Alho Cordeiro Assado com Batatas
Em algumas mesas, o cordeiro assado é a entrada preferida para a Páscoa. Para esta receita, o cordeiro é temperado com alho. O alho também dá sabor às batatas. Para simplificar o preparo, compre um assado desossado. Se você não encontrar um que já esteja preparado, compre uma espádua de carneiro de 6 libras e peça ao açougueiro para prepará-la [...]