巧克力草莓Keto Way

酮飲食是一種可持續的生活方式選擇，融合了一頓飯的所有元素，包括甜點。這個概念似乎具有諷刺意味，因為大多數人都知道關於酮的一件事是你必須避免吃糖。然而，當你改變你的飲食方式時，你也會改變你的烹飪方式。

草莓含有大量的水和很少的碳水化合物。它們還含有大量的纖維，以及大量的維生素和礦物質，如維生素 C、錳和鉀。許多節日甜點都圍繞著這種美味的、獲得酮類認證的水果展開，巧克力草莓非常浪漫。

準備時間： 10分鐘

烹飪 時間： 1分鐘

產量： 14顆草莓

每份：卡路里 42；脂肪 4 克；膽固醇 0 毫克; 鈉 1 毫克; 碳水化合物 5 克（膳食纖維 2 克，糖醇 1 克）；淨碳水化合物 1.5 克；蛋白質 0.5 克。

1 摘一些草莓。

你需要 14 個完整的草莓，莖上。

2收集剩餘的原料，並使用一個裝有約 2 杯水的小鍋設置雙鍋。

你需要 1/2 杯不加糖的黑巧克力片和 2 湯匙椰子油。

把水燒開，在鍋上放一個耐熱碗，確保碗不接觸沸水。將巧克力片和椰子油放入碗中，加熱至完全融化（約 3 至 5 分鐘）。不時攪拌以將成分混合在一起並使其變得光滑。用一張羊皮紙準備一個紙盤。

3 將草莓，一次一個，浸入融化的巧克力中。

讓浸過的草莓短暫地滴在巧克力碗上。

4將浸過的草莓放在準備好的托盤上冷卻。

如果您在浸每個漿果時開始吃巧克力不足，請將巧克力倒入較小的容器中，使其浸入更深一點。您也可以將融化的巧克力舀在漿果上。

5將草莓浸入不加糖的烤椰子或烤碎的堅果中以獲得額外的風味。

存放在冰箱中，待巧克力變硬後即可享用。