Types de nouilles chinoises
Les Chinois adorent leurs nouilles et en ont depuis des siècles. Les formes des nouilles chinoises peuvent ne pas varier autant que celles des pâtes italiennes, mais les différents ingrédients utilisés pour fabriquer les nouilles chinoises distinguent une variété de l'autre : Nouilles aux œufs : De toutes les nouilles chinoises, les nouilles aux œufs ont la plus forte ressemblance. […]