matière de diabète, vous pourriez être intéressé par quelques conseils supplémentaires sur le contrôle des portions pour vous aider à rester sur la bonne voie. Portion simple […]