跟踪您的飲食和鍛煉以保持一致性

無論您是在減肥後達到了平台期，還是一開始就很難讓體重下降，請花點時間跟踪您的食物攝入量和身體活動。您可能會覺得自己正在吃正確的食物並定期鍛煉，但直到您跟踪您的食物攝入量和身體活動至少一周後，才很難判斷。

你會驚訝地發現，過量的卡路里、錯誤的食物選擇和運動不一致是多麼容易在你不知情的情況下溜進來。

在記錄食物日記時，您可能會注意到您在早餐和午餐時將澱粉增加到三份，而不是兩份。那裡加起來就是 160 卡路里。

你可能還會發現你這週真的只走了兩次而不是四次，或者你一周吃的高血糖食物多於低血糖食物。這些是真正會影響您的結果的細微差別。

以這本美食雜誌為例。

如果你只看食物的選擇和平衡，這本食物雜誌看起來很棒。此人正在使用低血糖食物，每四到五個小時進食一次，並平衡碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝入量。她的運動看起來也不錯。

然而，這個人的體重並沒有移動。

當您仔細查看份量時，您會發現她的卡路里攝入量總計約為 2,385 卡路里，並且她在幾餐中增加了碳水化合物的份量，這會使她的血糖負荷高於她想要的水平。

這個人有幾個選擇。由於堅果雖然健康且低血糖，但卡路里含量卻很高，因此她可以將杏仁的份量減少到 1/4 杯。她還可以將早上的吐司減少到一片，並在晚餐時省略全麥麵包。

這些動作不僅會降低她早餐和晚餐的血糖負荷，還會將她的總卡路里水平降低到 1,885 卡路里，這可能足以讓她再次開始減肥。通過完全省略一份堅果，她可以將她的總卡路里水平降低到 1,700。

當您查看自己的食品日誌以確保一致性時，您需要查看以下內容：

• 食物選擇

• 蛋白質、碳水化合物和脂肪的平衡

• 份量

• 運動強度和頻率

您不必像本例中那樣計算卡路里。只需查看份量即可確保您走在正確的軌道上。份量過大是卡路里潛入的微妙方式之一，即使您吃的都是正確的食物。