食物和飲料 | 網頁 72

控製糖尿病不僅僅需要食物

控製糖尿病不僅僅需要食物

糖尿病膳食計劃和營養的準備始於非常小的廚房改造。您的廚房應該設置為易於準備食物,其中包括從量杯和秤到正確成分的所有內容。經常在家準備食物不僅使糖尿病管理更容易,因此您的廚房應該 [...]

手頭備有對糖尿病友好的食物

手頭備有對糖尿病友好的食物

飲食更健康的一個技巧是始終保持對糖尿病患者友好的選擇。如果您將正確的食物放在手邊,您可以克制去快餐店的衝動,而是準備一份方便健康的早餐、午餐、晚餐或小吃。您的食品儲藏室中隨時備有的一些健康食品包括:[…]

長期儲存的發酵水果

長期儲存的發酵水果

發酵水果是一種在保質期後享用水果的有趣方式,也是在不添加非天然或人工防腐劑的情況下使水果持久保存的唯一方法之一。乳酸桿菌是一種“友好”細菌,是發酵水果的主要因素。水果發酵和蔬菜發酵有何不同水果發酵與 […]

蔬菜海鮮飯配豆腐和糙米

蔬菜海鮮飯配豆腐和糙米

這種平腹食譜充滿了蔬菜,包括蘑菇、羽衣甘藍、豌豆和西紅柿,以及一些豆腐和糙米。如果你喜歡吃海鮮,你可以把蝦、扇貝和貽貝混合在這道菜裡。或者你可以用更多的辣椒、紅辣椒片、是拉差辣醬或墨西哥胡椒來調味這道菜。[…]

豆腐炒蔬菜

豆腐炒蔬菜

豆腐炒是一種用途廣泛的食譜,所以如果你手頭有其他蔬菜,把它們扔進去!這道菜簡單、快捷、色彩豐富——非常適合早餐、午餐或晚餐。碎豆腐是一種在平腹飲食中添加蛋白質和鈣的簡單方法。用全麥堅果炒豆腐 […]

煎鍋茄子麵疙瘩

煎鍋茄子麵疙瘩

很容易將手頭上的所有蔬菜加入這種單鍋茄子麵疙瘩中。試試西葫蘆、西蘭花、胡桃南瓜或任何你喜歡的蔬菜。將其與沙拉和自製麵包一起食用,作為傳統的意大利餐,適合平腹。如果您想知道,gnocchi (NYAWK ee) 是傳統上用 […] 製成的意大利小餃子

如何用芝麻薑汁做生菜捲

如何用芝麻薑汁做生菜捲

將這些生菜捲呈現給飢餓的人群,享用美味的家庭式餐點。芝麻薑汁蘸醬或下毛毛雨都很美味。包裹三明治是傳統食譜的一個很大的變化。圖片來源:©iStockphoto.com/Electra-K-Vasileiadou 準備時間:10 分鐘烹飪時間:12 分鐘產量:4 份 1 湯匙橄欖油 兩罐 15 盎司鷹嘴豆(鷹嘴豆),[…]

格蘭諾拉麥片食譜

格蘭諾拉麥片食譜

商店購買的格蘭諾拉麥片通常含有過多的糖或沒有足夠的堅果。這個食譜提供了鬆脆和甜味的完美平衡,並且可以保存幾週。圖片來源:©iStockphoto.com/s_white 準備時間:10 分鐘,加上浸泡 烹飪時間:45 分鐘 產量:6 份 2 杯生杏仁 1 杯生的無鹽南瓜籽(pepitas)[…]

洋蔥絲土豆土豆餅食譜

洋蔥絲土豆土豆餅食譜

與素食乳蛋餅一起食用,素食者和非素食者都可以在早餐時享用土豆煎餅。您可以將洋蔥焦糖化,使土豆變得鬆脆或柔軟。圖片來源:©TJ Hine Photography 準備時間:10 分鐘烹飪時間:10 分鐘產量:2 份 1 磅赤褐色土豆,去皮磨碎 1 個大黃色 […]

