食物和飲料 | 網頁 70

沒時間吃一頓豐盛的早餐？這個簡單的低血糖燕麥覆盆子棒食譜可幫助您以正確的方式開始新的一天。如果您不喜歡在早上吃大餐，低血糖燕麥棒提供了一個更小的選擇。對於大餐，您可以將一根酒吧與 8 盎司低脂 […]

意大利面有各種各樣的形狀。某些意大利菜需要特定的意大利面形狀，因為它們與醬汁相得益彰。此列表簡要描述了最常見的意大利面形狀： Agnolotti：填充的新鮮意大利面，形狀像半月。Bucatini：長而肥的線，看起來像意大利面，但是空心的。Capelli d'angelo：長 […]

傳統的意大利餐是悠閒的過程——分享當天的新聞和享受廚師勞動成果的時間——並且有幾個不同的課程。如果您正在準備正宗的意大利餐，請按順序按照以下列表操作：開胃菜：可以吃點東西——比如一碗醃製的 […]

準備意大利餐時，請確保溫度合適，以便正確準備食物。使用這個方便的圖表將烹飪溫度轉換為華氏度和/或攝氏度。華氏度 攝氏 250° 120° 275° 135° 300° 150° 325° 160° 350° 175° 375° 190° 400° 205° 425° 220° 450° 7 ... 230° 4 [5] 2° 4

這種快速簡便的無麩質楓糖霜配方是經典七分鐘熟糖霜的有益變化。使用準備好的蛋白酥皮粉意味著您不必擔心生雞蛋。此食譜不含麩質、酪蛋白和精製無糖。準備時間：10 分鐘產量：4 份 1/2 杯楓糖漿 2 湯匙無麩質蛋白酥皮 […]

在甜點的配料表中找到酒並不罕見（香蕉福斯特、櫻桃禧、波旁麵包布丁，甚至是含酒精的生奶油），但你可能不會想到添加啤酒。Rich Stouts 和 Porters 通常有深巧克力、咖啡甚至香草味，當添加到甜菜中時（在這個 […]

在辣椒中加入啤酒——在這種情況下是 Vienna、Märzen 或 Oktoberfest，但選擇很多——可以使辣椒的味道更加複雜和濃郁。嘗試用鋒利的切達干酪、新鮮切碎的蔥和香菜的混合物以及一塊酸奶油裝飾這種辣椒。準備時間：約 20 分鐘 […]

這種準備簡單的多汁牛肉絲燒烤，浸泡在深啤酒增強燒烤醬中，應該堆在大酸麵包上，並與您最好的涼拌捲心菜一起食用。準備時間：大約 35 分鐘烹飪時間：大約 3-1/2 小時產量：8-10 份 1 瓶 12 盎司奶油啤酒 3 杯水和 1 湯匙粗鹽 […]

帶有香脂醬的明亮而濃郁的青豆是您感恩節或聖誕節餐桌上營養豐富且經濟實惠的補充。新鮮的綠豆簡單地搭配香醋和橄欖油，是假日常年綠豆砂鍋的健康選擇。這道菜在室溫和溫暖時一樣好，[…]

Paleo 飲食——有時也稱為穴居人飲食——基於這樣一種觀點，即食用類似於我們狩獵採集祖先食用的食物是可持續減肥和最佳健康的最健康、最成功的途徑。這些指南將幫助您開始過渡到吃古：建立你的 […]

地中海飲食中的許多食品都富含營養。地中海飲食包括各種各樣的食物，不會讓您感到無聊。看看這些食物中的一些以及它們提供的更顯著的營養益處。食物營養素杏仁纖維、維生素 E、鉀、健康脂肪和鈣 […]

如果你是地中海飲食，對你有好處！但是，如果您也是吸煙者，那麼您可能會抵消從飲食中獲得的好處。關於吸煙只能說一件好事——戒菸是好事！香煙煙霧幾乎會傷害每個重要器官，但 [...]

當您將地中海飲食與步行等體育活動相結合時，您可以進一步提高整體健康水平。步行是您可以做的最有益的運動之一，每天步行 10,000 步（除了進行一些阻力訓練，如舉重）可以成為您 [...]

吃古飲食可以抑制炎症。為什麼這很重要？許多健康問題都是由體內炎症引起的。短期炎症實際上是正常癒合過程的一部分。當您的免疫系統反應過度並進入高速檔時，炎症會持續存在並成為一個嚴重的問題。這就是所謂的 […]

你吃的東西肯定會影響你在日常鍛煉中的感覺。它還可以確定您是否從鍛煉中獲得最大收益。吃營養均衡的低血糖飲食可以為您的日常鍛煉提供充足的動力。但是，如果您更喜歡更多方向，請遵循以下提示 [...]

