食物和飲料 | 網頁 28

大米布丁是舒適甜點的女王。在世界各地以無限版本享用，大米布丁總是奶油和舒緩，它有足夠的咀嚼性來滿足。準備時間：10 分鐘烹飪時間：高壓下 10 分鐘產量：6 份 2 湯匙黃油 3 杯牛奶 1 杯長粒米 1/3 […]

如果您為您的慢燉鍋準備了一份食譜並且溫度是公制的，請使用此轉換錶找到合適的溫度，以確保您的菜餚正確徹底地煮熟。華氏度 攝氏度 140 60 145 65 160 70 165 75 170 80 180 85 250 120 275 135 […]

如果您希望今年減肥，您可能已經知道實現該目標的一種簡單方法是增加水果和蔬菜的攝入量。蔬菜熱量低，營養豐富。如果您正在尋找增加蔬菜攝入量的方法，請嘗試這些美味的 […]

當您無麩質生活時（特別是如果您剛剛開始遵循無麩質飲食），可能很難記住您應該避免哪些食物和成分，尤其是當您去雜貨店購物時！以下是您在無麩質飲食中需要避免的穀物和通常含有麩質的食物清單：小麥，[…]

這裡有一份基本成分的快速清單，可以隨時保存在您的食品儲藏室中，以幫助您進行無麩質烹飪和烘焙。檢查您當地的雜貨店或在線無麩質食品供應商是否有以下物品： 無麩質麵粉。黃原膠。瓜爾豆膠。一批預混的無麩質烘焙混合物。藜麥（你可以把它扔進湯裡 […]

弄清楚您對乳製品的乳糖不耐受或生理不耐受的程度並非一目了然，也並不容易。有些人可能或多或少能夠在飲食中耐受乳製品。事實上，一些被診斷出乳糖吸收不良、乳糖酶水平低或符合低乳糖酶基因特徵的人 […]

與在熟悉地區的餐廳用餐相比，您在旅行時對飲食的控制甚至更少。當您在旅途中、在空中或在海上時，多種因素會使您獲得無奶餐的挑戰更加複雜。考慮以下可能影響您的非乳製品飲食的因素：您的 […]

要在聖誕節期間舉辦這個修剪樹木的派對，您可以在前面做很多工作。組裝原料和工藝用品後，收集以下食譜，然後使用此處的派對策劃技巧，輕鬆組織這次聖誕節活動。經典蛋酒兒童友好型蛋酒（需要 3 個食譜）簡易自製 Gravlax […]

有沒有想過你的理想體重是多少？您可以使用這些簡單的公式快速估算您的健康體重範圍。他們會考慮您的身高和性別。男性 5 英尺 106 磅，5 英尺以上每英寸加 6 磅或 5 英尺以下每英寸減 6 磅；正負 10%。[…]

早餐喝一杯草莓香蕉蛋白冰沙，在平腹飲食期間啟動新陳代謝。這款冰沙配方採用乳清蛋白粉，可提供均衡的營養，而不是僅含水果的冰沙。蛋白粉還為冰沙增添了奶油般蓬鬆的質地。圖片來源：©TJ Hine 攝影準備時間：2 分鐘烹飪時間：1 分鐘 […]

每個發酵類別都有不同的食品成分，需要不同的發酵劑才能開始發酵。發酵劑含有一些您想要的食物中的有益細菌，有助於讓發酵有一個良好的開端。某些成分在大多數發酵配方中都很常見，例如以下成分。發酵用水 水是 […]

選擇肉、魚和雞蛋進行發酵意味著識別和選擇最新鮮的肉塊、最新鮮的魚和產蛋後不久購買的雞蛋。從屠夫那裡購買肉時，讓他或她知道您將發酵特定的肉塊。他將保持 […]

您的身體可能無法處理小麥、穀物和麩質。如果您無法應對它們，您的身體會以以下三種方式之一做出反應： 自身免疫性疾病：您的身體會轉而攻擊健康組織。這就是乳糜瀉因食用麩質而發生的情況。它可以從 […]

要了解小麥如何影響您的身體，您需要了解您的身體如何分解食物、加工食物並分配產生的元素以用作能量或儲存以備後用：當您食用食物時，新陳代謝就開始了，它由碳水化合物、脂肪、蛋白質和纖維。你的胃會釋放鹽酸 […]

小麥不耐受比小麥過敏更常見。小麥不耐受意味著您的消化系統無法分解含小麥的食物；它會導致胃部不適和其他不舒服的情況。如果您屬於 15% 至 20% 患有小麥不耐症的美國人口，您可能缺乏 [...]

