Essen & Trinken | Seite 24

So bereiten Sie den Weihnachtsbrunch für sechs zu

So bereiten Sie den Weihnachtsbrunch für sechs zu

Niemand sollte den Weihnachtsmorgen in der Küche verbringen müssen. Bei so vielen Elementen dieses Brunch-Menüs können Sie das Vorkochen am Vorabend durchführen. Lassen Sie sich von den kleinen Elfen bei der Vorbereitung helfen, schieben Sie das Essen am Weihnachtsmorgen in den Ofen und gießen Sie sich eine Mimose ein. Um die […]

Die Vorteile der Menüplanung kennen

Die Vorteile der Menüplanung kennen

Vielleicht denken Sie, dass Sie keine Zeit haben, sich hinzusetzen und Mahlzeiten für zwei Wochen zu planen. Aber wenn Sie 14 Menüs auf einmal planen, entfällt die nächtliche Notwendigkeit, nach einem anstrengenden Arbeitstag herauszufinden, was es zum Abendessen gibt. Beim Abendessen entweder kochen (in Ihrem Slow Cooker) oder nach Ihnen schreien […]

Entscheiden, was auf der Abendkarte steht

Entscheiden, was auf der Abendkarte steht

Ein gesundes Abendessen beinhaltet mehr als ein Stück Fleisch (oder eine andere Form von Protein) und etwas zum Abwaschen. Um ein Menü zu erstellen, beginnen Sie mit dem Hauptgang. Von dort aus mit verschiedenen Beilagen (Stärken, Gemüse und Salate) füllen und dann mit einem Dessert abschließen (jeder Lieblingsteil […]

Erstellen Sie Ihren eigenen zweiwöchigen Menüplan

Erstellen Sie Ihren eigenen zweiwöchigen Menüplan

Wenn Sie bereit sind, Ihre eigenen Menüpläne zu erstellen, beginnen Sie klein und planen Sie Mahlzeiten im Wert von 14 Tagen ein. Nachdem Sie sich mit der Menüplanung vertraut gemacht haben, können Sie mehrere Wochen auf einmal planen. Rufen Sie zunächst ein Familientreffen an. Wenn sich alle eingelebt haben, verteilen Sie Notizbücher und Bleistifte. Erklären Sie das Ziel – zu planen […]

Wie man als Kochschüler geschmortes Rindfleisch und Guinness mit Olivenbrei zubereitet

Wie man als Kochschüler geschmortes Rindfleisch und Guinness mit Olivenbrei zubereitet

Als Student müssen Sie möglicherweise ein Hauptgericht kochen, um Ihr Date zu beeindrucken. Geschmortes Rindfleisch und Guinness mit Olivenbrei ist eine vollmundige und herzhafte Mahlzeit, perfekt zum Einkuscheln in einer Winternacht. Durch das langsame Garen dieses Gerichts können Sie auch ein weiteres Glas Wein oder […]

Wie man leichte Häppchen mit einem Studentenbudget zubereitet

Wie man leichte Häppchen mit einem Studentenbudget zubereitet

Wenn Sie nach langweiligen Sandwiches suchen, suchen Sie woanders. Hier sind einige Ideen, um originelle leichte Snacks für dieses Studentenbudget zuzubereiten. Diese sind lecker und günstig! Gebratene Gemüsetortillas Vegetarierfreundlich und lecker, dieses Rezept mag so aussehen, als würde es eine Weile dauern, aber der Ofen macht die ganze harte Arbeit. […]

Wie man als Student geröstete Snacks in 5 Minuten kocht

Wie man als Student geröstete Snacks in 5 Minuten kocht

Eine der schnellsten Möglichkeiten, als Student mit begrenzter Zeit einen 5-Minuten-Snack zuzubereiten, besteht darin, ihn anzustoßen! Kreativ zu sein mit dem, was du zwischen den Toast wirfst, wird andere vor Eifersucht sabbern lassen. Thunfisch Mayo Toastie Eine kühle und erfrischende Füllung zwischen zwei Scheiben heißen, knusprigen Toasts, dieser Thunfisch Mayo Toastie […]

