Tradition ist das, was jede Region ausmacht. Die Zutaten und Methoden zur Herstellung von Brot in einem bestimmten Gebiet werden von Generation zu Generation weitergegeben. Unabhängig davon, welche Brotsorte Sie in Ihrer kulturellen Tradition haben, können Sie den Nährwert mit Chiasamen steigern. Chia Fladenbrot Credit: ©iStockphoto.com/fotogal Zubereitungszeit: 1 Stunde 20 Minuten Kochen […]
Vorspeisen sollten leicht sein (damit sie dich nicht satt machen), aber lecker. Es gibt keinen Grund, warum Sie diesen leckeren Häppchen nicht einige sehr nahrhafte Chiasamen hinzufügen sollten, um Ihre Mahlzeiten richtig zu starten. Würzige Ingwergarnelen Credit: ©iStockphoto.com/Amandaliza Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Ausbeute: 4 Portionen Ein 10 cm großes Stück […]
Eine abwechslungsreiche Ernährung ist der Schlüssel zur Gesundheit, daher kann der Verzehr verschiedener Fleischsorten Teil einer gesunden Ernährung sein, insbesondere wenn Sie zusammen mit Ihrem Fleisch Gemüse zu sich nehmen und Chia in die Mischung geben. Auf diese Weise versorgen Sie Ihren Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen, die er für eine gute Gesundheit benötigt. Würzig […]
Das alte Sprichwort „Eine Unze Vorbeugung ist ein Pfund Heilung wert“ trifft auf jeden Fall auf sauren Reflux zu: Es ist besser, saurem Reflux vorzubeugen als ihn zu behandeln. Wenn Sie einen sauren Reflux bekommen, wenn Sie weiterhin das tun, was Ihnen die Krankheit verursacht hat, werden Sie weiterhin die Krankheit bekommen, und schließlich wird es Folgen haben, die über das Unbehagen hinausgehen […]
Säurereflux ist das Ergebnis einer Fehlfunktion des unteren Ösophagussphinkters (LES). Der LES ist ein kleiner Muskelring zwischen Speiseröhre und Magen. Bei korrekter Funktion öffnet es sich, damit Nahrung und Flüssigkeit in den Magen gelangen können, und schließt sich dann sofort. Säure soll nicht nach oben fließen – und wenn […]
Die Begriffe Säurereflux, Sodbrennen und GERD werden oft synonym verwendet, aber es gibt einen Unterschied zwischen diesen drei Verdauungsstörungen: Säurereflux ist der Grund für Sodbrennen. Es ist die zugrunde liegende Erkrankung, die das Entweichen von Magensäure in die Speiseröhre ermöglicht. Reflux ist das Ergebnis einer Fehlfunktion des unteren Ösophagussphinkters (LES). Die […]
Menschen lieben ihre Süßigkeiten. Sie müssen nicht auf alles Süße verzichten, um glutenfrei zu werden. Wenn Sie einem Baby einen Löffel Eiscreme und einen Löffel Sauerrahm geben, brauchen Sie kein Forscherteam und eine mehrere Millionen Dollar teure, placebokontrollierte Doppelblindstudie, um herauszufinden, welche es zum Lächeln bringt und welche […]
Es gibt verschiedene Arten von Vegetariern, je nachdem, was sie essen. Die Definition eines Vegetariers, die von anderen Vegetariern am meisten akzeptiert wird, ist eine Person, die kein Fleisch, Fisch oder Geflügel isst. Ein Vegetarier vermeidet konsequent alle Fleischgerichte sowie Nebenprodukte von Fleisch, Fisch und Geflügel. Natürlich variiert die vegetarische Ernährung in […]
Eier sind offensichtlich die einfachste und natürlichste Wahl für ein ketofreundliches Frühstück, und Eier spielen die zentrale Rolle in diesem Keto-Rezept.
Hier ist eine Keto-Fettliste, auf die Sie verweisen können, um die Vorteile der Ketose zu nutzen, die sich daraus ergibt, dass Sie Ihre Kalorien aus hochwertigen Fetten beziehen.
