음식 및 음료 | 페이지 117

팔레오 다이어트로 어린이를 위한 글루텐과 유제품 제거

팔레오 다이어트로 어린이를 위한 글루텐과 유제품 제거

가족을 위해 Paleo 생활 방식의 몇 가지 원칙을 적용할 수 있습니다. 동굴 남자들에게도 아이가 있었고, 당신의 아이들도 팔레오 다이어트의 혜택을 볼 수 있습니다. 자녀가 자주 아프거나 만성적으로 혼잡하거나 소화 장애로 고통받는 경우 글루텐이 원인일 수 있습니다. 적어도 15%의 […]

성공을 위한 기반 구축: 팔레오 다이어트 30일 재설정

성공을 위한 기반 구축: 팔레오 다이어트 30일 재설정

Paleo 다이어트의 30일 리셋은 Paleo 생활 프로그램의 기초입니다. 처음 30일이 지나면 모든 것이 쉬워집니다. 모든 것이 제자리에 떨어지기 시작합니다. Paleo 프로그램의 첫 30일 이내에 습관을 들이십시오. 숫자 30은 습관을 기르기 위한 좋은 시작입니다. 일부를 […]

빠르고 쉬운 발효 소개: 소금에 절인 양배추 만들기

빠르고 쉬운 발효 소개: 소금에 절인 양배추 만들기

발효 및 절임의 한 가지 인기 있는 형태는 일반적인 양배추로 수행됩니다. 소금에 절인 양배추는 야생 발효 과정을 사용하는 놀라운 조리법으로 스타터가 필요하지 않습니다. 식물에 서식하는 천연 박테리아가 발효를 단독으로 담당합니다. 그것은 소금에 절인 양배추를 만드는 것보다 더 쉽게 얻을 수 없습니다 […]

과일 발효를 위한 비낙농 스타터

과일 발효를 위한 비낙농 스타터

스타터 배양은 실제로 발효를 수행하는 미생물 배양입니다. 스타터는 일반적으로 발효에 사용되는 미생물에 의해 잘 정착된 곡물, 종자 또는 영양액과 같은 배양 배지로 구성됩니다. 다음은 유제품이 아닌 과일 발효 스타터를 위한 다양한 옵션입니다. 완성된 물 케피어: 이것을 […]

견과류, 씨앗 및 콩류를 지중해식 요금에 통합

견과류, 씨앗 및 콩류를 지중해식 요금에 통합

견과류, 씨앗, 콩류가 지중해식 식사의 주재료이든 간식이나 반찬의 일부이든 다양한 영양소와 풍미로 식단을 확실히 보완할 것입니다. 여기에서는 이러한 음식이 전통적인 지중해식 음식과 어떻게 조화를 이루고 있으며 […]

저예산으로 지중해식 먹는 방법

저예산으로 지중해식 먹는 방법

대부분의 지역에서 신선한 해산물이 햄버거보다 값비싼 대안이기는 하지만 지중해식 식단은 큰 문제가 되지 않습니다. 날씬한 고기는 일반적으로 지방이 많은 고기보다 더 비쌉니다. 그리고 신선한 재료(신선한 치즈, 신선한 농산물, 신선한 허브 등)는 더 비싸고 더 잘 상하기 […]

지중해 허브와 향신료로 요리하는 법

지중해 허브와 향신료로 요리하는 법

지중해 사람들은 요리에 신선한 허브와 향신료를 풍부하게 사용합니다. 맛, 색 및 향을 제공하는 것 외에도 허브와 향신료는 식사에 건강상의 이점을 더합니다. 자신의 식단에 대해 생각해보십시오. 당신은 요리에 허브와 향신료를 많이 사용하는 경향이 있습니까, 아니면 주로 […]

직접 구이 대 간접 구이

직접 구이 대 간접 구이

구이 경험이 캠프에서 어린 시절에 모닥불 위에 나뭇 가지에 핫도그를 굽는 것으로 제한되어 있다면 요리하는 매우 흥미 진진한 (그리고 다소 위협적인) 방법이 될 수있는 표면을 긁었습니다. 굽는 여정을 시작하기 위해 알아야 할 두 가지 핵심 용어는 […]

슬로우 쿠커 모로코 살구 치킨 레시피

슬로우 쿠커 모로코 살구 치킨 레시피

원시인에게는 느린 밥솥이 없었지만 있었다면 사냥과 채집에 더 많은 시간을 할애할 수 없었을 것입니다. 슬로우 쿠커는 최고의 손으로 요리를 만드는 기계입니다! 이 조리법은 천천히 로스팅하는 기능을 활용하여 뼈에서 빠지지 않고 부드럽고 매우 풍미가 좋은 고기를 생산합니다. 크레딧: ©iStockphoto.com/MarkGabrenya 준비 시간: 1시간 요리 시간: 5-1/2 […]

식물성 식단에서 피해야 할 단백질 공급원

식물성 식단에서 피해야 할 단백질 공급원

식물성 식품을 섭취하기로 결심했다면 아마도 동물성 식품에서 단백질을 섭취하지 못할 것입니다. 그러나 식물 기반 소스가 훨씬 더 나은 이유가 궁금할 수 있습니다. 동물성 단백질(예: 유장, 계란, 고기, 생선)은 식물성 단백질보다 훨씬 더 많은 스트레스를 신체에 가합니다. […]

