食物和飲料 | 網頁 86

如何為 IBS 患者製作綠色雞蛋烘焙

如何為 IBS 患者製作綠色雞蛋烘焙

對於這個食譜,使用散養雞肉,因為它們是穀物餵養的,不含生長激素和抗生素,因此對 IBS 的肚子更健康。對於任何雞肉菜餚,一定要烹飪你用得好的任何一種雞肉。隨著您對這道菜越來越熟悉,您可能會發現您不需要 […]

魚玉米卷藜麥碗

魚玉米卷藜麥碗

在這個美味的魚炸玉米餅平腹食譜中,您將餡料盛在碗中而不是炸玉米餅殼中。除了魚,這道菜還包括高蛋白藜麥(KEEN wah)、低鹽黑豆和玉米。食譜需要黑線鱈,但你可以用鱈魚或鱈魚代替。不吃魚?使用雞肉、碎牛肉或 […]

雞肉阿爾弗雷多披薩

雞肉阿爾弗雷多披薩

傳統的阿爾弗雷多醬由黃油和帕爾馬干酪(有時還有奶油)組成——絕對不適合平腹的生活方式。然而,這個阿爾弗雷多雞肉比薩的食譜用(驚喜!)花椰菜泥和脫脂酸奶代替了那些肚皮剋星。準備時間:15 分鐘烹飪時間:30 分鐘產量:8 片 1 杯阿爾弗雷多醬(見以下 […]

烹飪全食的基礎知識

烹飪全食的基礎知識

不是廚師?幾乎不燒水?沒問題,因為您不需要成為五星級廚師!如果您不習慣這樣做,那麼準備全食物的想法已經變得非常可怕。事實上,與漢堡助手相比,您可以用更少的時間和更少的步驟製作一頓美味的晚餐。真的![…]

何時向註冊營養師尋求幫助

何時向註冊營養師尋求幫助

對於許多人來說,最容易找到的支持形式是註冊營養師的專業幫助。您並不總是需要專業幫助,但是當您有健康問題時,例如高膽固醇或通常與胰島素抵抗相關的健康狀況,註冊營養師的建議和客觀的耳朵是值得的。專業人士是 […]

測量果汁和冰沙中水果和蔬菜的抗氧化值

測量果汁和冰沙中水果和蔬菜的抗氧化值

果汁和冰沙的一個優點是每個玻璃杯中都含有抗氧化劑。如何判斷一種食物是否富含抗氧化劑?許多抗氧化劑是強大的植物營養素,存在於皮膚的色素(賦予植物顏色的成分)中。尋找顏色鮮豔的水果和蔬菜和 […]

用蛋白質打你的沙拉

用蛋白質打你的沙拉

搭配沙拉和蛋白質是糖尿病飲食的自然選擇。大部分膳食實際上由健康的蔬菜組成,輔以少量但令人滿意的蛋白質,這是糖尿病飲食中的理想比例。罐裝豆類,如鷹嘴豆(也稱為鷹嘴豆)和芸豆,是一種極好的 […]

如何用國際踢法修改經典湯的最愛

如何用國際踢法修改經典湯的最愛

湯是每道菜的一部分。幾乎任何湯都可以通過改變香料和調味料(所有這些在大多數廚房中都能找到)來獲得一點民族風味。在下一個食譜中,印度傳統香料混合物 garam masala 使這種辣椒具有印度的味道。你可以找到這種美味的香料 […]

間歇性禁食時應包括的 10 種超級食物

間歇性禁食時應包括的 10 種超級食物

當間歇性禁食時,你必須小心你在盛宴期間吃的東西。嘗試包括這 10 種超級食物。

如何裝飾你的萬聖節鬼屋蛋糕

如何裝飾你的萬聖節鬼屋蛋糕

這個蛋糕是任何萬聖節派對的有趣核心。在您烘焙 2 份巧克力可可蛋糕食譜並製作三批硬質裝飾糖霜後,請按照以下步驟完成幽靈般的萬聖節創作。對於裝飾品,您將需要:1 磅黑甘草 4 塊 2 x 4 英寸的巧克力塊(來自 [...]

