食物和飲料 | 網頁 26

決定晚餐菜單上的內容

決定晚餐菜單上的內容

一頓健康的晚餐不僅僅需要一塊肉(或其他形式的蛋白質)和一些用來清洗的東西。要製作菜單,請從主菜開始。從那裡開始,加入不同種類的配菜(澱粉、蔬菜和沙拉),然後用甜點(每個人最喜歡的部分 [...]

創建您自己的兩週菜單計劃

創建您自己的兩週菜單計劃

當您準備好創建自己的菜單計劃時,請從小處著手併計劃 14 天的膳食。掌握菜單計劃的竅門後,您可以一次計劃更多周。首先,召開家庭會議。當每個人都安頓下來後,分發筆記本和鉛筆。解釋目標 - 計劃 […]

作為學生廚師,如何用橄欖泥製作紅燒牛肉和吉尼斯黑啤酒

作為學生廚師,如何用橄欖泥製作紅燒牛肉和吉尼斯黑啤酒

作為學生,您可能需要烹製一道主菜來給約會對象留下深刻印象。橄欖泥燉牛肉和吉尼斯是一道濃郁而豐盛的一餐,非常適合在冬夜依偎。此外,由於這道菜的烹飪速度較慢,它可以讓您再享用一杯葡萄酒或 […]

如何在學生預算中烹製輕食

如何在學生預算中烹製輕食

如果您正在尋找無聊的三明治,請尋找其他地方。這裡有一些想法可以根據學生的預算製作一些原創的小吃。這些好吃又便宜!烤蔬菜玉米餅 素食友好且美味,這個食譜看起來可能需要一段時間來準備,但烤箱可以完成所有艱苦的工作。[…]

作為一名學生,如何在 5 分鐘內烹飪烤製小吃

作為一名學生,如何在 5 分鐘內烹飪烤製小吃

作為時間有限的學生,烹飪 5 分鍾小吃的最快方法之一就是敬酒!在吐司之間扔東西的創意會讓其他人嫉妒得流口水。金槍魚蛋黃醬吐司兩片熱脆的吐司之間的清涼餡料,這款金槍魚蛋黃醬吐司 […]

增加地中海飲食的纖維攝入量

增加地中海飲食的纖維攝入量

“多吃纖維。” 您可能已經在廣告和媒體中看到過這條信息。您可以通過地中海飲食方式獲得所需的所有纖維,重點是水果、蔬菜、全穀物和豆類。纖維是植物中發現的“粗糧”。您的身體不像消化營養素那樣消化纖維;纖維 […]

地中海草藥和香料的健康益處

地中海草藥和香料的健康益處

您可能認為意大利麵醬中的牛至和羅勒只是提供了一種獨特的意大利或地中海風味,但這些小草藥是植物,這意味著它們具有各種健康益處,可以對您的整體健康產生重大影響。生薑和牛至等簡單調味料含有植物化學物質,[…]

地中海飲食對心髒病的影響

地中海飲食對心髒病的影響

地中海飲食因其對心臟健康的影響而在科學界最為引人注目。心髒病是美國的第一大死因,儘管一些生活方式的改變使其很容易預防。當然,遺傳學仍然發揮著重要作用,但對您的飲食和 [...]

無麩質食譜:不做飯的早餐

無麩質食譜:不做飯的早餐

如果您在設想早餐時只考慮穀物、甜甜圈、煎餅、吐司、燕麥片和百吉餅等穀物食品,您可能想知道無麩質的人可以吃什麼。事實是你不必刪掉那些最喜歡的一天;你只需要找到無麩質版本。但是您可能會發現您真的很喜歡 […]

無麩質食譜:爵士樂無麩質混合物

無麩質食譜:爵士樂無麩質混合物

在過去 5 到 7 年前的無麩質烘焙時代,大多數無麩質烘焙混合物嘗起來很糟糕,很難找到。今天,有許多美味的混合物可供選擇,它們在大多數城市都很容易找到,而且網上也有很多。肉桂屑蛋糕準備時間:5 分鐘烹飪時間:30 […]

適合平腹飲食的黑豆素食捲餅食譜

適合平腹飲食的黑豆素食捲餅食譜

為您的平腹飲食尋找美味的三明治包裝?這個簡單的黑豆蔬菜捲食譜結合了鬆脆的奶油質地和濃郁辛辣的味道,為工作或學校創造了美味的外帶午餐。黑豆真的對你有好處,因為它們富含填充纖維和蛋白質。他們也是一個 […]

用於發酵食品的基本容器

用於發酵食品的基本容器

您需要多種類型的容器進行發酵。在一些食譜中,容器可能被稱為容器。容器由各種物質製成,有多種尺寸。不同類型的容器更適合不同的發酵食品。如果可能的話,試著用你的容器蓋上蓋子。您並不總是需要蓋子來密封 [...]

