Cette sauce aux fruits sans gluten peut être servie sur des crêpes ou des gaufres ou comme trempette avec des toasts. Vous pouvez varier cette sauce aux fruits de plusieurs façons. Au lieu de la compote de pommes, réduire en purée des poires en conserve égouttées pour obtenir 1 tasse. Vous pouvez ajouter des noix grillées hachées à la sauce ou ajouter des fruits secs comme […]
Vous pouvez servir ce savoureux beurre au miel sans gluten avec tout type de crêpes ou de gaufres, sur des toasts chauds, ou avec du pain de maïs ou des petits pains. Le pain sans gluten fait d'excellents toasts, et cette recette rehausse sa saveur avec moins de gras que le beurre ou la margarine. Vous pouvez conserver ce beurre de miel au réfrigérateur jusqu'à […]
L'un des moyens les meilleurs et les plus efficaces de cuisiner sans gluten est de préparer des mélanges avec une combinaison de farines et d'amidons sans gluten. Ensuite, tout ce que vous avez à faire est d'ajouter de l'eau, du lait et parfois un œuf ou de l'huile ; remuer; et faites cuire des gâteaux, des biscuits, des brownies ou des pains. Avec des mélanges dans votre garde-manger, […]
Cette soupe épicée à la citrouille et au maïs est une excellente soupe ! La purée de citrouille dans cette chaudrée de maïs donne une nouvelle tournure à un vieux classique. Temps de préparation : 10 à 15 minutes Temps de cuisson : 35 à 45 minutes Rendement : 8 portions 6 oignons verts 2 grosses gousses d'ail 1 pouce de gingembre frais 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine […]
Si vous commencez à vous enthousiasmer au son d'une tomate ou d'une aubergine fraîche et mûre qui orne votre assiette, l'esprit méditerranéen commence à s'installer en vous. Piles d'aubergines et tomates avec pesto Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Rendement : 4 portions 1-1/2 cuillères à café de sel de mer 1 aubergine, coupée en rondelles de 1/2 pouce […]
Les pâtes sont l'une des meilleures parties du régime méditerranéen. Mais les pâtes font partie de ces aliments qui peuvent faire partie d'une alimentation saine ou qui peuvent devenir un problème moins sain. Aux États-Unis et au Canada, les gens mangent généralement des pâtes en grandes portions et avec des sauces riches en calories, ce qui peut contribuer au poids […]
Cette recette adaptée aux IBS est une substitution simple mais délicieuse aux frites universelles. De nombreux restaurants proposent la version frite au menu des apéritifs, mais la version igname cuite au four est une excellente alternative à l'IBS car elle contient moins de graisse, ce qui peut être un déclencheur. Et les UnFries ont un goût sucré, alors elles […]
Pour cette recette, utilisez du poulet fermier car il est nourri au grain et exempt d'hormones de croissance et d'antibiotiques et est donc plus sain pour le ventre du SCI. Avec n'importe quel plat de poulet, assurez-vous de cuisiner le type de poulet que vous utilisez bien. Au fur et à mesure que vous vous familiariserez avec ce plat, vous constaterez peut-être que vous n'avez pas besoin de […]
Dans cette recette à ventre plat pour de savoureux tacos au poisson, vous servez la garniture dans des bols au lieu de coquilles à tacos. En plus du poisson, ce plat comprend du quinoa riche en protéines (KEEN wah), des haricots noirs à faible teneur en sel et du maïs. La recette demande de l'aiglefin, mais vous pouvez remplacer la morue ou la goberge. Vous ne mangez pas de poisson ? Utilisez du poulet, du bœuf haché ou […]
La sauce Alfredo traditionnelle se compose de beurre et de parmesan (et parfois de crème) - certainement pas pour le style de vie du ventre plat. Cette recette de pizza au poulet Alfredo, cependant, remplace ces briseurs de ventre par (surprise!) Du chou-fleur en purée et du yogourt sans gras. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Rendement : 8 tranches 1 tasse de sauce Alfredo (voir […]
