哪些食物不適合古飲食

當您考慮古飲食中包含的內容時,您可能會在考慮健康飲食時遇到一些障礙。您可能已經看到一些受歡迎的食物對您有益的商品清單——您應該將它們作為日常盤子的一部分。很多這些食物的問題在於它們在你腸道的幕後活動。當您食用含有大量抗營養物質(抑制您吸收營養能力的物質)的食物時,您的系統可能會出現異常情況,從而導致炎症和其他問題。

其他食物,例如加工食品和某些甜味劑,從進化的角度來看,對人體來說太新了,不知道該做什麼。我們的身體根本不是為了吃這些食物而設計的。這種情況對您的細胞不利,並且總是會帶來麻煩。

穀物

這些食物是抗營養素的當之無愧的明星,並且是許多現代疾病的原因。穀物為您提供能量(但不會比您從農產品中獲得的能量多),但作為回報,它們基本上會破壞您的腸道。請記住,您的腸道是您免疫力背後的力量,並且在很大程度上決定了您的外觀和感覺。

這是您需要向他們說分手的話的穀物。

莧菜 藜麥
大麥 米
蕎麥 黑麥
碾碎的干小麥 高粱
玉米 拼寫
小米 畫眉草
燕麥 小麥

豆類和豆類

豆類為您提供低於標準的蛋白質,含有大量澱粉,而且(最重要的是)對大多數人來說非常難以消化。你從豆類和豆類中獲得的是纖維,但你可以從農產品中獲得同樣多的纖維,而無需消化所有的麻煩。此外,來自農產品的纖維會為您的系統注入有益的植物營養素(植物營養素)。對於某些實際上比豌豆更豆莢的豆類——雪豆、糖豌豆和青豆,你可以例外。否則,請盡可能限制以下內容。

蠶豆 海軍豆
鷹嘴豆 花生和花生醬
芸豆 豌豆
利馬豆 大豆(豆腐、豆豉、納豆、醬油、味噌、毛豆和
豆漿)
綠豆 白豆

如果您是素食主義者並且不吃魚或蛋,您必須在某處獲取一些蛋白質。在這種情況下,你必須為 bean 做一個例外。選擇扁豆、黑豆、斑豆和紅豆,因為它們對血糖的影響最小(血糖飆升會導致你變得不健康和超重)。

如果您購買罐裝豆類,請在食用前用水沖洗幾次。如果您正在準備干豆,請在烹飪前將它們浸泡至少 12 小時。沖洗和浸泡去除澱粉(和鹽,如果罐裝)並減少豆類對許多人造成的脹氣。

壞脂肪

如果你擔心心髒病,脂肪是你需要注意的地方。與其說是所有“避免全脂食物”的廢話,不如說是受損的脂肪和油會引起炎症。炎症是心髒病的前兆。

讓這些脂肪對你來說是致命的。

菜籽油 米糠油
玉米油 紅花油
棉花/棉籽油 豆油
葡萄籽油 葵花籽油
棕櫚仁油 反式脂肪
部分氫化油 植物起酥油
花生油  

大豆

大豆產生令人難以置信的粘液。就這點而言,粘液不是您想要的腸道或身體任何部位。以下是加工大豆的一些隱藏詞。

水解植物蛋白 大豆蛋白
卵磷脂 紋理大豆粉 (TSF)
甘油單酯和甘油二酯 結構化植物蛋白 (TVP)
分離蛋白 植物油
大豆 植物脂肪
大豆分離物 植物蛋白

小心弗蘭肯食品(偽裝成普通食品“更健康”版本的超級加工食品)。它們是最糟糕的豆製品中最糟糕的。

豆漿 素菜雞翅
豆腐熱狗 素麵包
素食培根 素食餡餅或盒裝素食漢堡
素雞 素食香腸鏈接

甜味劑

從本質上講,所有碳水化合物都是糖,即使是健康的碳水化合物。關鍵是控制甜味劑中添加的糖分。糖會導致大問題,例如胰島素抵抗、體重增加、炎症、癌症、好膽固醇降低和壞膽固醇增加。甜味劑也很容易上癮,無論您是否意識到。

如果您為自己做任何事情,請嘗試對您的身體進行重新編程,以免攝入糖或含糖碳水化合物。完全無糖 30 天,不要作弊。三十天可以讓您清潔身體,去除脆弱、不健康的細胞,並建立更健康的細胞,讓您的身體更強壯、更年輕。

加入這些甜味劑和添加的糖,這樣你就知道應該避免什麼。

龍舌蘭 糖蜜
阿斯巴甜(NutraSweet 或 Equal) 原糖
紅糖 大米糖漿
椰子糖/椰子棕櫚糖 三氯蔗糖(Splenda)
玉米糖漿 甘蔗
高果糖玉米糖漿 白砂糖
麥芽糊精 所有其他包裝、盒子或包裝的人造糖

加工食品

加工食品會損害您的細胞,因此您需要說再見。小心包裝中的任何食物,並且一定要熟悉標籤。以下是偷偷摸摸的食品添加劑:

任何“水解”的東西 谷氨酸
人工色素 防腐劑
人造甜味劑 大豆蛋白
乳化劑 穩定劑
增味劑 酵母抽提物
上光劑  

谷氨酸鈉(MSG) 是稱為谷氨酸的氨基酸的鹽。味精會立即被您的血液吸收,使我們的谷氨酸水平升高,並可能導致頭痛、煩躁或焦慮。避免味精的最佳方法是避免加工食品。當您購買包裝食品時,請注意這些味精的代號。

任何水解物 谷氨酸鎂
任何水解蛋白 谷氨酸鈉
自溶酵母 酪蛋白酸鈉
酪蛋白酸鈣 結構蛋白
谷氨酸鈣 酵母抽提物
明膠 酵母食品
味精 酵母營養
味精  

當您閱讀食品標籤時,五是神奇的數字。當您開始使用五種左右的成分時,其餘的通常是防腐劑、糖和其他添加劑。小心零食、軟飲料、炸薯條、醃肉、糖果、甜點、冷凍食品和經常發現添加劑的快餐。

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