음식 및 음료 | 페이지 45

팔레오 쿠키 파이 크러스트 레시피(그레인 프리, 글루텐 프리)

팔레오 쿠키 파이 크러스트 레시피(그레인 프리, 글루텐 프리)

맛있는 Paleo 파이 크러스트가 있으면 신선한 과일에서 아이스크림, 푸딩에 이르기까지 모든 것을 채울 수 있습니다. 이 쿠키 같은 크러스트는 환상적인 디저트를 만들기 위한 수많은 옵션을 제공합니다. 출처: ©사진 제공: Adriana Harlan 준비 시간: 15분 조리 시간: 15분 생산량: 12인분 실온 버터 4테이블스푼, […]

Paleo-Smart 식료품 저장실을 포장하는 방법

Paleo-Smart 식료품 저장실을 포장하는 방법

결과를 얻을 음식으로 식료품 저장실을 보충할 시간입니다. 봐, Paleo는 그렇게 지루하지 않아! 무기고에 다음과 같은 식료품 저장실 식품이 있으면 정말 창의력을 발휘할 수 있습니다. 잘게 썬 코코넛(간식으로 또는 요리에 단맛을 더하는 데 좋습니다). 무가당 코코넛 우유(전지방 통조림), 무가당 아몬드 우유, 아마 우유(대신 […]

Paleo Fitness로 만성 심장 증후군을 극복하는 방법

Paleo Fitness로 만성 심장 증후군을 극복하는 방법

팔레오 피트니스는 만성 심장 증후군을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 만성 심장박동은 정상 상태의 심혈관 활동이 정당하지 않게 많이 발생하여 과도한 운동을 하는 사악한 상태입니다. 가장 흔한 범인은 트레드밀입니다. 이 상태는 전염될 수 있으며, […]

FamilyToday 치트 시트를 위한 DASH 다이어트

FamilyToday 치트 시트를 위한 DASH 다이어트

과일과 채소, 통곡물, 저지방 유제품, 건강한 지방, 저지방 단백질에 초점을 맞춘 Dash 다이어트에 대해 알아보세요.

지중해식 식단에 좋아하는 가을 채소를 추가하세요

지중해식 식단에 좋아하는 가을 채소를 추가하세요

가을은 여름만큼 큰 채소 시즌은 아니지만 브로콜리, 콜리플라워, 늦여름 가지와 호박을 포함하여 지중해 식단에 통합할 수 있는 몇 가지 선택 사항을 찾을 수 있습니다. 이 조리법은 9월에서 11월 사이에 찾을 수 있는 일부 야채를 강조하여 신선한 허브, 향신료, 올리브로 풍미를 더합니다. […]

이탈리아 와인 신화 폭로

이탈리아 와인 신화 폭로

때로는 아이디어나 이야기가 스스로 목숨을 끊고, 순진한 이탈리아 와인 애호가가 무의식적으로 도시 전설에 해당하는 와인을 믿는 사람이 됩니다. 다음은 이러한 신화와 실제 이야기의 몇 가지 예입니다. 키안티는 저렴하고 상업적인 와인입니다 일부 매우 우수한 키안티 와인은 항상 […]

바텐딩: 6가지 매력적인 Cuervo 음료 레시피

바텐딩: 6가지 매력적인 Cuervo 음료 레시피

톡 쏘는 데킬라가 당신의 선택 음료라면, 이 음료 중 하나를 시도해 보십시오. 다음은 호세 쿠에르보 데킬라를 사용하여 미뢰에 맛있는 간식을 제공합니다. 쿠에르보 알렉산더 1온스. Jose Cuervo 골드 데킬라 1온스. 커피맛 리큐어 1oz. 와일드 체리 브랜디 2스쿱 바닐라 아이스크림 블렌드 […]

외식할 때 와인 한 병 맛보기

외식할 때 와인 한 병 맛보기

레스토랑에서 주문한 병으로 와인을 시음하는 과정은 두려울 수 있지만 와인 시음 의식에 대한 이 빠른 가이드를 통해 쉽게 할 수 있습니다. 와인을 평가하려면 약간의 의식이 필요하지만 그 이면에는 논리가 있습니다. 단계별로 와인 프레젠테이션은 다음과 같이 진행됩니다. 서버 또는 소믈리에가 병을 […]

