À mesure que vous vieillissez, votre régime sans produits laitiers devra répondre à des besoins changeants. Par exemple, votre métabolisme diminue avec le temps. Vous avez besoin de moins de calories pour maintenir le même poids corporel à 70 ans qu'à 30 ans. Certaines preuves montrent que le vieillissement peut diminuer la capacité de votre corps à absorber certains nutriments. Cela a diminué […]
La plupart des humains adultes dans le monde sont intolérants au lactose dans une certaine mesure, et ils souffrent de crampes, de ballonnements, de diarrhée, de gaz et de nausées après avoir consommé une grande quantité de produits laitiers. La condition est causée lorsque les individus ne produisent pas suffisamment de lactase, l'enzyme nécessaire pour digérer le lactose, une forme de sucre et un ingrédient dans le sein d'une mère […]
Les sushis aux doigts de crevettes sont un incontournable des bars à sushis. Le processus de préparation des sushis aux doigts de crevettes n'est pas difficile, et les sushis ont l'air (et le goût !) incroyables. Shrimp Finger Sushi Outils spéciaux pour sushi : brochettes de bambou de 6 à 8 pouces Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 3 minutes Rendement : 8 finger sushi 1 tasse de riz à sushi préparé 8 jumbo […]
La plupart des gens mangent leur premier œuf de caille dur par curiosité. Lorsqu'ils goûtent à la saveur de ces petits œufs de caille d'un quart d'once, en particulier lorsqu'ils sont trempés dans du sel matcha (thé vert en poudre), ils en mangent trois ou quatre de plus. Si vous ne trouvez pas d'œufs de caille, vous pouvez remplacer les œufs de poule dans cette recette. […]
Les spécialistes de la santé ont longtemps cru qu'un régime méditerranéen - riche en huile d'olive, fruits de mer et noix - réduisait le risque de maladie cardiovasculaire, mais cette croyance était basée uniquement sur des études à petite échelle et des données anecdotiques. . . jusqu'à maintenant. Au début de 2013, le New England Journal of Medicine a publié les résultats de […]
Suivre un mode de vie méditerranéen offre certainement de nombreux avantages, tels qu'une meilleure santé et une nourriture savoureuse. Cependant, tout ce que vous avez entendu sur ce mode de vie n'est pas nécessairement vrai. Les proclamations selon lesquelles vous pouvez manger des repas copieux et copieux et boire des litres de vin sont un peu trompeuses. Il est temps de démystifier certains mythes afin que […]
Si vous optez pour le sans gluten parce que vous souffrez d'une forme de sensibilité au gluten, d'une maladie cœliaque ou d'une dermatite herpétiforme, vous savez que la clé pour ne pas vous sentir moche est de devenir sans gluten. Pour vous, les avantages sont évidents. Les avantages s'appliquent tout aussi bien si votre diagnostic a été une surprise totale - si vous n'avez eu aucun symptôme évident […]
Les achats en ligne peuvent être une bonne solution pour obtenir le bon pain sans gluten que vous avez lu. Peut-être que vous êtes dans un endroit où les magasins qui vendent des produits sans gluten sont difficiles à trouver. Ou peut-être avez-vous essayé un favori quelque part et il n'est disponible qu'en ligne. Malheureusement, les achats sur Internet peuvent être très coûteux. Si vous achetez juste […]
La modération est plus importante que jamais lors d'occasions spéciales telles que les vacances, les fêtes et les vacances. Il peut être difficile de créer un équilibre entre les aliments à indice glycémique bas et élevé dans votre assiette face à ces défis, mais pas si vous avez un plan d'action stratégique pour atteindre la modération. Voici une description étape par étape de la façon de […]
