食物和飲料 | 網頁 26

過渡到植物性飲食的過程可大可小，取決於您的意願。這只是關於您如何處理它並希望實現它。你必須渴望吃得更好，感覺更好，活得更久。這裡有一些方法可以 […]

這個古老的綠葉玉米卷食譜很容易翻倍。將剩菜倒入炸玉米餅沙拉、舀入烤紅薯或炒成雞蛋。圖片來源：©iStockphoto.com/Paul_Brighton 準備時間：2 分鐘烹飪時間：20 分鐘產量：4 份 2 茶匙椰子油 1 個小洋蔥，3 瓣蒜末，2 湯匙辣椒末 […]

用這種美國人最喜歡的食物擦在豬肉、排骨、牛腩、牛排或雞肉上。Southern Barbecue Rub 是熱、辣和甜的完美結合！圖片來源：©iStockphoto.com/lvenks 產量：約 3/4 杯準備時間：10 分鐘香料計：辣味 1/3 杯辣椒粉 3 湯匙紅糖 3 湯匙辣椒粉 2 湯匙碎 […]

您可能難以說服您的孩子嘗試一些古飲食中常見的素食配菜。讓一些孩子吃得健康可能是件苦差事。你有沒有和一個孩子一起吃飯，他檢查他的盤子，就好像他是犯罪的首席調查員 […]

您可以通過 Paleo 健身獲得力量、力量和美感——遠遠優於大型健身房的普通人——通過選擇原始體重練習，快速、安全、廉價地獲得。古健身要求您拔掉電源、斷開連接並採用低技術以獲得高收益。事實上，原始練習 […]

這種對傳統意大利面和肉丸的改造使您能夠在過著古老的生活方式時享受家庭的最愛。

通過了解哪些食物是誘發因素以及如何相應地改變飲食，了解如何治療、預防甚至根除炎症問題。

提供多樣化並包括甜點選擇的膳食計劃將更容易包含關鍵的 DASH 營養素。試試這些食譜。

了解如何在空氣炸鍋中製作一些最基本的麵包——從鬆餅到烤餅、百吉餅和麵包、麵包捲和印度烤餅。

您需要一些基本設備才能開始烹飪——在廚房工作的必備物品。這是我現在可以花的所有烹飪設備的簡短列表，包括鍋、平底鍋和其他家庭廚師不應該沒有的工具。10 英寸不粘煎鍋：用於炒菜等的全能平底鍋。3 夸脫平底鍋：用於烹飪諸如 […]

大多數家庭廚師可以使用三把多功能刀：一把 10 到 12 英寸的廚師刀、一把 8 到 10 英寸的鋸齒（麵包）刀和一把小削皮刀。

採用純素生活方式絕對是有益的，但並非沒有挑戰——尤其是在開始的時候。雖然您仍在習慣這種新的飲食和生活方式，但您絕對可以從一些幫助中受益。外出時，請務必帶上指南，您可以用它來指導餐廳服務員和廚師，[…]

遵循低血糖飲食來減肥並不是剝奪；這是關於做出更好的選擇，並將高升糖食物換成低升糖指數或升糖負荷的食物。一旦您掌握了哪些食物是最佳選擇的竅門，您就可以輕鬆地以低血糖的方式購物、烹飪和吃零食。

中式烹飪包含數以千計的醬汁和調味品，多虧了您超市的亞洲食品貨架，許多經典的中式醬汁和調味品一應俱全。這些味道有些很濃，有些很微妙。無論哪種方式，嘗試這些有趣的成分都很有趣。黑豆醬：用鹽漬黑豆和黃酒調製而成；[…]

Potstickers是中國餃子，先蒸後炸。蒸和煎鍋貼的結合使餃子皮在頂部光滑和麵條狀之間以及底部酥脆和焦糖之間取得了不可抗拒的平衡。鍋貼，儘管有這個名字，但實際上不應該粘在你的鍋上。準備時間：1 小時烹飪時間：[…]

中國人有使用草藥和香料來提升菜餚風味（並提供營養價值）的悠久傳統。您現在可以在超市和特色食品店找到許多中草藥和香料。對於中國烹飪創作，這些中草藥和香料不會出錯：中國五香粉：中國人有 […]

對於素食者來說，從膳食來源中實際吸收和保留的鈣量可能比大多數美國人高很多，因此理論上推薦的攝入量可能會更低。低多少取決於幾個因素。蛋白質因素：你飲食中的蛋白質含​​量可能有更大的影響 […]

