無麩質花生醬布朗尼
您可以為這些無麩質花生醬布朗尼提供原味，也可以在上面撒上任何類型的巧克力或花生醬糖霜。為了輕鬆結霜，將 1 杯半甜巧克力片與 1/3 杯花生醬融化，直至光滑；倒在布朗尼蛋糕上，靜置直到凝固。或者從 […] 開始製作任何標準的奶油糖霜
食物和飲料 | 網頁 87
如何製作無麩質餡餅皮
當你製作無麩質餡餅皮時，試試這個技巧：在兩張保鮮膜（而不是蠟紙）之間推出糕點，然後在保鮮膜上撒上糖果糖（而不是無麩質麵粉混合物）或玉米澱粉）。把麵團擀薄。如果餡餅皮太厚，它可能不會完全烘烤 […]
吃適合活動水平的碳水化合物
碳水化合物經常受到批評，但古老的生活方式並不一定意味著避免它們。正確的碳水化合物可以讓您的一天活動順利進行，尤其是在鍛煉前後。事實上，鍛煉後最好的燃料是密度更高的碳水化合物，如紅薯、南瓜、南瓜、大蕉、豆薯、大頭菜和甜菜。保持你的 […]
10個常見的古神話破滅
許多關於古的神話都在流傳。儘管吃舊石器可能是地球上最健康的飲食，但人們根本不習慣那樣吃。對良好的營養猶豫不決似乎很愚蠢，但就像任何新的和不同的事物一樣，完全接受需要時間。這十個神話反映了最不為人知的原則 […]
橄欖油在地中海飲食中的重要作用
橄欖油是地中海飲食的靈丹妙藥。儘管西方飲食以氫化油和動物來源的飽和脂肪為特色，但地中海美食的主食橄欖油富含植物性單不飽和脂肪酸，對心臟健康有益。換成以地中海為基礎的飲食並加入橄欖 […]
使您的腹部膨脹並增加腹部脂肪的食物
許多食物和營養素都可以成為強大的腹部脂肪鬥士，有助於縮小和纖細您的腰圍。然而，有同樣多的食物和營養物質會使您的腹部膨脹並堆積腹部脂肪。這些食物的作用並不完全相同。其中一些食物被稱重 […]
清理廚房，遠離小麥
一旦您決定不含小麥或不含麩質，您就需要清理廚房裡不想再吃的食物。對於一些人來說，扔掉未受污染的食物可能是第一個要克服的障礙。有些習慣很難改掉，但要意識到扔掉每一盒麥片，[…]
無小麥的挑戰
所以你已經準備好通過在你的飲食中去除小麥來改變你的生活，但不太確定如何讓改變持續下去。從不畏懼; 畢竟，改變過程並沒有那麼可怕。通過回答某些問題並發現您真正想要的東西，您可以更好地裝備 [...]
香醋烤球芽甘藍
不喜歡抱子甘藍？這個平腹食譜會改變你的想法。烘焙能將蔬菜中最令人驚奇的風味和糖分自然融合在一起。帶有葡萄乾的香脂釉為這種泥土蔬菜增添了甜酸平衡。對於品種，將切碎的格蘭尼史密斯蘋果或乾酸櫻桃攪拌到球芽甘藍中。[…]
冰鎮草莓花生醬牛奶
草莓牛奶聽起來像孩子們的款待，但大人也可以盡情享受！這款平腹版由冷凍草莓和天然花生醬製成。如果你對花生過敏（或者你只是想嘗試一些不同的東西），你可以很容易地用杏仁或腰果醬代替這個食譜中的花生醬。如果 […]
平腹小吃：煙熏鷹嘴豆
煙熏鷹嘴豆（也稱為鷹嘴豆或 ceci 豆）是一種美味且營養豐富的零食，富含蛋白質和纖維，讓您感到滿意。這個平腹食譜很容易變化：喜歡熱嗎？通過添加更多的辣椒來調高熱量！或者用南瓜派香料和香草精代替這個食譜中的香料 […]
Chia 如何應對各種飲食限制
今天，許多人都在進行專門的飲食。也許他們已經不含麩質，或者他們是素食主義者，或者他們因為過敏而避免某些食物。無論您喜歡、不喜歡、必須避免或想要避免的食物，奇亞籽都能滿足您的需求。它的多功能性意味著幾乎每個人都可以使用它來提升 [...]
