Servez ce plat mexicain traditionnel de viande marinée épicée avec des tortillas à la farine réchauffées. Vous devrez préparer la sauce chili adobo à l'avance. Cette recette se congèle bien. Crédit : iStockphoto.com/Lauri Patterson Rendement : 4 à 6 portions Temps de préparation : 10 minutes ; 3 à 24 heures de temps de marinade Temps de cuisson : 1 à 1-1/4 heures Compteur d'épices : […]
Un pot de chili épicé est le bienvenu quel que soit le temps - chaud ou froid. Cette version en morceaux est faite avec des cubes de bœuf. Servez-le avec du riz, du pain de maïs ou des tortillas à la farine réchauffées. Cette recette se congèle bien. Crédit : iStockphoto.com/WendyTDavis Rendement : 6 portions Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1-1/2 à 2 heures Compteur d'épices : Piquant et […]
Vous pouvez transformer ce grand plat d'accompagnement paléo en un repas complet en ajoutant du poulet, du bœuf, de l'agneau, du porc ou des fruits de mer cuits au cours de la dernière étape. Crédit : iStockphoto.com/aluxum Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Rendement : 4 portions 1 gros bouquet de brocoli, cassé en petits bouquets 1/4 tasse d'eau 2 cuillères à café de Garam Masala 2 clous de […]
Dans n'importe quel ménage donné, vous pouvez trouver au moins deux, trois ou même plus membres de la famille essayant d'atteindre différents objectifs de santé, tels qu'améliorer la fertilité, manger des petits déjeuners nutritifs pour bien commencer la journée et apporter des changements de régime en raison de conditions médicales. Comment répondre à tant d'objectifs et de besoins de santé différents est-il possible sous […]
L'un des moments les plus importants pour se concentrer sur une alimentation saine est lorsque vous vous rétablissez d'une chirurgie ou d'un traitement contre le cancer. Il n'y a tout simplement pas de meilleur moment pour commencer à ajouter des smoothies verts à votre régime de guérison. Donner à votre corps un coup de pouce d'antioxydants, de minéraux et de vitamines vous aide à aller mieux plus rapidement, à augmenter votre niveau d'énergie et […]
Les smoothies verts semblent être partout de nos jours, d'Hollywood aux entraîneurs de fitness en passant par les talk-shows et les gourous de l'alimentation. Hommes et femmes, jeunes et vieux - des personnes de toutes tendances boivent des smoothies verts. Voici pourquoi vous devriez les boire aussi : ils sont rapides, faciles et abordables. Vous pouvez préparer un smoothie vert en moins de […]
Gardez toujours ces articles de base dans votre garde-manger, vos placards, etc. lorsque vous suivez un régime à base de plantes. Certains de ces aliments ont une courte durée de conservation, mais vous pouvez en garder d'autres plus longtemps. Marchandises avec une durée de conservation plus courte : Pâtes, laits, etc. Assurez-vous d'acheter ces […]
Lorsque vous êtes plongé dans le monde de l'alimentation à base de plantes pendant un certain temps, les achats à l'épicerie peuvent commencer à perdre de leur attrait. Vous voudrez peut-être plutôt mettre le pied sur un terrain alternatif, qui devient en fait de plus en plus courant. Faire du shopping dans des endroits comme les marchés de producteurs et les magasins d'aliments naturels ou participer à un […]
