Auf der Suche nach einem leckeren Sandwich-Wrap für Ihre Diät mit flachem Bauch? Dieses einfache Rezept für Black-Bean Veggie Wrap kombiniert knusprige und cremige Texturen mit würzigen und würzigen Aromen, um ein köstliches Lunchpaket für Arbeit oder Schule zu kreieren.
Schwarze Bohnen sind wirklich gut für Sie, weil sie reich an Ballaststoffen und Proteinen sind. Sie sind auch eine wirtschaftliche Proteinquelle; Aufgrund ihrer Einfachheit und Tragbarkeit sind sie ein großartiges Protein für das Mittagessen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
Eine 14,5-Unzen-Dose schwarze Bohnen mit reduziertem Natriumgehalt
3 Esslöffel frische Salsa, mittlere Hitze
Vier 10-Zoll-Vollkorn-Tortillas
2 Tassen Babyspinat
1 Tomate, gewürfelt
1 Tasse Streichholzkarotten
1/2 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
Die Bohnen abspülen und abtropfen lassen und in eine Küchenmaschine geben. Die Salsa in die Küchenmaschine geben und glatt rühren.
Die Tortillas 15 bis 20 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis sie weich sind.
1/4 des Dip aus schwarzen Bohnen auf einer Tortilla verteilen. Schichte die Tortilla mit 1/2 Tasse Spinat, 1/4 der Tomate, 1/4 Tasse Karotten, 1/4 der roten Paprika und 1/4 der Avocadoscheiben.
Falten Sie jede Seite der Tortilla um 1 Zoll und rollen Sie dann zusammen, um einen Wrap zu bilden.
Wiederholen Sie die Schritte 3 und 4 mit den restlichen Tortillas.
Pro Portion: Kalorien 370 (von Fett 80); Fett 9g (gesättigt 1g); Cholesterin 0 mg; Natrium 630 mg; Ca r bohydrate 66g (Di e Berich Fiber 15g); Eiweiß 14g.
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