바텐딩 기초: 맥주가 만들어지는 방법

바텐딩 기초: 맥주가 만들어지는 방법

모든 바텐더는 맥주에 익숙해야 합니다. 맥주 양조 과정은 순수한 물, 옥수수 가루 및 맥아 보리로 시작됩니다. 맥아 보리는 기본 재료이며 종종 "맥주의 영혼"이라고 불립니다. 맥주의 색과 독특한 풍미에 기여합니다. 맥아는 단순히 보리가 침지되었거나 […]

바텐더 측정 차트

바텐더 측정 차트

바텐딩이 믹솔로지의 예술이자 과학으로도 알려져 있다는 것은 완전히 적절합니다. 바텐더는 지거 또는 샷뿐만 아니라 레시피에 약간의 비터가 필요한 경우 또는 보낼 와인 병의 수를 요구할 때 얼마나 추가해야 하는지를 알아야 합니다. […]

체중 감량을 위한 10가지 건강 식품 스왑

체중 감량을 위한 10가지 건강 식품 스왑

체중 대비 신장이 과체중, 비만 또는 그보다 더 높은 범주에 속하는 BMI(체질량 지수) 상승은 제2형 당뇨병이 있는 사람들에게 매우 일반적이며 우연의 일치가 아닙니다. 과체중은 제2형 당뇨병 발병의 뚜렷한 위험 요소이며, 과체중은 혈액을 […]

글루텐 프리 식단으로 외식하는 방법

글루텐 프리 식단으로 외식하는 방법

글루텐 프리 식단으로 외식하는 것은 두려울 수 있습니다. 음식이 교차 오염되었는지 또는 실제로 어떤 성분이 들어가는지 확실하지 않습니다. 그러나 어떤 음식이 제공되는지 알고 예방 조치를 취하면 레스토랑 경험이 가능한 한 글루텐이없고 즐거운지 확인할 수 있습니다.

글루텐 프리 식료품 쇼핑 방법

글루텐 프리 식료품 쇼핑 방법

글루텐이 함유되지 않은 식료품 쇼핑은 도전처럼 들릴지 모르지만, 나날이 쉬워지고 있습니다. 글루텐 프리 제품 쇼핑의 핵심은 어디로 가야 하는지, 도착하면 무엇을 찾아야 하는지 아는 것입니다. 안전하고 금지된 성분 목록을 작성하고(celiac.com에서 안전한 글루텐 프리 식품 목록/안전하지 않은 식품 및 성분을 확인하십시오) […]

양귀비 씨앗을 곁들인 Hamantaschen

양귀비 씨앗을 곁들인 Hamantaschen

Hamantaschen은 양귀비 씨, 자두 또는 살구로 채워진 삼각형 쿠키입니다. 먼저 hamantaschen 쿠키 반죽을 만든 다음 맛있는 필링으로 넘어갑니다. 이 조리법은 유대인, 폴란드인, 중동 또는 고급 시장에서 찾을 수 있는 신선한 양귀비 씨앗을 요구합니다. 바삭한 식감을 위해 양귀비 씨를 통째로 남겨두세요. 또는, […]

구아바 치즈 퍼프

구아바 치즈 퍼프

구아바 치즈 퍼프, 맛있는 과일과 치즈로 채워진 타르트는 달콤함과 짠맛을 결합하는 멕시코 주방의 기술을 실제로 보여줍니다. 구아바 페이스트는 슈퍼마켓의 잼과 젤리 섹션이나 에스닉 섹션에서 찾을 수 있습니다. 준비 시간: 30분 + 냉각 2 1/2시간 요리 시간: 50분 생산량: 8인분 8온스 […]

