食物和飲料 | 網頁 34

如果您想讓您的身體保持最佳狀態，以確保增加新陳代謝、改善健康並成功實現長期減肥，那麼您需要讓您吃的食物為您服務。換句話說，目標是讓每一口都獲得最大的營養。選擇大量的水果和蔬菜 […]

為確保您始終獲得最大的啤酒收益，請在購買啤酒時牢記這些提示。請記住，啤酒的新鮮度與麵包的新鮮度同樣重要。不要購買有一層灰塵和/或有任何薄片、塊或漂浮物的瓶裝啤酒。總是消耗 […]

由於啤酒以各種不同的風格廣泛供應，因此描述它並不像以前那麼容易。在與他人討論啤酒時，了解一些豐富多彩的啤酒描述會派上用場。以下是一份讓您入門的示例清單：進取：大膽自信的香氣和/或口味平衡：麥芽和啤酒花 [...]

在美國，TTB（酒精和煙草稅收和貿易局）不允許食品和藥物管理局 (FDA) 的營養成分錶出現在啤酒瓶或罐頭上。而在歐盟，要求將成分列入清單的提議已被擱置。在 1993 年 2 月的一篇文章中 […]

啤酒的香氣稍縱即逝，因此在您看之前先聞一聞。此外，風味部分基於香氣——您的味覺能力的 1/4 到 1/3 與氣味直接相關，所以不要低估您的鼻子在享受啤酒中的作用。就像葡萄酒和威士忌評論家一樣，[…]

幾千年來，許多不同的穀物被用來釀造啤酒。當然，大麥最好，其次是小麥，然後是黑麥。這些穀物的問題——至少對於患有乳糜瀉的人來說——是它們都含有麩質。麩質負責在 […] 中引發自身免疫反應

這些奶油糖霜和皇家糖霜的食譜非常適合在這個假期裝飾傢庭烘焙食品。自製奶油糖霜的味道比商店買的要好得多；皇家糖衣對於裝飾來說是必不可少的——它很難幹，特別適合用在餅乾上。這些食譜又快又容易！圖片來源：©iStockphoto.com/franny-anne 自製奶油糖霜 […]

僅僅因為您過著無麩質的生活方式並不意味著您必須犧牲美食。您仍然可以通過多種方式製作您最喜歡的食譜，只需用無麩質成分代替含麩質成分。這裡有一些您最喜歡的成分的精明替代品。麵粉：如果您的食譜需要麵粉，請考慮使用玉米澱粉 […]

在大學期間堅持無麩質飲食可能特別困難。生活和準備食物的空間通常狹窄且共用，並非所有大學食堂人員都能滿足無麩質學生和教職員工的需求。這些情況使您很難依靠他人來安全地餵養您。然而，這是一個 […]

古烹飪是關於使用均衡的、高質量的、真正的食物。用優質古食物（在任何預算範圍內）烹飪可以減少毒素並增加營養。該表向您展示了您可以購買的最高質量的古標準食品。質量的每一個進步都會增加更多的營養，讓你的身體更健康。食品最佳實踐黃金標準非常好 […]

古小吃不像其他小吃。當您堅持吃古零食時，每一口都在增進健康——消耗營養並平衡血糖。這些零食避免使用大多數現代零食中常見的古人迴避成分，例如麩質、糖和添加劑。試試這些偉大的古批准選項，讓你精力充沛，精益，健康 [...]

如果您想創造令人滿意的健康古餐，知道如何為他們的古批准弟兄更換非古成分是必不可少的。當您將現代食材換成更健康的古食材時，您將普通食物變成了超級食物。誰不喜歡呢？這裡有一些建議：椰子油代替加工油：一個 […]

如果你只能對你的生活方式做一些簡單的改變，你要確保你所做的改變是最有效的。以下是永久平坦腹部的五種方法： 多吃全穀物（例如 100% 全麥麵包和糙米）。最近的一項研究 […]

您對小麥越敏感，您就越需要餐廳員工了解您的情況。如果語言障礙太大而無法克服，您可以禮貌地離開並找到一家可以有效傳達您的需求的餐廳。生活中最大的樂趣之一就是享受來自世界各地的美食。但 […]

用高品質、營養豐富的食物代替飲食中的小麥、穀物、加工糖和植物油，可以極大地提高您的維生素含量。包裝食品經過高度加工，以至於製造商豐富了許多產品以補充丟失的營養。給定食物中特定維生素的含量並不是唯一需要考慮的因素。你應該 […]

