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選擇白葡萄酒
選擇合適的白葡萄酒來享用晚餐或為客人服務並不難。嘗試這裡推薦的一種白葡萄酒，省去一些麻煩。
| 如果你想要一個 . . . | 嘗試 。. . |
|---|---|
| 清脆、酒體較輕的干白葡萄酒，適合搭配魚、 貝類、野味、豬肉、小牛肉、泰國菜或中國 菜 |
Soave、Pinot Grigio、Frascati 或其他意大利白葡萄酒 Muscadet Sancerre Dry German Riesling Chablis 廉價的波爾多白葡萄酒 |
| 酒體飽滿、乾燥、未經橡木桶的白葡萄酒，適合搭配魚、 貝類、雞肉、辣香腸或素食菜餚 |
Mâcon-Villages St. Veran 新西蘭長相思 阿爾薩斯葡萄酒 俄勒岡灰皮諾 大多數奧地利白葡萄酒 |
| 酒體飽滿的干白葡萄酒，帶有橡木味，適合搭配 魚、貝類、家禽、小牛肉、豬肉、奶油醬或雞蛋 菜餚 |
Better California Chardonnays Australian Chardonnays White Burgundy Wine from Côte d'Or 大部分 Pouilly-Fuissé 葡萄酒 大部分羅納河谷白葡萄酒 一些加州長相思 更好的波爾多白葡萄酒 |
| 柔軟的果味白葡萄酒，未完全乾燥，適合搭配 貝類、雞肉、豬肉、淡奶油菜餚、亞洲菜餚、清淡 咖哩或熏魚 |
便宜的加州霞多麗 Liebfraumilch 許多德國雷司令 許多美國雷司令 大多數美國 Gewürztraminers Vouvray |
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