Wenn Sie es eilig haben, das Abendessen auf den Tisch zu bringen, entspannen Sie sich und schauen Sie sich diese Ideen an, um eine schnelle und köstliche 30-Minuten-Mahlzeit zuzubereiten: Tostada-Turm: Eine knusprige, gebratene Maistortilla schichten; vorgekochtes mexikanisches gewürztes Hackfleisch; eine andere Tortilla; geriebener Cheddar-Käse; und eine dritte Tortilla. Im Ofen erhitzen und mit […]
Selbst die am besten organisierten Köche haben in der Küche nach einer Zutat gesucht, nur um festzustellen, dass sie ausgegangen sind. Wenn Ihnen eine Zutat für eine schnelle Mahlzeit fehlt, verwenden Sie die folgende Liste für einen schnellen Ersatz: 1 Teelöffel Backpulver = 1/4 Teelöffel Backpulver plus 5/8 Teelöffel Weinstein 1/2 […]
Fällt es Ihnen im Supermarkt schwer, verpackte Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Wert zu identifizieren? Zertifizierungssiegel des Glycemic Research Institute vereinfachen die Auswahl verpackter Lebensmittel. Zugegeben, Sie müssen immer noch die Verpackung überprüfen, um das beste Urteil zu treffen, aber dank einiger neuer Kennzeichnungsgesetze wird dieser Prozess einfacher […]
Zum Glück müssen Schokoladendesserts nicht mit Kalorien und Fett beladen sein. Diese dekadente Mousse au Chocolat ist niedrig glykämisch und kalorienarm. Diese Quickie-Version einer Mousse benötigt keinen Wasserbad, ist also einfach, lecker und befriedigt trotzdem Ihren Schokoladen-Fix. Was kann man mehr verlangen? Niedrig-glykämische einfache Schokoladenmousse-Zubereitung […]
Eines der am besten gehüteten Geheimnisse für die Kontrolle Ihrer Gesundheit und Ihres Gewichts, insbesondere bei einer niedrigen glykämischen Ernährung, ist es, ein kalorienarmes Gemüsesuppenrezept für die Abende bereitzuhalten, an denen Sie einfach keine Lust auf ein gedünstetes Gemüse haben. Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie eine schnelle und gesunde Suppe für unterwegs zubereiten möchten […]
Kürbissoufflé ist eine schöne Abwechslung zum Kürbiskuchen und funktioniert gut in einer niedrigglykämischen Ernährung. Die meisten Soufflé-Rezepte verwenden bereits geringe Mengen an Zucker, und Kürbis selbst ist ein Lebensmittel mit niedrigem bis mittlerem glykämischem Wert, je nachdem, wie viel Sie verwenden. Niedrig-glykämisches Kürbissoufflé Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 30–45 Minuten Ausbeute: 6 Portionen […]
Bevor Sie Ihr erstes vegetarisches Essen zu Hause zubereiten, müssen Sie die Grundzutaten einkaufen. Für den Erfolg beim Kochen ist es wichtig, Ihre Speisekammer, Ihren Kühlschrank und Ihren Gefrierschrank mit vegetarischen Grundnahrungsmitteln zu füllen. Zu den Grundnahrungsmitteln in der Vorratskammer in Dosen, Gläsern und Flaschen gehören: Bohnen (schwarz, Pinto, Marine, Niere, Garbanzo usw.) Gemüsekonserven (gefrorenes oder frisches Gemüse sind […]
Eines Tages können Mama und Papa oder andere bedeutende Personen anrufen, um Ihnen mitzuteilen, dass sie Sie in der Schule besuchen. Wie soll man sie unterhalten? Wenn Sie eine kurze Vorlaufzeit haben, können Sie ein vegetarisches Festessen zubereiten, das Ihre Gäste bestimmt beeindrucken wird – auch wenn sie keine Vegetarier sind! Hier sind einige Tipps: Kommen Sie mit […]
In den meisten Küchen finden Sie die Werkzeuge und Zubehör, die Sie zum Backen leckerer, glutenfreier Rezepte benötigen. Die Verwendung dieser Werkzeuge erleichtert den glutenfreien Backprozess. Sie finden diese Produkte in den meisten großen Supermärkten, in Backwarengeschäften und im Internet. Pergamentpapier und Frischhaltefolie Pergamentpapier klingt vielleicht nach etwas […]
Haben Sie schon einmal einen Schluck Rotwein getrunken und schnell ein ausgetrocknetes Gefühl im Mund verspürt, als hätte etwas Ihren ganzen Speichel verschmiert? Das ist Tannin. Tannin ist eine Substanz, die natürlich in den Schalen, Samen (oder Kernen) und Stielen von Trauben vorkommt. Denn Rotweine werden mit ihren Trauben vergoren […]
Wasser ist ein wesentlicher Bestandteil einer Paleo-Diät. Höhlenmenschen hatten eine natürliche Versorgung mit sauberem, giftfreiem Wasser, aber für eine gesunde Versorgung müssen Sie möglicherweise über den Wasserhahn hinausgehen. Dein Körper besteht zu etwa 60 Prozent aus Wasser. So wie Ihr Körper Makronährstoffe (wie gesunde Proteine, Kohlenhydrate und Fette) benötigt, […]
Kein Grund, Angst vor Fett zu haben, aber Paleo zu leben und wie Ihre Vorfahren zu essen, bedeutet die Verpflichtung, die richtigen Arten von Fett in Mengen zu essen, die Ihre Gewichtsziele und Ihre Gesundheit unterstützen. Und das bedeutet, dass einige traditionelle Kochmethoden – wie Panieren und Frittieren – verbannt […]
Stellen Sie sich Pfannkuchen vor, die Ihrem Morgen einen Energieschub geben und sorgenfrei sind. Dieses Rezept ist eine spezifische Kohlenhydratdiät (SCD)-Version eines morgendlichen Favoriten, den jeder in der Familie genießen kann.