即使出於最好的意圖，您也不可避免地會發現自己無法提前致電餐廳或在線查看。知道在菜單上尋找什麼，避免什麼，以及問服務員什麼問題變得至關重要。破解代碼：菜單關鍵字避免 A […]

出於無小麥生活的目的，您需要主要關注以下部分中的列表。營養成分標籤的存在是為了簡化您對食物所含成分的理解，儘管其設置有時更令人困惑而不是幫助。與流行的做法相反，這種生活方式不會關注卡路里。不是那個 […]

消除小麥和穀物如何影響其他流行的飲食選擇？在某些情況下，雙重飲食可以很好地協同工作。在其他情況下，如果您吃的是無小麥/無穀物飲食，則沒有必要採用特定的飲食。在某個時間點，大多數人都以體重的名義開始下一個偉大的飲食理念 […]

乍一看，在同一句話中提到無小麥/無穀物、低碳水化合物的生活方式和素食主義似乎是矛盾的。素食主義是關於碳水化合物的，特別是當你主要堅持吃水果、蔬菜和穀物時。許多人通過喝軟飲料和吃薯條來擴大飲食，所有這些都是以素食主義的名義。保持素食 […]

誰能抗拒這種由幹藍莓、椒鹽脆餅和格蘭諾拉麥片混合而成的甜鹹混合物？這個平腹食譜很容易製作，你會想要為即興派對準備好所有的原料！準備時間：5 分鐘產量：4 份 1 杯幹藍莓 1 杯切碎的核桃，輕輕烤 1 杯薄椒鹽脆餅，碎 1 […]

煙熏豬肩肉是一種廉價且用途廣泛的肉類。您可能熟悉烤豬肉和豬里脊肉，但不熟悉這種美味的切塊。豬肩（也稱為豬“屁股”，儘管它離豬的屁股很遠—​​—可能是一個惡作劇）是豬肩膀的上部。[…]

這款布丁口感豐富，奶油味十足，味道清淡，非常適合炎熱的夏夜。您也可以在素食感恩節後與南瓜派一起食用，或者在辛辣的泰國或印度晚餐後食用。圖片來源：©iStockphoto.com/MSPhotographic 準備時間：30 分鐘烹飪時間：20-25 分鐘，加上冷卻/冷藏 產量：4 份 1/2 杯木薯珍珠（非速溶）[…]

紅糖稍微增加了這道素食配菜的甜味，去除了西紅柿中的酸味。意外的配菜或以不尋常的方式準備的配菜，例如這道菜，可以為您的菜單增添很多樂趣。圖片來源：©iStockphoto.com/jeangill 用歐芹裝飾並撒上帕爾馬干酪的菜餚；這些 […]

大C是一個可怕的命題。因酸反流和胃食管反流病 (GERD) 患上食道癌的機率非常小，但您在與它的鬥爭中倖存下來的機率也很小。每年，大約有 18,000 人將被診斷出患有食道癌，大約 15,000 人將死於 […]

咳嗽聽起來可能沒什麼大不了的。每個人都時不時咳嗽。是的，它會傷害你，讓你的喉嚨感覺又乾又乾，但幾天后就會好起來，對吧？不幸的是，對於許多與胃酸倒流相關的咳嗽的人來說，情況並非如此。首先，導致的不適和刺激 […]

無論您是忙碌的父母，還是只是一個忙碌的古人飲食，幫自己一個忙，拿一個慢燉鍋。用這種方式做飯既方便又有益健康。慢燉鍋可將您的烤箱和爐灶騰出用於其他用途，讓大型聚會或節日餐的烹飪變得輕鬆！[…]

所以美國農業部的食物金字塔存在重大問題，而新的美國農業部 MyPlate 沒有糾正這些問題。然而，古食物金字塔建立在接近自然狀態的簡單、真實的食物上。當你用古金字塔的健康積木做飯時，減肥是毫不費力的，充滿活力的 […]

這種古友好型冷凍藍莓早餐棒的配方正是滿足您對甜食的正確選擇。它很輕而且不太甜，適合古人的生活方式。準備時間：20 分鐘，加上冷凍時間烹飪時間：15-20 分鐘產量：10 份藍莓配料（見下面的食譜）1/2 杯杏仁 […]

有一些水果和蔬菜根本不能被迫放棄它們寶貴的液體。榨汁機或榨汁機強制從水果或蔬菜中去除汁液或液體。而且由於機器正在對果肉和果汁進行擠壓和分離，因此您可以榨出許多堅硬的 [...]

如果您正在（或對）生酮飲食感興趣，請嘗試這十種速溶鍋食譜，它可以在增加健康脂肪的同時將碳水化合物保持在最低水平。