Chia 冰沙基礎知識
奇亞籽為任何冰沙都提供了很好的營養，而且準備起來很簡單。您可以通過以下幾種方式將奇亞籽添加到冰沙中： 製作奇亞籽凝膠並將其添加到冰沙中。這種方法先軟化種子，然後再將其添加到冰沙中。要製作奇亞凝膠，請混合一份 […]
墨西哥海鮮食譜：大蒜浴蝦
在這道傳統菜餚中，在墨西哥稱為 al mojo de ajo，在與多汁的岩蝦同一個平底鍋中烹製了一種快速質樸的大蒜和乾辣椒醬。圖片來源：©iStockphoto.com/robynmac 準備時間：10 分鐘烹飪時間：20 分鐘產量：2 份 1⁄4 杯橄欖油 10 瓣大蒜，去皮並切成薄片 […]
墨西哥海鮮食譜：香煎鱸魚配智利酸橙湯
受歡迎的鱸魚是家庭娛樂的絕佳選擇。你不能輕易把它煮過頭，它有自己的味道，如橄欖、大蒜、辣椒和酸橙。一頓完整的飯，配上烤土豆和烤青菜。圖片來源：©iStockphoto.com/chang 準備時間：15 分鐘烹飪時間：20 分鐘產量：4 份 […]
墨西哥海鮮食譜：烤箭魚配新鮮番茄和香草莎莎醬
最好的魚製品通常是最簡單的，而且沒有比這個食譜更簡單的了。新鮮的番茄和香草莎莎醬提供了足夠明亮的酸度、顏色和質地，以突出魚肉，而不會像煮熟的醬汁那樣壓倒它。圖片來源：©iStockphoto.com/Naturespixel 準備時間：15 分鐘，加上 15 分鐘的冷卻時間烹飪 […]
使用綠色冰沙提高生育能力
飲食在生育方面起著重要作用。當您或您的伴侶準備懷孕時，你們都可以從喝綠色冰沙中受益。南瓜子和芝麻芝麻醬提供高水平的鋅，對男性和女性來說是一種天然的生育能力。對於女性來說，綠葉蔬菜是鐵和葉酸的良好來源。[…]
幼兒綠色冰沙
在 12 至 36 個月大之間，您的孩子開始自行進食，並且可能會更熱衷於選擇食物。通過提供不同顏色的冰沙杯或讓她在香蕉和鱷梨之間選擇綠色冰沙來利用她的興趣。在蹣跚學步的年齡，您的孩子敏銳地意識到 […]
用鍛煉後的綠色冰沙恢復
運動後，您的新陳代謝會更快，並且正在尋找良好的燃料（食物）。鍛煉好後你能做的最糟糕的事情就是吃一頓富含精製碳水化合物和空熱量的大餐，減慢你的新陳代謝。那種食物將你身體的所有能量轉移到消化上，所以你沒有任何 […]
古巧克力鱷梨布丁食譜（無穀物、無乳製品、無麩質）
這種光滑、甜美、奶油般的古布丁配方正是滿足您對甜食的需求。它不含麩質，不含穀物和乳製品。這是完美的夏季甜點或隨時健康的小吃。圖片來源：©Adriana Harlan 提供的照片準備時間：15 分鐘產量：4 份 1 個成熟的鱷梨（例如 […]
外出就餐時如何堅持古飲食
外出就餐是我們文化中不可避免且令人愉悅的一部分。但是，當你致力於古飲食時，它就變成了一種挑戰——儘管你可以通過一些深謀遠慮和信息來滿足。做出明智的選擇這裡有一些技巧可以幫助您贏得服務器並獲取信息 [...]
過上古生活方式：常見食物的真相
一些最喜歡的食物是混淆的根源，尤其是在早間電視節目和雜誌封面上。是糖還是脂肪讓每個人都變得肥胖和不健康？雞蛋會危險地提高我們的膽固醇嗎？等等，飽和脂肪不會導致心髒病嗎？喝酒是個壞主意，還是我應該每 […] 喝一杯紅酒？
喝彩虹：獲取您需要的營養
信息很明確：為了健康的身體，吃全食物飲食，包括新鮮的有機水果、蔬菜、扁豆、豆類、草藥、全穀物、堅果、種子以及少量肉類和低脂乳製品。在果汁和冰沙中使用新鮮的有機蔬菜和水果有助於增加新鮮水果的份數 […]
慢慢開始榨汁
您可能想立即開始榨汁——畢竟，您有責任為自己的健康做一些積極的事情！但是控制你的熱情（不要太久，只是在開始時），讓你的味蕾、消化系統、肝臟、腎臟、結腸和你身體的其他部位適應這種新的 […]
即時鍋提示、技巧和竅門
探索一些處理 Instant Pots BURN 消息的技巧，以及一些以多種方式使用配件、省錢和送禮的創意技巧。
速溶鍋的碗食譜
享受這些可以在速溶鍋中製作的碗食譜；有些與自製的調料食譜相結合——來自 aFamilyToday.com。
調酒師應該了解的關於黑麥威士忌的知識
以不超過 160 度的酒精度蒸餾，黑麥威士忌是一種發酵的醪液或穀物，其中至少含有 51% 的黑麥。它在新燒焦的橡木桶中陳釀至少兩年。黑麥具有強烈而獨特的風味。很長一段時間以來，黑麥在偏好中一直處於波旁威士忌的後座 […]
選擇白葡萄酒
選擇合適的白葡萄酒來享用晚餐或為客人服務並不難。嘗試這裡推薦的一種白葡萄酒，省去一些麻煩。如果你想要一個 . . . 嘗試 。. . 清脆、酒體較輕、乾燥、未經橡木桶的白葡萄酒可搭配魚、貝類、獵鳥、[…]
調酒基礎知識：如何點燃橙皮
燃燒橙皮油可以增強雞尾酒中的橙味，尤其是用橙子開胃酒 Lillet 調製的雞尾酒。在將這項技術引入紐約市的調酒師後，他們將這個想法加入到波旁、伏特加、杜松子酒、朗姆酒等各種酒中。遵循這些 […]
調酒師應該知道的流行朗姆酒品牌
朗姆酒在整個加勒比地區及其他地區生產。有幾種不同類型的朗姆酒，調酒師應該知道。朗姆酒在不同的雞尾酒配方中是必需的，是一種非常受歡迎的酒精飲料。這裡有幾個受歡迎的品牌：10 Cane（特立尼達）海軍上將納爾遜香料朗姆酒（波多黎各）Angostura（特立尼達）阿普爾頓莊園（牙買加）百加得（波多黎各）布林利 […]