食物和飲料 | 網頁 107

試試這道簡單的配楓糖火雞配菜，享受難忘的聖誕節或感恩節晚餐。充分利用冷凍珍珠洋蔥。它們很容易找到，不含任何添加劑，是不影響質量的方便產品的完美例子。奶油洋蔥和蘑菇準備時間：10 分鐘烹飪時間：40 […]

這對傳統的意大利菜有所不同，省略了乳製品，添加了蛋白質，並通過用豆腐代替乳清乾酪來減少飽和脂肪、鈉和乳糖。使用大量您最喜歡的意大利麵醬可以讓這道菜保持濕潤、美味，並在晚餐時成為贏家。為了節省時間，您還可以嘗試各種免煮千層面，[…]

這道有益健康的不含乳製品的菜餚濃郁、粘稠且風味十足，尤其是當您在花園裡種滿西葫蘆和西紅柿的夏季準備它時。準備時間：30 分鐘烹飪時間：30 分鐘產量：4 份 4 個大西葫蘆（約 2-1/2 磅） 1/4 杯橄欖油 3 或 4 個大西紅柿 […]

拿出你的擀麵杖！杏仁肉桂星是美味和有趣的捲曲奇餅，非常適合節日聚會和曲奇餅交換。試試這個食譜，製作美味的節日餅乾！如果你在商店裡找不到磨碎的杏仁。您可以使用食品加工機的鋼刀片自己研磨。使用完整的、切片的、切片的或 […]

這些餅乾是美味的小寶石，每個看起來都像一顆特殊的寶石，餅乾上的果醬閃閃發光。杏仁果醬片非常適合搭配茶或任何節日場合。您可以嘗試自己喜歡的果醬或蜜餞來改變這個食譜。準備時間：1小時；包括冷卻烘烤時間：15 分鐘產量：約 4 […]

將地中海飲食融入您的日常生活時，吃適當的份量是必不可少的。使用這些地中海份量估算值來幫助您做出健康的選擇，並真正按照地中海沿岸的傳統飲食。以下列表提供了傳統的地中海部分大小和簡單的比較，以幫助您觀察您的部分 […]

地中海飲食包括一些現代飲食原則，其靈感來自 1960 年代某些地中海地區的傳統飲食模式。遵循這些地中海飲食原則可能會顯著降低患心髒病和癌症的風險（儘管其他非食物生活方式因素也對健康有益）。傳統 […] 的主要食物原則

測量和混合對於美味的無麩質烘焙食品至關重要。因為無麩質麵粉比小麥麵粉重，所以稱重（克）而不是按體積（杯和湯匙）稱重是一個突破。以下是有關測量、比例和混合的其他一些注意事項：為了獲得無麩質成分的最佳效果，您應該 [...]

這些美味的無麩質奶油糖果布朗尼包裝和運輸良好。你可以用巧克力或焦糖糖霜把它們糖霜。它們與一些奶油糖果或巧克力片（當然不含麩質）和核桃一起攪拌也很美味。準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 分鐘產量：16 條 1/4 杯無鹽黃油 1 杯包裝 […]

對於當今世界上的許多人（也許還有您）來說，減肥是一個重要問題。您可能正在尋找一種減肥方法，並認為地中海飲食是最佳選擇。選擇地中海飲食不會成為傳統的“飲食”或快速解決方案。相反，它是 […]

地中海人經常使用炒雞蛋和肉餡煎蛋餅來消耗剩菜，這是一個好主意。它不僅可以通過不浪費食物來為您省錢，而且還是偷偷帶入一些蔬菜的好方法。圖片來源：©iStockphoto.com/milla1974，2012 年西葫蘆和山羊奶酪煎蛋餅準備​​時間：30 […]

雞蛋在地中海地區經常食用，是一種很好的早餐選擇，因為它們是蛋白質的極好來源，並提供其他健康的維生素和礦物質。儘管它們的膽固醇含量很高，但尚未證明適量食用雞蛋對心臟健康有任何不利影響。圖片來源：©iStockphoto.com/Robyn Mackenzie，2008 年地中海蔬菜煎蛋捲準備時間：[…]

你在古飲食中吃什麼，你的孩子也應該吃什麼。當您適應古老的生活方式時，對您來說健康的東西對他們來說也是健康的。知道如何打造健康的餐盤是健康飲食的基石。了解一個健康的盤子，包括蔬菜、一些水果、一點蛋白質、對你有益的脂肪和健康的 […]

當生活在古並吃穴居人飲食時，感覺好像有人把你重新插入你的能量來源！你感覺更瘦了，你的皮膚看起來更好，你的眼睛閃閃發光。荷爾蒙方面，事情剛剛開始“轉變”。你睡得更好，經前綜合症消失，粉刺消失，皺紋消失，你真的很想鍛煉。你 […]

