食物和飲料 | 網頁 108

在愛爾蘭喝啤酒

在愛爾蘭喝啤酒

具有諷刺意味的是,雖然愛爾蘭以其美妙的酒吧文化(故事!音樂!)和國際上成功的啤酒商吉尼斯、墨菲和比米甚而聞名,但愛爾蘭沒有很多啤酒廠、博物館或節日,但它確實有很多酒吧- 很棒的酒吧。Dry Stout 是國釀,各大品牌都表現出一系列的干度。[…]

無麩質飲食中應避免的食物

無麩質飲食中應避免的食物

麩質隱藏在一些你可能不知道的地方。以下是一些通常含有麩質的食物。如果您採用無麩質飲食,您也需要避免這些: 啤酒 好消息:有一些很棒的新型無麩質啤酒可供選擇。不僅規模較小的專業啤酒廠生產它們,甚至像 […]

無麩質廚房的基本成分

無麩質廚房的基本成分

在為您的無麩質廚房編譯食材時,您要確保不會意外引入含有麩質的物品。如果這樣做,就有可能污染整個食品儲藏室。這是您可能想要保存在食品室中的基本成分的快速列表:所有無麩質麵粉黃原膠瓜爾膠 […]

無麩質飲食中應避免的穀物

無麩質飲食中應避免的穀物

有些人可能沒有意識到,接受無麩質飲食意味著您必須放棄的不僅僅是基於小麥的食物。以下是您在無麩質飲食中需要避免的穀物:小麥和大多數名稱中帶有小麥一詞的東西。您還需要避免水解小麥蛋白、小麥澱粉、小麥胚芽、[…]

如何製作無麩質焦糖蛋糕

如何製作無麩質焦糖蛋糕

絕對沒有人會知道這種清淡可口的蛋糕是無麩質的!對於一個大家庭或公司,通​​過將成分加倍並將麵糊放入兩個 9 英寸蛋糕盤中烘烤來製作兩層蛋糕。將糖霜配方加倍,並使用一些作為層之間的填充物,並在 […] 的頂部結霜

無麩質四重巧克力曲奇

無麩質四重巧克力曲奇

這種頹廢、無麩質、四重巧克力餅乾的配方包括——你猜對了——四種不同類型的巧克力:不加糖的巧克力、半甜巧克力、牛奶巧克力和巧克力片。對於一個簡單的變化,嘗試用白巧克力片代替半甜巧克力片。圖片來源:©iStockphoto.com/Robert LeBmann 2012 準備時間:30 分鐘烹飪時間:11 分鐘產量:[…]

無麩質食譜:意大利麵食

無麩質食譜:意大利麵食

是的,您仍然可以在無麩質飲食中吃意大利面!您只需要尋找舊標準小麥麵食的替代品。由大米和玉米製成的麵條通常不含麩質,而且還有許多由其他優質穀物製成的意大利面。如果您的雜貨店沒有至少一個 […]

無麩質食譜:不做飯的午餐

無麩質食譜:不做飯的午餐

作為一個吃無麩質食物的學生,當你時間不夠的時候,不要陷入抓起一袋薯條或穿過免下車的陷阱。當您聽到“不做飯的午餐”時,您可能會立即想到花生醬和果凍三明治或一些同樣普通的選擇。當然,您可以使用切片 [...]

豆類和扁豆是地中海飲食的一部分

豆類和扁豆是地中海飲食的一部分

豆類和扁豆是地中海飲食的重要組成部分,它們對健康有益,因為它們富含纖維、維生素 B、蛋白質和植物化學物質。它們也很經濟,可以在您的膳食中創造驚人的風味和質地。地中海地區的人通常少吃肉,因此他們依賴豆類等植物性蛋白質食物 […]

用地中海飲食對抗糖尿病

用地中海飲食對抗糖尿病

地中海飲食中的食物對 2 型糖尿病患者非常有意義,因為食物選擇傾向於低血糖。血糖指數是對含碳水化合物食物的測量,顯示它們轉化為血糖的速度。高血糖食物會導致血糖快速升高,而低血糖食物 […]

Whole Foods 把正確的碳水化合物放在你的盤子裡

Whole Foods 把正確的碳水化合物放在你的盤子裡

為糖尿病友好的膳食計劃多吃全食物。全食是一個術語,通常定義為未精製和未加工的食品,或在食用前盡可能少地精製或加工的食品。坦率地說,加工、自然、有機甚至整體等術語可能會令人困惑,因為您聽到它們在許多不同的 [...]

