食物和飲料 | 網頁 47

多少碳水化合物適合糖尿病人?

多少碳水化合物適合糖尿病人?

美國糖尿病協會不建議所有糖尿病患者每天都應該瞄準一定數量或範圍的碳水化合物。碳水化合物計數的第一步是計算出您的身體每天和每餐需要多少克碳水化合物。當您制定了碳水化合物目標時,您 […]

糖尿病患者的部分控制建議

糖尿病患者的部分控制建議

盤子法是一種簡單而有效的方法,可以控制份量,建立健康的膳食,並在您的飲食中加入更多非澱粉類蔬菜。但是,如果減肥是您的糖尿病目標之一,您可能會對一些額外的份量控制技巧感興趣,以幫助您保持正軌。簡單的部分 […]

裝飾完美的節日餅乾

裝飾完美的節日餅乾

裝飾您的節日餅乾既有趣又容易!您可以使用彩色糖衣、糖衣袋和一些糖衣技巧來裝飾節日剪紙曲奇形狀。記住:在結霜前讓餅乾完全冷卻。將糖霜裝入糖霜袋時,將末端向外折疊,使糖霜更靠近尖端。保持連續 […]

快速燉牛肉

快速燉牛肉

從煮熟的牛肉尖和煮熟的土豆丁開始,您可以在不到 20 分鐘的時間內製作出濃郁的燉牛肉。對於這種燉牛肉,請在超市的農產品區尋找土豆。準備時間:5 分鐘烹飪時間:10 分鐘產量:4 份 1 個中等大小的紅甜椒 1 個中等大小的洋蔥 1 個大蒜 […]

辣印度鷹嘴豆燉肉

辣印度鷹嘴豆燉肉

這種辛辣的印度鷹嘴豆燉菜將印度香料與鷹嘴豆混合在一起,製成一道美味的主菜。當你想要一些真正美味的東西時,做辛辣的印度鷹嘴豆燉菜,並在旁邊配上巴斯馬蒂米飯。準備時間:5 分鐘烹飪時間:15 分鐘產量:4 份 1 個中等大小的洋蔥 1 瓣大蒜 2 湯匙 […]

香辣花生湯

香辣花生湯

花生是這種天鵝絨般的湯的基礎,從喬治亞州到弗吉尼亞州的殖民地餐桌上都有它的身影。這種辣花生湯的版本也可以在整個西非找到。要獲得美味,請使用罐裝不加糖的椰奶,而不是一半一半的椰奶。準備時間:10 分鐘烹飪時間:25 分鐘產量:6 份 6 大蔥 […]

選擇新鮮水果做罐頭

選擇新鮮水果做罐頭

某些種類的水果比其他水果更適合罐裝。根據您想要的新鮮水果種類,您需要遵循不同的程序來準備罐裝水果。以下是通常在家庭花園種植或在農貿市場出售的水果: 蘋果:選擇適合食用的蘋果 [...]

海鮮煎鍋

海鮮煎鍋

您可以在一個煎鍋中烹製這道海鮮煎鍋,如本食譜所示,或者您可以在自己的單份煎鍋中烹製每種海鮮。使用單獨的煎鍋需要更多的工作和稍微多一點的清理,但您可以將熱煎鍋直接帶到每位用餐者的餐桌上。準備 […]

海鮮雜燴

海鮮雜燴

雜燴是濃稠的濃湯。傳統上,所有雜燴都包括海鮮——而這個海鮮雜燴食譜也適用於原始雜燴:海鮮是其主要成分。除了蛤蜊,它還包括貽貝、牡蠣和鮭魚。準備時間:20 分鐘烹飪時間:45 分鐘產量:6 到 8 份 1/4 杯無鹽黃油 2 […]

俄羅斯羅宋湯

俄羅斯羅宋湯

羅宋湯是一種濃郁的東歐湯,含有甜菜或捲心菜。其他羅宋湯成分可能包括土豆、豆類、肉或香腸。根據古老的烹飪民間傳說,如果操作正確,將木勺插入羅宋湯鍋中時會直立。準備時間:10 到 15 分鐘烹飪時間:8 到 9 […]