六度清潔飲食

六度清潔飲食

關於飲食清潔計劃的最好的事情之一就是你可以控制。換句話說,您可以選擇您實施了多少飲食清潔計劃。您可以全力以赴,使您的飲食 100% 清潔。或者您可以選擇偶爾吃一頓快餐或 […]

吃乾淨的好處

吃乾淨的好處

那麼除了含有清潔的天然成分而不是人造化學物質之外,清潔的天然食品還能為您做什麼?吃乾淨的飲食可以幫助你活得更久,讓你更強壯,預防疾病,甚至可能治療一些疾病。這些說法可能聽起來像是那些深夜電視廣告之一,但它們都是真實的——支持 [...]

調酒入門:基本食譜

調酒入門:基本食譜

Bartending For aFamilyToday 列出了上千種飲品食譜;在本文中,您將找到從 A 到 Z 的 26 種食譜樣本,它們將幫助您開始您的調酒生涯。有些是您可能聽說過的經典飲品;其他是新的和時尚的。大多數都很好;有些是奇怪的混合物 […]

如何計算活動的酒水和供應需求

如何計算活動的酒水和供應需求

假設您正在舉辦一個派對,但不知道您邀請的客人數量需要多少。以下是您在為聚會儲備酒類和用品時需要的所有答案。你應該買多少酒?這裡有一些關於酒量的快速提示 […]

完美的檸檬蛋白酥皮派

完美的檸檬蛋白酥皮派

檸檬蛋白酥皮派以兩種方式使用雞蛋:蛋黃用於檸檬奶油凍,蛋白用於蛋白酥皮。用預製的餡餅皮製作這個檸檬蛋白酥皮派,如本食譜所示,或者從頭開始製作自己的麵包皮。準備時間:大約 20 分鐘,加上 30 分鐘的冷卻時間烘烤時間:大約 20 分鐘 […]

卡津釀蘑菇

卡津釀蘑菇

這些不含麩質的 Cajun 釀蘑菇味道濃郁,會誘惑你的舌尖。但如果你想讓你的卡津釀蘑菇達到五級警報,那麼使用無麩質熱香腸並添加更多的卡津調味料。準備時間:15 分鐘烹飪時間:35 分鐘產量:24 蘑菇帽不粘烹飪噴霧 16 大蘑菇 2 […]

湘式紅燒魚

湘式紅燒魚

湘式紅燒魚是用辣醬烹製的,適合搭配米飯或麵條。你可以用這個食譜製作自己的湖南風味的香辣紅燒魚。淡水魚非常適合搭配濃郁的醬汁。任何類型的結實、潮濕的白魚都適用於這道菜。選擇一個 […]

墨西哥煎蛋

墨西哥煎蛋

Huevos rancheros 是一種經典的墨西哥兩人早餐,為傳統早餐雞蛋增添了明顯的墨西哥風味。如果您從頭開始製作所有 Huevos Rancheros 配料(例如炸豆泥和玉米餅),則需要考慮更長的準備時間——但您可以在 […]

壓力罐裝低酸食品

壓力罐裝低酸食品

要罐裝低酸食品,您可以使用壓力罐。壓力罐裝是唯一安全的罐裝低酸食品的方法。壓力罐裝過程的每一步對於生產安全的家庭罐頭食品都很重要: 組裝您的設備和器具。檢查罐子是否有缺口或碎片,螺絲帶是否合適和腐蝕,以及新蓋子 […]

如何製作終極無麩質通心粉和奶酪

如何製作終極無麩質通心粉和奶酪

這種無麩質通心粉和奶酪是您吃過的最美味的版本。你可以提前把這道菜組裝起來冷凍(烘烤前解凍),或者你可以蓋上蓋子冷藏,直到晚餐前不久。配上沙拉,它可以兼作主菜。準備時間:30 […]

