음식 및 음료 | 페이지 25

감자와 부추 수프 (포타주 파르멘티에)

감자와 부추 수프 (포타주 파르멘티에)

이 인기 있는 수프의 레시피에서 볼 수 있듯이 감자와 부추를 함께 요리해야 했습니다. 미국의 비시소아즈보다 훨씬 단순하고 겸손한 이 오리지널 버전은 최고의 단순함입니다. 제공: ©iStockphoto.com/tovfla 준비 시간: 10분 요리 시간: 45분 생산량: 6~8인분 다목적 1파운드 […

감자 샐러드 (Salade de Pommes de Terre)

감자 샐러드 (Salade de Pommes de Terre)

이 간단하게 만드는 프렌치 포테이토 샐러드는 아주 친숙한 마요네즈 품종에서 맛있는 출발입니다. 화이트 와인과 식초로 감자를 요리하면 요리할 때 더 많은 풍미를 느낄 수 있습니다. 제공: ©iStockphoto.com/adel66 준비 시간: 15분 요리 시간: 20분 생산량: 4~6인분 2파운드의 작은 빨간색 또는 새 감자, 두 번 찔러 […]

추측: 탄수화물이 중요하지 않은 경우

추측: 탄수화물이 중요하지 않은 경우

제2형 당뇨병이 있는 많은 사람들의 경우 혈당 수치는 더 간단한 분할 지침으로 조절할 수 있습니다. 확실히 탄수화물 계산은 선택사항이지만 필수는 아닐 수도 있습니다. 일을 단순하게 유지하고 싶거나 수학, 차트 및 측정이 마음에 들지 않으면 다음 섹션에서 다루는 두 가지 옵션이 […]

탄수화물 계산을 위한 앱 지원

탄수화물 계산을 위한 앱 지원

스마트폰이나 모바일 장치에서 당뇨병 관리에 도움이 되는 앱을 검색하거나 탄수화물을 계산하려면 앱 스토어 아이콘을 찾아 클릭하기만 하면 됩니다. Apple 기기에는 App Store 아이콘이 있습니다. Android 기기의 경우 Google Play 아이콘을 찾습니다. 돋보기 모양의 검색 기능, […]

파스타 반죽을 말아서 자르는 방법

파스타 반죽을 말아서 자르는 방법

생 파스타 반죽을 만든 후에는 밀대로 밀어서 파스타 모양으로 잘라야 합니다. 파스타 반죽을 굴리고 자르는 방법에 대해 몇 가지 옵션이 있습니다. 롤링 핀: 전통적으로 이탈리아 요리사는 롤링 핀이나 와인 병을 사용합니다. 그러나 반죽은 […]

헤이즐넛 케이크

헤이즐넛 케이크

이 헤이즐넛 케이크 레시피는 이탈리아 북서부의 피에몬테 지역에서 유래했습니다. 이 맛있는 헤이즐넛 케이크를 단독으로 제공할 수 있지만 아이스크림 덩어리와 함께 더 좋습니다. 준비 시간: 20분(냉각 시간 포함) 요리 시간: 40~45분 생산량: 6인분 1/2컵, 버터 3테이블스푼, 버터 […]

멕시코 요리를 위한 과일과 야채

멕시코 요리를 위한 과일과 야채

신선한 과일과 채소는 멕시코에서 일상적인 식사에 없어서는 안될 부분입니다. 아름답게 썰고 양념한 과일은 멕시코 거리에서 간식으로 판매됩니다. 그리고 야채는 멕시코 소스, 스튜, 고명에 사용되는 것 외에도 하루 종일 간식으로 먹습니다. 다음은 멕시코 음식 과일 및 야채 필수품입니다. […]

과일 및 와인 설탕에 절인 과일

과일 및 와인 설탕에 절인 과일

이 과일 및 와인 설탕에 절인 과일은 기본적으로 시럽을 형성하는 설탕과 함께 액체에 데친 과일입니다. 설탕에 절인 과일은 미리 만들어 두기에 적합하며 하루나 이틀 동안 냉장 보관하면 더욱 맛있습니다. 계절과 취향에 따라 설탕에 절인 과일을 다양하게 즐겨보세요. 단단하고 신선한 과일로 만들 수 있습니다. […]