如何糾正無麩質麵包烘焙的問題

如何糾正無麩質麵包烘焙的問題

您可能需要多次嘗試才能做出正確的無麩質烤麵包,所以如果您的第一次嘗試並不完美,請不要氣餒。使用這些故障排除技巧來解決潛在的問題: 烤麵包:如果你烤的麵包裡面沒有完全煮熟,最簡單的補救方法是烤 […]

如何用分層澆頭烹飪無麩質羊排

如何用分層澆頭烹飪無麩質羊排

如果您以前一直烤羊排,那麼這款無麩質烤羊排絕對會讓您大飽口福。這個相對容易組裝的主菜令人印象深刻——人們無法獲得足夠的分層。準備時間:15 分鐘烹飪時間:42 分鐘產量:6 份 1 湯匙蒜末 3 湯匙新鮮薄荷(葉 […]

如何烤無麩質蜂蜜雞

如何烤無麩質蜂蜜雞

您會驚喜地發現這款無麩質主菜的製作如此簡單——而且味道很棒!使用帶骨雞塊,使肉在烤製過程中保持濕潤。如果你選擇把雞肉放在烤架上,經常用鍋汁塗抹。準備時間:8 分鐘烹飪時間:35 分鐘產量:4 […]

無麩質專有技術:小麥的其他名稱是什麼?

無麩質專有技術:小麥的其他名稱是什麼?

任何其他名稱的小麥仍然含有麩質,如果您患有乳糜瀉或麩質不耐受,您需要避免使用所有形式和品種的小麥。當心麵粉、碾碎幹小麥、粗麵粉、拼寫、frumento、durum(也拼寫為 duram)、kamut、graham、einkorn、farina、couscous、seitan、matzoh、matzah、matzo 和蛋糕粉等別名。經常上市 […]

麩質敏感性:一系列形式和影響

麩質敏感性:一系列形式和影響

麩質敏感性是對麩質的物理敏感性。這種情況不容易定義,因為這些敏感性有多種形式。將麩質敏感性視為屬於某個範圍,從過敏到疾病。過敏:實際上,沒有麩質過敏這樣的事情,但你可以有 […]

製作糖果的基本原料

製作糖果的基本原料

在開始準備製作糖果之前,您需要檢查櫥櫃中是否有一些必需的成分。如果您打算定期製作糖果,請將以下清單中的基本原料放在您的糖果製作購物清單中,以便您在製作糖果時擁有所需的一切: 糖:砂糖,深色 [ …]

糖尿病患者:如何改善飲食習慣

糖尿病患者:如何改善飲食習慣

您可以採取簡單的步驟來改善飲食習慣,讓糖尿病患者過上更健康的生活。遵循這些簡單的提示來改善您的健康: 記錄食物日記。弄清楚為什麼你會這樣吃。避免錯過一頓飯;定時進食。坐下來吃飯。在 […] 中使用水

表示脂肪含量的食品術語

表示脂肪含量的食品術語

控製糖尿病意味著控制你吃的脂肪量。食譜和菜單項中的食物術語可以幫助您識別高脂肪和低脂肪食物。了解這些術語將幫助您確定要避免哪些食物和食譜。這些術語表示脂肪含量低:烤烤熟在自己的汁水煮這些 […]

血糖指數飲食成功的關鍵

血糖指數飲食成功的關鍵

當您採用升糖指數飲食時,您可以忘記傳統的食物清單和嚴格的卡路里要求。低血糖的飲食方式不是傳統意義上的飲食——而是一種生活方式的改變。低血糖“飲食”是關於傾聽你的身體並與你的身體一起工作,以實現長期的減肥(和健康!)成功。什麼時候 […]

將低血糖食物與卡路里意識相結合

將低血糖食物與卡路里意識相結合

遵循低血糖飲食並不是減肥的獨立解決方案。不管你喜不喜歡,你仍然需要注意你每天攝入的卡路里量。如果你吃的是熱量仍然很高的低血糖飲食,那麼你的減肥目標就不會走得太遠。低血糖 […]

