Essen & Trinken | Seite 9

Glykämische Indexprogramme

Glykämische Indexprogramme

Programme zum glykämischen Index, wie Kurse und Konferenzen, sind Win-Win-Szenarien: Sie erhalten Informationen, denen Sie vertrauen können, und bauen mit anderen Teilnehmern eine neue Selbsthilfegruppe auf. Es ist nicht immer einfach, glykämische Indexklassen und Konferenzen zu finden. Gruppenklassen Gruppenklassen treten entweder als Serien- oder Einmalangelegenheiten auf. So oder so können Sie oft […]

Fertiggerichte und eine niedrige glykämische Ernährung

Fertiggerichte und eine niedrige glykämische Ernährung

Convenience Food hat einen festen Platz in Ihrem täglichen Leben als einfacher Ersatz für eine hausgemachte Mahlzeit an besonders arbeitsreichen Tagen. Die ursprüngliche Idee hinter Tiefkühlkost, Fernsehessen und anderen Fertiggerichten war, sie „ab und zu“ zu haben. Inzwischen sind Fertiggerichte so weit verbreitet, dass man leicht davon abhängig wird, […]

Lebensmittel mit hohem glykämischen Index, aber niedriger glykämischer Last

Lebensmittel mit hohem glykämischen Index, aber niedriger glykämischer Last

In den frühen Tagen der Popularität des glykämischen Index erschienen Experten auf Fernsehbildschirmen neben einem Tisch voller Lebensmittel und sprachen darüber, welche gut und welche schlecht waren. Fast immer kamen sie zu hochglykämischen Lebensmitteln wie Kartoffeln und Wassermelone und gaben diese als gleichwertig mit reinem Zucker an. Zuerst von […]

Pflanzliche Mittagsrezepte für Energie und Ausdauer

Pflanzliche Mittagsrezepte für Energie und Ausdauer

Der beste Weg, um das Mittagessen als Anfänger auf pflanzlicher Basis zu bewältigen, besteht darin, einen fantastisch sättigenden Salat oder eine sättigende Suppe zuzubereiten. Beide Optionen können mit verschiedenen Gemüsesorten modifiziert und zu jeder Jahreszeit genossen werden. In den wärmeren Monaten können Sie sich jedoch eher in Richtung Salat und zu Suppen neigen […]

Pflanzliche Dinner-Rezepte für Energie und Ausdauer

Pflanzliche Dinner-Rezepte für Energie und Ausdauer

Das Abendessen ist der Höhepunkt der Mahlzeiten des Tages. Darauf freut sich jeder nach einem anstrengenden Arbeitstag oder in der Schule. Es ist die herzhafteste und sättigendste aller Mahlzeiten und sollte Ihnen bis zum Frühstück genügend Energie liefern. Probieren Sie einige der folgenden pflanzlichen Abendessenrezepte aus. Arame Soba Nudelsalat Zubereitungszeit: […]

Herzklopfen: Herzrhythmen sind verrückt geworden

Herzklopfen: Herzrhythmen sind verrückt geworden

Da Ihr Herz nicht nur ein starker Muskel ist, sondern auch ein unglaubliches Netzwerk aus elektrischem Gewebe, kann es manchmal etwas drunter und drüber gehen. Herzrhythmusstörungen reichen von leicht reizend bis lebensbedrohlich. Im Folgenden sind einige häufige Herzrhythmusstörungen aufgeführt: Vorzeitige Vorhofkontraktionen (PACs): Dies sind unregelmäßige Herzschläge, die ihren Ursprung in den Vorhöfen haben, […]

Aufrechterhaltung einer gesunden Nierenfunktion

Aufrechterhaltung einer gesunden Nierenfunktion

Es ist so einfach, Ihre Nieren für selbstverständlich zu halten, vor allem, weil sie Tag für Tag tuckern und ihre Magie entfalten, ohne dass Sie einen Finger rühren müssen. Und wenn Sie aufgrund einer Infektion, Verletzung oder Spende eine Niere verlieren, übernimmt die verbleibende Niere einfach die zusätzliche Last und fährt weiter. […]