복합 탄수화물로 식물성 식사 계획하기

복합 탄수화물로 식물성 식사 계획하기

탄수화물은 큰 영양소 범주이며 많은 사람들이 대부분의 칼로리를 섭취하는 경향이 있습니다. 탄수화물은 식물 기반 생활 방식의 건강하고 많은 부분을 구성하기 때문에 여기에 식사 계획을 위한 몇 가지 간단한 아이디어가 있습니다. 아침 죽: 스코틀랜드 또는 강철로 자른 귀리를 밤새 물에 담가서 […]

인간 마음의 내부 작용

인간 마음의 내부 작용

당신의 심장은 놀라운 기관입니다. 자연스럽고 건강한 상태에서는 강력하고 안정적으로 박동하여 심장에서 동맥을 통해 모든 중요한 기관으로 신선하게 산소가 공급된 혈액을 전달합니다. 혈액에서 생명을 유지하는 산소가 고갈된 후에는 정맥을 통해 재순환되어 다시 심장으로 전달되어 폐로 […]

노베이크 트리플 초콜릿 호박 파이 레시피

노베이크 트리플 초콜릿 호박 파이 레시피

이 노베이크 트리플 초콜릿 호박 파이 레시피와 같이 추수 감사절 스프레드를 위한 Paleo 디저트를 준비하는 것은 테이블의 균형을 유지하고 사랑하는 사람들에게 건강 식품을 명절 잔치에 통합할 수 있는 창의적인 방법을 모두 보여줄 수 있는 완벽한 방법입니다. 준비 시간: 20분, 냉각 시간 추가 수량: 15인분 초콜릿 […]

주스의 간략한 역사

주스의 간략한 역사

사해 두루마리는 석류와 무화과를 으깨서 “깊은 힘과 미묘한 형태”를 나타내는 것이 기원전 150년 이전부터 행해졌던 것으로 밝혀졌습니다. 이것은 아마도 치유 효과를 위해 과일과 채소에서 중요한 주스를 분리하려는 인간의 시도에 대한 최초의 기록일 것입니다. 여러 시대에 걸쳐 약초사 및 기타 의료 종사자들은 강판에 […]

케토 아이스크림과 냉동 간식으로 시원하게 지내세요

케토 아이스크림과 냉동 간식으로 시원하게 지내세요

케토 다이어트 지침을 따르고 맛있고 즐거운 케토 디저트도 제공하는 다양한 아이스크림 맛과 냉동 간식을 휘젓는 방법을 배우십시오.

농부 또는 정육점의 샤퀴테리 단백질

농부 또는 정육점의 샤퀴테리 단백질

현지 농부, 농산물 시장 또는 현지 정육점에서 직접 샤퀴테리 단백질을 구매할 때의 이점을 알아보세요.

샤퀴테리 향신료를 선택하는 방법

샤퀴테리 향신료를 선택하는 방법

귀하의 charcuterie에 사용할 수 있는 다양한 유형의 소금, 아질산나트륨/질산염의 기능 및 패키지에서 무질산염의 의미를 살펴보십시오.

식품 라벨 및 탄수화물 계산

식품 라벨 및 탄수화물 계산

탄수화물은 소화되어 결국에는 포도당으로 변해 결국 혈류에 도달하기 때문에 식품 라벨의 총 탄수화물 양을 확인하는 것이 중요합니다. 당뇨병이 있다는 것은 얼마나 많은 탄수화물을 섭취하고 있는지에 주의를 기울여야 한다는 것을 의미합니다. 식품 라벨은 그렇게 하는 데 도움이 되지만, […]

아침에 일어나기, 지중해식

아침에 일어나기, 지중해식

훌륭한 지중해식 아침 식사로 하루를 시작하면 몸을 움직이는 데 필요한 에너지를 얻을 수 있습니다. 바쁘고 급하게 무언가를 사야 하거나 집에서 요리한 식사를 준비할 시간이 더 많다면 지중해식 식단은 다양한 옵션을 제공합니다. 일반적인 업무일 지중해식 아침 식사는 종종 비슷합니다 […]

지중해식 계란 요리법

지중해식 계란 요리법

계란은 지중해에서 자주 먹으며 훌륭한 단백질 공급원이며 다른 건강한 비타민과 미네랄을 제공하기 때문에 훌륭한 아침 식사 선택입니다. 콜레스테롤이 높지만 적당히 달걀을 먹는 것이 심장 건강에 부정적인 영향을 미치는 것으로 입증되지 않았습니다. 실제로 224개의 연구에 대한 검토가 […]

아티초크를 곁들인 치킨 커틀릿(Scaloppine di Pollo con Carciofi)

아티초크를 곁들인 치킨 커틀릿(Scaloppine di Pollo con Carciofi)

신선한 아티초크가 아닌 통조림 아티초크 하트로 시작하면 엄청난 준비 시간을 절약할 수 있습니다. 이 요리를 그대로 제공하거나 닭고기와 아티초크를 샌드위치 속 재료로 사용하십시오. 제공: ©iStockphoto.com/imagestock 준비 시간: 15분 요리 시간: 30분 생산량: 4인분 다진 마늘 2쪽, 껍질을 벗기고 으깬 마늘 2쪽 […]

회향과 오렌지 샐러드(Insalata di Finocchi e Aranci)

회향과 오렌지 샐러드(Insalata di Finocchi e Aranci)

이탈리아에서 인기 있는 야채인 회향은 생으로 샐러드로 먹거나 요리하여 반찬으로 제공됩니다. 회향은 샐러리처럼 아삭아삭하지만 달콤한 감초 맛이 있습니다. 이 요리는 시칠리아가 원산지이며 현지 요리의 전형적인 이국적이고 달콤한 맛이 있습니다. 크레딧: ©iStockphoto.com/AGfoto 준비 시간: 15 […]