食物和飲料 | 網頁 104

大多數墨西哥餐廳都提供果餡餅，這是一種經典的焦糖味、香甜絲滑的香草奶油凍。完美的預先製作的甜點，果餡餅是辛辣食物的舒緩奶油凍結局，作為額外的好處，它可以在冰箱中保存幾天而不會失去新鮮度或風味。圖片來源：PhotoDisc, Inc. 準備時間：45 分鐘，外加 4 小時 [...]

將辣沙拉三明治放入三明治中、作為開胃菜或小吃食用。沙拉三明治由浸泡過的干鷹嘴豆製成，而不是煮熟的或罐裝的。當沙拉三明治球被油炸時，鷹嘴豆變熟了。做沙拉三明治時一定要安全地煎炸。準備時間：25 分鐘，加上 12 小時的浸泡時間烹飪 […]

從烤盤上烤熱，這些濕潤可口的酪乳煎餅可以勾起對過去日子的回憶。您可以將這些酪乳煎餅與您喜歡的任何類型的糖漿一起食用，或者只是一些切片的新鮮水果。圖片來源：Digital Vision/Getty Images 準備時間：5 分鐘烹飪時間：每面 1 到 2 分鐘產量：[…]

您可以在大多數大型超市找到一種小的無骨羊腿。在你拿到羊腿後，這個食譜解釋瞭如何用美味的調料醃製它，然後把它烤到完美。準備時間：20 分鐘，加上 24 小時醃製時間：25 到 30 分鐘產量：[…]

這種 bucatini 食譜是意大利最受歡迎的意大利麵食之一。當您將 bucatini 意大利面與蔬菜和培根（或美式培根）混合時，您會得到一道意大利菜。準備時間：15 分鐘烹飪時間：45 分鐘產量：4 份 2 湯匙橄欖油 4 瓣大蒜 1 個中等 [...]

如果您在準備無麩質食物和含麩質食物時，您不需要單獨購買一套鍋、平底鍋、工具和餐具，但您確實需要注意如何使用所擁有的食物。在大多數情況下，如果您將廚房用品清潔得很好，您就可以去除其中的麩質。[…]

無麩質飲食與含麩質飲食一樣健康或不健康。這完全取決於您如何選擇替代含麩質食物。通過以健康意識取代食物，您可能比某些吃麩質的人更健康。遵循這種簡單的方法來獲得更健康的無麩質生活方式：觀看 […]

藜麥（發音為敏銳哇音）是一種富含營養的無麩質穀物果醬。聽起來很奇怪的穀物是蒸粗麥粉和塔布勒（一種中東沙拉）的絕佳替代品。對於這個食譜，使用小的、串珠狀的藜麥。選擇大的、成熟的（但不要太軟）西紅柿。烘烤後，它們需要足夠堅固以 […]

這道無麩質菜餚吸引了您的視覺和味覺。當食物以吸引人的方式呈現時，您會開始期待它的味道會多麼美妙。這些馬鈴薯巢是這道蝦菜的完美呈現。準備時間：20 分鐘烹飪時間：20 分鐘 […]

如果您正在製作餅乾並發現您缺少一種配方成分（嘿，它發生在我們中最好的人身上），請將這份清單放在手邊，以便您知道可以用什麼代替： 代替使用 1 杯淡紅糖 1 杯糖加 3 湯匙糖蜜或 1/2 杯糖加 1/2 杯深色 […]

如果您想在不放棄風味的情況下減少餅乾食譜，請嘗試以下減少您最喜歡食譜中脂肪的技巧： 使用水果泥來降低脂肪 — 從一半的水果泥開始，以代替稱為脂肪的脂肪因為在食譜中。您可能需要添加 […]

每天午餐或晚餐時吃一份沙拉絕對不是一個壞習慣。沙拉健康且低血糖。你可以改變蔬菜、蔬菜、調味程序，稍微加熱一下，製作這種美味的枯萎沙拉。低血糖枯萎菠菜沙拉配羊乳酪準備時間：5 分鐘烹飪時間：4-5 分鐘產量：[…]

保持新的低血糖飲食變化的最佳方法之一是讓您的食品儲藏室備有低血糖食品。為什麼？好吧，如果您還沒有這樣做，您最終會達到生活變得混亂或忙碌的地步，您只是沒有時間計劃和準備健康的膳食。要真正整合 […]

蔬菜是低血糖飲食的主要組成部分，所以要多吃。這種低血糖配方的松子菠菜用明亮的檸檬第戎調料讓您的味蕾煥然一新。通過嘗試這樣的新食譜來防止厭食！這個食譜中的調料有很多魅力——以至於[…]

