소스를 다시 데우면 분리되는 이유는 무엇이며, 어떻게 해결할 수 있을까요?
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
너무 익숙해진 습관을 버리는 것이 어려울 수 있습니다. 특히 습관이 있다는 사실조차 깨닫지 못하는 경우에 그렇습니다. 하지만 식단에서 정제된 가공 식품(예: 정크 푸드)을 버리는 것은 받아. 그들은 당신에게 필요한 영양을 제공하지 않고 칼로리 섭취량의 상당 부분을 차지하므로 반드시 가야합니다.
옛날 옛적에 조부모님과 증조부모님은 가공식품을 먹을 수 있는 선택권이 없었습니다. 그들이 가진 모든 것은 신선하고 최소한의 가공 식품이었습니다. 오늘날, 특히 가공 식품의 편리함과 건강에 부정적인 영향에 대한 지식 부족으로 인해 신선한 식품을 구하기 어려울 수 있습니다.
식품을 포장에 보관하기 위해 제조업체는 종종 "식품과 유사한 물질"을 추가하여 식품을 더 오래 지속시키거나 더 맛있게 만들어야 합니다. 이러한 강화제는 가공 식품을 더욱 악화시키므로 식품 안정제, 방부제, 첨가 설탕 및 소금이 함유된 가공 식품만 남게 됩니다. 누가 그걸 원해?
물론 의식적으로는 끔찍하게 들리지만 문제는 당신이 이미 중독되어 있을 수 있다는 것입니다(많은 사람들이 그러하듯이). 식물성 식품을 섭취하는 사람은 건강을 증진할 수 있는 최상의 식품만을 원합니다. 즉, 정제된 가공 식품을 멀리해야 합니다.
세련된 음식 습관을 시작하려면 다음 지침을 시도해 보십시오.
공복이 아닌 계획에 따라 쇼핑하십시오. 배가 고프면 판단력을 잃고 기본적으로 보이는 것은 무엇이든 입에 넣고 싶어집니다! 따라서 미리 계획하십시오. 쇼핑 목록을 가지고 있을 뿐만 아니라 배에 음식이 있는지 확인하십시오.
섬유를 비축하십시오. 섬유질이 풍부한 전체 식품은 포만감을 주고 섬유질이 제거된 정제된 식품의 영양학적 반대입니다.
집에서 만든 양조주로 설탕 음료를 바꿉니다. 이것은 순식간에 칼로리를 줄이는 확실한 방법입니다. 가공된 과일 주스나 소다를 몇 모금만 마셔도 식사를 하기도 전에 상당한 양의 비영양적 칼로리가 추가될 수 있습니다. 생강이나 페퍼민트 차를 만들거나 물 한 병에 신선한 베리를 던지십시오.
전염병과 같은 패스트 푸드를 피하십시오. 대부분의 메뉴가 지방과 칼로리로 가득 차 있기 때문에 패스트 푸드는 아마도 당신이 먹을 수 있는 최악의 음식일 것입니다. 빠른 식사를 할 수 있도록 항상 충분한 음식을 준비하여 성공을 위한 준비를 하십시오. 다음 날 남은 음식을 먹을 수 있도록 저녁 식사를 위해 약간의 여분을 만들어 미리 계획하십시오.
패키지로 제공되는 몇 가지 좋은 것을 시도하십시오. 곡물, 견과류 및 씨앗과 같은 일부 전체 식품은 선반에 보관하기 위해 포장이 필요합니다. 괜찮습니다. 패키지의 날짜를 확인하십시오.
다음과 같은 일반적인 식물성 간식을 포장하여 바로 사용할 수 있습니다.
현미떡
코코넛 요구르트
유제품이 함유되지 않은 다크 초콜릿 바
무황 건조 과일 및 견과류 바
그래놀라 및 기타 통곡물 시리얼
케일칩
유기농 옥수수 칩
식물성 단백질 분말
트레일 믹스
통곡물 또는 글루텐이 없는 크래커
소스는 재가열 후 지방, 수분, 단백질 또는 전분의 균형이 깨지면 분리될 수 있습니다. 분리되는 이유, 분리된 소스를 살릴 수 있는 방법, 그리고 안전하게 재가열하는 방법을 알아보세요.
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