음식 및 음료 | 페이지 33

칼슘의 대체 공급원 찾기

칼슘의 대체 공급원 찾기

칼슘이 많이 함유된 비유제품을 찾는 것은 어렵지 않습니다. 사실, 많은 비유제품 식품에는 칼슘이 포함되어 있으므로 자주 섭취하도록 하십시오. 말, 코끼리, 소, 기린은 식물(그들이 마시는 종별 우유를 마신 후에 […]

딜라이트풀 유제품 프리 스트로베리 키위 스무디

딜라이트풀 유제품 프리 스트로베리 키위 스무디

이 시원하고 상쾌한 비낙농 스무디는 풍부한 비타민 C를 제공하고 딸기와 키위 과일은 아름다운 색상을 제공합니다. 키가 크고 투명한 유리잔에 담아서 예쁜 장미빛을 비춰보세요. 가능한 한 최상의 맛을 내기 위해 제철에 현지에서 재배한 신선한 베리를 사용하십시오. 준비 시간: 3분 […]

유제품이 없는 양귀비씨 케이크

유제품이 없는 양귀비씨 케이크

양귀비 씨 케이크를 위한 이 조리법에서 젖소는 유제품이 아닌 두유로 대체됩니다. 과자 장수의 설탕을 간단히 뿌리면 질감이 가볍고 달지 않은 이 섬세한 유제품이 들어 있지 않은 케이크에 단맛을 더해줍니다. 준비 시간: 30분 요리 시간: 40분 냉각 시간: 1시간 10분 생산량: 10 […]

흰 콩과 토마토를 곁들인 저혈당 퀴노아

흰 콩과 토마토를 곁들인 저혈당 퀴노아

퀴노아는 채식에 사용하기 좋은 곡물입니다. 혈당이 낮고 섬유질이 풍부할 뿐만 아니라 채식주의 식단에 때때로 부족할 수 있는 모든 필수 아미노산을 제공하는 완전한 단백질이기도 합니다. 게다가 요리하기도 쉽고 먹기도 너무 좋아요! 흰 콩과 토마토를 곁들인 저혈당 퀴노아 […]

저혈당 박제 고추

저혈당 박제 고추

속을 채우고 맛있는 앙트레를 만들기 위해 혈당이 낮은 속을 채운 피망을 위해 이 레시피를 시도해 보세요. 고추를 청소하고 토마토 소스를 손질하는 데 약간의 노력이 필요하지만 이 요리는 그만한 가치가 있습니다. 저혈당 박제 달콤한 고추 준비 시간: 25분 요리 시간: 40분 생산량: 6인분 1 1/2 컵 […

글루텐이란 무엇이며 베이킹에 중요한 이유는 무엇이며 어디에 숨어 있습니까?

글루텐이란 무엇이며 베이킹에 중요한 이유는 무엇이며 어디에 숨어 있습니까?

글루텐은 특정 식물에 고유한 분자이며 전통적인 베이킹의 핵심 구성 요소입니다. 글루텐은 글루테닌과 글리아딘이라는 두 개의 작은 단백질로 구성됩니다. 물과 섞이면 이 두 단백질이 결합하여 글루텐을 형성합니다. 글루텐은 구운 식품에 이산화탄소를 함유하고 이러한 식품에 […]

기본 글루텐 프리 버터밀크 비스킷

기본 글루텐 프리 버터밀크 비스킷

이 레시피를 사용하여 쿠키 시트에 올려놓고 굽기만 하면 되는 기본 글루텐 프리 버터밀크 비스킷을 준비하세요. 비스킷은 베이킹 파우더 및/또는 베이킹 소다로 발효시킨 퀵 브레드입니다. 지방을 가루로 자르고 부드러운 반죽이 형성될 때까지 액체를 첨가하여 만듭니다. 기본 버터밀크 비스킷 준비 시간: 15분 요리 […]

