Essen & Trinken | Seite 75

Wenn Sie zu Beginn der Woche auf Ihr Mittagessen vorbereitet sind, können Sie während Ihrer arbeitsreichen Wochentage tatsächlich mehr Zeit sparen und Ihnen helfen, mit Ihrem Gewichtsverlustplan auf dem richtigen Weg zu bleiben. Machen Sie sonntags eine Portion Hühnchen- oder Thunfischsalat, um sie unter der Woche zu verwenden. Beide Salate sind einfacher zuzubereiten als andere Rezepte […]

Aufläufe sind eine großartige zeitsparende Option für das Mittagessen, besonders wenn Sie ein warmes Mittagessen kalten Salaten oder Sandwiches vorziehen. Die Zubereitung von Aufläufen dauert oft etwas länger, aber sie sind normalerweise immer noch schnell und einfach genug, um sie an einem Sonntag zusammenzustellen, damit Ihre Familie ihr Mittagsmenü aufpeppen kann. […]

Bei einer niedrigglykämischen Ernährung geht es darum, Ihren Blutzucker zu kontrollieren, damit Sie den ganzen Tag über große Insulinspitzen vermeiden. Ballaststoffe sind ein natürlicher Bestandteil dieses Prozesses. Zusammen mit anderen Vorteilen bei der Gewichtsabnahme helfen Ballaststoffe, den Anstieg des Blutzuckers in Ihrem Körper nach einer Mahlzeit zu kontrollieren. Dieser Effekt findet sich speziell in löslichen Ballaststoffen, […]

Vielleicht möchten Sie wissen, wie Ihre weizenfreie Ernährung Ihre Gesundheit verbessern kann. Ihre jährliche körperliche Untersuchung ergibt fast immer ein grundlegendes Lipid-Panel, einen Bluttest, der das Gesamtcholesterin, LDL (Lipoproteine ​​niedriger Dichte), HDL (Lipoproteine ​​hoher Dichte) und Triglyceride misst. Diese Marker werden als die „Big Four“ bezeichnet und die medizinische Gemeinschaft gibt ihnen […]

Sie benötigen eine Art Richtlinie, um festzustellen, ob ein Restaurant den gewünschten weizenfreien Service bieten kann, ob Sie online oder im Restaurant eine Speisekarte durchsehen oder mit dem Küchenchef sprechen. Hier ist eine Checkliste mit Dingen, die Sie beim Essen beachten sollten: Eine lange gluten- oder weizenfreie Speisekarte: Für die meisten Menschen […]

Je weizenempfindlicher Sie sind, desto mehr brauchen Sie das Restaurantpersonal, um Ihre Situation zu verstehen. Wenn die Sprachbarriere zu groß ist, um sie zu überwinden, können Sie höflich gehen und ein Restaurant suchen, in dem Sie Ihre Bedürfnisse effektiv kommunizieren können. Eine der größten Freuden des Lebens ist es, Essen aus verschiedenen Teilen der Welt zu genießen. Aber […]

Manche Menschen bevorzugen den sanfteren Ansatz einer pflanzlichen Ernährung. Im Allgemeinen gilt: Je länger es dauert, sich zur Gewohnheit zu machen, desto länger hält es. Vorteile des langsamen Ansatzes Wenn Sie bei der Umsetzung einer pflanzlichen Ernährung langsam und vorsichtig vorgehen, haben Sie die Möglichkeit, nicht nur die physischen und logistischen […]

Das Entfernen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Milchprodukten und Eiern auf einmal kann sich wie eine dramatische Veränderung anfühlen, aber auf der anderen Seite hält diese Methode die Dinge ziemlich einfach – kein Aufhebens, kein Durcheinander. Manche Menschen müssen sich, wenn sie eine Entscheidung treffen, beeilen und sie umsetzen, bevor sie ihre Meinung ändern. Der kalte Truthahn hat […]

Wenn Sie zum ersten Mal auf eine pflanzliche Ernährung umsteigen, kann es in Ihrem Interesse sein, sich von Fachleuten unterstützen zu lassen. Sie können sicherstellen, dass Sie den neuen Lebensstil richtig annehmen, alle Fragen beantworten und Ihnen helfen, die Veränderungen zu sehen (und zu feiern), die in Ihrem Körper durch das Essen […]