當您致電一家公司以了解其產品是否不含麩質時，您會得到以下答復之一。解釋對您的詢問的這些答復有時需要您進行一些推斷、推理和推測。如果您無法直接回答，請謹慎行事，將產品留在貨架上。這 […]

您的孩子會從您那裡學習如何處理他們的無麩質飲食，因此您對乳糜瀉孩子保持積極樂觀的態度非常重要。向您的孩子解釋飲食，告訴他們通過無麩質飲食會感覺更好。在孩子身邊保持樂觀。她不知道 […]

你這輩子煮過多少次肉丸子？如果答案是零，您就可以品嚐美食了。當這些無麩質肉丸煮熟時，它們的味道將鍋中的水轉化為美妙的肉湯。工具：荷蘭烤箱、電動攪拌器準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 分鐘產量：4 份 1 […]

麩質有時會在幕後對行為和情緒造成嚴重破壞。包括“大腦模糊”或無法集中註意力的行為——包括注意力缺陷障礙 (ADD) 和注意力缺陷多動障礙 (ADHD) 類型的行為——易怒和缺乏動力可能是由麩質引起的。麩質敏感性和乳糜瀉的其他行為表現 […]

如果您患有乳糜瀉或麩質敏感症，如果您攝入的任何非無麩質食品——即使是一小片藥丸，都可能導致問題。一定要先檢查標籤，因為有些產品實際上在標籤上寫著“無麩質”。藥物中的澱粉和改性食品澱粉可能來自小麥。如果您看到 […]

這些只是您在享受無麩質生活方式時可以吃的一些營養食品。該列表假定這些食物是新鮮的，因為加工食品中的某些添加成分可能含有麩質。豆類和豆類（包括豆腐等豆製品） 乳製品（牛奶、酸奶和奶酪） 雞蛋 脂肪（包括黃油、人造黃油 [...]

麩質是一種存在於某些穀物中的蛋白質。這裡列出的是你需要避免的那些。從這些穀物中提取的任何東西（例如麵粉、麵包和其他烘焙食品、意大利面等）或在製造中使用它們的產品（例如醬汁和大多數啤酒、啤酒和黑啤酒）都含有麩質。小麥（硬粒小麥、粗麵粉、斯佩爾特小麥、[…]

您仍然需要閱讀標籤，但這裡有一些營養零食，它們通常不含麩質，適合您在飢餓時食用。現在誰說無麩質飲食一定很無聊？水果（新鮮或乾的）生蔬菜（嘗試用鷹嘴豆泥等蘸醬的生菜）堅果奶酪部分（嘗試三角形或串）年糕酸奶冷[…]

您可以使用提前準備的煎餅混合物輕鬆製作無麩質煎餅，根據需要添加雞蛋、牛奶、黃油和其他成分以製備最終混合物。（向下滾動查看無麩質煎餅混合配方。）煎餅準備時間：10 分鐘烹飪時間：5 分鐘產量：8-10 個煎餅 2 個雞蛋 1 杯 […]

準備好這款無麩質天使蛋糕後，您可能需要添加無麩質釉面糖霜。只需將釉料倒在蛋糕上即可。釉料的稠度應該相當薄，這樣它才能均勻地流過蛋糕的兩側。您可能需要使用抹刀將釉料均勻地塗抹在 […]

這個食譜製作出最耐嚼、味道最濃郁的佛卡夏，專為啤酒愛好者製作。您可以按照前五個步驟準備麵團，或購買冷凍麵包麵團，解凍，拍成 1/2 英寸厚的圓圈，然後從步驟 6 開始。 準備時間：約 2 小時（包括 90 分鐘烹飪時間上升：大約 20 […]

這種啤酒麵糊可用於將肉、魚、蔬菜——任何你想油炸的鹹味食物——酥脆並裹上一層。最好在準備好後立即使用，因此在開始加熱油之前，請確保將被搗碎的食物完全組裝好。準備時間：大約 10 分鐘烹飪時間：取決於 […]

雖然它們不一定來自同一個街區，但 Stout 或 Porter 的濃郁味道可以與 Cajun 食物的濃郁風味完美融合。將這種蝦與大量冷凍啤酒（麥芽啤酒，如慕尼黑啤酒節或棕啤酒）和硬皮法式麵包一起食用。準備時間：約 15 分鐘烹飪時間：[…]