¿Estás cansado de la ensalada de atún habitual en tu dieta de barriga plana? Esta receta de ensalada de atún dulce incluye ingredientes inusuales como arándanos, pasas y un toque de canela. El apio y las nueces le dan un toque crujiente, mientras que el pimiento rojo le da un toque de color. El yogur griego limón lo une todo. Tiempo de preparación: 10 minutos Rendimiento: 4 […]
El chimichurri es una salsa argentina que se puede utilizar como adobo o salsa para carnes a la brasa. Es similar al pesto pero con una consistencia más líquida. El chimichurri es a menudo picante o picante y está hecho de perejil, ajo, aceite de oliva y vinagre. Es fácil personalizar esta salsa a tu gusto agregando tu favorita […]
Nunca adivinarías que esta salsa boloñesa de ternera está rellena de calabaza, que es bastante insípida pero agrega mucho cuerpo a los platos. Sirva esto sobre una cama de pasta integral o calabaza espagueti. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15-20 minutos Rendimiento: 6 porciones 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla Vidalia grande, cortada en cubitos 3 […]
Los orígenes de este plato de pasta tan popular no están claros. Algunas fuentes indican que la carbonara se originó justo después de la Segunda Guerra Mundial, cuando las raciones de huevos y tocino de los soldados estadounidenses se convirtieron en salsa para pasta. Otras fuentes dicen que los mineros del carbón (carbonari) hicieron este plato. De cualquier manera, este plato se ha vuelto extremadamente popular en todo […]
Comida callejera en muchos países árabes, el falafel es una deliciosa comida rápida árabe de bolas fritas (o empanadas) de garbanzos molidos y condimentados rellenos en un pan de pita con lechuga, tomates y salsa tahini. Es increíblemente fácil de hacer. Los garbanzos se ponen en remojo durante la noche y no se cocinan antes de molerlos en la comida […]
Los puerros se llaman espárragos del pobre en Europa. Un miembro de la familia de las cebollas o allium, se ven como cebolletas gruesas pero tienen un sabor más dulce y suave. Debido a que esta ensalada es algo más sustanciosa que las verduras mezcladas, sírvala antes de una tarta sabrosa, como un quiche, o una simple tortilla de huevo. Crédito: © iStockphoto.com / Mallivan […]
Los nutrientes de la chía no solo son importantes para el apoyo del cuerpo, sino que la chía también tiene otro gran beneficio para ayudar a controlar el peso. El sobrepeso tiene un efecto grave sobre el funcionamiento del cuerpo. Los problemas de peso se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades relacionadas con el corazón, diabetes tipo 2, cáncer y muchas otras enfermedades crónicas. En […]
Esta receta se elabora en España, Portugal, Francia, Italia y, naturalmente, Grecia. Aunque cada cocinero casero tiene su propia versión favorita, la que sigue ofrece los mejores resultados. No se apague por el largo tiempo de cocción. No te parecerá tan largo si cocinas el membrillo mientras haces alguna otra tarea de cocina. […]
Siempre hay espacio para una fina rodaja de tarta de limón agridulce al final de una comida. Simple de hacer, esta tarta de color amarillo sol tiene un aspecto tan impresionante que la gente pensará que proviene de una panadería parisina y no de su horno. Crédito: © iStockphoto.com / martinturzak Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Rendimiento: 6 a 8 […]
Los bolillos son un panecillo blanco, simple y crujiente que puedes usar para hacer sándwiches o para comer con mantequilla y mermelada en el desayuno. Es un placer tenerlos en casa, pero si no tienes tiempo, un buen sustituto es un panecillo francés pequeño y crujiente o un panecillo ligero de masa madre. Siempre saque […]
En muchas recetas de sopas, los primeros pasos le piden que saltee algunas verduras para resaltar su sabor y suavizarlas. Por lo general, comienza cocinando una combinación de verduras, como cebollas, zanahorias y apio, junto con hierbas y especias, en una pequeña cantidad de grasa. Puede saltear sus verduras en un […]
Los aperitivos están destinados a estimular su apetito y prepararlo para la próxima comida. Pero para un diabético, también pueden ayudarlo a dar un bocado rápido y nutritivo, lo que ayuda a mantener estables sus niveles de glucosa en sangre hasta el evento principal. Los aperitivos saludables son la mejor manera de comenzar con un gran […]
Estas magdalenas saludables y fáciles de preparar son una excelente manera de comenzar el día. Los plátanos, las nueces y la miel te llenarán y te darán energía para tomar la mañana. Crédito: © Foto cortesía de Adriana Harlan Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 22 minutos Rendimiento: 12 muffins 2 tazas de harina de almendras blanqueadas 2 cucharaditas de hornear […]
Imagina . . . sin azúcar pero dulce y delicioso. Esta mermelada es perfecta para pan Paleo, pasteles o como cobertura de helado. Y es muy sencillo de hacer. Crédito: © Foto cortesía de Adriana Harlan Tiempo de preparación: 15 minutos Rendimiento: 1 1/4 taza 1 taza de fresas, frescas o congeladas (descongeladas) 1/2 taza de mango, fresco […]