依賴抗酸劑:不是一件好事

依賴抗酸劑:不是一件好事

您可能在與胃酸倒流作鬥爭的某個時候服用了抗酸劑。抗酸劑的有效性因人而異。儘管抗酸劑可以消除某些人的所有不適,但其他人無法從抗酸劑中得到緩解。無論哪種方式,抗酸劑都是人們處理胃灼熱和反流症狀的最常見方式。實際上, […]

低血糖檸檬雞肉沙拉

低血糖檸檬雞肉沙拉

雞肉沙拉是一種極好的低血糖午餐或晚餐,您可以搭配拌好的綠色沙拉、一片酸麵包或一些黑麥餅乾。提前準備好,準備好接下來幾天的午餐!準備時間:15 分鐘產量:4 份 3/4 杯切碎的芹菜 1/4 […]

熟食店:填充和連接香腸

熟食店:填充和連接香腸

了解如何使用香腸填充器填充香腸。一步一步地從消毒設備到引導和分配香腸繩中的餡料。

成功計算碳水化合物

成功計算碳水化合物

要成功計算碳水化合物,特別是如果您患有糖尿病,您需要利用許多可用的碳水化合物計算資源。以下討論介紹了食品標籤、食品清單、菜單、小冊子、應用程序、網站等。查看標籤術語 營養詳細信息清楚地標記在包裝食品上。尋找營養成分 […]

與糖尿病共存:糖尿病管理的 7 個支柱

與糖尿病共存:糖尿病管理的 7 個支柱

為健康和幸福而飲食並獲得健身的回報應該是貫穿所有年齡和生命階段的終生承諾。以下討論涵蓋了糖尿病管理的這些和其他支柱。吃健康的飲食 食物應該是創造和保持健康的積極部分,它應該是 […]

減肥手術後飲食的第 2 階段:全液體

減肥手術後飲食的第 2 階段:全液體

全液體是在室溫下為液體或半液體且您無法看透的食物。這些食物應該用勺子倒掉(而不是一團糟)。如果您能忍受清澈的液體,您的外科醫生可能會在您減肥手術後的第二天盡快批准全液體。慢慢吃,[…]

減肥手術後飲食的第 3 階段:平滑食物

減肥手術後飲食的第 3 階段:平滑食物

恭喜,您正在尋找“真正的”食物!如果您處於減肥手術後飲食的這個階段,您的外科醫生已經確定您的康復情況良好,並且可以忍受恢復計劃的完全流動階段。光滑的食物(也稱為純食物)是經過攪拌機或食品加工機 [...]

古飲食計劃:在聚會上提供什麼

古飲食計劃:在聚會上提供什麼

在原始飲食中像穴居人一樣吃東西可以延續到聚會和假期。要真正慶祝,請創建以古食物為特色的菜單,這些食物可以滋養您的身體並品嚐美味——然後,在非常特殊的場合,選擇一種值得妥協的款待。這裡有一些建議可以幫助您製作假期菜單 […]

古飲食計劃:早餐吃什麼

古飲食計劃:早餐吃什麼

制定古(穴居人)早餐飲食計劃的一個挑戰是重新定義哪些食物適合早餐的想法。非古“傳統”早餐麥片或雞蛋和吐司不會削減它。與其嘗試將您的舊餐點改造成新的 Paleo 格式,不如嘗試吃任何 […]

將地中海飲食與癌症預防聯繫起來

將地中海飲食與癌症預防聯繫起來

無論您是在接受癌症治療還是想降低復發風險,良好的營養都是關鍵。地中海飲食為預防癌症和延長壽命提供了營養益處。地中海的癌症發病率低於英國和美國,所涉及的特定癌症,如 […]

地中海飲食如何將您的心髒病風險降至最低

地中海飲食如何將您的心髒病風險降至最低

地中海飲食和生活方式的許多關鍵方面確實可以幫助您降低患心髒病的風險,以及心髒病的進展:

