Essen & Trinken | Seite 14

Gründe für die Umwelt, milchfrei zu sein

Gründe für die Umwelt, milchfrei zu sein

So wie Ästhetik manche Menschen dazu motivieren kann, Milchprodukte zu meiden, zwingt der Gedanke daran, wie sich die Milchindustrie auf die Umwelt auswirkt, andere zum Handeln. Sie verzichten auf Milchprodukte, um einen individuellen Beitrag zum Erhalt der Umwelt und der Boden-, Wasser- und Luftqualität unseres Planeten zu leisten. Zahlreiche Beweise zeigen, dass Massen […]

Milchfreies Leben: Weg von der Milch

Milchfreies Leben: Weg von der Milch

Menschen verzichten aus verschiedenen Gründen auf Milchprodukte in ihrer Ernährung, einschließlich persönlicher Gesundheits- und Umweltbedenken. Die Entscheidung, auf Milchprodukte zu verzichten, kann das Ergebnis einer oder mehrerer dieser Überlegungen sein: Sie können Kuhmilch nicht verdauen. Die meisten Erwachsenen der Welt können Kuhmilch nicht vollständig verdauen. Manche haben so große Schwierigkeiten, Milch zu verdauen, dass […]

Wie man einen Cranberry-Kumquat-Eiskranz herstellt

Wie man einen Cranberry-Kumquat-Eiskranz herstellt

Ein Cranberry-Kumquat-Eiskranz ist eine schöne Weihnachtsdekoration im Freien für Ihr Zuhause. Die einzige Voraussetzung für dieses Projekt ist, dass die Außentemperatur unter dem Gefrierpunkt liegt. Dieser Eiskranz ist schön und ungewöhnlich und hält so lange, wie die Temperatur niedrig bleibt. Denken Sie daran, im Gefrierschrank Platz für Ihre Ringpfanne zu schaffen […]

Arten von Ales

Arten von Ales

Im Rückblick auf die Biergeschichte gelten Ales als das Bier der Antike. Ales gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Stilrichtungen. Die folgende Liste umfasst einige der bekanntesten: Ein kräftiges Ale mit fruchtigen und karamellartigen Aromen, komplexen Malzaromen und so viel Alkohol wie mancher Wein, Barleywine ist einer der […]

Wie man als Kochschüler Pasteten für zwei macht

Wie man als Kochschüler Pasteten für zwei macht

Essen Sie nicht alleine zu Mittag – laden Sie einen Freund ein und kochen Sie für zwei. Sie werden andere mit Ihrem Kochwissen beeindrucken und diese köstliche Pastete werden Sie bei Ihren lokalen Bäckern nicht finden. Das ist pure hausgemachte Magie. Erzählen Sie Klatsch, holen Sie sich Hilfe bei einem Aufsatz oder planen Sie die Eskapaden des heutigen Abends. […]

Wie man als Kochstudent fleischige Snacks für eine Party macht

Wie man als Kochstudent fleischige Snacks für eine Party macht

Fingerfood ist perfekt, um sich für Partys zuzubereiten und Studenten brauchen ihr Protein. Diese fleischigen Snacks sind leicht zu greifen und zu essen, und Partygänger können sie mit den anderen Speisen auf dem Tisch kombinieren. Schweine in Decken Die meisten Leute haben normalerweise Schweine in Decken (in Speck gewickelte Chipolata-Würstchen) […]

Als Kochschüler gesunde Desserts zubereiten

Als Kochschüler gesunde Desserts zubereiten

Denken Sie nicht, dass Pudding immer eine Lastwagenladung voller Kalorien, Schokolade und Zucker ist. Schon als Student kann man schnell ein leckeres und genussvolles Dessert zubereiten, das keine Spuren in der Taille hinterlässt oder einen dazu zwingt, seine Schuldgefühle abzuarbeiten. Sexy Fruit Crunch Es ist sexy, fruchtig und, ähm, knusprig; es ist die sexy […]

Vorbereitung, Weizen aus Ihrer Ernährung zu eliminieren

Vorbereitung, Weizen aus Ihrer Ernährung zu eliminieren

Weizen aus Ihrer Ernährung zu streichen ist eine wichtige Entscheidung, daher sollten Sie sich auf diese Ernährungsumstellung vorbereiten. Vorbereitung auf ein weizenfreies Leben bedeutet, Ihre Prioritäten zu identifizieren, damit Sie motiviert bleiben können, während Sie Weizen eliminieren. Viele andere Körner können Ihr System genauso beeinflussen wie Weizen. Während Sie sich darauf vorbereiten, Weizen aus Ihrem […]