Planifier des collations saines est une solution au pâturage inconsidéré et à l'attente trop longue pour manger. Vous pouvez lire ce conseil comme une simple suggestion que vous avez déjà vue, mais c'est une stratégie très importante et cela fait la différence entre rester coincé à un poids que vous n'aimez pas et voir les résultats que vous recherchez. Avec attention […]
Une bonne règle de base est de garder votre charge glycémique quotidienne totale inférieure à 100. Commencez par choisir des aliments à faible indice glycémique pour le petit-déjeuner et des produits laitiers nutritionnels. Si vous choisissez principalement des aliments à indice glycémique faible et moyen, maintenir votre charge quotidienne en dessous de 100 ne devrait pas être un problème. La charge glycémique des aliments courants du petit-déjeuner Faites preuve de prudence lorsqu'il […]
Une charge glycémique [GL] de 10 ou moins est considérée comme faible ; un GL de 11 à 19 est considéré comme moyen ; et un GL de 20 ou plus est considéré comme élevé. Utilisez les tableaux ici pour rechercher certains de vos aliments préférés pour voir où ils se situent, ainsi que pour sélectionner des aliments à faible indice glycémique lorsque […]
Picadillo (pee-kah-DEE-yoh) est populaire dans de nombreux pays d'Amérique latine et des Caraïbes. Vous pouvez servir le picadillo avec du riz ou l'utiliser comme garniture pour des tortillas ou des tacos. Cette recette demande du bœuf, mais le picadillo peut être préparé avec n'importe quelle viande hachée, comme le porc, la dinde et le poulet. Cette recette se congèle bien. Crédit : ©iStockphoto.com/AlenaKogotkova Rendement : 4 […]
Vous pouvez utiliser du chou vert ou du chou de Savoie si vous préférez dans ce plat de chou rouge braisé d'inspiration nord-européenne. Le bacon savoureux et les graines de carvi se marient parfaitement avec la douceur des pommes. Crédit : ©iStockphoto.com/Dirk Richter Rendement : 4 portions Temps de préparation : 15 à 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Compteur d'épices : Légèrement épicé 2 cuillères à soupe […]
Fixer vos propres objectifs de santé personnels est un excellent moyen de mettre l'accent sur l'alimentation, l'activité physique et l'attitude mentale. Un bon point de départ pour votre régime alimentaire est de répondre honnêtement aux questions de cette section et de mesurer vos réponses par rapport aux faits des experts de la santé. Cela met en évidence toute divergence entre ce qui est […]
Pour qu'un jus rapide soit efficace, vous devez le faire correctement. Ici, vous êtes guidé à travers chaque phase d'un jus rapide, à partir des semaines qui précèdent. Quelques semaines avant le jeûne de jus Commencez quelques semaines à l'avance en vous préparant mentalement à un jeûne de jus. Prendre […]
Essayez cette recette rapide et délicieuse de bouchées de pâte à biscuits pour l'amateur de chocolat paléo soucieux de sa santé en vous. Fabriquée avec des graisses et des protéines saines, et légèrement sucrée avec du miel brut, cette recette paléo aide à satisfaire vos envies de sucreries. Temps de préparation : 10 minutes, plus le temps de congélation Rendement : 12 portions 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco, fondue 1-1/2 […]
Au tournant du 20e siècle, les jets de fontaine à soda jetaient à la main des tasses en acier inoxydable de milkshakes crémeux à base de lait, de crème glacée et de sirops aromatisés. Mais le smoothie aux fruits n'avait même pas encore été pensé, et ce n'était pas possible jusqu'à ce que Fred Waring commercialise la nouvelle invention de Steve Poplawski, connue sous le nom de mélangeur. […]
Les menus du café semblent être écrits dans une langue étrangère de nos jours. Apprenez à déchiffrer le menu et à comprendre ce que vous commandez.
