Essen & Trinken | Seite 72

Eine pflanzliche Ernährung wie die mediterrane Ernährung bietet eine Fülle von Nährstoffen, die Ihrem Körper helfen können, gesund zu bleiben. Diese pflanzlichen Lebensmittel sind mit Antioxidantien beladen. Antioxidantien sind ein wichtiger Bestandteil vieler pflanzlicher Lebensmittel, die den Oxidationsprozess (wenn die Körperzellen Sauerstoff verbrennen) verlangsamen. Diese Verlangsamung verringert die Menge […]

Wenn Sie ohne Zeit für die Vorplanung in einem Restaurant essen möchten, können Sie immer noch die gesünderen, diabetikerfreundlichen Entscheidungen treffen. Der größte Unterschied besteht darin, dass Sie Ihre Entscheidungen umgeben von Ablenkungen und eingehüllt in eine Atmosphäre treffen, die geschaffen wurde, um Ihren Essinstinkt auszulösen. Dies sind starke Einflüsse, aber Sie können gesunde Entscheidungen treffen […]

Alkohol ist kein Kohlenhydrat, daher erhöht Alkohol den Blutzuckerspiegel nicht direkt; Alkohol speichert jedoch mehr Energie pro Gramm als die 4 Kalorien pro Gramm in Kohlenhydraten oder Proteinen und fast so viel wie die 9 Kalorien pro Gramm, die in Fett gespeichert sind. Also, bei 7 Kalorien pro Gramm 1 Unze 80 Proof Likör […]

Der Begriff alternativer Süßstoff bezieht sich auf Süßstoffe, die eine Alternative zu Saccharose darstellen, einem typischen Haushaltszucker, der hauptsächlich aus Zuckerrohr und Rüben hergestellt wird. Saccharose in verschiedenen Formen ist der Zucker, den die meisten Menschen kennen – Haushaltszucker, brauner Zucker, Puderzucker und so weiter. Aber es gibt viele Alternativen zu Saccharose, von denen einige hauptsächlich auf […]

Reichhaltig und schokoladig – dieser Kuchen ist das ultimative Urlaubsdessert. Servieren Sie es mit einer Kugel fettarmem Vanilleeis oder einem milchfreien gefrorenen Dessert, um den Schaden zu reduzieren; dieser ist fettreich. Credit: ©David Bishop Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Ausbeute: Ein 9-Zoll-Kuchen (6 Scheiben) 6 Eiweiß […]

Bohnen, Mais und Urgetreide wie Reis und Amaranth bilden die Grundlage der mexikanischen Ernährung. Die Maistortilla, die in diesem Rezept für die Schale verwendet wird, hilft Ihnen, glutenfrei zu sein, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Credit: ©TJ Hine Photography, Inc. Zubereitungszeit: 1 Stunde Kochzeit: 10 Minuten Ausbeute: 4 Portionen 4 Tortilla-Schalen (siehe […]

Dieses scharfe vegetarische Chili kombiniert Bohnen und Gemüse. Fügen Sie nach Belieben ein paar zusätzliche Gemüse hinzu, z. B. eine geschnittene Zucchini oder einen gelben Sommerkürbis. Dieses Rezept lässt sich gut einfrieren. Credit: ©David Bishop Ausbeute: 6 bis 8 Portionen Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 50 bis 60 Minuten Gewürzmesser: Mäßig scharf bis scharf scharf 2 […]

Living Paleo bedeutet nicht, dass Sie auf Ihre Hausmannskost verzichten müssen. Ein klassischer Rindereintopf wie dieses Rezept eignet sich nicht nur zum Abendessen. Reste von Suppen und Eintöpfen sorgen für ein warmes, herzhaftes Frühstück. Mit pochierten oder Spiegeleiern belegen, um ein wenig zusätzliches Protein hinzuzufügen und den Frühstücksquotienten zu erhöhen. Kredit: […]

Unter Zeitdruck alle Zutaten für die Suppe in den Topf geben – außer den Nudeln – und köcheln lassen, bis sie weich sind. (Die Bohnen sollten noch über Nacht eingeweicht sein.) Die Nudeln in der Suppe al dente kochen und servieren. Egal, ob Sie die schnelle oder normale Version dieses Rezepts zubereiten, Sie können […]

Wenn Sie sich nach dem Knirschen altmodischer Kartoffelchips sehnen, probieren Sie stattdessen diese Paleo-freundlichen. Iss diese Chips ziemlich bald nach dem Backen – sie können nach etwa 30 Minuten außerhalb des Ofens anfangen zu welken. Credit: ©iStockphoto.com/reid3850 Zubereitungszeit: 2 Minuten Kochzeit: 10–12 Minuten Ausbeute: 3 Portionen 4 Tassen roher Grünkohl, gewaschen, getrocknet und […]

