Nourriture boisson | Page 82

Choisir des aliments emballés avec des sceaux de certification à faible indice glycémique

Choisir des aliments emballés avec des sceaux de certification à faible indice glycémique

Vous avez du mal au supermarché à identifier les aliments emballés à faible valeur glycémique ? Les sceaux de certification du Glycemic Research Institute simplifient le processus de choix des aliments emballés. Certes, vous devez toujours examiner l'emballage pour porter le meilleur jugement, mais grâce à de nouvelles lois sur l'étiquetage, ce processus va devenir plus facile […]

Mousse au chocolat facile à faible indice glycémique

Mousse au chocolat facile à faible indice glycémique

Heureusement, les desserts au chocolat n'ont pas à être chargés de calories et de matières grasses. Cette mousse au chocolat décadente est à faible indice glycémique et faible en calories. Cette version rapide d'une mousse ne nécessite pas de bain-marie, elle est donc facile, savoureuse et satisfait toujours votre dose de chocolat. Que peux tu demander de plus? Préparation de mousse au chocolat facile à faible indice glycémique […]

Soupe aux légumes à faible indice glycémique

Soupe aux légumes à faible indice glycémique

L'un des secrets les mieux gardés pour gérer votre santé et votre poids, en particulier avec un régime à faible indice glycémique, consiste à garder une recette de soupe de légumes hypocalorique à portée de main pour les soirées où vous n'avez tout simplement pas envie d'avoir un légume cuit à la vapeur. Cette recette est parfaite lorsque vous voulez concocter une soupe rapide et saine pour emporter […]

Soufflé à la citrouille à faible indice glycémique

Soufflé à la citrouille à faible indice glycémique

Le soufflé à la citrouille est un bon changement par rapport à la tarte à la citrouille, et il fonctionne bien dans un régime à faible indice glycémique. La plupart des recettes de soufflé utilisent déjà de faibles quantités de sucre, et la citrouille elle-même est un aliment à indice glycémique bas à moyen, selon la quantité que vous utilisez. Soufflé à la citrouille à faible indice glycémique Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30-45 minutes Rendement : 6 portions […]

Acheter des produits de base pour la cuisine végétarienne

Acheter des produits de base pour la cuisine végétarienne

Avant de cuisiner votre premier repas végétarien à la maison, vous devez acheter des ingrédients de base. Il est essentiel de remplir votre garde-manger, votre réfrigérateur et votre congélateur de produits de base végétariens pour réussir votre cuisine. Les aliments de base du garde-manger en conserve, en pot et en bouteille sont les suivants : Haricots (noirs, pinto, bleu marine, rognons, pois chiches, etc.) Légumes en conserve (les légumes surgelés ou frais sont […]

Cuisiner un festin végétarien pour les invités

Cuisiner un festin végétarien pour les invités

Un jour, maman et papa ou d'autres personnes importantes peuvent appeler pour dire qu'elles vous rendent visite à l'école. Comment les divertir ? Si vous avez un petit préavis, vous pouvez préparer un festin végétarien qui impressionnera certainement vos invités, même s'ils ne sont pas végétariens ! Voici quelques conseils : Concevez […]

Outils et fournitures pour une cuisson sans gluten réussie

Outils et fournitures pour une cuisson sans gluten réussie

Vous pouvez trouver les outils et les fournitures dont vous avez besoin pour préparer de délicieuses recettes sans gluten dans la plupart des cuisines. L'utilisation de ces outils facilite le processus de cuisson sans gluten. Vous pouvez trouver ces produits dans la plupart des grands supermarchés, dans les magasins de fournitures de boulangerie et sur Internet. Papier parchemin et film plastique Le papier parchemin peut ressembler à quelque chose […]

