Cette recette de gâteau aux noisettes provient de la région du Piémont dans le nord-ouest de l'Italie. Vous pouvez servir ce délicieux gâteau aux noisettes seul, mais il est meilleur avec une cuillerée de crème glacée. Temps de préparation : 20 minutes (plus temps de refroidissement) Temps de cuisson : 40 à 45 minutes Rendement : 6 portions 1/2 tasse et 3 cuillères à soupe de beurre, plus beurre […]
Les fruits et légumes frais font partie intégrante de l'alimentation quotidienne au Mexique. Les fruits - joliment tranchés et assaisonnés - sont vendus dans la rue mexicaine comme collations. Et les légumes, en plus d'être utilisés dans les sauces mexicaines, les ragoûts et les garnitures, sont également consommés comme collations tout au long de la journée. Voici quelques fruits et légumes essentiels de la cuisine mexicaine : […]
Cette compote de fruits et de vin est essentiellement un fruit poché dans un liquide avec du sucre, qui forme un sirop. La compote est parfaite pour préparer à l'avance et est encore meilleure après avoir été réfrigérée pendant un jour ou deux. Variez la compote selon les saisons et selon vos goûts. Vous pouvez le faire avec des fruits fermes et frais, […]
Les Italiens préparent un dessert glacé appelé granité. Le granit (pluriel pour granité) est une glace grattée, un peu comme les glaces italiennes vendues par les marchands ambulants en Amérique du Nord. Ce granité incorpore des baies fraîches, ce qui en fait un parfait régal d'été. Crédit : PhotoDisc, Inc. Temps de préparation : 3 1/2 heures Rendement : 4 portions 3 tasses de baies fraîches 1 1/2 […]
Les légumes que vous achetez au supermarché ou au marché fermier peuvent ne pas toujours être frais. Lorsque vous achetez des légumes verts frais, vérifiez les signes de vieillissement. Les verts sont le terme fourre-tout pour les légumes à feuilles vertes, y compris les laitues (iceberg, bibb, Boston, romaine, etc.), le chou frisé, les épinards, les choux, le cresson, la moutarde, les fanes de betterave, les fanes de navet, le radicchio et le chou. […]
Le brocoli rabe a une saveur légèrement amère qui résiste bien à l'ail et aux flocons de piment rouge de cette recette. Si le brocoli rabe n'est pas disponible, vous pouvez préparer le brocoli, les épinards, le chou frisé, la bette à carde, les feuilles de navet et d'autres légumes-feuilles de la même manière. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Rendement : 4 […]
Combiner des matériaux recyclés dans un nouveau produit est un bon objectif écologique. Fabriqués à partir de plastique recyclé et de sciure de bois, les bois composites sont beaucoup plus sains et plus écologiques que le bois. Ils ne se déforment pas, ne se fendent pas et ne nécessitent pas de coloration. Les économies d'entretien à elles seules sont une raison suffisante pour envisager le bois composite. Le bois composite est disponible auprès de dizaines de fabricants; […]
Planter des arbres peut être l'une des meilleures choses vertes que vous puissiez faire dans et pour votre communauté. Quand on considère ce que les arbres font pour l'environnement, ils sont assez étonnants. Ils fournissent de la nourriture et des maisons pour les écureuils et les oiseaux, de l'ombre pour le sol de la forêt (et pour les gens !) et de l'oxygène pour l'atmosphère — pour ne pas […]
Le premier des trois R écologiques est la réduction, et être écologique au bureau signifie rechercher des moyens de réduire la consommation partout, des fournitures de bureau aux articles dans le salon du personnel. Envisagez de mettre en œuvre les suggestions suivantes pour réduire la quantité de déchets produits sur votre lieu de travail : Si vous ne pouvez pas vous passer du papier, achetez […]
Le diesel est un combustible fossile qui, comme l'essence, est créé par le raffinage du pétrole. La tournure environnementale passionnante du carburant diesel implique des options pour le produire à partir de sources non pétrolières qui brûlent plus proprement car elles ne libèrent pas les gaz à effet de serre que le diesel à base de pétrole produit. Les carburants diesel ne peuvent pas être utilisés dans les moteurs à essence, et vice versa. Gas-oil […]
