Torrada mexicana recheada de banana com xarope de coco atrai os amantes dos doces matinais. Esta torrada francesa de estilo mexicano apresenta recheio de purê de banana, ovo com aroma de canela e xarope de coco caseiro.
Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Rendimento: 2 porções
1 (4-1 / 2 onças) lata de leite de coco sem açúcar
1 xícara de coco ralado adoçado
3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
2 pedaços de pão branco crocante, com cerca de 1 polegada de espessura
1 banana grande ou 2 bananas maduras pequenas
2 ovos
2/3 xícara de leite
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1/4 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de manteiga
Misture o leite de coco, o coco e o açúcar mascavo em uma panela pequena e pesada.
Leve para ferver.
Reduza para ferver e cozinhe, descoberto, por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Transfira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Deixou de lado.
Usando uma faca afiada e serrilhada, corte uma bolsa horizontal em cada fatia de pão.
Você quer chegar perto das bordas do pão, mas deixe as cascas intactas. Tenha cuidado para não fazer buracos na massa.
Em uma tigela pequena, amasse a banana com um garfo.
Usando uma colher, recheie cada pedaço de pão com banana amassada.
Encha-os o mais cheio possível.
Em uma tigela rasa, bata levemente os ovos com o leite, o sal, o açúcar e a canela.
Mergulhe o pão recheado na mistura de ovos e deixe de molho por cerca de 15 minutos, virando ocasionalmente, até que toda a mistura de ovos seja absorvida.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande de ferro fundido ou antiaderente em fogo médio.
Frite a torrada na frigideira quente até estar cozida, cerca de 3 minutos de cada lado.
Sirva com a calda de coco quente.
Sopa de carne, vegetais e cevada é reconfortante em um dia tempestuoso. Esta sopa saudável contém proteínas de carne bovina e fibras de cevada e vegetais. Adicione mais caldo se a sopa (ou quaisquer sobras) ficar muito espessa. Tempo de preparação: 15 a 20 minutos Tempo de cozimento: 1 1/2 a 1 3/4 horas Rendimento: 12 porções 1 [...]
Este molho vegetariano tem um sabor suave e uma textura macia e cremosa. Com o molho, funciona bem como molho para chips de tortilla e pedaços de vegetais crus, como brócolis e florzinhas de couve-flor, palitos de cenoura e tiras de pimentão. Dependendo do que você tiver em mãos, você pode enfeitar o molho [...]
Esta receita de costeleta de frango salteado é especialmente rápida de preparar. Como o vinagre balsâmico é muito importante para esta receita de costeleta de frango, use vinagre balsâmico, que é o melhor que você pode comprar. Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Rendimento: 4 porções 1/4 xícara de azeite 4 dentes de alho 1 1/2 libras de costeletas de frango (4 [...]
O frango grelhado com molho de churrasco à base de tomate é um eterno favorito nos Estados Unidos. Certifique-se de que tem molho extra para servir ao lado, e não se esqueça dos guardanapos! Crédito: © David Bishop Rendimento: 4 porções Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozimento: 30 a 40 minutos Medidor de temperos: Moderadamente temperado 2-1 / 2 a 3 […]
Só porque você inclui uma certa quantidade de ferro em sua dieta, não significa que toda essa quantidade de ferro está disponível para seu corpo usar. Na verdade, há um pequeno jogo de cabo-de-guerra sobre ferro acontecendo em seu corpo. Isso porque existem substâncias nos alimentos que você ingere que aumentam a absorção de ferro [...]
Esta receita de risoto usa vinho branco em quantidades muito maiores do que a maioria das receitas de risoto, criando um sabor delicioso que complementa o arroz e vegetais. Para manter este prato vegetariano, use o caldo de vegetais ou a água que pediu, mas também pode usar caldo de galinha, se quiser. Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozimento: 35 [...]
Nozes de macadâmia e chocolate branco dão a este biscoito um bônus extra-doce. Certifique-se de misturar bem as nozes e os pedaços de chocolate branco para que fiquem uniformemente distribuídos. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 8 minutos Rendimento: 3 dúzias 2 xícaras de farinha multiuso 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1 xícara [...]
Então, qual é a estrutura da refeição tradicional italiana? Na verdade, um jantar italiano tem cinco componentes, ou cursos. Nem toda refeição contém todos os cinco pratos, mas muitos contêm. Se você quiser um jantar italiano completo de cinco pratos, aqui estão as peças de que você precisa: O antepasto: uma refeição tradicional italiana começa com algo para beliscar, chamado […]
A glicose no sangue deve estar em seu nível mais alto cerca de uma a duas horas após uma refeição, desde que seja uma refeição bastante balanceada e não excessivamente rica em gordura. A digestão da refeição deve terminar em cerca de quatro horas. A insulina de ação rápida dá o melhor de si (picos) cerca de uma hora depois de ser injetada [...]
Até 60% do peso corporal de um adulto é composto por água, portanto, manter-se hidratado é fundamental para uma boa saúde, especialmente quando você tem diabetes. Você provavelmente já ouviu falar que deveria beber pelo menos 8 xícaras de líquidos por dia. Se os níveis de glicose no sangue estiverem acima da meta, você pode precisar de mais do que isso. Porque? Porque […]