對於糖尿病，隨著時間的推移傳播食物，尤其是日常碳水化合物非常重要。傳播碳水化合物可以最大限度地減少血糖峰值，並讓您的身體有機會降低血糖水平。這同樣適用於 1 型和 2 型糖尿病。分散你的膳食也與成功減肥有關。那 […]

誰不喜歡脆脆的零食？如果你這樣做，最好只與愛你的零食分享你的愛，這意味著研究脂肪、碳水化合物（土豆和玉米都是碳水化合物食物）、鈉和添加糖的營養標籤。大約 12 到 15 個土豆或玉米片可以產生 15 克碳水化合物 […]

這些美味的意大利餅乾是咖啡、茶、冰糕、冰淇淋和新鮮或水煮水果甜點的絕佳搭配。它們可以存放在有蓋容器中一兩個星期。圖片來源：©David Bishop 產量：4 打餅乾準備時間：20 分鐘烹飪時間：45 到 50 分鐘香料表：微辣 3-1/2 […]

這個基本配方同樣適用於蘋果、梨或乾果。用五香液體煮過的水果是一種美味的甜點。水煮乾果也適合早餐或早午餐。圖片來源：©iStockphoto.com/Maica 紅酒汁梨只是此食​​譜的眾多選擇之一。產量：6 […]

學習如何製作巧克力草莓，使它們與酮飲食相容，並為您的飲食帶來一些甜蜜和浪漫。

遵循地中海飲食的美麗副作用之一是減肥或保持健康的體重。將其視為“副作用”，因為此類飲食不是您可能在媒體上聽到的典型限制性膳食計劃。這不是一個快速解決方案（順便說一下，這不存在），也不會 [...]

吃得乾淨不僅能讓你更健康，還能改善你的生活；它還可以幫助改善世界。當您通過購買全食物來購買食物鏈較低的食物時，您可以避免生產需要大量能量的包裝和加工食品。而且您沒有為設施和交通方式做出貢獻 [...]

當您制定每週購物清單時，請始終嘗試包括此處描述的十種食物。它們在廚房中有很多用途，價格低廉，並且含有讓您的身體處於最佳狀態所需的最有效的植物化學物質、維生素和礦物質。但即使這些食物是作物的精華 […]

如果您喜歡結果，那麼烹飪 Paleo 就是為您準備的。吃古歸結為一個簡單的哲學：吃你的身體本來應該吃的真正新鮮的食物。使這種生活方式的改變發揮作用意味著進入廚房——烹飪優質食品、更換非古食材、使用油和香料以發揮最大優勢，以及 [...]

優質啤酒隨處可見且相對便宜，但在沒有幫助的情況下，在各種風格中進行選擇可能會讓人有些困惑。一點啤酒知識可以將可能令人生畏的經歷變成愉快的經歷。您可以從方便的啤酒描述列表開始，以及一些很棒的啤酒風格和品牌 […]

這個覆盆子派食譜是一道很棒的低碳水化合物甜點。覆盆子絲帶派不僅美味而且與眾不同，還有酥皮外皮，而且還非常漂亮。準備時間：30 分鐘，加上 3 小時冷藏烹飪時間：1 小時 35 分鐘產量：6 份不粘烹飪噴霧 4 個雞蛋 1/4 茶匙奶油 […]

這些無麩質南瓜華夫餅會讓您的全家高興。這些南瓜華夫餅的烹飪時間假設您同時製作它們。當華夫餅從熨斗上變熱時，您可以選擇輪班餵飽您的家人。. . 或不。更好的選擇可能是使 […]

您有數百種意大利奶酪可供選擇，但並非所有這些奶酪都能在美國買到。這裡有一些最受歡迎和最有用的意大利奶酪，您應該可以在當地超市或奶酪店找到： Fontina：來自遠北 Valle d'Aosta 的真正 Fontina 奶酪 […]

您可以找到各種用於食物的醬汁，但醬汁有一個目的：增強菜餚的風味。將醬汁視為主要液體，並用配料和調味料調味。例如，您的醬汁可以以葡萄酒或高湯為基礎，加入百里香和胡椒，最後以漩渦 […]

在選擇新鮮水果和蔬菜時，有一些常見的規則適用。避免有褐色斑點、皺紋皮膚、發霉或看起來不明顯的水果和蔬菜。. . 好 。. . 新鮮的！這裡有一些其他的農產品規則： 洋蔥、青蔥、大蒜和土豆：沒有豆芽應該感覺很硬。[…]

使用您最喜歡的干果來個性化這款豐盛的水果和麩皮鬆餅。澳洲堅果為這些麩皮鬆餅帶來熱帶風味，但如果您願意，也可以用杏仁、山核桃或核桃代替。準備時間：25 分鐘烘焙時間：20 到 25 分鐘產量：12 到 16 個鬆餅 1 1/2 杯全麥麥片（不是 […]