加州主要葡萄酒產區及其特產

加州主要葡萄酒產區及其特產

以下是加州主要葡萄酒產區及其特產的快速瀏覽。加州葡萄酒之鄉美輪美奐,每年都接待越來越多的遊客:產區名酒安德森谷黑比諾、霞多麗、雷司令、瓊瑤漿、卡內羅斯黑比諾起泡酒、霞多麗、梅洛、蒙特雷霞多麗起泡酒、黑比諾、赤霞珠納帕谷赤霞珠,[…]

加州葡萄酒的質地和風味

加州葡萄酒的質地和風味

加州葡萄酒受歡迎的一個推動力是它們的風味。一般來說,加州葡萄酒非常果味(也就是說,它們的香氣和味道讓人聯想到水果)並且非常可口(那些果味很濃,當你品嚐葡萄酒時很容易注意到)。這些特徵吸引了 […]

養成健康飲食習慣的 8 個技巧

養成健康飲食習慣的 8 個技巧

良好的生活和飲食不僅僅是計算卡路里、減少碳水化合物或觀察脂肪。記住這八個簡單的健康飲食指南。如果您超重並開始遵循這些提示,您應該開始自然減肥。每天至少吃三份蔬菜和兩份水果。在...吃 […]

減少脂肪以減少卡路里

減少脂肪以減少卡路里

少吃脂肪是減少卡路里和減肥的最簡單方法之一。如果您想從飲食中減少一些脂肪(以及卡路里),請遵循以下一些有用的提示: 謹慎使用脂肪和油。多吃穀物製品、蔬菜和水果。選擇瘦肉或超瘦肉,[…]

如何在酒吧吃和喝無小麥

如何在酒吧吃和喝無小麥

當您轉向無小麥生活方式或飲食時,重要的是不僅要考慮吃什麼,還要考慮喝什麼。無論您是在下班後聚會喝酒還是在商務晚宴上達成交易,酒精通常是聚會的中心。打電話給酒吧或餐廳看 […]

如何進行無小麥旅行

如何進行無小麥旅行

如果沒有計劃,不吃小麥和旅行可能會很困難。起初,去異國他鄉,在陌生的餐廳吃不同的食物似乎是不可能完成的任務。但是,提前計劃可以使不可能變為可能。制定計劃而不是讓您的飯菜有機會幫助您保持 [...]

穀物和健康風險:腦部炎症

穀物和健康風險:腦部炎症

您可能已經知道食用小麥如何增加 zonulin 的水平,這會導致血腦屏障允許不需要的顆粒通過並導致炎症。科學表明,這種炎症與神經系統疾病之間存在聯繫,例如帕金森氏症、阿爾茨海默氏症和癡呆症(除了偏頭痛和 [...]

小麥和你的新陳代謝

小麥和你的新陳代謝

出於多種原因考慮無小麥飲食的人們可能會對這種飲食是否會導致他們體重減輕或增加感興趣。與身體的大多數事情一樣,體重增加的情況遠比大量胰島素的結果復雜得多。保持低血糖水平可以讓胰島素水平 […]

小麥和漏腸綜合徵

小麥和漏腸綜合徵

飲食中的小麥與腸道通透性有關,也稱為腸漏,它最初只是替代醫學人群中的一種理論,但後來被證明是一種真實且可測量的綜合徵。科學仍在試圖弄清楚整個過程的來龍去脈,這是 […]

芒果玉米餅

芒果玉米餅

您可以通過打開玉米餅來製作比薩餅來改變這種平腹食譜。或者跳過玉米餅,加入一些蔬菜,然後製作一個色彩繽紛的沙拉。準備時間:15 分鐘烹飪時間:20 分鐘產量:6 份 1/2 墨西哥胡椒,播種 1 瓣大蒜 1/2 杯罐裝無鹽西紅柿 1/2 酸橙,榨汁 1 […]