Superfoods haben konzentrierte Nährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fette) und bieten bei jedem Bissen eine intensive Nährstoffmenge. Jeder kann davon profitieren, mehr Superfoods zu essen, weil sie so super sind! Superfoods schützen Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale (die zum Alterungsprozess beitragen), geben Ihnen mehr Energie, helfen Ihrem Körper bei der Entgiftung, fördern eine klare und strahlende Haut, […]

Meeresgemüse sind Pflanzen aus dem Meer. Sie enthalten nicht nur eine erstaunliche Vielfalt an Nährstoffen, sondern sind auch energetisch aufgeladen, schmecken fantastisch und kommen in vielen verschiedenen Formen vor. Die meisten Meeresgemüse enthalten eine ähnliche Auswahl an Nährstoffen, darunter Jod, Vitamin C und B12, Protein, Eisen, Zink und viele mehr. Viele von ihnen benötigen eine Rehydrierung […]

Die Vitamine, die Sie aus pflanzlichen Quellen erhalten, sind für Wachstum, Vitalität und Gesundheit unerlässlich. Sie sind die Eckpfeiler der richtigen Verdauung, Ausscheidung und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Hier sind einige der besten: Vitamin A: Großartig für Sehkraft und Nachtsicht. Es ist in einer Vielzahl von gelben und orangefarbenen Obst- und Gemüsesorten sowie in […]

Der Blutdruck ist ein Maß für die Kraft, mit der das Blut durch die Arterien im Körper pulsiert. Es wird normalerweise mit einer Blutdruckmanschette gemessen, die aus einer aufblasbaren Armmanschette und einem Druckmesser besteht, der als Sphygmomanometer bezeichnet wird. Die Manschette wird so weit aufgeblasen, dass die Arteria brachialis (die Hauptarterie im Arm) […]

Wissenschaftler sind immer noch dabei, alle Vorteile einer phytochemikalienreichen Ernährung herauszufinden, aber es genügt zu sagen, dass der Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln mit diesen Nährstoffen die Herzgesundheit fördert, Ihnen hilft, ein gesundes Sehvermögen zu bewahren, wahrscheinlich ein gewisses Krebsrisiko reduziert und sogar Anti-Aging-Vorteile bietet . In pflanzlichen Lebensmitteln sind mehrere wichtige sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Neben der Bedienung aller […]

Den Paleo-Lebensstil zu leben bedeutet, dass Sie Ihre Zellen mit nährstoffreichen Vollwertkost füttern und gleichzeitig Ihren süßen Zahn befriedigen. Dieses Rezept für Zitronenbrownies mit Kokosnuss-Zitronenglasur schmeckt genauso gut wie – wenn nicht sogar besser – als traditionelle Desserts, die aus stark verarbeiteten Zutaten hergestellt werden und voller leerer Kalorien sind. Kredit: […]

Wie ihre gesunden Saft-Gegenstücke können Smoothies aus einer Vielzahl von biologischem, frischem Obst und Gemüse hergestellt werden. Smoothies unterscheiden sich jedoch in zweierlei Hinsicht von Säften: Erstens werden sie aus dem ganzen Obst oder Gemüse hergestellt, sodass das reine Wasser, die Nährstoffe und die Ballaststoffe erhalten bleiben. Zweitens, so viel mehr natürliche und gesündere […]

Regelmäßiges Trinken von Obst- und Gemüsesäften kann Ihr Immunsystem stärken, Krankheiten vorbeugen und Ihre Haut, Ihr Gedächtnis und vieles mehr verbessern.

Finden Sie heraus, warum Sie die Keto-Diät und das intermittierende Fasten nicht zusammen befolgen sollten – die erlaubten und verbotenen Lebensmittel passen nicht zusammen.

Erfahren Sie mehr über die Hauptbestandteile von Brot – Gluten, Hefe, Salz und Hitze – und die Rolle, die sie bei der Herstellung dieses köstlichen Brotes spielen, das Sie lieben.

Brot selbst backen? Probieren Sie diese köstlichen herzhaften Brotrezepte: Sonnengetrocknetes Tomaten- und Olivenbrot, Rosmarinbrot und Knoblauch- und Kräuterbrot.