Bestellen beim Zimmerservice bei einer weizenfreien Diät

Bestellen beim Zimmerservice bei einer weizenfreien Diät

Wenn Sie auf einer Geschäftsreise oder auf einer Konferenz sind und Ihren weizen- oder getreidefreien Lebensstil diskret behandeln möchten, ist die Bestellung des Zimmerservice möglicherweise der beste Weg, um eine Mahlzeit zu erhalten, die Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht. Es ist auch eine gute Option, wenn ein extra langes Geschäftsmeeting oder ein verspäteter Flug bedeutet, dass Sie […]

10 Lebensmittel, die Sie für gesund hielten, aber nicht wissen

10 Lebensmittel, die Sie für gesund hielten, aber nicht wissen

Sie vermeiden offensichtlich weizenbasierte Produkte, wenn Sie einen weizenfreien Lebensstil annehmen. Experten empfehlen auch, verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden, die Zucker und Pflanzenöle enthalten. Das widerspricht jedoch allem, was Sie über gesunde Ernährung gelernt haben. Seit den frühen 1960er Jahren ist eine fettarme, kohlenhydratreiche Ernährung üblich. Die Empfehlungen verwandelten sich in das Hinzufügen […]

So fordern Sie einen niedrig-glykämischen Menüersatz an

So fordern Sie einen niedrig-glykämischen Menüersatz an

Es ist möglich, Ihrem niedrigen glykämischen Lebensstil zu folgen und in Restaurants eine Auswahl zu treffen, indem Sie nach einigen (manchmal kreativen) Modifikationen fragen. Vielleicht sehen Sie, dass das Restaurant zu einem Gericht einen braunen Reis mit niedrigerem glykämischem Wert serviert, zu dem gewünschten Gericht jedoch eine Kartoffel mit einem höheren glykämischen Wert. Die Kellner zu fragen, ob Sie Ersatz leisten können, ist nicht nur […]

Grüne Smoothies auf Teens ausrichten

Grüne Smoothies auf Teens ausrichten

Auch wenn Sie Ihre Kinder nicht in jungen Jahren mit grünen Smoothies begonnen haben, gibt es definitiv Hoffnung für sie im Alter. Wenn Ihre Kinder älter werden, nehmen Sie sich die Zeit, die Bedeutung gesunder Lebensmittel für ihre geistige Leistungsfähigkeit in der Schule, ihre körperliche Leistungsfähigkeit beim Sport und ihre höchsten Erfolgschancen hervorzuheben […]

Linderung von Verstopfung mit grünen Smoothies

Linderung von Verstopfung mit grünen Smoothies

Ein ballaststoffreicher grüner Smoothie ist der beste Weg, um die Natur regelmäßig zu rufen. Spezifische Lebensmittel, die bei Verstopfung helfen, sind Papayas, Ananas, Kaki, Datteln, Bananen, Birnen, Pflaumen, Feigen, Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen, Leinsamen und Chiasamen. Papaya und Ananas Heilmittel Zubereitungszeit: 4–5 Minuten Mischzeit: 2 Minuten Ausbeute: 2 Portionen 1-1/2 Tassen Ananasstücke […]

Mit grünen Smoothies Entzündungen bekämpfen

Mit grünen Smoothies Entzündungen bekämpfen

Normale Entzündungen werden chronisch, wenn das Immunsystem versucht, ein anhaltendes Problem zu beheben, indem es ständig mehr Blut durch den Körper schickt und die Entzündung auf Hochtouren bringt. Chronische Entzündungen sind ein führender Faktor bei chronischen Erkrankungen. Die Reduzierung von Entzündungen verhindert viele Arten von Krankheiten und fördert eine schnellere Heilung, wenn Sie krank werden. […]

Masala Fisch Rezept

Masala Fisch Rezept

Dieses würzige Rezept mit indischem Touch passt hervorragend zu jedem festen Fischsteak. Probieren Sie es mit Thunfisch, Schwertfisch oder Lachs. Mit jeder Salsa servieren. Bildnachweis: iStockphoto.com/evgenyb Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Zubereitungszeit: 15 Minuten; 1 Stunde Marinierzeit Garzeit: 10 Minuten Gewürzmesser: Mäßig scharf 2 Teelöffel Currypulver 1/2 Teelöffel gemahlen […]