글루텐 프리 베이킹에서 효모를 사용하기 위한 팁

글루텐 프리 베이킹에서 효모를 사용하기 위한 팁

글루텐이 없는 식단에서는 시나몬 롤을 굽던 시절이 영원히 사라졌다고 생각할 수 있습니다. 별로! 완전하고 맛있는 달콤한 글루텐 프리 효모 빵을 만들 수 있습니다. 효모는 까다로운 생물이 될 수 있습니다. 그리고 그것은 생물입니다. 설탕과 물을 사용하여 유익하게 번식하는 단세포 유기체입니다. 그것으로 […]

주스로 정화, 해독 및 단식

주스로 정화, 해독 및 단식

높은 수준의 웰빙을 경험하고 싶다면 몸이 내부 찌꺼기를 제거하고 독소가 없어야 합니다. 그러나 독소는 물, 토양, 공기, 우리가 먹는 음식 등 어디에나 있습니다. 신체 내부에서 진행되는 정상적인 대사 기능조차도 폐기물을 생성합니다. 유기농 식품을 […]

음식과 와인 페어링 101

음식과 와인 페어링 101

음식과 와인을 함께 즐길 때 개인의 선호도가 가장 중요한 요소이지만 대부분의 사람들은 몇 가지 기본적인 맛 상호작용의 결과에 대해 긍정적이든 부정적이든 동의할 수 있습니다. 다음 요점은 긍정적인 부분을 강조하기 위해 작동하는 행복한 음식과 와인 관계를 위한 이러한 기본 기본 규칙 중 일부를 […]

aFamilyToday 이미지를 위한 하루 만에 완벽한 치즈 플레이트 만들기 모음

aFamilyToday 이미지를 위한 하루 만에 완벽한 치즈 플레이트 만들기 모음

선택한 e-리더에서 이미지의 세부 정보를 확인하기 어려울 때가 있습니다. aFamilyToday를 위한 하루 만에 완벽한 치즈 플레이트 만들기에 포함된 이미지를 자세히 보려면 ​​이 갤러리를 확인하세요. 이미지는 책에 나오는 순서대로 나타납니다.

영국 제도의 세 가지 치즈

영국 제도의 세 가지 치즈

프랑스는 일반적으로 고대 치즈 유산을 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 곳이지만 영국은 오랜 역사를 지닌 치즈 제조 전통을 가지고 있습니다. 다음은 시도해야 할 세 가지입니다. 싱글 및 더블 글로스터: 분명히 더 순한 치즈 중 하나인 글로스터는 흰색 또는 옅은 오렌지색 생소 […]

시도할 10가지 훌륭한 치즈

시도할 10가지 훌륭한 치즈

좋아하는 치즈가 이미 있을 수 있지만 여기에 즐길 수 있는 10가지 치즈가 더 있습니다! 아래 목록에는 대부분의 미각을 만족시키는 다양한 항목이 포함되어 있습니다. Banon (표면 숙성, 염소 우유) Banon은 프랑스 남부에서 생산되는 PDO 생 염소 또는 양 우유 치즈입니다. 그 모양은 […]

지중해식 식단: 크레타 섬 치킨 요리

지중해식 식단: 크레타 섬 치킨 요리

그릴과 찜은 크레타 섬에서 고기를 요리하는 가장 인기 있는 방법입니다. 신선한 허브와 향신료, 요구르트, 치즈, 올리브와 같은 전통 음식과 결합된 이러한 기술은 풍미가 가득한 닭고기 요리를 만듭니다. 레드 와인 토마토 소스에 볶은 닭 가슴살 준비 시간: 10분 요리 시간: 45분 […]

지중해식 다이어트 레시피: 클래식 자이로스와 피타스

지중해식 다이어트 레시피: 클래식 자이로스와 피타스

자이로와 피타 샌드위치는 지중해에서 흔한 캐주얼 음식입니다. 피자와 다른 지중해식 샌드위치와 마찬가지로 오늘날에도 다양한 버전의 피타 샌드위치와 자이로가 존재합니다. 피타는 증기로 만든 중앙에 주머니가 있는 둥근 빵입니다. 반으로 자르고 모든 종류의 샌드위치로 채울 수 있습니다 […]