藜麥本身味道很好，但將它添加到像釀辣椒這樣的食譜中，你的味蕾會跳舞。藜麥是一種種子，可以像全穀物一樣製備，例如大米或大麥。但好消息是藜麥的蛋白質含​​量高於任何全穀物，而且 […]

以前從未在美味菜餚中使用過南瓜？南瓜是一種低熱量的添加劑，富含纖維、抗氧化劑、維生素和礦物質——所有這些都使其成為平腹飲食的理想選擇。它可以為美味的菜餚（如辣醬玉米餅餡）增添美味的甜味！準備時間：10 分鐘烹飪時間：15 分鐘產量：[…]

如果您生活在古老的生活中，則無需放棄像蘋果脆這樣的甜蜜放縱。這個食譜包括經典的美味成分：蘋果、肉桂​​、肉荳蔻和堅果。代替白麵粉和黃油的杏仁粉和椰子油結合在一起，製成美味而酥脆的麵包屑。從時間享受一些甜蜜的東西沒什麼錯 […]

土豆很適合這個食譜中大蒜和孜然的濃郁味道。這些烤土豆是烤、烤或炒肉或家禽的絕妙搭配。圖片來源：©David Bishop 產量：4 到 6 份 準備時間：10 分鐘 烹飪時間：約 45 分鐘 香料表：適度加辣 […]

這個薑餅食譜非常簡單，它是一種經濟實惠且絕對美味的小吃或甜點。在薑餅上撒上糖粉，趁熱食用。或者，與生奶油或一些香草醬一起食用（見隨附的食譜）。薑餅冷凍得很好。一些薑餅食譜要求你在黃油和糖上加奶油；這個 […]

對於這道烤安康魚，您需要製作摩洛哥香料混合物。您可以用 1-1/2 湯匙粗磨黑胡椒或混合胡椒代替摩洛哥香料混合物。圖片來源：iStockphoto.com/mphillips007 產量：4 到 6 份準備時間：10 分鐘烹飪時間：20 到 25 分鐘香料計：適量調味 1 湯匙新鮮檸檬汁 […]

這道古老的菜餚非常熱，直接從烤箱裡出來。在室溫下作為快餐或午餐也不錯。用煮熟的碎牛肉或豬肉代替意大利辣香腸。添加您最喜歡的其他比薩配料蔬菜，如西葫蘆或茄子片、蘑菇或朝鮮薊心。午餐時供應肉餡煎蛋餅或 […]

在以植物為基礎的飲食中，您不會全天攝取含糖、加工和含咖啡因的能量飲料來增加能量。重要的是要從一頓能增加能量的早餐開始。嘗試以下一些基於植物的食譜：超級奇亞香蕉粥準備時間：10 分鐘烹飪時間：15 分鐘產量：1 份 1/4 […]

在星期天晚上做這個美味的無麩質檸檬蔓越莓玉米麵烤餅食譜，你就會有早餐準備好整個星期的旅途。如果您更喜歡不同的干果，請繼續使用它。幹藍莓或櫻桃是不錯的選擇；一定要在[…]之前在酸奶中補充水分

果汁和冰沙可以通過創造健康的平衡來影響您的荷爾蒙。對於男性和女性來說，睾丸激素過少（每十年平均下降 10%）會降低性活力。主要是女性荷爾蒙——黃體酮和雌激素——也會影響女性的性慾，因此缺乏會導致性慾降低。雖然 […]

下一次聚會需要開胃菜嗎？這種辣玉米油條食譜是每個人都可以享受的，而不僅僅是那些遵循無麩質飲食的人。準備時間：15 分鐘烹飪時間：25 分鐘產量：4 份 1 杯罐裝玉米 2 個新鮮紅辣椒，去籽並切碎 1 茶匙蒜末（約 [...]

作為大多數人都知道不含麩質的純綠色沙拉的替代品，試試這個藜麥脆餅食譜，裡面裝滿了新鮮蔬菜和很多味道。準備時間：15 分鐘產量：6 份 1/4 杯酸橙汁 1/4 茶匙白胡椒 1/4 茶匙現磨黑胡椒 1/4 杯切片醃製墨西哥胡椒 […]

使用健康和有益健康的成分，就像這個巧克力榛子餡餅配草莓食譜一樣，您可以在遵循古人的生活方式時享受甜食。請記住，Paleo 不像其他飲食計劃那樣讓您感覺自己是派對上唯一不能享用甜點的人。圖片來源：Adriana Harlan 提供準備時間：25 分鐘 […]

了解如何製作簡單而美味的空氣炸麵。您真正需要的只是水果或蔬菜、香草或香料，以及合適的油或香醋。

想吃甜食？信不信由你，你可以用你的空氣炸鍋來滿足這種渴望——從蜂蜜烤混合堅果到純素布朗尼咬。