什麼是血糖指數/血糖負荷?

什麼是血糖指數/血糖負荷?

含碳水化合物食物的升糖指數最初於 1981 年在多倫多大學開發。認識到不同食物對血糖的影響不同,研究人員將碳水化合物食物餵給空腹志願者,並在接下來的兩個小時內監測他們的空腹血糖反應。吃純葡萄糖的血糖反應作為 […]

平腹飲食的烤雞巴馬干酪

平腹飲食的烤雞巴馬干酪

這個烤雞巴馬干酪的食譜使用兩種平腹烹飪方法來準備雞胸肉而不犧牲風味和味道:烘焙和蝴蝶。傳統的帕爾馬雞肉是煎的,但這個食譜通過烘焙來減少卡路里。將雞胸肉切成蝴蝶狀(或將其平切成兩半)有助於更快、更均勻地烹飪,保持 […]

低血糖烤雞肉和蔬菜串

低血糖烤雞肉和蔬菜串

這種低血糖食譜將美味的蔬菜和美味的蔬菜融為一體,製作出濕潤可口的烤雞。醃製,燒烤,你就完成了!如果是冬天,請不要擔心,這個食譜也適用於室內燒烤。準備時間:15 分鐘冷藏時間:30 分鐘到 1 小時烹飪時間:15 分鐘產量:6 份 […]

蘋果餡餅的食譜(Tarte Tatin)

蘋果餡餅的食譜(Tarte Tatin)

傳統上,這種餡餅是由兩個旅店老闆姐妹開發的,她們燃料不足以維持烤箱運轉。需要做一些蘋果餡餅,他們決定在爐子上用糖煮蘋果,用外殼覆蓋它們,然後用鍋蓋“烘烤”餡餅。不管 […]

番茄通心粉、刺山柑、鳳尾魚和橄欖(Pasta alla Puttanesca)

番茄通心粉、刺山柑、鳳尾魚和橄欖(Pasta alla Puttanesca)

這道菜來自羅馬,名字來自意大利語 puttana 或妓女。一些消息來源認為,這個名字指的是這道菜可以與食品儲藏室的主食放在一起。其他消息來源提到強烈的鹹味。無論如何,這道菜在意大利非常受歡迎,尤其是 […]

如何用奇亞籽製作健康飲品

如何用奇亞籽製作健康飲品

如果您喜歡娛樂或需要甜食,請在飲料中加入奇亞籽。這樣,您就可以確保增加了當天的營養需求。經典 Chia Fresca 信用:©iStockphoto.com/shakzu 準備時間:5 分鐘產量:1 份 1 酸橙 1 湯匙糖 1 杯水 1 湯匙全奇亞籽 […]

如何使用奇亞籽作為原料

如何使用奇亞籽作為原料

大品牌正在弄清楚,如果他們在食品中添加奇亞籽,他們可以在不影響風味的情況下增加食品的營養成分。隨著越來越多的人接受有關食物及其對身體影響的教育,對營養食物的需求也在增長。大品牌正在傾聽並為消費者提供他們想要的東西。[…]

如何用 Chia 增加你最喜歡的食譜

如何用 Chia 增加你最喜歡的食譜

與其避開你最喜歡的食譜,不如想辦法通過添加奇亞籽、水果或蔬菜來增加它們的分量。增加膳食量是拉伸卡路里預算的最佳方式,也是改善您最喜歡的菜餚營養的好方法。你知道什麼時候想要健康,所以你做飯 […]