Te estás dando más de lo que necesitas si usas recetas de sopa Paleo en lugar de comprar sopas o caldos listos para comer en el supermercado. Pero si se encuentra en una situación en la que tiene que comprar sopa o caldo ya preparado, aún puede asegurarse de obtener los mejores ingredientes y ninguno de […]
Para cosechar las recompensas de vivir Paleo, no es necesario ser perfecto. De hecho, si sigue las pautas de Paleo del 80 al 90 por ciento del tiempo, disfrutará de la mayoría de los beneficios y mejorará enormemente su salud. Sin embargo, durante el reinicio de 30 días, debe seguir estrictamente las pautas de Paleo. Poner […]
Los consejos sobre una buena nutrición pueden resultar muy confusos. ¿Cómo sabes lo que necesitas para una dieta Paleo? Bueno, eso puede ser difícil de descifrar. Simplemente hojee las portadas de las revistas en la caja para ver todo el conflicto: bajo en carbohidratos, sin carbohidratos, bajo en grasas, vegetariano, vegano, sin fruta. ¿Qué sigue? ¿Sin comida? ¿Sin aire? […]
Los problemas más comunes del período de crecimiento de la vida de los pollos de traspatio son enfermedades respiratorias, diarrea y problemas del sistema nervioso. Los pollos jóvenes pueden sufrir todas las causas de enfermedades respiratorias en aves adultas y el diagnóstico y el tratamiento son los mismos. Problemas respiratorios en pollos jóvenes La neumonía de la incubadora y las lombrices son dos problemas respiratorios especiales […]
Además del papel obvio de sostener al pollo, el sistema esquelético tiene al menos dos funciones importantes adicionales: almacenamiento de calcio y, lo crea o no, ¡respirar! Crédito: Ilustración de Kathryn Born Dos tipos de huesos componen el sistema esquelético de las aves: Neumático: Estos huesos (dígalo: new-matic) son huecos y están conectados al sistema respiratorio […]
¿Es la apicultura el pasatiempo adecuado para ti? Aquí hay algunas cosas que vale la pena considerar al considerar la apicultura como un pasatiempo para producir miel. Consideraciones ambientales de la apicultura A menos que viva en un glaciar o en la tundra helada de Siberia, probablemente pueda criar abejas. Las abejas son criaturas notables a las que les va bien en una amplia gama […]
Disminuir la velocidad de los pollos para que no se coman las plantas del jardín es difícil. A los pollos les encantan las verduras tiernas y suculentas. Puede optar por cultivarlos en su huerto y dárselos a sus pollos manualmente, o plantarlos entre sus diversos corrales o zonas de pollos para que sus pollos solo pastan. […]
Un soporte de colmena elevado es exactamente lo que parece: un elemento que se usa para sostener una colmena del suelo. Muchos apicultores colocan todas sus colmenas en este tipo de puesto. La figura muestra planes para ayudarlo a construir su propio soporte de colmena elevado. Las dimensiones de este stand son ideales para un […]
Descubra los muchos beneficios para la salud del ayuno intermitente cuando sigue la dieta cetogénica y está en cetosis, de aFamilyToday.com.
Comprenda cuáles son los beneficios y riesgos relacionados con una limpieza y exprimido de jugos para que pueda tomar las mejores decisiones para usted y su familia.
Lo único que suena más divertido que comer comida mexicana es beber bebidas mexicanas. Las cervezas mexicanas, las sangrías y los tequilas son tan populares que son la puerta de entrada para que muchas personas prueben la comida mexicana por primera vez. Después de haber comido papas fritas y salsa en un par de fiestas, ¿por qué no tomar […]
Independientemente de la historia o el origen, los ponches de todo tipo son una bebida esperada en muchas de las reuniones sociales de hoy. Si eres un aspirante a camarero o simplemente alguien que quiere ser un buen anfitrión (y la vida de la fiesta), debes incluir al menos algunos golpes en tu repertorio de bebidas. […]
El whisky irlandés se destila tres veces a partir de cebada y otros granos en alambiques y se envejece entre cinco y diez años. Como deberían hacer los camareros ahora, una diferencia importante entre el whisky escocés y el irlandés es que al secar la malta de cebada de la que se destila el whisky, los irlandeses utilizan carbón en lugar de turba, lo que evita el humo […]
Algunos aficionados al vodka hacen su propio vodka con sabor para asegurarse de que los sabores sean reales y provengan de fuentes cultivadas orgánicamente. Al hacerlo, también se controla la cantidad de saborizante que tiene el vodka. Aquí tienes una forma segura y sensata de hacer tu propio vodka con sabor a fresa. (Primero verifique con las regulaciones locales sobre cuánto puede ganar sin […]
Las bebidas azules son un acompañamiento perfecto para una reunión festiva. Lo lograrás con Blue Curaçao. Aquí hay algunas recetas excelentes si decide optar por el azul: Blue Blocker 1 oz. Vodka Stoli Ohranj 1/2 oz. Blue Curaçao Combine con hielo y revuelva. También puedes servir esta bebida en un trago […]
Como bartender, es probable que en algún momento le pidan que agite una bebida. Las principales razones para agitar bebidas son enfriar un cóctel, mezclar ingredientes o poner espuma o espuma en algunos cócteles. Como regla general, debe agitar todas las bebidas turbias (incluidas las bebidas en crema y agrias) y […]