Omeletts und Frittatas (Omeletts mit offenem Gesicht) gehören zu den besten und einfachsten Möglichkeiten, um einen Proteinschub für den Start in den Tag zu erhalten. Hier sind einige schmackhafte Rezepte, um Ihre Geschmacksknospen in Schwung zu halten. Griechisches Omelett Zubereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Ausbeute: 2 Portionen Antihaft-Kochspray 1⁄2 Tasse gewürfelte grüne Paprika […]

Die Wahl von Eiern gibt Ihnen einen Protein-Power-Punch, um Ihren Tag zu beginnen. Diese gebackenen Frühstücks-Eiergerichte sind eine großartige Möglichkeit, köstliche, gesunde Mahlzeiten für eine Gruppe zuzubereiten. Sie sind eine großartige Wahl für elegante Brunch-Unterhaltung oder einen Wochentag, an dem Sie etwas mehr Zeit haben. Alternativ können Sie einen Kuchen oder eine Quiche zubereiten, […]

Diabetes zu haben bedeutet nicht, dass Sie sich die Leichtigkeit (und Köstlichkeit!) Planen Sie im Voraus und halten Sie einige dieser herzgesunden Handvoll zum Frühstück unterwegs bereit. Sie können die Verwendung von Vollkornprodukten erleichtern, indem Sie eine Mischung aus Allzweck-(weißem) Mehl verwenden […]

Ihre glutenfreie Ernährung kann Ihren Appetit auf Snacks stillen – egal, ob Sie auf der Suche nach einem schuldigen Genuss oder einem gesunden Häppchen zwischendurch sind. Obwohl Sie die Zutaten immer noch sorgfältig prüfen müssen, bietet das glutenfreie Snacken eine Vielzahl von Optionen. Gesunde glutenfreie Snacks Diese nahrhaften glutenfreien Snacks können Sie bedenkenlos zu Ihrer Einkaufsliste hinzufügen (obwohl Sie immer […]

Bei einem sauberen Lebensstil musst du herausfinden, wie sich echter Hunger anfühlt. Hunger ist einer der biologischen Triebe des Lebens. Sie müssen essen, um am Leben zu bleiben, und Ihr Körper sagt Ihnen, wann Sie Nahrung brauchen. Aber in dieser modernen Welt sind Bilder von Lebensmitteln – Erinnerungen an alles, von Schokoladenkrapfen bis hin zu französischen […]

Wasser ist ein Grundelement des Lebens. Tatsächlich besteht der menschliche Körper zu etwa 65 Prozent aus Wasser. Wenn Ihr Körper mehr Wasser braucht, wird er Sie durch Durstzeichen wissen lassen. Aber wussten Sie, dass Menschen Durst oft mit Hunger verwechseln? Wenn Ihr Magen knurrt und Sie essen möchten, trinken Sie Wasser. […]

Sie haben von der Nahrungskette gehört, die unten Algen und Amöben und oben Löwen und Tiger hat, aber Sie wissen vielleicht nichts von der anderen Nahrungskette – also der verarbeiteten Nahrungskette. In dieser Nahrungskette werden Lebensmittel in ihrem natürlichen Zustand wie Äpfel, Gemüse, Beeren und Vollkornprodukte […]

Einer der beliebtesten Rums, Captain Morgan, bietet viele verschiedene, vielseitige Rezepte für den begeisterten Rumtrinker. Manche sind traditionell, andere weniger. Also, hebe dein Glas! Kapitän & Cola 1-1 / 2 oz. Captain Morgan Spiced Rum 3 oz. Cola In einem hohen Glas mit Eiswürfeln umrühren. Kapitän & OJ 1-1/4 oz. Kapitän […]

Diese Heißgetränkerezepte sind perfekt, um mitten im Winter durch die bittere Kälte zu schneiden. Es gibt viele Heißgetränke, die Ihnen helfen, die Kälte fernzuhalten. Probieren Sie eines davon aus, um Sie bis auf die Knochen zu wärmen. Heiße Bombe 3/4 oz. Zwei Finger Tequila 1/4 oz. Zimt Schnaps Shake […]

Grillen ist eine der beliebtesten und angenehmsten gesellschaftlichen Aktivitäten, die den Genuss von gutem Essen und Freunden umgibt. Aber wenn Sie gerade erst in die wunderbare Welt des Grillens einsteigen, kann es zunächst einschüchternd wirken. Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, lesen Sie einige Richtlinien zum Kauf eines Grills, lernen Sie die beiden […]