Knoblauch-Brokkoli-Pfanne-Rezept

Knoblauch-Brokkoli-Pfanne-Rezept

Dieses Rezept hebt Knoblauch hervor, enthält aber auch eine Mischung aus überwiegend chinesischen Aromen. Der Brokkoli in diesem Rezept muss nicht vorher gekocht werden. Sie können jedoch auch gefrorenen oder gekochten Brokkoli verwenden – beachten Sie jedoch, dass das Kochen weniger Zeit in Anspruch nimmt. Credit: iStockphoto.com/littleny Ausbeute: 4 bis 6 Portionen Zubereitungszeit: […]

10 häufige grüne Smoothie-Fehler, die Sie vermeiden sollten

10 häufige grüne Smoothie-Fehler, die Sie vermeiden sollten

Wenn es darum geht, einen guten grünen Smoothie zuzubereiten, gibt es einige klare Gebote und Verbote. Grüne Smoothies sind wirklich erstaunlich, und wenn Sie sie richtig machen, öffnen Sie Ihren Körper für eine ganz neue Welt energiesteigernder Nährstoffe, die Sie sonst möglicherweise nur schwer in Ihre Ernährung aufgenommen hätten. Einen gemischten Smoothie trinken […]

1 Woche Probe von grünen Smoothie-Lebensmitteln und Menüs

1 Woche Probe von grünen Smoothie-Lebensmitteln und Menüs

Im Laufe des Jahres, da sich die Verfügbarkeit von verschiedenen Früchten und Gemüse ändert, sollte sich auch Ihre Einkaufsliste für grüne Smoothies ändern. Denken Sie daran: Denken Sie zuerst lokal und saisonal. Suchen Sie nach Bio, wenn es verfügbar und erschwinglich ist. Überprüfen Sie alle Produkte auf Frische. Seien Sie offen dafür, Ihre Liste zu ändern, wenn ein bestimmter Artikel nicht frisch aussieht. Mustereinkauf […]

Verzehr von Kalorien, die in einer pflanzlichen Ernährung zählen

Verzehr von Kalorien, die in einer pflanzlichen Ernährung zählen

Kalorien. Die meisten Leute kennen diese kleinen Kerle nur allzu gut als etwas, das man zählen und vermeiden sollte. Aber sie erfüllen einen eigentlichen Zweck, der Sie nicht nur quält – sie messen die ungefähre Energiemenge, die benötigt wird, um die Temperatur von einem Gramm Wasser um ein Grad zu erhöhen. Dieses Maß wird verwendet, um zu verstehen, wie […]

Bioflavonoide und eine pflanzliche Ernährung

Bioflavonoide und eine pflanzliche Ernährung

Obwohl Phytonährstoffe in vielen Formen vorkommen, sind Bioflavonoide (manchmal werden sie nur Flavonoide genannt) besonders wichtig, weil sie zu den stärksten gehören. Was Bioflavonoide sind und was sie bewirken Bioflavonoide sind Pflanzenpigmente, die vielen Früchten und Blüten Farbe verleihen und manchmal auch als „Vitamin P“ bezeichnet werden. Sie sind der wasserlösliche Begleiter von Ascorbinsäure […]

Rezept für Trail-Mix-Riegel

Rezept für Trail-Mix-Riegel

Dieses glutenfreie Rezept für Studentenfutterriegel ist ein nahrhafter, leicht zu greifender Snack für die Arbeit oder den nächsten Roadtrip. Anstelle der Rosinen (oder zusätzlich zu den Rosinen) kannst du getrocknete Preiselbeeren, geschnittene Datteln oder getrocknete Aprikosen verwenden. Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Ausbeute: 24 Portionen 1/2 […]

Rezept für unglaublich einfache Erdnussbutterkekse

Rezept für unglaublich einfache Erdnussbutterkekse

Dieses 3-Zutaten-Rezept für glutenfreie Erdnussbutter-Kekse könnte nicht einfacher zu machen sein. Schalten Sie einfach Ihren Ofen ein, holen Sie eine Rührschüssel, einen Holzlöffel und ein Backblech heraus, und Sie sind auf dem Weg zu einem köstlichen Leckerbissen! Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Ausbeute: 24 Kekse 2 Eier 1 Tasse […]