Comment le tanin affecte le goût du vin rouge

Comment le tanin affecte le goût du vin rouge

Avez-vous déjà bu une gorgée de vin rouge et ressenti rapidement une sensation de sécheresse dans la bouche, comme si quelque chose avait taché toute votre salive ? C'est le tanin. Le tanin est une substance qui existe naturellement dans les peaux, les pépins (ou pépins) et les tiges de raisin. Parce que les vins rouges sont fermentés avec leur raisin […]

Leau : la boisson paléo-approuvée idéale

Leau : la boisson paléo-approuvée idéale

L'eau est un ingrédient essentiel d'un régime paléo. Les hommes des cavernes disposaient d'un approvisionnement naturel en eau propre et sans toxines, mais vous devrez peut-être aller au-delà du robinet pour un approvisionnement sain. Votre corps est composé d'environ 60 pour cent d'eau. Tout comme votre corps a besoin de macronutriments (tels que des protéines saines, des glucides et des graisses) […]

Essayez les méthodes de cuisson approuvées par Paléo

Essayez les méthodes de cuisson approuvées par Paléo

Aucune raison d'avoir peur de la graisse, mais vivre Paléo et manger comme vos ancêtres des hommes des cavernes signifie un engagement à manger les bons types de graisses en quantités qui soutiennent vos objectifs de poids et votre bonne santé. Et cela signifie que certaines méthodes de cuisson traditionnelles - comme la panure et la friture - sont bannies […]

Crêpes à la cannelle et au ghee adaptées à lIBS

Crêpes à la cannelle et au ghee adaptées à lIBS

Imaginez des crêpes qui donnent un regain d'énergie à votre matinée et sans souci. Cette recette est une version du régime alimentaire spécifique en glucides (SCD) d'un favori du matin que toute la famille peut apprécier.

Comment faire une quiche rapide et facile pour les personnes souffrant dIBS

Comment faire une quiche rapide et facile pour les personnes souffrant dIBS

Cette recette est facile à assembler, mais elle prend 40 minutes à cuire, ce qui vous laisse le temps de nettoyer la cuisine ! Si vous recherchez des fromages compatibles avec le régime spécifique en glucides (SCD), vous pouvez utiliser du cheddar, du havarti, du brick cheese, du colby, du gruyère ou du suisse. Utilisez de la crème de soja pour que la crème ne […]

Recette de régime paléo : Biscuits aux pépites de chocolat aux noix de macadamia

Recette de régime paléo : Biscuits aux pépites de chocolat aux noix de macadamia

Les noix sont un élément clé de votre régime paléo, alors pourquoi ne pas mélanger un lot de biscuits frais qui associent des graines de macadamia à des pépites de chocolat approuvées par Paléo et à de la noix de coco non sucrée. Ces biscuits conserveront en grande partie la forme dans laquelle vous les aurez mis avant la cuisson, alors façonnez-les comme vous le souhaitez. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : […]

Recette de régime paléo: saumon royal rôti au chili à laneth

Recette de régime paléo: saumon royal rôti au chili à laneth

Le saumon et l'été se marient à coup sûr pour savourer des ingrédients frais dans vos repas diététiques paléo. Cette recette de saumon rôti est rapide et facile, vous donnant plus de temps pour la conversation autour de la table de pique-nique ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Rendement : 8 portions 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, plus pour le papier d'aluminium Kasher […]

Céréales chaudes à la cannelle et au quinoa pour votre petit-déjeuner à ventre plat

Céréales chaudes à la cannelle et au quinoa pour votre petit-déjeuner à ventre plat

Si vous suivez un régime ventre plat, vous apprécierez cette recette de céréales chaudes à la cannelle et au quinoa. Le quinoa (KEEN-wah) est une ancienne céréale sud-américaine qui est techniquement une graine. Il est considéré comme un super aliment car il possède une multitude d'avantages nutritionnels regroupés dans une toute petite graine. Pas de quinoa dans le garde-manger ? Utilisez de l'avoine à l'ancienne, et cette recette […]