Das Kochen und Zubereiten von glutenfreien Gerichten und Mahlzeiten muss nicht mühsam sein. Tatsächlich kann dies ein lustiges Abenteuer sein. Ihr Ziel ist es, schmackhafte und leckere Gerichte zuzubereiten und zu kreieren und gleichzeitig sicherzustellen, dass Sie oder Ihre Familienmitglieder, die kein Gluten essen können, leckeres Essen genießen können. Im Folgenden sind einige […]

Die Kombination von Essen und Wein ist keine Frage von Leben oder Tod. Aber ist das Leben mit einem guten Geschmack im Mund nicht ein bisschen besser? Beginnen Sie mit Wein, den Sie mögen (und Essen, das Sie auch genießen), ist Ground Zero. All die anderen köstlichen Überlegungen, die zu außergewöhnlichen Genussmomenten führen, folgen danach. Um Ihre […]

Dieses herzhafte Lauch-Pilz-Topping für Chanukka-Latkes duftet nach Kreuzkümmel und Thymian. Es belebt alle Gemüse- oder Kartoffelpuffer. Wenn Sie Milchprodukte auf der Speisekarte haben, belegen Sie jeden Latke mit einem Löffel Sauerrahm oder Joghurt und dann mit dem Topping. Wenn Sie alternative Beläge für Ihre Latkes erstellen, können Sie […]

Kakao-Brownie-Kugeln sind ein unwiderstehlicher Urlaubsgenuss. Machen Sie eine Charge dieser Brownie-Bällchen für Ihren Weihnachtsplätzchenteller, wenn Sie ein Schokoladen-"Etwas" hinzufügen müssen. Diese Brownies sind verkleidet und mit Puderzucker dekoriert, wodurch sie wie Schneeflocken aussehen. Sie werden beim Backen etwas flacher und […]

Machen Sie kranzförmige Baiserkekse, wenn Sie eine fettfreie Auswahl für den Weihnachtsplätzchenteller suchen. Diese Baiser-Kekse sind knusprig, süß und sättigend. Die hübsche Kranzform ist perfekt für die Feiertage und Sie können sie weit voraus machen. Baiser-Kranzplätzchen Zubereitungszeit: 12 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Ausbeute: 3 Dutzend Kränze […]

Schneeglöckchen-Kekse sind ein Muss in Ihrem Weihnachtsplätzchen-Repertoire. Diese Schneeglöckchen sind ein Butterkeks, der mit gemahlenen Pekannüssen angereichert ist. Viele Kekse da draußen ähneln diesen, und alle Variationen sind während der Feiertage beliebt. Schneeglöckchenkekse Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Ausbeute: 36 Kekse 2/3 Tasse Pekannusshälften 1 […]

Einige Lebensmittel können Linderung bei IBS-C- und IBS-D-Anfällen bieten. Verwenden Sie Ihre Intuition und Ihr Wissen über Ihren persönlichen Zustand, um zu entscheiden, welches der folgenden Lebensmittelmittel am sinnvollsten ist. Denken Sie zur Not an das Akronym BRATTY (Brot, Reis, Äpfel, Toast, Tee und Joghurt). Diese Lebensmittel sind derzeit alle […]

Die Suche nach RDS-freundlichen Ersatzprodukten für Lieblingsspeisen, die Ihre Symptome auslösen, hat oft hohe Priorität, wenn Sie mit RDS essen. Keine Angst: Die folgende Liste hilft Ihnen, einige der häufigsten Auslöser von Reizdarmsyndrom durch Alternativen zu ersetzen, die weniger wahrscheinlich zu einem Aufflammen Ihrer Symptome führen: Milch: Ersetzen Sie durch Reismilch, Mandelmilch, Kokosnussmilch, […]

Ihre milchfreie Ernährung muss niemanden außer Ihnen selbst betreffen, und Sie schulden niemandem eine Erklärung über Ihre Ernährung. Es ist sogar möglich, dass manche Menschen nie herausfinden, dass Ihre Ernährung anders ist – es sei denn, Sie sagen es ihnen natürlich. Das wahrscheinlichere Szenario ist jedoch, dass Ihre Ernährung […]

Nicht milchhaltige Produkte wie Sojamilch, Reismilch und milchfreier Käse sind seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil in Naturkostläden. Da der ursprüngliche Markt für diese Lebensmittel in der Naturproduktindustrie verwurzelt war, werden diese Lebensmittel in der Regel als natürlich und auch biologisch gekennzeichnet. Sie fragen sich vielleicht, was genau diese Begriffe bedeuten […]