Steigern Sie Ihre Ballaststoffaufnahme bei der Mittelmeerdiät

Steigern Sie Ihre Ballaststoffaufnahme bei der Mittelmeerdiät

„Iss mehr Ballaststoffe.“ Sie haben diese Nachricht wahrscheinlich in der Werbung und in den Medien gesehen. Sie können alle Ballaststoffe bekommen, die Sie brauchen, indem Sie sich auf mediterrane Art und Weise ernähren und sich auf Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte konzentrieren. Ballaststoffe sind das, was man in Pflanzen als „Raufutter“ bezeichnen könnte. Ihr Körper verdaut Ballaststoffe nicht wie Nährstoffe; Faser […]

Die gesundheitlichen Vorteile mediterraner Kräuter und Gewürze

Die gesundheitlichen Vorteile mediterraner Kräuter und Gewürze

Sie haben vielleicht gedacht, dass Oregano und Basilikum in Ihrer Spaghettisauce nur einen ausgeprägten italienischen oder mediterranen Geschmack liefern, aber diese kleinen Kräuter sind Pflanzen, was bedeutet, dass sie alle möglichen gesundheitlichen Vorteile haben, die einen großen Einfluss auf Ihre allgemeine Gesundheit haben können. Einfache Gewürze wie Ingwer und Oregano enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, […]

Die Wirkung der Mittelmeerdiät auf Herzerkrankungen

Die Wirkung der Mittelmeerdiät auf Herzerkrankungen

Die mediterrane Ernährung wird in der wissenschaftlichen Gemeinschaft am meisten wegen ihrer Wirkung auf die Herzgesundheit beachtet. Herzkrankheiten sind die Todesursache Nummer eins in den Vereinigten Staaten, obwohl sie durch einige Änderungen des Lebensstils leicht vermeidbar sind. Genetik spielt natürlich immer noch eine große Rolle, aber kleine Änderungen an Ihrer Ernährung und […]

Glutenfreie Rezepte: Frühstück ohne Kochen

Glutenfreie Rezepte: Frühstück ohne Kochen

Wenn Sie beim Frühstück nur an getreidebasierte Lebensmittel wie Müsli, Donuts, Pfannkuchen, Toast, Haferflocken und Bagels denken, fragen Sie sich vielleicht, was eine glutenfreie Seele essen kann. Die Wahrheit ist, dass Sie diese Favoriten für den Tagesstarter nicht ausschneiden müssen; Sie müssen nur glutenfreie Versionen finden. Aber Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie es wirklich genießen […]

Glutenfreie Rezepte: Jazz Up Glutenfreie Mischungen

Glutenfreie Rezepte: Jazz Up Glutenfreie Mischungen

In den alten Zeiten des glutenfreien Backens, die noch vor 5 bis 7 Jahren waren, schmeckten die meisten glutenfreien Backmischungen schrecklich und waren schwer zu finden. Heutzutage sind viele köstliche Mischungen erhältlich, die in den meisten Städten leicht zu finden und online reichlich vorhanden sind. Zimtbröselkuchen Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 […]

Black Bean Veggie Wrap Rezept für Ihre Flachbauch-Diät

Black Bean Veggie Wrap Rezept für Ihre Flachbauch-Diät

Auf der Suche nach einem leckeren Sandwich-Wrap für Ihre Diät mit flachem Bauch? Dieses einfache Rezept für Black-Bean Veggie Wrap kombiniert knusprige und cremige Texturen mit würzigen und würzigen Aromen, um ein köstliches Lunchpaket für Arbeit oder Schule zu kreieren. Schwarze Bohnen sind wirklich gut für Sie, weil sie reich an Ballaststoffen und Proteinen sind. Sie sind auch ein […]