Il était une fois, les étiquettes de vin étaient ennuyeuses, incolores (littéralement et dans l'esprit) et le contraire d'inviter. Maintenant, de nombreuses étiquettes de vin sont amusantes. Ils attirent votre attention, vous attirent pour regarder de plus près et vous font peut-être sourire. Bien que nous ayons tendance à avoir des goûts classiques en matière de vin, nous aimons la variété des vins […]
Manger des repas nutritifs et accroître vos connaissances pour faire de meilleurs choix alimentaires sont deux éléments essentiels d'un mode de vie sain. Mais croyez-le ou non, bien manger n'est pas seulement une question de nourriture, c'est aussi une question d'attitude. Le diabète peut être difficile à gérer et changer votre mode de vie peut être stressant, mais si vous êtes toujours […]
En plus de faire des choix alimentaires plus sains, de nombreuses personnes atteintes de diabète doivent ajuster leurs habitudes alimentaires afin de manger moins. Manger trop de portions d'un aliment, même un aliment sain, affectera votre glycémie et peut augmenter la prise de poids. Manger les bonnes portions pour vos objectifs caloriques et pratiquer […]
La combinaison de fleurons de brocoli vert et de cerises rouges en fait un délicieux plat végétarien. Le mélange de saveurs est unique et délicieux. Autant doubler la recette, celle-ci ne dure pas. Si vous avez des restes, cette salade est encore meilleure le deuxième et le troisième jour après avoir préparé […]
Le houmous est une trempette ou une tartinade onctueuse, crémeuse et à l'ail qui est principalement composée de pois chiches ou pois chiches. Ce plat végétarien sain est apprécié dans tout le Moyen-Orient et est généralement servi dans un bol peu profond avec des quartiers chauds de pain pita pour tremper. Vous pouvez également servir du houmous comme trempette pour les crudités […]
Saviez-vous que tout bon produit de beauté commercial contient probablement des extraits d'aliments entiers à base de plantes ? Si vous regardez attentivement les ingrédients, vous les verrez – peut-être cachés entre tous les autres produits chimiques (toxiques) qui sont mis dans la plupart des produits pour la peau. Pourquoi ne pas aller directement à la source et mettre ces aliments directement sur […]
Les mijoteuses sont relativement faciles à utiliser. Sans pièces mobiles, ils se cassent ou fonctionnent beaucoup moins souvent que les autres appareils. Néanmoins, les choses peuvent mal tourner, qu'il s'agisse d'une erreur utilisateur ou opérationnelle. Voici quelques problèmes courants qui peuvent survenir, ainsi que des raisons et des conseils sur la façon d'éviter que les problèmes ne surviennent […]
L'évaluation d'un marchand de vin est similaire à l'évaluation de n'importe quel autre détaillant spécialisé. Les principaux critères de sélection d'un caviste sont des prix justes, un large choix, l'expertise du personnel et le service. De plus, le magasin que vous choisissez doit stocker correctement ses vins. Acheter du vin par catalogue, téléphone, courrier ou Internet peut être un travail si […]
La France est le leader mondial du vin depuis des siècles. La France est numéro un en production de vin (la plupart des années) et aussi en consommation de vin. Dans le département de la qualité, les vins rouges, les vins blancs, les vins mousseux et les vins doux les plus acclamés par la critique et les plus appréciés proviennent tous de France. La renommée du pays est telle que les vignerons de […]
Lorsque vous devenez vraiment bon dans la fabrication de bonbons, vous pouvez offrir vos bonbons spéciaux en cadeau. Soyez assuré que tout le monde sur votre liste de cadeaux les mangera tout de suite. Les idées cadeaux de la liste suivante peuvent vous aider à commencer à créer des cadeaux uniques à partir de votre cuisine : Faites un joli panier-cadeau en utilisant du plastique déchiqueté […]
Prenez un thermomètre pour déterminer rapidement et facilement si votre repas est cuit à une température sécuritaire. Voici un guide pour utiliser votre mijoteuse et cuire à une température sûre. Température de cuisson sans danger pour les aliments en degrés F ufs Cuire jusqu'à ce que le jaune et le blanc soient fermes Plats aux œufs 160 […]