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten, aber es dauert 40 Minuten zum Kochen, so dass Sie Zeit haben, die Küche zu reinigen! Wenn Sie nach Käse suchen, der mit der spezifischen Kohlenhydratdiät (SCD) kompatibel ist, können Sie Cheddar, Havarti, Ziegelkäse, Colby, Gruyère oder Swiss verwenden. Verwenden Sie Sojasahne, damit die Sahne nicht […]
Nüsse sind ein wichtiger Bestandteil Ihrer Paleo-Ernährung, warum also nicht eine Charge frisch gebackener Kekse mischen, die Macadamia-Baumsamen mit Paleo-zugelassenen Schokoladenstückchen und ungesüßter Kokosnuss heiraten. Diese Kekse behalten weitgehend die Form, in die Sie sie vor dem Backen gebracht haben, also formen Sie sie wie gewünscht. Zubereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: […]
Lachs und Sommer sind eine todsichere Kombination, um frische Zutaten in Ihrer Paleo-Diät zu genießen. Dieses Rezept für gebratenen Lachs ist schnell und einfach und gibt Ihnen mehr Zeit für Gespräche am Picknicktisch! Zubereitungszeit: 15 Minuten Garzeit: 25 Minuten Ausbeute: 8 Portionen 2 Esslöffel Olivenöl, plus mehr für die Folie Koschere […]
Wenn Sie eine Diät mit flachem Bauch machen, werden Sie dieses Rezept für warmes Zimt-Quinoa-Getreide zu schätzen wissen. Quinoa (KEEN-wah) ist ein altes südamerikanisches Getreide, das technisch gesehen ein Samen ist. Es gilt als Superfood, weil es eine Vielzahl von ernährungsphysiologischen Vorteilen in einem winzigen Samen enthält. Kein Quinoa in der Speisekammer? Verwenden Sie altmodischen Hafer, und dieses Rezept […]
Dieses vielseitige Rezept mit flachem Bauch für fruchtige Schinkenspieße mit Kürbis-Dip ist perfekt für ein Brown-Bag-Lunch, eine Party-Vorspeise oder einen lustigen Snack. Mischen Sie es mit Ihrem Lieblingsobst und -fleisch! Du könntest sogar versuchen, den Schinken gegen Tofu auszutauschen. Die frisch geschnittenen Früchte mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Vorbereitung […]
Ballaststoffe sind ein ausgezeichnetes Werkzeug zur Gewichtsreduktion – tatsächlich sind sie eine der wichtigsten Waffen in Ihrem Arsenal zur Gewichtsabnahme. Wenn Sie Lebensmittel mit niedrigem glykämischem Gehalt und hohem Ballaststoffgehalt zu sich nehmen, erhalten Sie das Beste aus beiden Welten. Was die Kombination aus niedrigem glykämischem und ballaststoffreichem Gehalt für Sie tun kann Wählen Sie Lebensmittel mit niedrigem glykämischen und hohen […]
Eine niedrig-glykämische Ernährung wirkt einer Hypoglykämie entgegen, indem sie den ganzen Tag über einen gleichmäßigen Blutzuckerspiegel in Ihrem Körper aufrechterhält, da Sie nicht zu viel mit hochglykämischen Lebensmitteln zu sich nehmen. Kurz gesagt, Hypoglykämie ist ein Zustand, der entsteht, wenn Ihr Blutzucker zu niedrig wird. Viele Menschen haben das Gefühl, eine Hypoglykämie zu haben, aber eine tatsächliche klinische Diagnose ist selten […]
Dieses Frühstücksrezept mit flachem Bauch bietet eine doppelte Portion Nährstoffe mit Haferflocken, die ein ballaststoffreiches Lebensmittel sind, und Sauerkirschen, die die höchste Menge an entzündungshemmenden Eigenschaften aller Lebensmittel enthalten. Die Zubereitung der Zutaten für einen Slow Cooker ist minimal, sodass Sie mehr Zeit haben, ins Fitnessstudio zu gehen und Bauchfett loszuwerden. […]