Kennen Sie den Ernährungstrend, der besagt, dass Kokoswasser gut für Sie ist? Steigen Sie mit diesen leckeren Rezepten für Kokosdrinks auf den Zug auf. Okay, vielleicht hat es nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile, aber lecker sind sie trotzdem. Coco Loco (verrückte Kokosnuss) 1-1 / 2 oz. Herradura-Tequila 3 oz. Ananassaft 2 oz. Coco Lopez Creme aus […]
Brauchen Sie eine Getränkeidee, um den St. Patrick's Day zu feiern? Wirklich, Sie brauchen keinen Grund, Sie können einfach auf Ihr irisches (oder nicht so irisches) Erbe anstoßen. Probieren Sie eines dieser großartigen irischen Getränkerezepte. Irischer Engel 1 oz. Bushmills Irish Whiskey 1/4 oz. Crème de Cacao 1/4 oz. Weiße Crème de Menthe 1/2 […]
Lieben Sie eine gute Bloody Mary? Dies wird oft als das Haar des Hundes gefeiert (entscheiden Sie selbst, ob es funktioniert), aber wenn Sie etwas durcheinander bringen müssen, probieren Sie eine dieser Variationen der klassischen Bloody Mary aus. Bloody Bull 1-1/4 oz. Wodka 2 1/2 oz. Tomatensaft 1-1/2 oz. Rindfleisch […]
Um Superfoods in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist es hilfreich zu wissen, wo Sie sie kaufen können. Wenn Sie von Ihrer Superfood-Diät abweichen, machen Sie sich keine Sorgen, denken Sie einfach an alle gesundheitlichen Vorteile von Superfoods, um Sie wieder auf den richtigen Weg zu bringen. Sie könnten Nahrungsergänzungsmittel in Betracht ziehen – aber zuerst versuchen Sie einige einfache Tipps, um eine […]
Bei einer Low-Carb-Diät geht es um die Auswahl von Lebensmitteln und Strategien, die Sie auf den Weg zum Erfolg bringen. Low-Carb zu essen bedeutet zu wissen, wie man Portionsgrößen einschätzt, die richtigen Snacks auswählt und deine Speisekammer mit Low-Carb-Produkten auffüllt. Sie sind sich nicht sicher, wie Sie Ihren Low-Carb-Ansatz beim Essen beibehalten können? Dieser Spickzettel zeigt dir wie.
Es wird angenommen, dass das ursprüngliche Käse-Steak-Sandwich seine Wurzeln im Philadelphia der 1930er Jahre hat. Diese kohlenhydratarme Version, der käsige heiße Steak-Wrap, ersetzt das Brötchen durch einen Tortilla-Wrap – aber er hat immer noch den ganzen Geschmack! Zubereitungszeit: 10 Minuten Garzeit: 8 Minuten Ausbeute: 4 Wraps 1/2 Knoblauchzehe 1 gelbe Zwiebel 4 grüne […]
Dieses Käsekuchenrezept erfordert eine Graham-Cracker-Kruste, die eine amerikanische Variante der europäischen Gebäckkruste ist. Das Rezept krönt diesen Käsekuchen mit Sauerrahm-Zuckerguss, der einen herben Kontrast zur süß-cremigen Mitte bildet. Zubereitungszeit: 25 Minuten Backzeit: 1 Stunde Ausbeute: 10 Portionen 1/2-Zoll-Patch Butter, plus […]
Blintz-Wrapper ähneln Crpes oder sehr dünnen Pfannkuchen. Genießen Sie diese Käse-Blintzes mit ihren altehrwürdigen Partnern: Sauerrahm und Fruchtkonserven. Oder toppen Sie Ihre Käse-Blintzes mit einer frischen Blaubeer- oder Erdbeersauce. Zubereitungszeit: 25 Minuten plus 1 Stunde zum Kühlen des Wrapper-Teigs Garzeit: 40 bis 45 Minuten Ausbeute: 6 Portionen (12 […]
Apfelbutter ist eine Art Kreuzung zwischen Marmelade und hausgemachtem Apfelmus. Der reiche Geschmack und das wunderbare Aroma dieser Apfelbutter können ein einfaches Stück Toast in etwas Dekadentes verwandeln. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde, 10 Minuten Verarbeitungszeit: 15 Minuten Ausbeute: 6 halbe Pints 8 große Äpfel (ca. 4 […]
Wer auch immer Betty war, sie muss eine kreative, sparsame Köchin gewesen sein, die ein paar Tage altes Brot, Butter und Äpfel zur Hand hatte. Apple Brown Betty verwandelt einfache Zutaten in ein wirklich gemütliches, heimeliges Dessert. Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 1/2 bis 2 1/2 Stunden auf High Yield: 6 Portionen 5 mittelgroße Granny Smith Äpfel 1/4 […]