Assurez-vous de vous mettre sur la bonne voie chaque jour avec un bon plan de repas solide. Ces exemples de plans de repas pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner peuvent vous aider à démarrer en tant que nouveau mangeur à base de plantes. Idées de petit-déjeuner Ajoutez ces idées à votre liste pour bien commencer la journée : Une ou deux tranches de pain grillé aux grains germés […]
Vous avez probablement déjà vu une version d'un guide alimentaire — une représentation graphique des catégories d'aliments divisées en segments. Plus un groupe alimentaire occupe de place, plus vous êtes censé en manger pour maintenir une alimentation saine. De nombreux guides alimentaires traditionnels incluent les catégories viande ou protéines, fruits, légumes, céréales et produits laitiers. Végétarien […]
Comme pour toute nouveauté, envisager un régime à base de plantes peut soulever toutes sortes de questions et de préoccupations. Voici cinq des questions les plus courantes sur l'adoption d'un régime à base de plantes. Peut-on se rassasier en ne mangeant que des plantes ? Absolument! Ce qui est merveilleux avec la consommation de plantes, c'est que vous mangez beaucoup de fibres, et les fibres font […]
Besoin d'un moyen d'utiliser toutes les tomates et le basilic de votre jardin ? Faites un lot (ou deux) de cette recette sans gluten pour une soupe crémeuse aux tomates et au basilic, une corne d'abondance de nutrition et de goûts. Remarque : Pour utiliser des tomates fraîches, épluchez et épépinez environ 4 tomates et passez-les au mélangeur avec le basilic frais […]
Si vous faites de votre santé une priorité absolue maintenant, vous n'êtes pas seul. Les tendances vers des options plus saines dans tous les domaines sont à leur apogée, avec la plus grande explosion démographique, les baby-boomers, atteignant 50 ans ou plus. Et ces tendances se répercutent également sur les jeunes générations, de sorte que les jus et les smoothies sont devenus une partie importante de […]
Lorsque vous suivez un style de vie paléo, vous pouvez également commémorer des événements spéciaux avec des bonbons. Essayez cette recette de gâteau au chocolat et à la noix de coco à emporter lors d'une fête ou d'une occasion spéciale - personne ne remarquera la différence de goût de votre gâteau Paléo ! Temps de préparation : 30 minutes, plus temps de réfrigération Temps de cuisson : 17 min Rendement : 10 portions […]
Cette recette sans gluten de pouding au pain pour le petit-déjeuner sera certainement un succès lors de votre prochain brunch. En raison du temps de trempage requis, assemblez-le la veille. Utilisez du jus d'orange à la place du rhum. Temps de préparation : 10 minutes plus temps de réfrigération Temps de cuisson : 20 minutes Rendement : 9 portions 4 œufs 2/3 tasse […]
Vous voulez trouver une marque de presse-agrumes qui a autant de fonctionnalités que vous voulez dans votre budget. Voici quelques caractéristiques à considérer avant de prendre votre décision d'achat finale. Simplicité: Facile à assembler et à utiliser, facile à nettoyer Si vous voulez profiter des bienfaits du jus pour la santé, mais que vous n'êtes pas passionné, gardez […]
Apprenez à utiliser votre friteuse à air pour créer des hors-d'œuvre délicieux, nutritifs et qui plairont à tous, comme des frites d'avocat, des morceaux de bretzels, des nems et des tater-tots.
Apprenez quelques exercices pour développer et maintenir la masse musculaire maigre, ce qui aide votre métabolisme à fonctionner de manière optimale et réduit l'inflammation.