Auswahl gesunder Getränke für Kinder

Auswahl gesunder Getränke für Kinder

Geben Sie Ihren Kindern jetzt Säfte und Smoothies und Sie werden Gewohnheiten entwickeln, die sie ein Leben lang halten. Kindheit und Kindheit sind Zeiten der schnellen Zellteilung und des Wachstums. Der Bedarf an allen Nährstoffen ist in dieser Lebensphase höher als in jeder anderen Entwicklungsphase. Tatsächlich wird erwartet, dass ein Baby seine […]

Die besten entgiftenden Säfte

Die besten entgiftenden Säfte

Einfach zu einer Vollwertkost zu wechseln und ein oder zwei Obst- und Gemüsesäfte zu Ihrer täglichen Routine hinzuzufügen, wird einen großen Beitrag zur Spülung Ihrer Systeme und Ihres Gewebes leisten. Die folgende Tabelle listet einige Saft- und Smoothie-Kombinationen und die Organe auf, auf die sie abzielen. Kombinieren Sie drei oder vier Früchte und/oder Gemüse mit 1/2 Teelöffel getrocknetem […]

Rezept für geschreddertes Schweinefleisch

Rezept für geschreddertes Schweinefleisch

Dieses glutenfreie Rezept für geschreddertes Schweinefleisch kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Mahlzeiten zuzubereiten. Verzieren Sie es mit Gewürzen und Extras wie saurer Sahne, zerkleinertem Salat, Bohnenmus, Oliven, Salsa, Tomatenwürfeln, Jalapeño-Paprika, scharfen Karotten und Guacamole und verwenden Sie es für Folgendes: Burritos Enchiladas Fajitas Nachos Quesadillas Salate Sandwiches Tacos Tostadas Jawohl, […]

Einfluss Mittelamerikas auf die Kaffeeproduktion

Einfluss Mittelamerikas auf die Kaffeeproduktion

Werfen Sie einen Blick auf den mittelamerikanischen Kaffee: Die Vielfalt der Kaffeearomen, die diese Länder liefern, ist erstaunlich.

Die Unterschiede zwischen Rot- und Weißweinen

Die Unterschiede zwischen Rot- und Weißweinen

Ihr inneres Kind wird sich freuen zu wissen, dass es beim Wein in Ordnung ist, einige Farben mehr zu mögen als andere. Sie können nicht mit dem Spruch „Ich mag kein grünes Essen!“ durchkommen?? weit über Ihren sechsten Geburtstag hinaus, aber Sie können eine allgemeine Vorliebe für Weiß-, Rot- oder Rosawein für alle Ihre […]

Ist das Altern eines Weines notwendig?

Ist das Altern eines Weines notwendig?

Weinhändler hören häufig die Frage „Wann sollte ich diesen Wein trinken?“ von den Kunden, besonders wenn der Käufer etwas mehr als gewöhnlich für einen feineren Wein bezahlt. Im Gegensatz zu altmodischen Vorstellungen von Wein ist der richtige Zeitpunkt, um die meisten Weine heutzutage zu trinken, „jederzeit jetzt“. Die große Mehrheit der […]

Zuverlässige Weinauswahl bei der Bestellung in einem Restaurant

Zuverlässige Weinauswahl bei der Bestellung in einem Restaurant

Hier sind einige Weinvorschläge, die Sie auf den Weinkarten vieler Restaurants finden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Art von Wein Sie bestellen sollen, finden Sie hier eine einfache Liste. Sie passen zuverlässig gut zu den aufgeführten Lebensmitteln. Wann du willst . . . Befehl . . . Ein knackiger, trockener Weißwein […]

Rebsorten einiger bedeutender italienischer Weinregionen

Rebsorten einiger bedeutender italienischer Weinregionen

Wenn Sie etwas mehr über Wein erfahren möchten, ist es eine gute Idee, mit italienischen Sorten zu beginnen. Die folgende Tabelle zeigt die Rebsorten hinter vielen der wichtigsten Weine Italiens. Beachten Sie, dass viele dieser Weine Mischungen aus zwei oder mehr Rebsorten sind. Region/Rotwein Weißwein Rebsorten Piemont Barolo […]