Glutenfreie Mehle bieten gesunde Alternativen
Heutzutage gibt es eine Vielzahl alternativer Mehle – eine sehr gute Sache, wenn Sie Gluten in Ihrer Ernährung vermeiden. Reformhäuser, asiatische Märkte und sogar viele Mainstream-Lebensmittelgeschäfte bieten eine große Vielfalt an Mehlen an, von Buchweizen über Nussmehle bis hin zu Ersatzstoffen wie Leinsamenmehl. Alternative Mehle auf asiatischen Märkten werden oft […]