Régime ventre plat : Brochettes de jambon aux fruits avec trempette à la citrouille

Régime ventre plat : Brochettes de jambon aux fruits avec trempette à la citrouille

Cette recette polyvalente de ventre plat pour les brochettes de jambon aux fruits avec trempette à la citrouille est parfaite pour un déjeuner dans un sac brun, un apéritif de fête ou une collation amusante. Mélangez-le avec vos fruits et viandes préférés! Vous pouvez même essayer de remplacer le jambon par du tofu. Pressez le jus de citron sur les fruits fraîchement coupés pour les empêcher de brunir. Préparation […]

Faible indice glycémique/riche en fibres, une combinaison gagnante

Faible indice glycémique/riche en fibres, une combinaison gagnante

La fibre est un excellent outil de perte de poids - en fait, c'est l'une des armes les plus importantes de votre arsenal de perte de poids. Lorsque vous mangez des aliments à faible indice glycémique et riches en fibres, vous obtenez le meilleur des deux mondes. Ce que le combo faible indice glycémique/riche en fibres peut faire pour vous Choisir des aliments à faible indice glycémique et […]

Hypoglycémie et régime à faible indice glycémique

Hypoglycémie et régime à faible indice glycémique

Un régime alimentaire à faible indice glycémique contrecarre l'hypoglycémie en maintenant un niveau de sucre dans le sang uniforme dans votre corps tout au long de la journée, car vous n'abusez pas des aliments à indice glycémique élevé. En bref, l'hypoglycémie est une condition qui survient lorsque votre glycémie devient trop basse. Beaucoup de gens ont l'impression d'avoir une hypoglycémie, mais un diagnostic clinique réel est rare […]

Gruau davoine émincé aux cerises et aux amandes du jour au lendemain

Gruau davoine émincé aux cerises et aux amandes du jour au lendemain

Cette recette de petit-déjeuner à ventre plat contient une double dose de nutrition avec de l'avoine coupée en acier, qui est un aliment riche en fibres, et des cerises acidulées, qui contiennent la plus grande quantité de propriétés anti-inflammatoires de tous les aliments. La préparation des ingrédients pour une mijoteuse est minime, ce qui vous laisse plus de temps pour aller au gymnase et vous débarrasser de la graisse du ventre. […]

Régime ventre plat : œuf à la mijoteuse, épinards et casserole de mozzarella

Régime ventre plat : œuf à la mijoteuse, épinards et casserole de mozzarella

Lorsque vous préparez cette cocotte de petit-déjeuner favorable au ventre la veille, votre mijoteuse fait le travail pour vous pendant que vous dormez, et vous vous épargnez un voyage au service du fast-food. Emballez simplement votre petit-déjeuner dans un contenant hermétique et vous êtes à la porte. Un œuf contient les neuf acides aminés essentiels et est un […]

Comment construire la salade parfaite avec du chia

Comment construire la salade parfaite avec du chia

La règle d'or pour préparer une salade est d'utiliser des ingrédients frais. Plus les ingrédients sont frais, meilleure est la salade ! Non seulement les ingrédients frais ont meilleur goût, mais la valeur nutritive est plus élevée. La base d'une salade doit toujours être quelque chose de vert, alors choisissez parmi différentes laitues telles que romaine, iceberg, roquette, radicchio, […]

Utiliser Chia pour lendurance

Utiliser Chia pour lendurance

Les anciennes tribus d'Amérique du Sud utilisaient le chia comme l'une de leurs cultures de base. Le chia est originaire du Mexique et du Guatemala, où il a bien poussé. Les cultures aztèques et mayas cultivaient les cultures en raison des nombreux avantages pour leur santé, mais l'une des principales raisons pour lesquelles ils utilisaient le chia était sa capacité à aider […]