Wenn Sie diesen bauchfreundlichen Frühstücksauflauf am Vorabend zubereiten, erledigt Ihr Slow Cooker im Schlaf die Arbeit für Sie und Sie sparen sich den Weg zur Fast-Food-Durchfahrt. Packen Sie Ihr Frühstück einfach in einen luftdichten Behälter und schon sind Sie aus der Tür. Ein Ei enthält alle neun essentiellen Aminosäuren und ist ein […]
Die goldene Regel beim Zusammenstellen eines Salats lautet, frische Zutaten zu verwenden. Je frischer die Zutaten, desto besser der Salat! Frische Zutaten schmecken nicht nur besser, auch der Nährwert ist höher. Die Basis eines Salats sollte immer etwas Grünes sein, also wähle aus verschiedenen Salaten wie Römersalat, Eisberg, Rucola, Radicchio, […]
Die alten Stämme Südamerikas verwendeten Chia als eine ihrer Grundnahrungsmittel. Chia stammt aus Mexiko und Guatemala, wo es gut wuchs. Die Azteken- und Mayakulturen bewirtschafteten die Pflanzen wegen der vielen Vorteile für ihre Gesundheit, aber einer der Hauptgründe, warum sie Chia verwendeten, war seine Fähigkeit, […]
Nachdem Sie alle Informationen gesammelt haben, die Sie für Ihr weizen- und getreidefreies Abenteuer benötigen, können Sie es in Ihrem Alltag anwenden. Aber manchmal tauchen Situationen auf, die Ihren neuen Lebensstil herausfordern. Wenn Sie beispielsweise auswärts essen, haben Sie das Gefühl, die Kontrolle verloren zu haben. Hier sind einige Situationen, in denen Sie […]
Das Problem bei einer Ernährung mit viel Weizen und Getreide besteht darin, dass sie Kalorien und Nährstoffe aus anderen Lebensmitteln herauspressen, ohne sie vollständig zu ersetzen. Die Nährstoffe in gemahlenem/verarbeitetem Getreide haben eine geringe Bioverfügbarkeit, was bedeutet, dass der Körper sie nicht aufnehmen und aufnehmen kann. Selbst unraffinierte Körner werden durch die Giftstoffe, die die Pflanze produziert, begrenzt, um […]
Diabetes wird zu einer der führenden Krankheiten und Todesursachen in Nordamerika. Da Fast Food, zuckerhaltige Snacks und Limonade leicht erhältlich sind, ist es kein Wunder, dass diese Blutzuckerstörung so weit verbreitet ist. Bevor Sie sich Insulin spritzen oder Medikamente einnehmen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass eine pflanzliche Ernährung bekanntermaßen […]
Hypertonie kann schwerwiegend sein, wenn sie nicht richtig behandelt wird, aber für die meisten Menschen ist sie eine sehr beherrschbare Erkrankung. Der beste Weg, Bluthochdruck zu behandeln, besteht darin, langfristige Ziele zu setzen, anstatt sich auf nicht vorhandene schnelle Lösungen zu konzentrieren. Hier sind die zehn besten Lebensstiländerungen, die Sie vornehmen können, um eine optimale Gesundheit zu erreichen und Ihren Blutdruck zu senken. Prügel […]
Das Akronym DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) stammt aus einer bahnbrechenden klinischen Studie aus dem Jahr 1997 (einer gut kontrollierten Humanforschungsstudie), in der die Auswirkungen bestimmter Lebensmittel auf den Blutdruck getestet wurden. Anstatt Menschen mit Bluthochdruck nur zu sagen, was sie vermeiden sollten, versuchte die Studie, die Auswirkungen einer Vielzahl von […]
Natrium ist ein Mineral, das für eine gute Gesundheit wichtig ist, aber viele Menschen nehmen jeden Tag viel mehr Natrium zu sich, als sie tatsächlich benötigen. Das Knifflige ist, dass die Empfehlung für die Natriumaufnahme variiert. Nach den Ernährungsrichtlinien von 2010 für Amerikaner (DGA) sind es 1.500 Milligramm (mg) täglich. Die American Heart Association (AHA) legt das gleiche […]