Educação Familiar | Página 72

Problema de fabricação caseira: sem fermentação

Problema de fabricação caseira: sem fermentação

Problemas de fermentação ocorrem com freqüência para os cervejeiros caseiros, e um problema comum é que a cerveja em potencial nunca começou a fermentar. Antes de derramar sua fermentação caseira na pia, certifique-se de que o processo realmente não tenha começado - julgar a fermentação pelas bolhas (ou a falta delas) saindo da câmara de descompressão às vezes pode ser enganoso. Verifique se há sinais [...]

O que os barmen devem saber sobre o Mezcal

O que os barmen devem saber sobre o Mezcal

O processo de fabricação do mezcal não mudou muito desde que os espanhóis chegaram ao México no início de 1800 e trouxeram com eles tecnologias de destilação. Os astecas perto do povoado no topo da montanha de Monte Alban, em Oaxaca, cultivaram uma certa espécie de agave como suco, que fermentaram no que chamavam de pulque. Os espanhois, […]

Qual é o compromisso de tempo para cervejeiros caseiros iniciantes?

Qual é o compromisso de tempo para cervejeiros caseiros iniciantes?

Se você está interessado em fazer cerveja caseira, é compreensível que esteja preocupado com quanto tempo leva para fazer cerveja em casa. Além das atividades práticas, como cozinhar e engarrafar, você também terá que esperar muito. Fazer cerveja em casa exige paciência. A parte prática do processo de fabricação de cerveja caseira envolve o Real [...]

Receitas de coquetéis de férias para todas as ocasiões

Receitas de coquetéis de férias para todas as ocasiões

Aqui estão várias bebidas que você pode servir nos feriados ao longo do ano. Claro, você pode tomar cerveja verde no dia de São Patrício, mas onde está a diversão nisso? Experimente algo diferente. Véspera de Ano Novo: Coquetel da meia-noite 3 onças. Champanhe seco 1/2 onças. Goldschläger Encha uma taça de champanhe com champanhe gelado, saindo do quarto no […]

O que os barmen devem saber sobre o vermute

O que os barmen devem saber sobre o vermute

Como bartender, provavelmente você será solicitado a usar vermute em receitas de bebidas. O vermute se originou no século 18, quando os produtores de vinho no sopé dos Alpes franceses e italianos desenvolveram um método de realçar o sabor de vinhos azedos ou intransigentes com a infusão de uma variedade de adoçantes, especiarias, ervas, raízes, […]

Como fazer dois pontos juntos

Como fazer dois pontos juntos

Para trabalhar uma diminuição do lado purl, purl 2 pontos juntos (abreviado p2tog) em vez de tricô-los juntos. Você pode fazer 2 pontos juntos, embora a maioria dos padrões de tricô diminua apenas nas fileiras do lado direito. (O lado purl é o lado "errado".) Quando você olha para uma diminuição de p2tog do lado da malha, [...]

Malha e purl no estilo inglês

Malha e purl no estilo inglês

Tricotar e tricotar no estilo inglês é o método mais comum nos Estados Unidos. Para fazer tricô no estilo inglês, basta tricotar um ponto de tricô de trás para frente: em vez de fazer o ponto da frente para trás, faça o tricô inserindo-o de trás para a frente.

Como usar o método Cable Cast-On

Como usar o método Cable Cast-On

O método de moldagem por cabo, ou tricô, é menos elástico do que a moldagem por dois fios. Use cabo fundido (abreviado como cabo co) quando precisar de uma borda resistente e não muito elástica ou quando precisar fundir sobre casas de botão.

Como preparar café com uma prensa francesa

Como preparar café com uma prensa francesa

Para realçar o melhor sabor do seu café feito em casa, você precisa de grãos de café torrados e frescos e do equipamento certo para moer os grãos e preparar o pó. Você pode fazer um café excelente e barato em sua própria cozinha usando um moedor de rebarbas e uma prensa francesa. Moedores de rebarbas, que moem os grãos entre dois discos com [...]

Os princípios da viagem sem rastros

Os princípios da viagem sem rastros

Ser um verdadeiro viajante ecológico significa não causar danos ambientais. Os sete princípios para não deixar rastros ao viajar para áreas naturais o ajudam a ser um verdadeiro ecoturista. O Centro Não Deixe Rastrear para Ética ao Ar Livre fornece estas diretrizes:

Opções verdes para aquecedores de água

Opções verdes para aquecedores de água

O aquecedor de água típico funciona durante todo o dia e noite para manter até 100 litros de água quente e pronta para uso. Para uma experiência mais ecológica, experimente alternativas que ofereçam a mesma água quente sem o uso constante de energia.