Verbessern Sie die Nierenfunktion mit der DASH-Diät

Verbessern Sie die Nierenfunktion mit der DASH-Diät

Die Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)-Diät wurde entwickelt, um Ihren Nieren zu helfen, optimal zu funktionieren. Während eine typische westliche Ernährung viel mehr Salz und viel weniger Kalium liefert, als Ihre Nieren verarbeiten sollten, versucht DASH, dieses Gleichgewicht wieder in einen natürlicheren Zustand zu bringen. Dies geschieht durch […]

Englisches Muffins-Rezept

Englisches Muffins-Rezept

Sobald Sie dieses Rezept für englische Muffins gemacht haben, können Sie nicht mehr zu im Laden gekauften Versionen zurückkehren. Diese englischen Muffins sind wunderbar im Gefrierschrank. Wenn Sie sie vor dem Einfrieren teilen, können Sie sie einfach in den Toaster fallen lassen und toasten. Sie sind köstlich mit einem Spiegelei, einem Stück kanadischem Speck, […]

Mahi-Mahi-Rezept mit Kokosnusskruste

Mahi-Mahi-Rezept mit Kokosnusskruste

Die Zubereitung von Fisch durch Backen, Grillen und Pochieren ist eine gesunde Art, ihn Ihrer Familie und Ihren Freunden zu servieren. Dieses glutenfreie Rezept für Mahi-Mahi mit Kokosnusskruste verpackt Geschmack und Protein in ein köstliches, schnell zubereitetes Gericht. Wenn Ihr Mahi-Mahi gefroren ist, tauen Sie ihn vor dem Kochen auf. Es ist schwer, eine Beschichtung zum Kleben zu bekommen []

Rezept für Kokosmehl-Bananen-Muffins

Rezept für Kokosmehl-Bananen-Muffins

Sie werden überrascht sein, wie gut dieses Rezept für Bananenmuffins schmeckt, wenn es nach Paleo-Art mit Kokosmehl zubereitet und mit etwas rohem Honig gesüßt wird. Für dieses Rezept benötigen Sie weder spezielles Equipment noch viel Zeit. Eine Rührschüssel, ein Gummispatel, eine Muffinform und etwa […]

Rezept für hausgemachte Pralinen mit Himbeerfüllung

Rezept für hausgemachte Pralinen mit Himbeerfüllung

Die gesundheitlichen Vorteile von Kakao sind einer der Gründe, warum Paleo-Befürworter einen Schokoladengenuss lieben, wie dieses Rezept für hausgemachte Pralinen mit Himbeerfüllung. Rohe Kakaobohnen sind reich an Antioxidantien; Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium, Kalium und Mangan sowie gesunde Fette. Süßigkeiten zu essen, während man Paleo lebt, ist einfach mit Rezepten wie diesem, die einfach zuzubereiten sind und […]

Paleo Backen: Süßstoffe

Paleo Backen: Süßstoffe

Zucker spielt beim Backen eine wichtige Rolle. Ohne sie würden Desserts nicht nur langweilig schmecken, sondern ihnen auch Volumen, Zartheit, Textur und Farbe fehlen. Die vielleicht erstaunlichste (und beängstigendste) Eigenschaft von Zucker ist die Tatsache, dass er den Geschmack von Backwaren verbessert. Zucker macht süchtig, und die meisten heute konsumierten Zucker stammen aus gentechnisch veränderten […]

Der 5:2 Intervallfastenplan

Der 5:2 Intervallfastenplan

Erfahren Sie mehr über den 5:2-Plan des intermittierenden Fastens, bei dem an zwei Tagen der Woche nur 500 bis 600 Kalorien zu sich genommen werden.

10 Mythen über Intervallfasten entlarvt

10 Mythen über Intervallfasten entlarvt

Dieser Artikel untersucht 10 der häufigsten Mythen über das intermittierende Fasten, wie es den Hungermodus auslöst und jeden einzelnen entlarvt.