Régime sans blé et situations spéciales

Régime sans blé et situations spéciales

Après avoir rassemblé toutes les informations dont vous avez besoin pour commencer votre aventure sans blé et sans céréales, vous pouvez les appliquer à votre routine quotidienne. Mais parfois, des situations surgissent qui remettent en question votre nouveau style de vie. Par exemple, manger au restaurant peut vous donner l'impression d'avoir perdu le contrôle. Voici quelques situations dans lesquelles vous pouvez […]

Carences en vitamines et minéraux du blé

Carences en vitamines et minéraux du blé

Le problème avec une alimentation riche en blé et en céréales est qu'ils extraient les calories et les nutriments des autres aliments sans les remplacer complètement. Les nutriments contenus dans les grains moulus/transformés ont une faible biodisponibilité, ce qui signifie que le corps ne peut pas y accéder et les absorber. Même les grains non raffinés sont limités par les toxines que la plante produit pour […]

Combattre le diabète avec une alimentation à base de plantes

Combattre le diabète avec une alimentation à base de plantes

Le diabète est en train de devenir l'une des principales maladies et causes de décès en Amérique du Nord. Avec la restauration rapide, les collations sucrées et les boissons gazeuses facilement disponibles, il n'est pas étonnant que ce trouble de la glycémie soit devenu si répandu. Avant de vous injecter de l'insuline ou de prendre des médicaments, sachez qu'un régime à base de plantes est connu pour […]

10 changements de style de vie à apporter pour vaincre lhypertension

10 changements de style de vie à apporter pour vaincre lhypertension

L'hypertension peut être grave lorsqu'elle n'est pas traitée correctement, mais pour la plupart des gens, c'est une condition très gérable. La meilleure façon de gérer l'hypertension est de se fixer des objectifs à long terme plutôt que de se concentrer sur des solutions rapides inexistantes. Voici les dix meilleurs changements de style de vie que vous pouvez apporter pour créer une santé optimale et abaisser votre tension artérielle. Battre […]

Comment le régime DASH est né

Comment le régime DASH est né

L'acronyme DASH (Approches diététiques pour arrêter l'hypertension) provient d'un essai clinique historique de 1997 (une étude de recherche humaine bien contrôlée) qui a testé les effets de certains types d'aliments sur la pression artérielle. Au lieu de simplement dire aux personnes souffrant d'hypertension ce qu'il faut éviter, l'étude a cherché à évaluer les effets sur la pression artérielle d'une variété de […]

De quelle quantité de sodium vous avez vraiment besoin

De quelle quantité de sodium vous avez vraiment besoin

Le sodium est un minéral important pour une bonne santé, mais de nombreuses personnes en consomment chaque jour beaucoup plus qu'elles n'en ont réellement besoin. La chose délicate est que la recommandation pour l'apport en sodium varie. Selon les Directives alimentaires 2010 pour les Américains (DGA), c'est 1 500 milligrammes (mg) par jour. L'American Heart Association (AHA) définit le même […]

Recette de céréales de petit déjeuner à la cannelle

Recette de céréales de petit déjeuner à la cannelle

La plupart des gens sortent du lit, se traînent dans la cuisine et mettent du pain dans le grille-pain ou versent un bol de céréales - les mangeurs sans gluten le peuvent aussi. Vous devez juste vous assurer que votre pain et vos céréales sont sans gluten. Le petit-déjeuner est bien plus que du pain et des céréales. Cependant, si vous aimez […]

Recettes dœufs à essayer sur le régime de reflux acide

Recettes dœufs à essayer sur le régime de reflux acide

Le petit-déjeuner vous donne de l'énergie pour commencer la journée et est lié à une meilleure santé et à un meilleur contrôle du poids. Des études montrent que les personnes qui prennent régulièrement un petit-déjeuner ont tendance à peser moins que celles qui sautent régulièrement le petit-déjeuner. Les calories du matin améliorent la concentration, et les personnes qui prennent un petit-déjeuner régulièrement ont plus de force et d'endurance et moins de cholestérol. Crédit: […]