研究表明，當一個人被告知不要吃某物時，她往往會專注於它，有更多的渴望，並最終對這種食物大吃一驚。關注你能吃什麼而不是你不能吃什麼是成功改變生活方式的重要策略。它是 […] 的一部分

你有沒有註意到改變生活方式是這些天的熱門新詞？你可以在雜誌、電視和流行飲食材料中看到它。將這句話貼在產品上並通過電波進行宣傳是一種很好的營銷策略，因為科學表明長期減肥是健康 [...]

從飲食中去除小麥對心臟有幫助嗎？不要忘記在評估脂質面板結果時需要著眼於大局。這不僅是因為個體數字不一定表明心髒病，還因為它們可能會有很大差異。脂質面板實際上並不測量低密度脂蛋白數量 […]

無麩質產品比成分中含有麩質的食物更貴。這裡有一些提示，可以幫助您在不超出預算的情況下吃無麩質食物： 不要在飢餓時購物，因為您更有可能衝動購買。在你去購物之前列一個清單並堅持下去。有一個清單將保持 […]

為無麩質飲食的孩子們提出健康、簡單和有趣的無麩質午餐的想法可能具有挑戰性。您想提供健康、有益健康的食物，但不要讓您的孩子因為選擇有限而感到被剝奪。在準備無麩質學校午餐時，請記住以下幾點。先準備無麩質午餐，使用 […]

乳糜瀉是一種在您食用麩質時會損壞小腸內壁的疾病。乳糜瀉對於患有乳糜瀉的人來說可能會危及生命。這是它的工作原理：當你吃麩質（無論是小麥、大麥還是黑麥）時，免疫系統會攻擊你的小腸內壁，以防止 […]

在不吃小麥的生活方式上取得成功的最大障礙可能是讓您意識到小麥對您不利。如果您 50 多歲或更年輕，您一生中的大部分時間都聽說過“多吃穀物並降低脂肪攝入量”的信息。試圖從你的 […] 中刪除這種心態

請放心，糖尿病會改變您的生活，但它通常是可以預防的，停止高血壓的飲食方法 (DASH) 飲食可以成為解決方案的一部分。DASH 飲食強調健康的全食物並限制含糖食物和零食，非常適合糖尿病患者。DASH 的批評者 […]

高血壓可導致多種心血管疾病，包括心髒病發作、充血性心力衰竭、心律紊亂和中風。高血壓也是腎功能衰竭的主要原因，並可能導致癡呆和眼病。因為它通常不會引起任何症狀，直到出現這些嚴重疾病之一，所以高血壓通常被稱為 […]

這些濃密、美味的鬆餅是一種很好的早餐麵包或小吃。麩皮穀物添加了大量的膳食纖維，棗為鬆餅增添了風味和甜味。圖片來源：©iStockphoto.com/Marieclaudelapointe 準備時間：15 分鐘烹飪時間：20 分鐘產量：10 個鬆餅 1 杯純豆漿 1 湯匙醋 1-1/2 杯麩皮麥片 1 […]

這種素食食譜使您製作一磅意大利面所需的香蒜醬用量翻倍。將剩餘的香蒜醬放入密封容器中，在冰箱中保存一周，或者將其放入小罐子或密封塑料袋中冷凍數月。香蒜醬是一種傳統上用 […] 製成的醬汁

好吧，這就是你想要去的方向：添加，而不是剝奪。除非你討厭這裡提到的一種食物，否則在你開始胃酸倒流飲食之前，把它們都加到你的儲藏室、冰箱和冰櫃裡。香蕉 嗯，你只知道這些吸盤是健康的。許多水果的酸含量很高，並且 […]

對於那些喜歡在晚上消耗大量卡路里的胃酸倒流的人來說，晚餐是一頓艱難的飯。吃太多食物會給食管下括約肌 (LES) 帶來壓力，而這種壓力會激活反流。保持你的晚餐份量適中，這樣你就不太可能出現反流。圖片來源：©iStockphoto.com/martinturzak 雞肉和 […]

咖啡沖泡方法是製作一杯好咖啡的重要組成部分；探索流行的浸泡方法和傾倒方法。

調酒師絕對應該了解蘇格蘭威士忌。蘇格蘭威士忌（威士忌中沒有 e 拼寫）具有獨特的煙熏味，這是成分選擇和蒸餾方法的結果。蘇格蘭威士忌必須在蘇格蘭蒸餾和成熟至少三年——但不一定在蘇格蘭裝瓶。[…]