Viele Leute glauben, dass eine kohlenhydratarme Ernährung die „beste“ ist? Mahlzeitenplanungsoption für Menschen mit Diabetes. Obwohl diese Art des Ernährungsmusters für manche Menschen mit Diabetes funktionieren mag, ist es sicherlich nicht die einzige Option und es ist nicht das richtige Ernährungsmuster für jeden mit Diabetes. Ein kohlenhydratarmes Ernährungsmuster konzentriert sich hauptsächlich auf Lebensmittel […]

Denken Sie an einen vegetarischen oder veganen Lebensstil? Pflanzliche Ernährungsgewohnheiten liefern mehr Kohlenhydrate als andere Ernährungsgewohnheiten, können aber dennoch eine Option für Menschen mit Diabetes sein. Vegetarische und vegane Essgewohnheiten basieren auf pflanzlichen Lebensmitteln – wie Obst, Gemüse, Bohnen, Nüssen, Samen und Vollkornprodukten – mit wenig bis gar keinen tierischen Produkten. […]

Eine weitere Ernährungsoption für Menschen mit Diabetes ist der DASH-Essensplan. DASH ist die Abkürzung für Dietary Approaches to Stop Hypertension. Diese Diät wurde entwickelt, um den Blutdruck bei Menschen mit Bluthochdruck (oder Bluthochdruck) zu senken. Menschen mit Diabetes haben ein erhöhtes Risiko für kardiovaskuläre Komplikationen und halten Blut […]

Das Frühstück im Mittelmeerraum ist normalerweise einfache Kost, aber Sie können auch viele Spezialitäten wie griechischen Joghurt finden, die in der Region einzigartig sind. Obwohl Sie viele Joghurts in den Regalen Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts finden können, herrscht einfacher griechischer Joghurt über den Rest. Ein Grund: Die gesamte flüssige Molke wird abgelassen, sodass […]

Eine pflanzliche Ernährung ist eine der Grundlagen der mediterranen Küche und einer der Hauptgründe für die gesundheitlichen Vorteile der mediterranen Ernährung. Linsen sind kleine, runde Hülsenfrüchte, die eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit darstellen. Sie sind eine großartige Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe sowie Vitamine und Mineralstoffe wie Folsäure […]

Rezepte sind voll von kulinarischen Codes und seltsamen Maßen – unsere Tabellen können Ihnen helfen, gängige Abkürzungen und Umrechnungsmaße beim Kochen zu entziffern!

Die Herstellung von Wein umfasst eigentlich zwei separate Schritte: den Anbau der Trauben, der als Weinbau bezeichnet wird, und die Herstellung des Weins, die als Vinifikation bezeichnet wird. Das Ende der Weinbereitung gliedert sich in zwei Teile: Gärung: Die Zeit, in der der Traubensaft zu Wein wird Reifung (oder Veredelung): Die Zeit nach der Gärung, in der sich der Wein beruhigt, […]

In den meisten Restaurants müssen Sie Ihren Wein aus einer Speisekarte auswählen, die Ihnen nur die Namen der Weine und den Preis pro Flasche verrät. Willkommen auf der Weinkarte des Restaurants. Weinkarten in Restaurants können eine Herausforderung sein. Normalerweise erzählen sie nicht genug über die Weine. Manchmal spricht nichts auf der Liste […]

Caesar Salad ist ein ausgezeichneter erster Gang für eine Dinnerparty. Wenn Sie lieber die ganzen Römersalatblätter für Ihren Caesar-Salat verwenden, kaufen Sie für dieses Rezept 1 große oder 2 mittelgroße Köpfe; Wenn Sie nur die Herzen verwenden, kaufen Sie 4 Köpfe. Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 4 Minuten Ausbeute: 4 Portionen […]

Direkt aus dem Cajun-Land auf Ihren Tisch ist dieses Hühnchen- und Wurst-Gumbo fantastisch. Bei der Zubereitung von Hühnchen- und Wurst-Gumbo kann es etwas schwierig sein, die Mehlschwitze zuzubereiten – aber achten Sie darauf, dass Sie sie nicht anbrennen! Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 2 bis 2 1/2 Stunden Ausbeute: 6 bis 8 Portionen 1 mittelgroße […]