3種你可以在家裡釀造的酒

3種你可以在家裡釀造的酒

所以,你們都準備好嘗試釀酒了。以下食譜可以讓您開始使用正確的原料製作美味的自製葡萄酒,但請注意:從頭到尾製作一瓶葡萄酒可能需要六個月或一年的時間。重要的是,一切都取決於一兩週內發生的事情 […]

皮卡迪羅肉餡捲餅食譜

皮卡迪羅肉餡捲餅食譜

Picadillo是來自西班牙的一道菜。它包含高度調味的、微甜的、磨碎的炸肉。除了為這些小失誤製作出色的餡料之外,您還可以使用 picadillo 將辣椒填充到用於烘烤的辣椒中,填充炸玉米餅,或者簡單地與米飯和豆類一起食用。你可以做一些麵團配方[…]

如何製作古巴黑豆

如何製作古巴黑豆

這種素食食譜可以作為主菜與米飯一起食用,或者用蔬菜湯稀釋,它可以兼作黑豆湯。這道美味可口的菜餚與蔬菜沙拉和炸大蕉搭配得很好。圖片來源:©David Bishop 準備時間:15 分鐘烹飪時間:50 分鐘產量:8 份 1/4 杯橄欖油 1 […]

保持積極的植物性態度和能量

保持積極的植物性態度和能量

過渡到植物性飲食的過程可大可小,取決於您的意願。這只是關於您如何處理它並希望實現它。你必須渴望吃得更好,感覺更好,活得更久。這裡有一些方法可以 […]

綠葉玉米餅的食譜

綠葉玉米餅的食譜

這個古老的綠葉玉米卷食譜很容易翻倍。將剩菜倒入炸玉米餅沙拉、舀入烤紅薯或炒成雞蛋。圖片來源:©iStockphoto.com/Paul_Brighton 準備時間:2 分鐘烹飪時間:20 分鐘產量:4 份 2 茶匙椰子油 1 個小洋蔥,3 瓣蒜末,2 湯匙辣椒末 […]

南方燒烤醬配方

南方燒烤醬配方

用這種美國人最喜歡的食物擦在豬肉、排骨、牛腩、牛排或雞肉上。Southern Barbecue Rub 是熱、辣和甜的完美結合!圖片來源:©iStockphoto.com/lvenks 產量:約 3/4 杯準備時間:10 分鐘香料計:辣味 1/3 杯辣椒粉 3 湯匙紅糖 3 湯匙辣椒粉 2 湯匙碎 […]

讓古食物為孩子們帶來樂趣

讓古食物為孩子們帶來樂趣

您可能難以說服您的孩子嘗試一些古飲食中常見的素食配菜。讓一些孩子吃得健康可能是件苦差事。你有沒有和一個孩子一起吃飯,他檢查他的盤子,就好像他是犯罪的首席調查員 […]

通過 Paleo 鍛煉以低技術實現高影響力

通過 Paleo 鍛煉以低技術實現高影響力

您可以通過 Paleo 健身獲得力量、力量和美感——遠遠優於大型健身房的普通人——通過選擇原始體重練習,快速、安全、廉價地獲得。古健身要求您拔掉電源、斷開連接並採用低技術以獲得高收益。事實上,原始練習 […]

意大利面南瓜肉丸食譜

意大利面南瓜肉丸食譜

這種對傳統意大利面和肉丸的改造使您能夠在過著古老的生活方式時享受家庭的最愛。

今日家庭的抗炎飲食備忘單

今日家庭的抗炎飲食備忘單

通過了解哪些食物是誘發因素以及如何相應地改變飲食,了解如何治療、預防甚至根除炎症問題。

DASH 減肥甜點

DASH 減肥甜點

提供多樣化並包括甜點選擇的膳食計劃將更容易包含關鍵的 DASH 營養素。試試這些食譜。

如何在空氣炸鍋中烘烤基本麵包

如何在空氣炸鍋中烘烤基本麵包

了解如何在空氣炸鍋中製作一些最基本的麵包——從鬆餅到烤餅、百吉餅和麵包、麵包捲和印度烤餅。

基本烹飪設備

基本烹飪設備

您需要一些基本設備才能開始烹飪——在廚房工作的必備物品。這是我現在可以花的所有烹飪設備的簡短列表,包括鍋、平底鍋和其他家庭廚師不應該沒有的工具。10 英寸不粘煎鍋:用於炒菜等的全能平底鍋。3 夸脫平底鍋:用於烹飪諸如 […]

3 把家庭廚師必備的刀具

3 把家庭廚師必備的刀具

大多數家庭廚師可以使用三把多功能刀:一把 10 到 12 英寸的廚師刀、一把 8 到 10 英寸的鋸齒(麵包)刀和一把小削皮刀。

今日全家純素食備忘單

今日全家純素食備忘單

採用純素生活方式絕對是有益的,但並非沒有挑戰——尤其是在開始的時候。雖然您仍在習慣這種新的飲食和生活方式,但您絕對可以從一些幫助中受益。外出時,請務必帶上指南,您可以用它來指導餐廳服務員和廚師,[…]

今日家庭的血糖指數飲食備忘單

今日家庭的血糖指數飲食備忘單

遵循低血糖飲食來減肥並不是剝奪;這是關於做出更好的選擇,並將高升糖食物換成低升糖指數或升糖負荷的食物。一旦您掌握了哪些食物是最佳選擇的竅門,您就可以輕鬆地以低血糖的方式購物、烹飪和吃零食。

經典中國醬料和調味品

經典中國醬料和調味品

中式烹飪包含數以千計的醬汁和調味品,多虧了您超市的亞洲食品貨架,許多經典的中式醬汁和調味品一應俱全。這些味道有些很濃,有些很微妙。無論哪種方式,嘗試這些有趣的成分都很有趣。黑豆醬:用鹽漬黑豆和黃酒調製而成;[…]

中國鍋貼

中國鍋貼

Potstickers是中國餃子,先蒸後炸。蒸和煎鍋貼的結合使餃子皮在頂部光滑和麵條狀之間以及底部酥脆和焦糖之間取得了不可抗拒的平衡。鍋貼,儘管有這個名字,但實際上不應該粘在你的鍋上。準備時間:1 小時烹飪時間:[…]