Les véhicules personnels - voitures, camionnettes, SUV - émettent beaucoup de carbone, à moins qu'ils ne fonctionnent à l'électricité ou à l'huile végétale. Deux façons de réduire votre production de gaz à effet de serre sont de partager la conduite ou le partage d'une voiture : Covoiturage Le covoiturage est aussi simple à exécuter que de s'arranger pour se rendre au bureau avec un […]
Aménagez votre bureau personnel ou votre cabine selon les principes du feng shui pour faire le plus de travail possible avec le moins de stress et de frustration. L'accent continu de l'entreprise sur la réduction des coûts et la maximisation des bénéfices a conduit à une volonté connexe mais malheureuse de tirer le maximum d'utilisation possible de chaque carré […]
Cette finition craquelée sur les bougies que vous voyez dans les magasins est facile à reproduire sur vos bougies faites maison. Ajoutez une finition craquelée pour créer un intérêt visuel sur une bougie autrement simple. Votre cadeau de Noël fait maison aura une dimension supplémentaire. Créez des fissures dans votre bougie en la trempant et en la congelant plusieurs fois. Prendre […]
Vous pouvez faire des paniers-cadeaux remplis d'articles de bain parfumés à offrir en cadeau à la famille et aux amis au moment de Noël. Pensez à fabriquer des sels de bain et des huiles de massage ; les deux sont d'excellentes idées de cadeaux. Des instructions simples sont incluses ici : Sels de bain : Vous avez deux options : Vous pouvez acheter les sels de bain dans votre magasin d'artisanat local […]
Emballer les cadeaux de Noël n'a pas besoin d'être cher. Le papier kraft brun et le papier de boucherie blanc sont des alternatives économiques au papier d'emballage parfois coûteux. Le papier artisanal et le papier de boucherie sont disponibles dans les magasins de fournitures de restaurant ou les entrepôts de papier. Vous pouvez acheter un seul rouleau en vrac, qui varie de 800 à 950 pieds de long. Vous paierez rarement […]
Ces friandises au chocolat sans cuisson sont parfaites pour les paniers-cadeaux de Noël. Quelque part entre un biscuit et une truffe, ces bouchées au chocolat sont un délice du charme du Vieux Monde, avec tous les goûts du gâteau de la Forêt-Noire. Bouchées Forêt-Noire sans cuisson Équipement spécial : cuillère de 1 pouce, râpe Temps de préparation : 45 minutes, plus 5 minutes de refroidissement Temps de cuisson : 5 […]
Les caramels au chocolat faits maison font des cadeaux de vacances peu coûteux et faciles à cuisiner. L'incorporation de chocolat dans cette recette ajoute une délicieuse saveur de chocolat à un caramel déjà délicieux. Caramels au chocolat maison Temps de préparation : 40 minutes plus 1 heure pour refroidir Rendement : 1-3/4 livres ou environ 75 morceaux 1 tasse de sucre 1 tasse de sirop de maïs léger 1 boîte (12 onces) […]
Rien n'évoque l'automne comme les pommes au caramel à l'ancienne. Les pommes au caramel faites maison font d'excellentes friandises pour les fêtes à petit budget, et les préparer est une activité que même les enfants apprécieront. Une fois que vous avez fait votre caramel, utilisez cette recette simple pour faire une gâterie peu coûteuse à partager tout au long des vacances d'automne. Outils de pommes au caramel maison: Six 5-1/4 pouces de long […]
Parfois, les travaux de réparation à domicile nécessitent des objets du quotidien et pas seulement des outils. Cette liste d'achats contient des articles autres que des outils que vous devriez avoir à portée de main pour les réparations à domicile : Couteau tout usage : une myriade d'utilisations et pratique lorsque vous effectuez un projet de réparation. Scellant Bin ou Klitz : Les deux seuls apprêts/scellants qui scellent les cloisons sèches tachées d'eau ou le crayon de couverture, […]
