Vous pouvez servir ce savoureux beurre au miel sans gluten avec tout type de crêpes ou de gaufres, sur des toasts chauds, ou avec du pain de maïs ou des petits pains. Le pain sans gluten fait d'excellents toasts, et cette recette rehausse sa saveur avec moins de gras que le beurre ou la margarine. Vous pouvez conserver ce beurre de miel au réfrigérateur jusqu'à un mois.
Temps de préparation : 5 minutes
Rendement : 16 portions
1/2 tasse de beurre ramolli ou de tartinade au beurre Earth Balance
1/4 tasse de miel
Mélanger le beurre et le miel dans un petit bol et battre jusqu'à consistance lisse et homogène.
Couvrir et conserver au réfrigérateur.
Par portion : 66 calories (à partir de matières grasses 51); Gras 6g (Saturés 4g); Cholestérol 15 mg; 1 mg de sodium ; Glucides 4g; Fibres alimentaires 0g; Protéine 0g.
Pensez à faire cette tartinade avec du sirop d'érable ou du Lyle's Golden Syrup au lieu du miel. Ou ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade au mélange pour un Beurre de Miel Épicé.
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