對麩質含量有疑問的食物

為了安全起見，您需要對麵筋的所有內容進行質疑。（您可能不會考慮質疑茶中的成分，但至少有一個品牌含有大麥芽。）有些成分不是很清楚，因為有時這些成分不含麩質，有時則不含麩質。

您需要質疑的成分包括

這些成分並不總是含有麩質。事實上，他們很少這樣做。但根據美國食品和藥物管理局的聯邦法規，它們可能含有麩質，因此為了安全起見，您需要檢查一下。

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