Dans la cuisine chinoise (ou toute autre cuisine), vous pouvez généralement utiliser les ustensiles de cuisine que vous possédez déjà. Mais certaines recettes chinoises nécessitent des outils spécialisés, comme une cocotte en terre cuite. D'autres articles, comme un cuiseur à riz ou un wok, facilitent simplement la cuisson. Si vous n'avez pas déjà certains des ustensiles de cette liste, […]
La cuisine chinoise implique toutes sortes de techniques, du sauté à la vapeur en passant par le mijotage. Ce tableau répertorie une variété de techniques de cuisine chinoise et leur utilisation, ainsi que quelques conseils. Technique Les résultats Ce dont vous avez besoin Combien de temps ? Astuces Sauté Des aliments croustillants et aux couleurs vives avec beaucoup de valeur nutritive et de saveur, mais […]
Utiliser le renforcement positif pour dresser votre chien signifie le récompenser lorsqu'il fait quelque chose que vous voulez encourager. Ce type de dressage de tours de chien est plus efficace lorsque vous savez quelles friandises et récompenses motivent vraiment votre chien. Les chiens sont comme les gens - chacun est excité par des choses différentes. Certains sont des gourmets dévoués — […]
Le lait de poule, un mélange d'œufs et d'alcool, est une boisson de Noël américaine traditionnelle depuis la fin des années 1700. Cette version « vierge » du lait de poule est idéale pour les enfants ou les adultes qui préfèrent une boisson non alcoolisée. La cuisson du mélange évite la possibilité de transmission de salmonelles à partir des œufs crus. Apprenez à faire du lait de poule sans alcool qui […]
Ce délicieux gâteau blanc cuit haut et fort et est un aliment de base pour toutes sortes de célébrations. Si vous l'utilisez pour préparer le gâteau de la patinoire pour votre fête de Noël, vous devrez préparer deux lots et mélanger 1/2 tasse de noix de coco en flocons dans chaque lot avant la cuisson. Les meilleurs outils de gâteau blanc: […]
Personne ne devrait avoir à passer le matin de Noël dans la cuisine. De nombreux éléments de ce menu de brunch vous permettent de faire la cuisine préliminaire la veille. Laissez les petits lutins vous aider avec le travail de préparation, mettez les aliments au four le matin de Noël et versez-vous un mimosa. Pour faire le […]
Peut-être pensez-vous que vous n'avez pas le temps de vous asseoir et de planifier deux semaines de repas. Mais lorsque vous planifiez 14 menus à la fois, vous éliminez le besoin nocturne de déterminer ce qu'il y a pour le dîner après une dure journée de travail. Dîner soit en cuisinant (dans votre mijoteuse) soit en criant pour vous […]
Un dîner sain implique plus qu'un morceau de viande (ou une autre forme de protéine) et quelque chose pour le laver. Pour construire un menu, commencez par le plat principal. À partir de là, complétez avec différents types de plats d'accompagnement (féculents, légumes et salades), puis terminez par un dessert (la partie préférée de tout le monde […]
Lorsque vous êtes prêt à créer vos propres menus, commencez petit et planifiez 14 jours de repas. Une fois que vous avez maîtrisé la planification des menus, vous pouvez planifier plusieurs semaines à la fois. Pour commencer, convoquez une réunion de famille. Lorsque tout le monde est installé, distribuez des cahiers et des crayons. Expliquez le but — planifier […]
Si vous vous êtes déjà demandé de quelle couleur peindre la moulure et la garniture, vous pouvez automatiquement dire que la garniture est toujours blanche. Mais les moulures doivent-elles être blanches ? Aucune règle ne dit qu'il doit en être ainsi. Mais rappelez-vous que les garnitures blanches peuvent servir de fil pour lier entre elles différentes pièces colorées, car elles […]
Créer un point focal dans une pièce sans éléments architecturaux (comme une cheminée ou une belle fenêtre) peut être un défi. Un point focal rend une pièce invitante, offre un équilibre et constitue la base de votre décoration. De nombreuses maisons plus récentes ont des pièces simples et carrées qui manquent d'intérêt architectural. Établir un point focal en vaut la peine, […]