Reestofamento de cadeiras de sala de jantar

Reestofamento de cadeiras de sala de jantar

Substituir o tecido dá às cadeiras da sua sala de jantar um visual totalmente novo por uma fração do custo (e do impacto ambiental) de comprar novas - e minimizar o impacto ambiental é o que tem tudo a ver com vida verde. Antes de começar, certifique-se de que as estruturas da cadeira estão em boas condições e repare-as conforme necessário. Então […]

Como substituir um painel de vidro em uma janela de estrutura de metal com suporte em L

Como substituir um painel de vidro em uma janela de estrutura de metal com suporte em L

A parte mais difícil de substituir os painéis de vidro em janelas com estrutura de metal com suporte em L é conseguir um vidro de substituição com o tamanho exato. Para substituir um painel em uma janela de estrutura de metal com suporte em L, você deve medir o comprimento e a largura precisos das ranhuras em que o painel se encaixará. Dica: Corte o novo vidro para que meça 1/8 [...]

Como substituir um painel de vidro em uma janela de caixilho deslizante

Como substituir um painel de vidro em uma janela de caixilho deslizante

A parte mais complicada de substituir os painéis de vidro em janelas de guilhotina corrediças com estrutura de metal é conseguir um vidro de reposição com o tamanho exato. Para substituir um painel no caixilho deslizante de uma janela com estrutura de metal, você deve medir o comprimento e a largura precisos das ranhuras em que o painel se encaixará. Dica: Corte o novo vidro [...]

Como limpar concreto

Como limpar concreto

Limpar o concreto é fácil e barato. Se você sabe como limpar concreto, você pode restaurar uma entrada de automóveis feia em nenhum momento. Os carros não precisam ser muito velhos para começarem a deixar manchas de óleo e graxa no chão da garagem e na garagem. Este método remove a maioria das manchas. Você precisará de uma solução de 5 por cento [...]

Pilaf de arroz com damascos, amêndoas e castanhas de caju

Pilaf de arroz com damascos, amêndoas e castanhas de caju

Pilaf de arroz guarnecido com nozes e frutas é o prato favorito dos judeus para ocasiões especiais. Este prato de arroz pilaf animado e colorido acompanha frango, peru e carne igualmente bem. Você também pode fazer deste prato um recheio para frango ou peru. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 30 minutos, mais 10 minutos de tempo de espera Rendimento: 6 [...]

Decidindo onde colocar seu jardim de água

Decidindo onde colocar seu jardim de água

Quer o seu jardim aquático consista em um barril ou banheira com algumas plantas ou em um lago naturalista no solo, os jardineiros costumam citar as características da água como o elemento que realmente completa um jardim. Ao decidir o tipo de jardim aquático a ter, primeiro considere onde você gostaria que seu jardim fosse. Antes mesmo de você ir [...]

Decidindo entre um rottweiler masculino e feminino

Decidindo entre um rottweiler masculino e feminino

Quando se trata de escolher um Rottweiler como animal de estimação, o sexo do cão pode fazer a diferença - ao contrário de outras raças. Embora o Rottweiler macho e fêmea sejam capazes de se tornarem excelentes companheiros e sejam igualmente treináveis, lembre-se de que um Rottweiler macho será maior e mais pesado do que sua irmã, [...]

Seis melhores peixes para sushi

Seis melhores peixes para sushi

Seis peixes fabulosos sempre estrelam em um sushi bar: atum rabilho, atum olho-grande, atum albacora, pargo vermelho, rabo-amarelo japonês e salmão. Estes são os seis peixes mais populares para sushi. Sushi com peixe cru requer o melhor peixe que você pode conseguir. Qualquer um dos peixes desta lista, se você pegar fresco, pode [...]

Pavlova de chocolate duplo

Pavlova de chocolate duplo

Pavlova é uma sobremesa criada na Austrália por um chef pasteleiro para homenagear a famosa bailarina russa Anna Pavlova. Esta versão com chocolate duplo da sobremesa é uma tigela de merengue leve, crocante e arejada, cheia de chantilly e frutas tropicais. Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de cozimento: 1 1/2 horas Rendimento: 12 a 14 porções [...]