신선한 베리 그라니타

신선한 베리 그라니타

이탈리아 사람들은 그라니타라는 냉동 디저트를 만듭니다. 화강암(화강암의 복수형)은 북미의 노점상이 판매하는 이탈리아 얼음과 마찬가지로 긁힌 얼음입니다. 이 그라니타에는 신선한 베리가 들어 있어 완벽한 여름 간식이 됩니다. 제공: PhotoDisc, Inc. 준비 시간: 3 1/2시간 생산량: 4인분 신선한 베리 3컵 1 1/2 […]

신선한 채소 구입 방법

신선한 채소 구입 방법

슈퍼마켓이나 농산물 직거래 장터에서 구입하는 채소가 항상 신선하지는 않을 수 있습니다. 신선한 채소를 구입할 때 노화의 징후가 있는지 확인하십시오. 녹색은 상추(빙산, 빕스, 보스턴, 로메인 등), 케일, 시금치, 양배추, 물냉이, 겨자, 비트 상판, 순무 상판, 라디치오 및 콜라드를 포함한 녹색 잎이 많은 채소를 총칭하는 용어입니다. […]

노 베이크 블랙 포레스트 바이트를 만드는 방법

노 베이크 블랙 포레스트 바이트를 만드는 방법

이 노 베이크 초콜릿 취급은 크리스마스 선물 바구니에 적합합니다. 쿠키와 트러플 사이 어딘가에 있는 이 초콜릿 바이트는 블랙 포레스트 케이크의 모든 맛과 함께 올드 월드 매력의 기쁨입니다. No-Bake Black Forest Bites 특수 장비: 1인치 스쿱, 강판 준비 시간: 45분, 냉각 5분 요리 시간: 5 […]

초콜릿 카라멜 만드는 방법

초콜릿 카라멜 만드는 방법

수제 초콜릿 카라멜은 저렴하고 요리하기 쉬운 명절 선물입니다. 이 레시피에 초콜릿을 추가하면 이미 맛있는 카라멜에 유쾌한 초콜릿 향이 더해져요. 홈메이드 초콜릿 카라멜 준비 시간: 40분 + 식히는 데 1시간 생산량: 1-3/4파운드 또는 약 75조각 설탕 1컵 가벼운 옥수수 시럽 1컵 캔 1캔(12온스) […

수제 카라멜 사과

수제 카라멜 사과

옛날식 카라멜 사과만큼 가을을 떠올리게 하는 것도 없습니다. 수제 카라멜 사과는 훌륭한 예산 파티 간식을 만들 수 있으며, 그것을 만드는 것은 아이들도 즐길 수 있는 활동입니다. 카라멜을 만들고 나면 이 간단한 레시피를 사용하여 가을 휴가 내내 공유할 수 있는 저렴한 간식을 만들어 보세요. 수제 카라멜 사과 도구: 5-1/4인치 길이 […]

중국 요리의 기본 도구

중국 요리의 기본 도구

중국 요리(또는 다른 요리)에서는 일반적으로 이미 가지고 있는 주방 도구를 사용할 수 있습니다. 그러나 일부 중국 요리법에는 진흙 냄비 캐서롤과 같은 특수 도구가 필요합니다. 밥솥이나 냄비와 같은 다른 품목은 요리를 더 쉽게 만듭니다. 이 목록에 식기가 아직 없으면 […]

중국 요리 기술

중국 요리 기술

중국 요리에는 볶기에서 찌기, 끓이기까지 모든 종류의 기술이 포함됩니다. 이 표에는 다양한 중국 요리 기술과 사용 용도, 몇 가지 팁이 나와 있습니다. 기술 결과 필요한 것 얼마나 오래? 팁 영양과 맛이 풍부하고 선명하고 밝은 색상의 음식을 볶지만 […]