Vous n'êtes pas cuisinier ? Ne faites presque jamais bouillir d'eau ? Pas de problème car vous n'avez pas besoin d'être un chef cinq étoiles ! L'idée que préparer des aliments entiers est devenue vraiment effrayante, si vous n'êtes pas habitué à le faire. La réalité est que vous pouvez préparer un dîner incroyable en moins de temps et en moins d'étapes que Hamburger Helper. Vraiment! […]
Pour de nombreuses personnes, la forme de soutien la plus facile à trouver est l'aide professionnelle d'une diététiste professionnelle. Vous n'avez pas toujours besoin d'une aide professionnelle, mais lorsque vous avez des problèmes de santé, comme un taux de cholestérol élevé ou un problème de santé couramment associé à la résistance à l'insuline, les conseils et l'oreille objective d'un diététicien professionnel valent la peine. Les professionnels sont […]
L'un des avantages des jus et des smoothies réside dans les antioxydants contenus dans chaque verre. Comment savoir si un aliment est riche en antioxydants ? De nombreux antioxydants, qui sont de puissants phytonutriments, se trouvent dans les pigments (les composants qui donnent leur couleur aux plantes) de la peau. Recherchez des fruits et légumes aux couleurs vives et […]
L'association de salades et de protéines est un choix naturel pour un régime diabétique. La majeure partie du repas est en fait composée de légumes sains, accentués par une petite mais satisfaisante portion de protéines, le rapport idéal dans un régime diabétique. Les légumineuses en conserve, comme les pois chiches (également appelés pois chiches) et les haricots rouges, sont d'excellents […]
Les soupes font partie de chaque cuisine. Et pratiquement n'importe quelle soupe peut avoir une petite saveur ethnique en changeant les épices et les assaisonnements (qui se trouvent tous dans la plupart des cuisines). Dans la recette suivante, le garam masala, un mélange d'épices traditionnel indien, donne à ce piment un goût d'Inde. Vous pouvez trouver cette épice savoureuse […]
En cas de jeûne intermittent, vous devez faire attention à ce que vous mangez pendant votre période de festin. Essayez d'inclure ces 10 superaliments.
Ce gâteau est une pièce maîtresse amusante pour toute fête d'Halloween. Après avoir préparé 2 recettes de gâteau au chocolat et au cacao et préparé trois lots de glaçage rigide pour décorateur, suivez ces étapes pour terminer une création fantomatique d'Halloween. Pour les décorations, vous aurez besoin de : 1 livre de réglisse noire 4 carrés de chocolat de 2 x 4 pouces (à partir d'un […]
L'une des meilleures choses à propos du plan d'alimentation saine est que vous avez le contrôle. En d'autres termes, vous pouvez choisir la part du plan d'alimentation saine que vous mettez en œuvre. Vous pouvez tout mettre en œuvre et nettoyer 100 % de votre alimentation. Ou vous pouvez choisir de manger un repas de fast-food occasionnel ou […]
Donc, à part contenir des ingrédients propres et naturels plutôt que des produits chimiques artificiels, que peuvent faire des aliments sains et entiers pour vous ? Une alimentation saine peut vous aider à vivre plus longtemps, à vous rendre plus fort, à prévenir les maladies et peut-être même à traiter certaines maladies. Ces affirmations peuvent ressembler à l'une de ces infopublicités de fin de soirée, mais elles sont toutes vraies - soutenues […]
Bartending For aFamilyToday répertorie plus d'un millier de recettes de boissons; dans cet article, vous trouverez un échantillon de 26 recettes, de A à Z, qui vous aideront à démarrer votre carrière de barman. Certaines sont des boissons classiques dont vous avez probablement entendu parler ; d'autres sont nouveaux et à la mode. La plupart sont assez bons; certains sont d'étranges concoctions […]