IBS 친화적인 망고 살사 레시피

IBS 친화적인 망고 살사 레시피

이 요리에 들어 있는 생 양파와 고추는 IBS 경보를 울리게 할 수 있으며, 이러한 음식이 과거에 문제가 되었던 경우에는 피하는 것이 옳습니다. 그러나 이러한 성분이 특별히 자극을 주지 않는다면 다음을 고려하십시오. 이 조리법은 궤양을 앓는 젊은 신사가 만들었습니다 […]

IBS 환자를 위한 바나나 너트 빵 레시피

IBS 환자를 위한 바나나 너트 빵 레시피

바나나 빵은 편안한 음식이며 IBS 제한이 있어도 즐길 수 있습니다. 이 레시피는 그레인 프리, 글루텐 프리, 유제품 프리이지만 정통하고 맛있습니다. 토스터기에서 단독으로 또는 약간의 버터와 함께 따뜻한 조각을 즐기십시오.

납작한 배 다이어트를 위한 흰 콩 칠리

납작한 배 다이어트를 위한 흰 콩 칠리

카넬리니와 가르반조 콩이 이 쉬운 칠리 레시피의 대부분을 구성하는 반면 커민, 양파 및 칠리 파우더는 전통적인 풍미를 제공합니다. 주말에 이 납작한 수프를 채찍질하고 일주일 내내 먹습니다. 남은 음식은 얼리는 것 잊지 마세요! 기호에 따라 다진 고수, 라임 주스, 덩어리를 […]

봄나물

봄나물

봄철이나 일년 내내 사랑스러운 퓌레 수프입니다. 이 납작한 배 수프 레시피는 아스파라거스, 셀러리, 완두콩, 시금치와 같은 녹색 채소로 가득합니다. 콜리플라워는 칼로리가 전혀 없는 크림 같은 질감을 제공합니다. 일반적으로 차갑게 제공되는 이 수프는 따뜻한 맛도 좋습니다. […]

셰리타임 드레싱을 곁들인 새우와 블루 샐러드

셰리타임 드레싱을 곁들인 새우와 블루 샐러드

이 납작한 배 샐러드 레시피에서 새우는 바삭한 Granny Smith 사과와 약간의 적양파로 뒷받침되어 주연을 맡습니다. 블루 치즈는 드레싱과 타르트 체리와 좋은 대조를 이룹니다. 그러나 다른 치즈를 선호한다면 꼭 좋아하는 치즈를 대신 던지십시오! 준비 시간: 5분 요리 […]

저혈당 쇠고기 요리 만드는 법

저혈당 쇠고기 요리 만드는 법

쇠고기는 지방 함량이 높기 때문에 다이어트와 건강 세계에서 약간 금기시되어 왔습니다. 쇠고기의 많은 부위는 포화 지방뿐만 아니라 지방도 많지만 일부 부위는 상대적으로 지방이 적습니다. 이 컷의 문제는 그들이 더 낮기 때문에 항상 가장 맛있는 것은 아니라는 것입니다 […]

일일 혈당 부하를 더 잘 제어하는 ​​방법

일일 혈당 부하를 더 잘 제어하는 ​​방법

혈당 부하를 조절하는 한 가지 방법은 부엌에 들어가는 것입니다. 집에서 요리하면 저혈당 생활 방식을 따를 가능성이 크게 향상될 수 있습니다. 요리를 하면 매장에서 구입한 간편 식품보다 설탕 함량이 훨씬 더 높은 조리법을 확실히 만들 수 있다는 점을 명심하십시오. 그러나 같은 방법으로 […]