어린이 친화적인 에그노그 만드는 방법

어린이 친화적인 에그노그 만드는 방법

달걀과 알코올을 섞은 에그녹은 1700년대 후반부터 미국의 전통적인 크리스마스 음료였습니다. 이 "처녀" 버전의 에그노그는 무알코올 음료를 선호하는 어린이나 성인에게 좋습니다. 혼합물을 요리하면 날달걀에서 살모넬라균이 전염될 가능성을 막을 수 있습니다. 무알콜 에그노그를 만드는 방법을 배우십시오 […]

가장 우수한 화이트 케이크

가장 우수한 화이트 케이크

이 맛있는 흰색 케이크는 위대하고 강력하며 모든 종류의 축하 행사의 필수품입니다. 그것을 사용하여 휴일 파티를 위한 스케이트장 케이크를 만드는 경우 베이킹하기 전에 두 배치를 만들고 각 배치에 1/2 컵의 박편 코코넛을 섞어야 합니다. 가장 우수한 화이트 케이크 도구: […]

6인을 위한 크리스마스 브런치를 준비하는 방법

6인을 위한 크리스마스 브런치를 준비하는 방법

아무도 크리스마스 아침을 부엌에서 보낼 필요가 없습니다. 이 브런치 메뉴의 많은 항목을 통해 전날 밤 예비 요리를 할 수 있습니다. 꼬마 요정들이 준비 작업을 도와주고 크리스마스 아침에 오븐에 음식을 넣고 미모사를 붓도록 하세요. 만들기 위해 […]

메뉴 계획의 이점 알기

메뉴 계획의 이점 알기

앉아서 2주분의 식사를 계획할 시간이 없다고 생각할 수도 있습니다. 그러나 한 번에 14개의 메뉴를 계획하면 직장에서 힘든 하루를 보낸 후 저녁에 무엇을 먹을지 고민할 필요가 없습니다. 저녁 식사를 하거나 (슬로우 쿠커에서) 요리를 하거나 […]

저녁 메뉴에 무엇이 있는지 결정하기

저녁 메뉴에 무엇이 있는지 결정하기

건강한 저녁 식사에는 고기 한 조각(또는 다른 형태의 단백질)과 그것을 씻어낼 무언가가 포함됩니다. 메뉴를 만들려면 메인 코스부터 시작하세요. 거기에서 다양한 종류의 반찬(전분, 야채, 샐러드)을 채우고 디저트(모두가 좋아하는 부분 […]

나만의 2주 메뉴 계획 만들기

나만의 2주 메뉴 계획 만들기

자신만의 메뉴 계획을 세울 준비가 되면 작게 시작하여 14일분의 식사를 계획하십시오. 메뉴 계획에 익숙해지면 한 번에 더 많은 주를 계획할 수 있습니다. 시작하려면 가족 회의를 소집하십시오. 모두 자리에 앉으면 공책과 연필을 나누어 줍니다. 목표 설명 — 계획 […]

학생 요리사로서 올리브 매쉬로 찐 쇠고기와 기네스 만드는 법

학생 요리사로서 올리브 매쉬로 찐 쇠고기와 기네스 만드는 법

학생으로서 데이트 상대에게 깊은 인상을 남기기 위해 메인 코스를 요리해야 할 수도 있습니다. 올리브 매쉬를 곁들인 찐 쇠고와 기네스는 겨울 밤에 몸을 웅크 리기에 완벽한 바디와 푸짐한 식사입니다. 또한, 이 요리의 느린 요리로 인해 다른 와인 한 잔이나 […]

학생 예산으로 가벼운 식사를 요리하는 방법

학생 예산으로 가벼운 식사를 요리하는 방법

지루한 샌드위치를 ​​찾고 있다면 다른 곳을 찾으십시오. 다음은 해당 학생의 예산으로 독창적인 간단한 요리를 만들기 위한 몇 가지 아이디어입니다. 이것들은 맛있고 싸다! 구운 야채 또띠야 채식주의자에게 친숙하고 맛있는 이 레시피는 준비하는 데 시간이 오래 걸리는 것처럼 보일 수 있지만 오븐은 모든 힘든 일을 해냅니다. […]