Überbackene Kartoffeln gehören zu den Standardbeilagen, und wir erfinden das Rad hier nicht neu, denn das traditionelle Gericht ist sehr lecker. Dieses Rezept ergibt jedoch genug für eine Menge. (Falls Sie sich fragen, überbacken bedeutet, in einem Auflauf mit Milch oder einer Soße zu backen und oft mit Semmelbröseln belegt.) Überbackene Kartoffeln für eine Massenzubereitung […]
Italienische Pasta gibt es in zwei Grundformen: Makkaroni (oder Röhrennudeln) und Spaghetti. Makkaroni hat unverwechselbare Formen, Vertiefungen und Kurven – alles, um die dicken, reichhaltigen Saucen einzufangen, für die sie entwickelt wurden. (Sie kennen vielleicht dieses klassische amerikanische Gericht, Makkaroni und Käse.). Spaghetti ist strangförmig. Entdecken Sie die verschiedenen Arten von Makkaroni, die in […]
Chanukka-Krapfen sind leichte Teigfladen oder einfacher Teig, der frittiert wurde. Dieses Rezept macht Krapfen, die schnell zubereitet werden, weil sie einen mit Backpulver gesäuerten Teig anstelle von Hefe verwenden. Sie zu formen ist auch schnell. Anstatt Teig mit einem Nudelholz auszurollen und in Runden zu schneiden, […]
Die Verwendung von Mais auf zwei Arten ¯ als Püree und als ganze Körner ¯ macht diese Latkes absolut lecker. Corn Latkes sind auch unglaublich schnell und einfach zuzubereiten. Sie können sie vor Ihrer Chanukka-Feier zubereiten und mit Papiertüchern in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank für zwei oder […]
Sie denken vielleicht nicht an Lasagne zum Weihnachtsessen, aber es ist ein echter Publikumsliebling, der kostengünstig zuzubereiten ist. Dieses fleischlose Rezept für Spinatlasagne ist ein großartiges Gericht zum Vorbereiten, das Sie einfrieren und dann in der Mikrowelle aufwärmen können. Dieses Gericht ist samtig reichhaltig und wird sowohl Vegetarier als auch Fleischesser zufriedenstellen. Es hat […]
Alle Birnensorten lassen sich gut konservieren, also verwenden Sie Ihre Lieblingssorte. Behandeln Sie Ihre Früchte nach dem Schneiden und Schälen der Birnen mit einem Antioxidans, um Verfärbungen zu vermeiden. Verwenden Sie ein Produkt wie Ever-Fresh oder Fruit-Fresh und befolgen Sie die Anweisungen auf dem Behälter. Nachdem Sie die Birnen in die Antioxidanslösung getaucht haben, spülen Sie die Birnen ab und lassen Sie sie […]
Das Einmachen frischer Äpfel ist eine großartige Möglichkeit, große Mengen der Früchte in kurzer Zeit zu konservieren. Äpfel während der Saison zu kaufen und zu konservieren spart Geld und Sie können sicher sein, dass Sie das am besten schmeckende Obst erhalten. Wählen Sie Äpfel, die zum Essen oder zum Backen von Kuchen geeignet sind. Sie können Äpfel vor Oxidation schützen, indem Sie […]
Gibt es einen besseren Weg, um ein Abendessen zu beginnen oder ein komplettes Mittagessen zuzubereiten, als mit einer Suppe? Suppe ist eine gute Möglichkeit, ein paar Portionen Gemüse und gesundheitsfördernde Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen. Und Sie können es ohne Milchprodukte tun! Obwohl Cremesuppen oft mit Milch, Käse und anderen Milchprodukten zubereitet werden, […]
Wenn Sie sich dafür entscheiden, dass Ihre Kinder milchfrei werden, ist es wichtig, Schritte zu unternehmen, um sicherzustellen, dass Sie die Milchprodukte, die Sie wegwerfen, durch Lebensmittel ersetzen, die vergleichbar sind – und nicht schlechter als – die Lebensmittel, die sie ersetzen. Mit anderen Worten, wenn Ihr Kind aufhört, Kuhmilch zu trinken, lassen Sie keine Erfrischungsgetränke oder stark gezuckerten Säfte […]
Neugeborene haben in einem so schnellen Entwicklungsstadium lebenswichtige und spezifische Ernährungsbedürfnisse, daher sollten milchfreie Mütter ihre Nachforschungen anstellen, bevor sie ihre Kleinen stillen oder mit der Flasche füttern. Die natürlichste Quelle der lebenswichtigen Nährstoffe und anderer Substanzen, die ein Baby braucht, ist Muttermilch oder eine ähnliche Nachbildung (wie Säuglingsnahrung). Milch […]