Si vous avez soif de connaissance du vin, vous pouvez passer des heures et des heures à faire des recherches sur le vin sur des sites Internet. La plupart des établissements vinicoles et des importateurs de vin ont des sites Web, tout comme les panneaux promotionnels des principaux pays producteurs de vin et régions viticoles, et ces sites peuvent être utiles. Mais les sites Web et les blogs tiers fournissent des informations plus libres. Voici quelques grands […]
Alors que le vin devient de plus en plus un choix de boisson courant pour beaucoup, les mêmes questions sur le vin surgissent encore et encore. Voici les réponses. Quel est le meilleur vin ? C'est probablement la question que les clients se posent le plus souvent dans les cavistes, voulant savoir, autrement dit « Quel vin dois-je acheter ? […]
Le vin légendaire appelé Madère vient de l'île du même nom, située dans l'océan Atlantique, plus proche de l'Afrique que de l'Europe. Madère est une île subtropicale dont les vignobles précaires à flanc de coteau s'élèvent directement de l'océan. L'île est une province du Portugal, mais les Britanniques ont toujours dirigé son commerce du vin. […]
Vous cherchez un nouveau dessert à préparer pour vos prochaines vacances ou votre prochain dîner? Cette recette de bouchées aux pommes est sûre d'être un succès pendant les saisons d'automne et d'hiver. 1 grosse pomme rouge Un demi bâton de beurre Une pincée de cannelle Une pincée de cassonade 1 boîte de pâte à croissant Préchauffer le four à […]
Qui n'aime pas le combo citrouille et fromage à la crème dans une recette de dessert? Ce délicieux parfait de gâteau au fromage à la citrouille est facile à préparer pour votre prochaine fête ou réunion de vacances. Deux paquets de 8 onces de fromage à la crème, ramolli 3 tasses de crème épaisse froide 1 tasse plus 3 cuillères à soupe de sucre glace, divisé Une boîte de 15 onces de citrouille 1 […]
Cette recette de pâté chinois est idéale pour le ventre plat car elle utilise de la purée de chou-fleur au lieu de purée de pommes de terre comme couche supérieure. Le lait écrémé et le yogourt aident à ajouter une texture crémeuse au chou-fleur. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Rendement : 8 portions 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon jaune, pelé et haché 1 […]
La soupe est un aliment réconfortant qui vous fait vous sentir bien à l'intérieur, tout chaud, confortable et sécurisé. Les soupes réconfortantes sont faciles à improviser si vous suivez quelques étapes de base. Avec ces connaissances de base, vous pouvez improviser toutes sortes de soupes. Faites chauffer une ou deux cuillères à soupe d'huile de cuisson dans une poêle et faites cuire environ […]
La soupe miso aux palourdes japonaises est un grand succès au Japon, et pour cause. La saveur de noisette du miso trouve un partenaire parfait dans la saveur sucrée des palourdes. Si vous ne trouvez pas de palourdes japonaises, choisissez un autre type de palourde, de préférence des petites. Un monde de miso riche et diversifié attend d'être […]
Vous pouvez préparer cette salade de champignons en un clin d'œil. Essayez d'utiliser des champignons cremini si vous le pouvez, car leur saveur forte et boisée rend cette salade spéciale. Temps de préparation : 15 à 20 minutes Temps de cuisson : Aucun Rendement : 4 à 6 portions 3 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 tasse d'huile d'olive Origan frais Persil italien frais, ou 1 […]
Vous craignez que manger à la paléo devienne ennuyeux ? Pas de soucis! Les aliments paléo sont remplis de texture et de saveur - et ces neuf favoris primordiaux regorgent de bonnes choses : vitamines, minéraux et antioxydants ; Protéines paléo-approuvées; glucides grinçants ; et des graisses saines. De plus, ces aliments savoureux ont la densité nutritionnelle (beaucoup de nutriments par rapport à leurs calories) pour […]
Les pâtes filées, comme les spaghettis, sont mieux servies avec des sauces riches en huile, qui empêchent les pâtes très fines de coller ensemble. Les pâtes en ruban plat sont excellentes avec des sauces riches et crémeuses. De plus, les pâtes en ruban plat se marient bien avec les sauces au beurre simples. Explorez les différents types de macaroni décrits dans les tableaux, découvrez […]
Les apéritifs pâtissiers sont des friandises spéciales pour les fêtes juives et autres occasions festives. Ces pâtisseries juives peuvent être sucrées ou salées, selon la garniture de la pâtisserie. Chaque communauté juive a développé ses propres pâtisseries préférées : Piroshki : les Juifs de Russie fabriquent ces pâtisseries à la levure, qui peuvent être frites ou cuites au four. Cigares : La tradition juive marocaine comprend […]