Grundbehälter zum Fermentieren von Lebensmitteln

Grundbehälter zum Fermentieren von Lebensmitteln

Zum Fermentieren benötigen Sie mehrere Arten von Behältern. In einigen Rezepten können Behälter als Gefäße bezeichnet werden. Behälter bestehen aus verschiedenen Stoffen und sind in vielen Größen erhältlich. Unterschiedliche Behältertypen eignen sich besser für unterschiedliche fermentierte Lebensmittel. Versuchen Sie, wenn möglich, Deckel mit Ihren Behältern zu bekommen. Den Deckel brauchen Sie nicht immer zum Verschließen […]

3 Arten von Wein, die Sie zu Hause herstellen können

3 Arten von Wein, die Sie zu Hause herstellen können

Sie sind also bereit, sich in der Weinherstellung zu versuchen. Die folgenden Rezepte können Ihnen den Einstieg mit den richtigen Zutaten für köstliche hausgemachte Weine erleichtern, aber beachten Sie: Die Herstellung einer Flasche Wein von Anfang bis Ende kann sechs Monate oder ein Jahr dauern. Wichtig ist, dass alles davon abhängt, was in den ein oder zwei Wochen passiert […]

Empanadas de Picadillo-Rezept

Empanadas de Picadillo-Rezept

Picadillo ist ein spanisches Gericht. Es enthält stark gewürztes, leicht gesüßtes, gebratenes Hackfleisch. Picadillo eignet sich nicht nur hervorragend als Füllung für diese kleinen Umsätze, sondern auch zum Füllen von Chilis zum Backen, zum Füllen von Tacos oder einfach zum Servieren von Reis und Bohnen. Sie können das Teigrezept ein paar […]

Wie man kubanische schwarze Bohnen herstellt

Wie man kubanische schwarze Bohnen herstellt

Dieses vegetarische Rezept kann als Vorspeise über Reis serviert werden oder, mit Gemüsebrühe verdünnt, als schwarze Bohnensuppe verwendet werden. Dieses würzige, herzhafte Gericht passt gut zu einem grünen Salat und gebratenen Kochbananen. Credit: ©David Bishop Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Ausbeute: 8 Portionen 1/4 Tasse Olivenöl 1 […]

Bewahren Sie Ihre positive pflanzliche Einstellung und Energie

Bewahren Sie Ihre positive pflanzliche Einstellung und Energie

Der Übergang zu einer pflanzlichen Ernährung kann so groß oder klein sein, wie Sie es möchten. Es geht nur darum, wie Sie es angehen und es verwirklichen wollen. Sie müssen den Wunsch haben, besser zu essen, sich besser zu fühlen und länger zu leben. Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie […]

Rezept für grüne Tacos

Rezept für grüne Tacos

Dieses paläofreundliche Rezept für Leafy Tacos lässt sich leicht verdoppeln. Verwenden Sie Reste, die in einen Taco-Salat geworfen, in eine gebackene Süßkartoffel gelöffelt oder in Eier gerührt werden. Credit: ©iStockphoto.com/Paul_Brighton Zubereitungszeit: 2 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 2 Teelöffel Kokosöl 1 kleine Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Chili […]

Rezept für Southern Barbecue Rub

Rezept für Southern Barbecue Rub

Verwenden Sie diesen amerikanischen Favoriten zum Einreiben von Schweinefleisch, Rippchen, Bruststück, Steak oder Hühnchen. Southern Barbecue Rub ist eine perfekte Kombination aus scharf, würzig und süß! Credit: ©iStockphoto.com/lvenks Ausbeute: Ungefähr 3/4 Tasse Zubereitungszeit: 10 Minuten Gewürzmesser: Scharf und scharf 1/3 Tasse Paprika 3 Esslöffel brauner Zucker 3 Esslöffel Chilipulver 2 Esslöffel geknackt […]

Paleo Foods macht Kindern Spaß

Paleo Foods macht Kindern Spaß

Sie haben möglicherweise Schwierigkeiten, Ihre Kinder davon zu überzeugen, einige der vegetarischen Beilagen zu probieren, die bei einer Paleo-Diät üblich sind. Manche Kinder dazu zu bringen, sich gesund zu ernähren, kann eine lästige Pflicht sein. Haben Sie jemals mit einem Kind gegessen, das seinen Teller untersucht, als wäre er der leitende Ermittler eines Verbrechens […]