Deutschlands Weinstile und -klassifikationen verstehen

Deutschlands Weinstile und -klassifikationen verstehen

Deutschlands Weinklassifizierungssystem basiert nicht auf dem französischen AOC-Standardsystem (Appellation d'Origine Contrèlée) wie in den meisten europäischen Ländern. Deutsche Weine (wie die meisten europäischen Weine) sind tatsächlich nach den Orten benannt, aus denen sie stammen. Bei den besten Weinen ist dies normalerweise eine Kombination aus einem Dorfnamen und einem Weinbergsnamen, […]

Schnelle diabetische Pasta-Rezepte

Schnelle diabetische Pasta-Rezepte

Traditionelle Nudelgerichte sind reich an Kohlenhydraten und enthalten oft fettreiche Zutaten, aber wenn Sie an Diabetes leiden, müssen Sie Nudeln nicht komplett vom Tisch nehmen. Die Rezepte hier sind großartige, gesündere Alternativen zu schweren Nudelgerichten. Ein paar einfache Änderungen an Ihrem durchschnittlichen Nudelgericht können es in ein ausgewogenes und […]

Schnelle und diabetische Geflügelrezepte

Schnelle und diabetische Geflügelrezepte

Mageres Geflügelfleisch macht schnelle, köstliche Mahlzeiten und ist eine großartige Proteinoption für Menschen mit Diabetes. Von lustigen und leckeren Hühnchen-Tendern bis hin zu saftigen Truthahn-Burgern sagt nichts "Familienliebling" aus? wie Geflügel. Die gesündeste Wahl von Geflügel für Menschen mit Diabetes sind weiße Fleischstücke wie Brüste und Filets, bei denen die Haut entfernt wurde. Dunkel […]

Gesundheitliche Vorteile von mediterranem Gemüse

Gesundheitliche Vorteile von mediterranem Gemüse

Sie werden überrascht sein, wie gesund eine einfache Portion des beliebten mediterranen Gemüses wirklich für Ihren Körper ist. Sie haben wahrscheinlich das Sprichwort „Du bist, was du isst“ gehört, was bedeutet, dass, wenn dein Essen voller Zucker und ungesunder Fette ist, das durch deinen Körper fließt. Anschauliche Beschreibung, aber wahr! Zum Glück das gleiche […]

Nehmen Sie herzhaftes Wintergemüse in Ihre mediterrane Ernährung auf

Nehmen Sie herzhaftes Wintergemüse in Ihre mediterrane Ernährung auf

Die Wintermonate Dezember bis Februar sind oft die Zeit, in der Sie weniger aktiv sind, was es zu einer der wichtigsten Zeiten des Jahres macht, Ihren Gemüsekonsum zu steigern, insbesondere wenn Sie die mediterrane Diät befolgen. Die zusätzlichen Ballaststoffe und Ballaststoffe helfen Ihnen, sich satt und zufrieden zu fühlen, da Sie weniger Energie verbrauchen […]

10 Tricks, um Chia in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen

10 Tricks, um Chia in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen

Ein paar Chiasamen in alles zu geben, was Sie essen, ist eine wunderbare Möglichkeit, den Nährwert Ihrer Mahlzeiten zu steigern. Die Samen sind winzig und haben praktisch keinen Geschmack, aber sie strotzen vor Nährstoffen! Sie können Ihren Mahlzeiten also einfach Chiasamen hinzufügen, um zahlreiche gesundheitliche Vorteile zu erzielen, ohne den Geschmack Ihres […]

10 Möglichkeiten, Chia in das Essen Ihrer Kinder zu schleichen

10 Möglichkeiten, Chia in das Essen Ihrer Kinder zu schleichen

Kinder können schwierige Kunden sein, und wenn Sie versuchen, sie dazu zu bringen, sich gesund zu ernähren, sind alle Tricks willkommen, die die gesunden Lebensmittel in ihrer Ernährung fördern! Hier können Chiasamen helfen. Da Cha reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen und vielen Vitaminen und Mineralstoffen ist, […]

Was ist ein guter Wein?

Was ist ein guter Wein?