雞肉炸玉米餅沙拉食譜

雞肉炸玉米餅沙拉食譜

在炸玉米粉圓餅中,將豆子舖在所有邊緣,然後將其他成分均勻分散。每一口都應該提供多種口味的組合。誰想要一口純正的玉米餅,中間夾雜著那些美妙的味道?圖片來源:©iStockphoto.com/StephanieFrey 準備時間:25 分鐘烹飪時間:15 分鐘產量:4 份(8 份炸玉米餅)[…]

昏昏欲睡的伊曼 (Iman Bayildi) 的食譜

昏昏欲睡的伊曼 (Iman Bayildi) 的食譜

這個食譜背後的歷史是獨一無二的。有傳言說這道菜是希臘廚師為奧斯曼帝國的伊曼人準備的。統治者被這道菜的香氣和味道深深吸引,頭暈目眩,這道菜由此得名!這是一種融化的美味 […]

用綠色冰沙控製糖尿病

用綠色冰沙控製糖尿病

不要認為糖尿病患者不能吃任何綠色冰沙。這裡的食譜向您展示瞭如何根據您的病情使用正確的食物。例如,甜菊粉在不添加糖分的情況下提供甜味。深綠葉蔬菜幾乎不含糖,因此它們是糖尿病患者的絕佳食物選擇。[…]

用綠色冰沙從內到外清潔你的身體

用綠色冰沙從內到外清潔你的身體

這是一個簡單的比喻:你的身體就像一輛需要定期保養的汽車。排毒是您的維護檢查,可幫助您避免昂貴的看醫生。如果您通過執行某種類型的常規排毒計劃從內到外清潔您的身體,您將得到一個小調整併練習預防性維護 […]

糖尿病早餐的組成部分

糖尿病早餐的組成部分

早餐是糖尿病患者的重要一餐。讓你的一天以一個穩定、平衡的開始讓你在一天的剩餘時間裡取得成功。以下信息可以幫助您做出正確的早餐選擇。找出適合您的水果水果不一定是 [...]

非裔美國人飲食對糖尿病友好

非裔美國人飲食對糖尿病友好

非裔美國人的食物,有時也稱為靈魂食物,結合了非洲奴隸的食物偏好和烹飪方法,以及在美國找到的可用食材和可用燃料。用大量蔬菜和肉類慢燉,吃大量蔬菜,在主菜中結合水果和肉類,油炸肉類和蔬菜正在烹飪 [...]

Paleo Fitness:了解原始力量訓練

Paleo Fitness:了解原始力量訓練

顯然,古力量訓練是為了讓你變得強壯(呃)。為了變得強壯,舉起重物。你很快就會知道重是什麼意思,但就目前而言,只要知道它很少是粉紅色或橡膠狀的。不要讓這嚇到你。舉重絕不是一項危險的努力——假設你是一個健康的人——[…]

古健身:理解原始力量

古健身:理解原始力量

借助古健身,您可以通過推重物、跳躍和短跑來發展原始力量。您不需要任何花哨的技術設備。好的老式動作效果很好——實際上,它們效果最好。力量是快速施加力量的能力。換句話說,權力是你的工作量 […]

什麼是酮飲食?

什麼是酮飲食?

從 aFamilyToday.com 了解什麼是酮飲食、酮飲食的各種版本、酮症是什麼以及所有炒作的內容。

生酮飲食的 10 個好處

生酮飲食的 10 個好處

查看堅持酮症飲食計劃的十大理由,並探索酮症的好處——來自 aFamilyToday.com。

了解澳大利亞葡萄酒

了解澳大利亞葡萄酒

毫無疑問:澳大利亞是世界葡萄酒強國之一。它以其新鮮、果味濃郁的紅白葡萄酒而聞名,這些葡萄酒的質量非常穩定。該國約有 2,000 家釀酒廠,其中許多是小型家族企業。然而,四家大型公司——福斯特葡萄酒集團、星座 […]