학생으로서 5분 만에 구운 간식을 요리하는 방법

학생으로서 5분 만에 구운 간식을 요리하는 방법

제한된 시간에 학생으로서 5분 간식을 요리하는 가장 빠른 방법 중 하나는 토스트입니다! 당신이 건배 사이에 던지는 것에 창의력을 발휘하면 다른 사람들이 질투에 침을 흘리게 될 것입니다. 참치 마요 토스트 두 조각의 뜨겁고 바삭한 토스트 사이에 시원하고 상큼한 속을 채우는 참치 마요 토스트 […]

지중해식 식단에서 섬유질 섭취를 늘리십시오

지중해식 식단에서 섬유질 섭취를 늘리십시오

"섬유질을 더 많이 먹어라." 광고와 미디어에서 이 메시지를 본 적이 있을 것입니다. 과일, 야채, 통곡물 및 콩류에 중점을 둔 지중해식 식사를 통해 필요한 모든 섬유질을 얻을 수 있습니다. 섬유는 식물에서 발견되는 "거칠기"라고 부를 수 있는 것입니다. 신체는 영양소를 소화하는 것처럼 섬유질을 소화하지 않습니다. 섬유 […]

지중해 허브와 향신료의 건강상의 이점

지중해 허브와 향신료의 건강상의 이점

스파게티 소스의 오레가노와 바질은 독특한 이탈리아 또는 지중해 풍미를 제공한다고 생각할 수 있지만, 이 작은 허브는 식물입니다. 즉, 전반적인 건강에 큰 영향을 줄 수 있는 모든 종류의 건강상의 이점이 있습니다. 생강과 오레가노와 같은 간단한 조미료에는 파이토케미칼이 함유되어 […]

지중해식 식단이 심장병에 미치는 영향

지중해식 식단이 심장병에 미치는 영향

지중해식 식단은 심장 건강에 미치는 영향으로 과학계에서 가장 주목받고 있습니다. 심장병은 몇 가지 생활 방식의 변화로 쉽게 예방할 수 있지만 미국에서 사망 원인 1위입니다. 물론 유전학은 여전히 ​​강력한 역할을 하지만 식단에 약간의 변화를 주고 […]

글루텐 프리 요리법: 요리하지 않는 아침 식사

글루텐 프리 요리법: 요리하지 않는 아침 식사

아침 식사를 생각할 때 시리얼, 도넛, 팬케이크, 토스트, 오트밀, 베이글과 같은 곡물 기반 식품만 생각한다면 글루텐이 없는 영혼이 무엇을 먹을 수 있는지 궁금할 것입니다. 진실은 당신이 그 날 시작하는 즐겨 찾기를 잘라낼 필요가 없다는 것입니다. 글루텐이 없는 버전을 찾으면 됩니다. 하지만 당신은 당신이 정말로 즐기는 […]

글루텐 프리 레시피: 글루텐 프리 믹스를 재즈로

글루텐 프리 레시피: 글루텐 프리 믹스를 재즈로

5~7년 전인 글루텐 프리 베이킹의 옛날에는 대부분의 글루텐 프리 베이킹 믹스가 맛이 없었고 찾기도 어려웠습니다. 오늘날 많은 맛있는 믹스를 사용할 수 있으며 대부분의 도시에서 쉽게 찾을 수 있으며 온라인에서도 풍부합니다. 시나몬 크럼블 케이크 준비 시간: 5분 요리 시간: 30 […]

납작한 배 다이어트를 위한 검은콩 채소 랩 레시피

납작한 배 다이어트를 위한 검은콩 채소 랩 레시피

납작한 배 다이어트를 위한 맛있는 샌드위치 랩을 찾고 계신가요? Black-Bean Veggie Wrap을 위한 이 쉬운 레시피는 바삭하고 크리미한 질감과 톡 쏘는 매운 맛을 결합하여 직장이나 학교를 위한 맛있는 도시락을 만듭니다. 검은콩은 섬유질과 단백질이 풍부하기 때문에 몸에 정말 좋습니다. 그들은 또한 […]