임신한 경우 저혈당 식단 고려하기

임신한 경우 저혈당 식단 고려하기

저혈당 식단은 칼로리를 제한할 필요가 없고 혈당을 더 잘 조절할 수 있으며 아기에게 중요한 고영양 식품을 많이 섭취하기 때문에 임산부에게 매우 좋은 선택입니다. 또한 임신 중에 너무 제한적이지 않도록 […]

쏘 장군의 등심 케밥 레시피

쏘 장군의 등심 케밥 레시피

빠른 중국식 테이크아웃은 일반적으로 글루텐을 피하는 사람들에게 선택 사항이 아닙니다. 그 맛있는 완탕, 국수, 만두는 종종 밀가루로 만들어집니다. 그리고 그 밀가루는 또한 메뉴에 있는 유혹적인 튀긴 음식의 많은 부분을 덮습니다. 소스는 어떻습니까? 당신은 그것을 추측했다. 식당의 간장 및 기타 소스에는 종종 […]

깃털처럼 가벼운 크레페 레시피

깃털처럼 가벼운 크레페 레시피

크레페는 다양하고 맛있습니다. 이 글루텐 프리 크레이프를 미리 요리하려면 속을 채우지 않은 크레이프를 각 크레이프 사이에 왁스 페이퍼로 겹칩니다. 비닐 랩에 싸거나 밀봉 백에 밀어 넣어 최대 3일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 크레딧: iStockphoto.com/JanMika 준비 시간: 5분 요리 시간: 10분 수율: 8 […]

식단에서 정제된 가공 식품 제거하기

식단에서 정제된 가공 식품 제거하기

너무 익숙해진 습관을 버리는 것이 어려울 수 있습니다. 특히 습관이 있다는 사실조차 깨닫지 못하는 경우에 그렇습니다. 하지만 식단에서 정제된 가공 식품(예: 정크 푸드)을 버리는 것은 받아. 그들은 상당한 양의 칼로리를 구성합니다 […]

식물성 식단의 식물성 영양소

식물성 식단의 식물성 영양소

파이토뉴트리언트(또는 파이토케미컬)는 많은 식물성 식품의 색상, 맛 및 냄새에 주요 기여자입니다. 이 단어는 또한 인간의 건강을 개선하기 위해 식물이 만드는 화합물에 대한 포괄적인 용어입니다. 이 보석에는 세균, 곰팡이, 벌레 및 기타 불쾌한 특성으로부터 식물을 보호하는 천연 화학 물질이 있습니다. 이 광채는 당신에게 […]

생식: 최고의 슈퍼푸드

생식: 최고의 슈퍼푸드

날 음식에는 가열되지 않은 모든 자연 식품이 포함됩니다. 기술적으로(또는 과학적으로) 말하자면 섭씨 48도 또는 화씨 120도를 넘지 않는다는 의미입니다. 그러나 전문가마다 생식을 구성하는 요소에 대해 서로 다른 이론을 가지고 있습니다. 날 음식에는 (음식을 분해하는 데 도움이 되는) 효소가 들어 있을 뿐만 아니라 모든 […]

식물성 식단의 유사 곡물

식물성 식단의 유사 곡물

고대 곡물과 유사한 탄수화물을 유사 곡물이라고 합니다. 그들은 실제로 씨앗이지만 곡물과 같은 특성을 가지고 있습니다. 다음 표는 식물성 식단에 추가해야 하는 것들과 요리 및 보관 방법에 대한 자세한 내용을 보여줍니다. 의사 곡물 곡물 이름 건강상의 이점 사용 방법 저장 방법 […

원발성 고혈압 위험에 기여하는 8가지 요인

원발성 고혈압 위험에 기여하는 8가지 요인

지루한 오래된 원발성 고혈압에는 여러 가지 요인이 있습니다. 연령 및 유전과 같은 이러한 요인 중 일부는 통제할 수 없습니다. 그러나 그들 중 많은 사람들이 그렇지 않습니다. 건강한 생활 방식이 항상 고혈압을 제거하는 것은 아니지만 거의 항상 차이를 만듭니다. 사실, 당신이 내리는 작은 선택은 […]