如何製作無麩質捲餅

如何製作無麩質捲餅

這些無麩質捲餅的美妙之處在於,每次製作它們時,您都可以改變成分。您可以用芥末代替烤牛肉、美國奶酪和豆瓣菜,或者咸牛肉和瑞士奶酪。用薄番茄片或香蕉辣椒圈代替烤辣椒,或用辣椒片代替 […]

減少 GL 的小竅門

減少 GL 的小竅門

嘗試降低血糖負荷時有一些方便的提示和指示意味著您永遠不會出錯。這是一個有用的要記住的事情列表。吃少量或適量的澱粉類食物,如麵包、土豆、意大利面和米飯。每頓飯都包括大量低血糖的水果和蔬菜。目的 […]

為無奶飲食記錄食物日記

為無奶飲食記錄食物日記

創建食物日記 創建食物日記很容易。做法如下:在幾天、一周或您能忍受的時間裡,寫下您每天吃的或喝的所有東西。在您的計算機上使用筆記本、索引卡、日記或文字處理文檔——任何有用的 […]

哪裡可以買到不含乳製品的產品

哪裡可以買到不含乳製品的產品

您購買非乳製品的地點取決於您的食物偏好和您所在地區的商店種類。許多人都有最喜歡的商店,在那裡他們可以購買特定的物品。有時,超市中找不到特定品牌的非乳製品,必須在健康食品商店或社區合作社購買。您的 […]

啤酒品嚐:麥芽、啤酒花和發酵

啤酒品嚐:麥芽、啤酒花和發酵

對於真正的啤酒堅果,啤酒的整體風味強度可以被認為是一個味道金字塔,從一個級別到另一個級別都有輕微但顯著的波動。相關的啤酒品嚐術語涵蓋以下範圍:缺乏→微弱→溫和→輕微→中等→明確→強烈→強烈與香氣一樣,味道也隨之而來[…]

Beer Megabrewers 製作微釀啤酒?

Beer Megabrewers 製作微釀啤酒?

精釀啤酒革命開始後不久,獅子(大型釀酒商)注意到了它爪子上的刺(精釀啤酒商),導致了一些巧妙的營銷和商業戰略。Megabrewers 喜歡這家精釀啤酒商的品質和溢價。在說明模仿是最真誠的奉承形式的格言中,一些 […]

墨西哥啤酒釀造

墨西哥啤酒釀造

墨西哥啤酒遠非迷人;在炎熱乾燥的國家,它從來沒有被認為是另一種解渴飲料。但是有許多主要和精釀啤酒品牌可供選擇。墨西哥的主要啤酒品牌幾十年來,只有兩家公司控制著墨西哥的釀酒業:Grupo Modelo 和 [...]

使用木桶釀造真正的麥芽酒

使用木桶釀造真正的麥芽酒

真正的艾爾是指以老式方式釀造的啤酒。真正的艾爾啤酒採用傳統原料釀造,並允許自然成熟和陳釀。自然成熟和老化意味著啤酒未經過濾和高溫消毒,這意味著它仍然含有活酵母,並繼續調理和發展風味和特徵,甚至 [...]

特色啤酒的種類

特色啤酒的種類

特色啤酒類別或多或少是不適合其他地方的啤酒風格的統稱。當談到特色啤酒在啤酒家譜上的位置時,這位狂野的藝人表親就是榜樣:大膽、響亮、實驗性、經常愚蠢、通常令人難忘,儘管藐視傳統,但仍然很可愛。特色啤酒通常是 […]

傳統麵包布丁

傳統麵包布丁

奶油凍麵包布丁是一種最受歡迎的甜點,它在幾代人之前就發展起來了,因為節儉的廚師找到了用完不新鮮麵包的方法。這個麵包布丁的配方以乾果和一點朗姆酒為特色。準備時間:30 分鐘烹飪時間:1 小時 50 分鐘產量:8 到 10 份 1/2 英寸黃油 1 杯幹 […]