쓰레기 처리를 최상의 상태로 유지하는 방법

쓰레기 처리를 최상의 상태로 유지하는 방법

가정 요리사는 쓰레기 처리를 매우 편리하게 찾을 수 있습니다. 쓰레기 처리, 하수구로 내려가는 음식을 갈기. 당신이 먹는 것이 모두 냉동 저녁 식사와 테이크아웃이라면 아마도 쓰레기 처리가 필요하지 않을 것입니다. 하지만 좋은 식사를 요리할 때 항상 껍질을 벗기고 자르고 카운터에서 닦는다면 […]

쉬운 초콜릿 퍼지를 만드는 방법

쉬운 초콜릿 퍼지를 만드는 방법

수제 퍼지는 저렴하고 요리하기 쉬운 명절 간식입니다. 이 초콜릿 퍼지 레시피를 만들 때 견과류를 다진 과일, 으깬 사탕 수수 또는 토피, 다진 땅콩 버터 컵으로 자유롭게 바꾸거나 그냥 그대로 두십시오. 선물로 줄 퍼지를 만드는 것은 많은 가정에서 크리스마스 전통입니다. 제쳐두고 […]

더블 초콜릿 브라우니 만드는 법

더블 초콜릿 브라우니 만드는 법

이 수제 더블 초콜릿 브라우니는 명절 선물 바구니에 경제적으로 추가됩니다. 이 레시피의 두 종류의 초콜릿은 폭신폭신한 브라우니를 만듭니다. 그러나 초콜릿만으로 살면 안되기 때문에 모든 종류의 재료를 추가하여 경험을 다양하게 만들고 이 브라우니를 기본이 아닌 다른 것으로 만들 수 있습니다. 더블 초콜릿 브라우니 스페셜 […]

완벽한 추수감사절 만찬을 준비하는 10가지 방법

완벽한 추수감사절 만찬을 준비하는 10가지 방법

추수 감사절에 군중을 위해 요리하는 것은 항상 약간의 스트레스를 줍니다. 그러나 조금만 계획하면 추수감사절 저녁식사가 아무 문제 없이 식탁에 오를 것입니다. 큰 명절 식사에 특히 중요한 원활한 주방 운영을 위해 다음 팁을 염두에 두십시오. 요리를 시작하기 전에 무엇이 필요한지 확인하세요: 아무것도 […]

스트레스 없는 추수감사절 저녁식사를 위한 10가지 팁

스트레스 없는 추수감사절 저녁식사를 위한 10가지 팁

요리사도 스트레스 없는 추수감사절을 즐겨야 합니다. 따라서 올해의 휴일 축제를 주최하는 경우 다음 팁을 따라 추수 감사절 요리를 준비하는 스트레스를 해소하십시오. 계획 세우기: 부실한 계획은 아마도 많은 양의 식사를 하려고 할 때 가장 큰 스트레스 요인일 것입니다. 특히 추수감사절 […]

중국 요리의 기본 재료

중국 요리의 기본 재료

중국 요리의 기본 재료를 식료품 저장실에 비축해 두어 즉석에서 정통 중국 요리를 만들 수 있습니다. 신선한 고기, 생선 및 원하는 농산물을 추가하기만 하면 됩니다. 그러면 당신도 모르는 사이에 균형 잡힌 빠르고 만들기 쉬운 요리가 식탁에 놓이게 될 것입니다. 소스 및 조미료 향신료 […]

비채식 레시피에서 비건 대체품 만들기

비채식 레시피에서 비건 대체품 만들기

비건이 되었다고 해서 엄마의 전형적인 비채식 요리법을 포기할 준비가 된 것은 아닙니다. 운 좋게도 재료를 대체하여 채식주의자 친화적인 레시피를 만들 수 있습니다. 비 채식 요리법에서 다음과 같은 완전 채식 대체품을 시도하십시오. 타코, 부리 토, 캐서롤, 파스타 소스 또는 오래된 칩 비프 요리법에서 갈은 쇠고기에 부서진 템페를 사용하십시오. 영양 효모를 시도 […]