加利福尼亞索諾瑪縣葡萄酒產區

加利福尼亞索諾瑪縣葡萄酒產區

索諾瑪縣葡萄酒產區位於加利福尼亞州的北海岸,就在舊金山以北。它與東部的納帕谷葡萄酒產區接壤,但向北延伸。索諾瑪的面積是納帕的兩倍多,酒廠分佈更廣。訪問索諾瑪的 […] 時,您必須留出更多的駕駛時間

波特酒的風格

波特酒的風格

波特酒是世界上最大的強化(添加酒精)紅葡萄酒。港口得名於波爾圖市,位於葡萄牙杜羅河注入大西洋的地方。但它的葡萄園很遠,在炎熱多山的杜羅河谷。波特酒在杜羅河谷發酵和強化,然後大部分運輸 […]

如何製作巧克力可可蛋糕

如何製作巧克力可可蛋糕

這款軟糖巧克力蛋糕是幽靈鬼屋蛋糕的基礎,非常適合孩子的萬聖節派對。雖然你必須為這個創作堆疊一些蛋糕,但你不必擔心使用銷釘,因為你有足夠的支撐。[…] 中的骷髏和紙杯蛋糕

如何製作紅糖蛋糕

如何製作紅糖蛋糕

這個蛋糕的焦糖味總是很受歡迎。它與牛奶巧克力糖霜搭配得很好。如果你烤這個來組裝萬聖節慶祝活動的南瓜燈蛋糕,你需要烤兩批。紅糖蛋糕 3-3⁄4 杯過篩的蛋糕粉 1-1⁄2 茶匙小蘇打 2-1⁄4 杯蔬菜 […]

萬聖節裝飾安全提示

萬聖節裝飾安全提示

萬聖節裝飾可以激發每個人的創造力,但萬聖節裝飾的許多元素可能會給毫無戒心的遊客帶來危險。這裡有一些在準備萬聖節時要隨身攜帶的安全提示: 清理你的爛攤子:在吸水報紙上雕刻南瓜,然後把那些南瓜籽和粘糊糊的內臟舀進碗裡。[…]

如何包裹玉米粉蒸肉

如何包裹玉米粉蒸肉

玉米粉蒸肉是在節日期間製作和享用的,但包裝玉米粉蒸肉本身就是一個派對。召集朋友和家人幫助包裝這些整潔的玉米殼包裹。在享受勞動的美味成果之前,您會發現自己在分享故事和建立回憶。將乾玉米殼在熱水中浸泡兩個小時或 […]

如何將壓力鍋用作貝恩瑪麗

如何將壓力鍋用作貝恩瑪麗

把你的壓力鍋想像成一個封閉的貝恩瑪麗,它的烹飪速度比你的烤箱快 70%。Bain marie 在法語中是“熱水浴”的意思。傳統的貝恩瑪麗會在適度高溫下烘烤某些甜點,因為蛋糕盤或烤盤放在更大的煨水中。你 […]

如何切圓形蛋糕

如何切圓形蛋糕

無論您的圓形蛋糕看起來多麼棒,您切割它的方式都可以成敗。您想從蛋糕上切下乾淨、均勻的碎片。誰想吃一堆麵包屑和糖霜?把蛋糕切成兩半。切蛋糕和餡餅的最佳刀是 12- […]

如何徹底清潔無麩質廚房

如何徹底清潔無麩質廚房

對廚房進行淨化以使其不含麩質可能令人生畏 - 但對於任何麩質不耐受的人來說至關重要。一個麵包或餅乾屑含有大量的麩質分子。無論您的廚房是完全無麩質的,還是妥協並保留一些由麩質製成的食物,您都需要在 […]

如何建立一個安全、無麩質的廚房

如何建立一個安全、無麩質的廚房

在您將無麩質食物帶回家之前,您必須清潔廚房以安全去除任何可能含有麩質的食物。即使是很小的麵包屑或一些麵粉粉塵也會污染無麩質產品。廚房裡雜亂無章的世界裡到處都是碎屑和灰塵。扔什麼要清理你的廚房,[…]