炒蔬菜比煮沸和蒸蔬菜更上一層樓。你可以用一點橄欖油而不是太多的黃油來降低這道胡蘿蔔菜的血糖水平。你不一定需要炒蔬菜的食譜；例如，您可以稍微炒一些蘆筍或菠菜 […]

火雞是一道便宜的主菜。沒有必要對它太花哨。簡單的烹飪技術效果很好。但是，如果您想嘗試一些有點花哨的東西，但今年感恩節不會太貴，那麼這裡提供的楓木釉火雞就不會出錯：從火雞開始 [...]

雕刻你的節日火雞會讓你覺得自己像個鳥腦嗎？通過幾個簡單直接的雕刻步驟，讓您的餐具技能飛揚，走向雕刻精美的主菜。

豆豉是發酵大豆製成的蛋糕，您可以將其切成方塊或其他有趣的形狀。對於 IBS 患者來說，它是蛋白質的重要來源，因為它經過發酵，這意味著它很容易消化並且不會產生氣體。真正好的豆豉的關鍵在於燉醬——[…]

這個食譜只是 IBS 患者享用燕麥早餐的一種方式，這是一種終極舒適的食物，也是一種能粘在肋骨上的通用餐。

當您考慮古飲食中包含的內容時，您可能會在考慮健康飲食時遇到一些障礙。您可能已經看到一些受歡迎的食物對您有益的商品清單——您應該將它們作為日常盤子的一部分。很多 […] 的問題

無論您是在減肥後達到了平台期，還是一開始就很難讓體重下降，請花點時間跟踪您的食物攝入量和身體活動。您可能會覺得自己正在吃正確的食物並定期鍛煉，但直到您跟踪食物攝入量並 [...]

越來越多的科學界觀察到血糖指數。2009 年 3 月發表的一項小型英國研究發現，吃低血糖早餐可以增強久坐女性適度運動的脂肪燃燒效果。該研究的參與者被分配了一份高血糖早餐或一份低血糖早餐。這是唯一改變的變量；[…]

奇亞籽富含已知有助於改善健康和福祉的必需營養素。在你的飲食中加入奇亞籽，你是在幫自己一個忙。以下是人們經常從使用奇亞籽中註意到的一些健康益處： 降低膽固醇：奇亞籽以幫助降低膽固醇而聞名 […]

無論您是在健身房努力訓練，還是只是發現多吃蛋白質感覺更好，您都可能需要遵循下表中的膳食計劃。但是，一定要定期將這些物品與其他高蛋白植物性食物輪換。蛋白質填充膳食計劃早餐（見蛋白質填充植物性早餐 […]

你不必為了整天想要能量而運動。下表中的植物性膳食理念是均衡且全面的，可讓您獲得持續的營養，讓您繼續前進。增強能量的膳食計劃早餐（見能量和耐力的植物性早餐食譜）午餐（見能量和[…]的植物性午餐食譜）

您有許多友好的植物性零食可供選擇。如果您擔心飲食中的蛋白質含​​量，或者您想增加蛋白質攝入量，請嘗試以下零食選擇。超級巴西和金莓小徑混合準備時間：5 分鐘產量：2 份 1 杯巴西 […]

您可以從簡單的方法開始，讓食用植物性食物變得簡單且對您現有的飲食無害。這裡有一些建議可以幫助您從今天開始： 用植物性食物代替每週一到三餐。使用一些吸引您味覺的新食譜。包括健康的肉類替代品，例如豆類，[…]

以植物為基礎的飲食與你吃多少無關；這是關於你吃什麼。事實上，你吃的量無關緊要。鑑於大多數飲食都非常關注份量、卡路里和蛋白質克數，這可能會讓您感到震驚。為什麼？因為限制食物和卡路里並不是健康的關鍵。它的 […]

植物性飲食對癌症有效，因為它們富含植物營養素——植物中有助於預防疾病和感染的化學物質。你吃的越多，你的感覺就越好，你就越能幫助自己戰勝癌症。癌症、糖尿病、心髒病和骨質疏鬆症等常見疾病都 […]

儘管這看起來合乎邏輯，但心髒病發作通常不是膽固醇緩慢而穩定積累的結果。它通常是由炎症引起的，炎症會導致膽固醇斑塊變得不穩定。您的身體檢測到受傷後，會嘗試在受影響的部位形成凝塊。這種凝血和動脈突然阻塞的過程 […]