Ein guter Wein ist vor allem ein Wein, den man gerne trinkt, denn der ganze Sinn eines Weines besteht darin, denen, die ihn trinken, Freude zu bereiten. Wie gut ein Wein danach ist, hängt davon ab, wie er einer Reihe von (mehr oder weniger) vereinbarten Leistungsstandards entspricht, die […]

Tipps zur Weinetikette

Tipps zur Weinetikette

Falls Sie noch nie an einer Weinprobe oder einem Weinkurs teilgenommen haben, gelten einige Dinge der Etikette. Wenn Sie sich hier mit der Etikette vertraut machen, werden Sie sich wohler fühlen. Andernfalls sind Sie wahrscheinlich entsetzt über das, was Sie sehen oder hören. Warum verhalten sich diese Leute so?! Spucken oder nicht spucken? […]

Milchfreier Konfetti Cole Slaw

Milchfreier Konfetti Cole Slaw

Krautsalat ist ein Grundnahrungsmittel bei jedem Picknick oder Potluck-Dinner, obwohl einige etwas langweilig sind, wenn sie mit Milchprodukten zubereitet werden. Warum nicht Ihrem Krautsalat Flair verleihen und alle überraschen, während er milchfrei bleibt? Frischer Ingwer, Reisessig und rote Paprikaflocken verleihen diesem nährstoffreichen Krautsalat einen zusätzlichen Kick. […]

Milchfreie Tomatencremesuppe

Milchfreie Tomatencremesuppe

Diese hausgemachte Tomatencremesuppe mit Soja- oder Mandelmilch ist sofort ein Klassiker, besonders wenn sie mit einem gegrillten Käsesandwich und einem knackigen Salat kombiniert wird. Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: ca. 45 Minuten Ausbeute: 6 Portionen Vorspeisen 4 Esslöffel Olivenöl Eine halbe mittelgroße Zwiebel oder eine […]

Milchfreie cremige Kartoffel-Lauch-Suppe

Milchfreie cremige Kartoffel-Lauch-Suppe

Diese milchfreie Suppe hat wenig Zutaten, aber viel Geschmack. Lauch, der wie große Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln aussieht, verleiht dieser Suppe einen leicht süßen Geschmack, der die Kartoffeln ergänzt. Kombinieren Sie diese Suppe mit Ihrem milchfreien Lieblingssandwich und einem Salat. Zubereitungszeit: 20 Minuten Garzeit: 45 bis 50 Minuten Ausbeute: 4 große […]

Rezept für Jerk Chicken

Rezept für Jerk Chicken

Dieses würzige Hühnchen ist ein jamaikanischer Favorit. Je länger Sie das Hühnchen marinieren, desto aromatischer ist der Geschmack. Tragen Sie Latex- oder Gummihandschuhe, wenn Sie die Jerk-Marinade mit den Händen berühren. Es ist eine gute Idee, einen Spachtel oder eine Heftbürste zu verwenden. Ananas passt am besten zu diesem Gericht. Credit: iStockphoto.com/Chiyacat Ausbeute: 4 bis 6 Portionen […]

Rezept für mediterran gewürztes Hühnchen mit Oliven

Rezept für mediterran gewürztes Hühnchen mit Oliven

Einige Gerichte profitieren von einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern. Die angenehme Kombination in diesem Rezept verleiht gebackenem Hühnchen einen köstlich süßen und duftenden Geschmack. Reste sind super kalt. Credit: ©iStockphoto.com/mpessaris Ausbeute: 6 Portionen Zubereitungszeit: 25 Minuten; 2 bis 24 Stunden Marinierzeit Garzeit: 45 bis 50 Minuten Gewürzmesser: Mäßig gewürzt […]

Rezept für Tandoori Hähnchenkoteletts

Rezept für Tandoori Hähnchenkoteletts

Nur wenige Menschen haben einen authentischen indischen Ton-Tandoori-Ofen in ihren Häusern. Mit Grillen oder Braten müssen Sie sich wahrscheinlich zufrieden geben, aber der Geschmack ist immer noch grandios. Tandoori-Huhn wird in Joghurt und Gewürzen mariniert. Normalerweise zeichnet es sich durch eine rote Farbe aus, die Sie duplizieren können, indem Sie ein paar Tropfen rotes Essen […]