Gengersnaps de gengibre duplo

Gengersnaps de gengibre duplo

Esses deliciosos biscoitos de gengibre são ótimos o ano todo, mas o sabor encorpado do gengibre parece ter o gosto melhor quando está frio lá fora. O uso de gengibre moído e cristalizado torna o sabor realmente vibrante. Crédito: Ed Carey / Cole Group / PhotoDisc Tempo de preparação: 45 minutos Tempo de cozimento: 12 minutos Rendimento: cerca de 4 dúzias 2 1/4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá […]

Retratando um tamanho e temperamento de caniches

Retratando um tamanho e temperamento de caniches

O Poodle é considerado uma raça, com três “variedades” dentro da raça. Exceto pela diferença de tamanho, cada variedade é idêntica às demais. Não importa o tamanho, um Poodle é um companheiro inteligente e amigável. Os tamanhos dos caniches, do maior ao menor, são padrão. Poodle mede mais de 38 centímetros no ponto mais alto dos ombros. Miniatura. […]

Folha de referências para furões para uma família hoje

Folha de referências para furões para uma família hoje

Quando você decidir por um furão como animal de estimação, saiba como encontrar um criador de boa reputação e reconhecer os sinais de um furão saudável e feliz.

Como pedir um café

Como pedir um café

Os cardápios das cafeterias parecem ser escritos em uma língua estrangeira atualmente. Aprenda a decifrar o menu e descobrir o que você está pedindo.

Como ler um rótulo de vinho

Como ler um rótulo de vinho

Antigamente, os rótulos dos vinhos eram enfadonhos, sem cor (literalmente e em espírito) e o oposto de convidativos. Agora, muitos rótulos de vinho são divertidos. Eles chamam a sua atenção, atraem você para ver mais de perto e talvez o façam sorrir. Embora tendamos a ter sabores clássicos no vinho, amamos a variedade de vinhos [...]

Diabetes: obtenha uma nova atitude em relação a comer e cozinhar

Diabetes: obtenha uma nova atitude em relação a comer e cozinhar

Comer refeições nutritivas e aumentar seu conhecimento para fazer melhores escolhas alimentares são partes vitais de um estilo de vida saudável. Mas, acredite ou não, comer bem não se trata apenas de comida - é também uma questão de atitude. O diabetes pode ser difícil de controlar e mudar seu estilo de vida pode ser estressante, mas se você estiver sempre [...]

Como ajustar seus hábitos alimentares para comer menos

Como ajustar seus hábitos alimentares para comer menos

Além de fazer escolhas alimentares mais saudáveis, muitas pessoas com diabetes precisam ajustar seus hábitos alimentares para comer menos. Comer muitas porções de um alimento, mesmo um alimento saudável, afetará a glicose no sangue e pode aumentar o ganho de peso. Comer as porções certas para seus objetivos de calorias e praticar [...]

Dez maneiras de manter seu cavalo saudável

Dez maneiras de manter seu cavalo saudável

Mesmo se você fizer tudo certo, seu cavalo pode algum dia ficar doente. Mas quanto melhor você tratar seu cavalo todos os dias, menos provável que isso aconteça. Aqui estão as dez principais coisas que você precisa fazer para manter seu cavalo feliz e com boa saúde. Minimize o estresse Os cavalos são criaturas vigilantes, e [...]

Coisas para manter longe do seu coelho

Coisas para manter longe do seu coelho

Algumas coisas do dia a dia nas quais você não pensa duas vezes são perigosas para o seu coelho. E algumas coisas tóxicas para você são especialmente ruins para o seu coelho. Seu animal de estimação saltitante também pode causar danos aos utensílios domésticos. Para manter todos (desculpe!) Felizes e saudáveis, mantenha seu coelho longe dessas coisas: Anticongelante Balcões Limpeza de bordas de carpete […]

Como fazer tricô padrões de ilhós: fita ondulada e folha de trevo

Como fazer tricô padrões de ilhós: fita ondulada e folha de trevo

Descubra como tricotar padrões de ilhós, como fita estriada e folha de trevo. Os padrões de ilhós geralmente têm menos aberturas do que os padrões de renda de malha completa; e os padrões de ilhós são caracterizados por pequenos motivos abertos distribuídos sobre uma malha sólida (ou outro padrão de ponto fechado). A estrutura de aumento / diminuição geralmente é fácil de ver nos padrões de ilhós, tornando-os [...]