Low-Tech für High Impact mit Paleo-Workouts

Low-Tech für High Impact mit Paleo-Workouts

Sie können mit Paleo Fitness Kraft, Kraft und Ästhetik gewinnen, die der Durchschnittsperson, die in einem großen Fitnessstudio angestellt ist, bei weitem überlegen ist - schnell, sicher und kostengünstig durch eine ausgewählte Auswahl an Primärkörpergewichtsübungen. Paleo-Fitness erfordert, dass Sie den Stecker ziehen, trennen und auf Low-Tech gehen, um hohe Erträge zu erzielen. Tatsächlich sind die Urübungen […]

Rezept für Spaghettikürbis und Fleischbällchen

Rezept für Spaghettikürbis und Fleischbällchen

Diese Variante traditioneller Spaghetti und Fleischbällchen ermöglicht es Ihnen, einen Familienfavoriten zu genießen, wenn Sie den Paleo-Lifestyle leben.

Entzündungshemmende Diät für aFamilyToday Spickzettel

Entzündungshemmende Diät für aFamilyToday Spickzettel

Erfahren Sie, wie Sie entzündliche Probleme behandeln, verhindern und sogar beseitigen können, indem Sie wissen, welche Lebensmittel Auslöser sind und wie Sie Ihre Ernährung entsprechend ändern können.

DASH Diät-Desserts

DASH Diät-Desserts

Ein abwechslungsreicher Speiseplan mit Dessert-Optionen erleichtert die Aufnahme der wichtigsten DASH-Nährstoffe. Probieren Sie diese Rezepte aus.

So backen Sie einfaches Brot in Ihrer Heißluftfritteuse

So backen Sie einfaches Brot in Ihrer Heißluftfritteuse

Erfahren Sie, wie Sie einige der einfachsten Brote in Ihrer Heißluftfritteuse zubereiten können – von Muffins bis hin zu Scones, Bagels und Brot, Brötchen und Naan.

Grundlegende Kochausrüstung

Grundlegende Kochausrüstung

Sie benötigen eine Grundausstattung, um mit dem Kochen zu beginnen – wichtige Dinge für die Arbeit in der Küche. Hier ist eine kurze Liste aller Kochutensilien, die ich jetzt ausgeben kann, einschließlich Töpfe, Pfannen und andere Werkzeuge, auf die kein Hobbykoch verzichten sollte. 10-Zoll-Antihaft-Pfanne: Die Allround-Pfanne zum Braten und mehr. 3-Liter-Topf: Zum Kochen von Dingen wie […]

3 unverzichtbare Messer für den Hausmann

3 unverzichtbare Messer für den Hausmann

Die meisten Hobbyköche kommen mit drei vielseitigen Messern aus: einem 10- bis 12-Zoll-Kochmesser, einem 8- bis 10-Zoll-Wellenmesser (Brot) und einem kleinen Gemüsemesser.

Vegan leben für eine FamilieHeute Spickzettel

Vegan leben für eine FamilieHeute Spickzettel

Ein veganer Lebensstil ist definitiv lohnend, aber nicht ohne Herausforderungen – besonders am Anfang. Während Sie sich noch an diese neue Ernährung und Lebensweise gewöhnen, können Sie auf jeden Fall von etwas Hilfe profitieren. Wenn Sie ausgehen, nehmen Sie unbedingt einen Führer mit, mit dem Sie Restaurantbediener und Köche leiten können, […]

Cholesterinarmes Kochbuch für einen FamilyToday Spickzettel

Cholesterinarmes Kochbuch für einen FamilyToday Spickzettel

Wenn Sie einen cholesterinarmen Lebensstil führen, müssen Sie Ihre Einkaufsgewohnheiten überdenken: Wissen Sie, welches Obst und Gemüse am vorteilhaftesten ist, und achten Sie auf ballaststoffreiche Lebensmittel. Machen Sie sich auch mit dem Cholesterin- und gesättigten Fettgehalt in gängigen Lebensmitteln vertraut, damit Sie automatisch die gesündesten Entscheidungen treffen.