유제품이 없는 식단을 위한 버터, 스프레드 및 토핑 대체

유제품이 없는 식단을 위한 버터, 스프레드 및 토핑 대체

슈퍼마켓에서 수십 가지 종류의 버터 대체품과 마가린을 찾을 수 있지만 유제품 부산물이 포함되지 않은 제품을 찾으려면 라벨을 주의 깊게 읽어야 합니다. 이러한 대안의 일관성과 풍미는 상당히 좋습니다. 사실, 이러한 유제품이 함유되지 않은 제품과 다른 품종 사이의 차이는 거의 느끼지 못할 것입니다. […]

레스토랑에서 유제품을 먹지 않는 방법

레스토랑에서 유제품을 먹지 않는 방법

외식은 재미를 위한 것이므로 유제품이 없는 식단이 방해가 되지 않도록 하십시오. 외식할 때 즐거움을 망치지 않고 유제품을 섭취하지 않는 비결은 상황을 객관적으로 바라보고 낙관적인 태도를 유지하는 것입니다. 여기에는 가능한 한 많은 옵션을 가질 수 있도록 조치를 취하는 것이 포함됩니다. […]

베리 노 유제품 크랜베리 ​​스무디

베리 노 유제품 크랜베리 ​​스무디

이 맛있는 비유제품 스무디의 시큼한 크랜베리 ​​맛은 달콤한 딸기와 통통한 블루베리로 보완됩니다. 현지 파머스 마켓으로 여행을 떠나 최고의 맛을 위해 이 레시피에서 현지에서 재배한 신선한 과일을 사용하십시오. 준비 시간: 4분 산출량: 12온스 2인분 순수한 크랜베리 ​​주스 1컵 비유제품 바닐라 1-1/2컵 […]

단순 유제품이 없는 딸기 두부 아이스크림

단순 유제품이 없는 딸기 두부 아이스크림

두부로 만든 아이스크림은 크림으로 만든 아이스크림과 조금 다릅니다. 질감은 크림 같지 않고 맛은 약간 "콩"입니다. 하지만 낙담하지 마세요. 특히 이 비낙농 딸기 두부 아이스크림 레시피를 좋아하게 될 것입니다. 유제품 아이스크림을 사용하는 것과 동일한 방법으로 냉동 간식을 사용하십시오. […]

유제품이 없는 타피오카 푸딩

유제품이 없는 타피오카 푸딩

이 집에서 만든 유제품이 없는 타피오카 푸딩 레시피는 집에서 인기를 끌 것이므로 많은 양을 만드십시오. 요리하기 전에 타피오카를 담가서 유제품이 아닌 우유를 흡수할 시간을 갖습니다. 담그면 타피오카 알갱이가 팬 바닥에 가라앉을 때 가끔 발생하는 그을음을 방지하는 데 도움이 됩니다. 에서 […]

모짜렐라 치즈를 곁들인 저혈당 칠면조 속을 채운 고추

모짜렐라 치즈를 곁들인 저혈당 칠면조 속을 채운 고추

갈은 칠면조는 갈은 쇠고기에 대한 훌륭한 대안입니다. 지방이 적지만 여전히 맛이 좋으며 저혈당 요리법에서 잘 작동합니다. 그러나 칠면조는 살코기이기 때문에 종종 건조해질 수 있습니다. 비결은 수분을 방출하는 양파와 야채와 같은 재료를 […]

저혈당 멕시칸 베이크

저혈당 멕시칸 베이크

저혈당 식단 계획을 따르는 것은 지방이 적은 고기, 치즈, 야채, 콩, 토르티야와 같은 저혈당 성분이 들어 있기 때문에 국경을 초월한 앙트레로 정말 쉽게 할 수 있습니다. 또한, 고추를 추가하여 더 맵게, 감귤류(라임 등)를 추가하여 더 맵게, 또는 […]

저혈당 레몬 치킨

저혈당 레몬 치킨

레몬 치킨은 매우 다재다능하기 때문에 쉽게 구할 수 있는 훌륭한 저혈당 레시피입니다. 닭고기는 그대로 드셔도 되고, 여러 번에 나누어 요리하여 주 후반에 샐러드나 이탈리아식 드레싱을 곁들인 가벼운 파스타 요리에 사용해도 됩니다. 저혈당 레몬 치킨 준비 시간: […]