Supposons que vous organisez une fête et que vous ne sachiez pas combien est suffisant pour le nombre d'invités que vous avez invités. Voici toutes les réponses dont vous aurez besoin pour faire le plein d'alcool et de fournitures pour une réunion. Combien d'alcool faut-il acheter ? Voici quelques conseils rapides sur la quantité d'alcool […]
La tarte au citron meringuée utilise les œufs de deux manières : les jaunes pour la crème au citron et les blancs pour la meringue. Réalisez cette tarte au citron meringuée avec une croûte à tarte pré-faite, comme dans cette recette, ou faites votre propre croûte à partir de zéro. Temps de préparation : Environ 20 minutes, plus 30 minutes de refroidissement Temps de cuisson : Environ 20 minutes […]
Ces champignons farcis cajuns sans gluten sont piquants et raviront le bout de la langue. Mais si vous voulez que vos champignons farcis cajuns soient cinq alarmants, utilisez des saucisses chaudes sans gluten et ajoutez plus d'assaisonnement cajun. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Rendement : 24 chapeaux de champignons Spray de cuisson antiadhésif 16 gros champignons 2 […]
Le poisson braisé à la Hunan est cuit avec une sauce épicée qui se marie bien avec du riz ou des nouilles. Vous pouvez préparer votre propre poisson braisé épicé à la manière du Hunan avec cette recette. Les poissons d'eau douce sont parfaits pour accompagner une sauce piquante. Tout type de poisson blanc ferme et moelleux convient à ce plat. Choisissez-en un avec un […]
Huevos rancheros, un petit-déjeuner mexicain classique pour deux, ajoute une saveur résolument mexicaine aux œufs de petit-déjeuner traditionnels. Si vous préparez tous les ingrédients des huevos rancheros (comme les haricots frits et les tortillas) à partir de zéro, vous devez prendre en compte un temps de préparation beaucoup plus long, mais vous pouvez trouver ces ingrédients prêts à l'emploi à […]
Pour mettre en conserve des aliments peu acides, vous utilisez un autocuiseur. La mise en conserve sous pression est le seul moyen sûr de mettre en conserve des aliments peu acides. Chaque étape du processus de mise en conserve sous pression est importante pour produire des aliments en conserve sûrs et faits maison : Assemblez votre équipement et vos ustensiles. Examinez les pots pour les entailles ou les copeaux, les bandes de vis pour un ajustement et une corrosion appropriés, et de nouveaux couvercles […]
Ce macaroni au fromage sans gluten est la version la plus délicieuse que vous aurez jamais le plaisir de manger. Vous pouvez assembler ce plat à l'avance et le congeler (le décongeler avant la cuisson), ou vous pouvez le couvrir et le réfrigérer jusqu'à peu de temps avant le dîner. Servi avec une salade d'accompagnement, il peut également servir d'entrée. Temps de préparation : 30 […]
La beauté de ces roll-ups sans gluten, c'est qu'à chaque fois que vous les préparez, vous pouvez varier les ingrédients. Vous pouvez remplacer le rosbif, le fromage américain et le cresson, ou le corned-beef et le fromage suisse par de la moutarde. Utilisez de fines tranches de tomates ou des rondelles de poivrons bananes à la place des poivrons grillés, ou des pepperoncini tranchés à la place des […]
Avoir quelques conseils et astuces pratiques lorsque vous essayez de réduire votre charge glycémique signifie que vous ne devez jamais vous tromper. Voici une liste utile de choses à retenir. Mangez des portions petites ou modérées de féculents comme du pain, des pommes de terre, des pâtes et du riz. Incluez beaucoup de fruits et légumes à faible teneur en GL à chaque repas. Objectif […]
Créer un journal alimentaire Créer un journal alimentaire est facile. Voici ce qu'il faut faire : Notez tout ce que vous mangez ou buvez chaque jour pendant plusieurs jours, une semaine ou aussi longtemps que vous pouvez le supporter. Utilisez un cahier, des fiches, un journal ou un document de traitement de texte sur votre ordinateur — tout ce qui fonctionne […]