抗炎症食品の選択をする

炎症と慢性疾患の関連性、そしてそれらの両方と戦う上で食品が果たす重要な役割を発見した後、炎症の治療や予防に役立つ食品についてのアイデアが必要です。さまざまな食事のためのあなたの食べ物の選択を導くためのいくつかのアイデアがあります：

• 朝食：ベリー、蜂蜜、ギリシャまたは非乳製品のヨーグルトなど、自家製スムージーの天然成分に目を向けます。一部の卵料理、特に有機卵で作られた料理は、炎症を抑えるのにも役立ちます。乾杯したいですか？米粉パンのように、グルテンや小麦を含まないものを試してみてください。

• スナックと前菜：最も簡単な天然スナックは、一握りの果物または新鮮な野菜です。おいしいサヤエンドウまたは一握りのエンドウ豆をつかむと、あなたは自分の体を誇りに思っています。それを少しきびきびさせたいですか？アボカドのディップを一緒に投げたり、特大のポルトベロマッシュルームにケールやその他の心臓に健康的な食材を詰めたり、いくつかのナツメヤシを手に入れたりできます。果物やナッツは外出先での素晴らしいスナックであり、ビタミンや栄養素、そしてほとんどのナッツに含まれるオメガ3脂肪酸の利点が豊富に含まれています。

• スープとサラダ：おいしいスープやおいしいサラダに勝るものはない場合もありますが、見た目ほど健康的ではない人にだまされるのは簡単です。炎症と戦うのに良いスープには、バターナッツスカッシュベースの野菜スープやグルテンフリーヌードルの味噌汁があります。多くの人がトマトや他のナス科の果物や野菜に炎症反応を起こすので、ジャガイモやピーマンを使ったトマトベースのスープには近づかないことをお勧めします。サラダの場合は、酢またはオリーブオイルをまぶしただけで、濃い緑と新鮮な有機トッパーに向かって進みます。

• メインディッシュ：メインディッシュのいくつかの優れた抗炎症オプションには、オメガ-3脂肪酸が豊富なほとんどの種類の魚が含まれます。メインディッシュで少しタンパク質を探しているなら、鶏肉や豆腐にさえ目を向けてください。可能であれば赤身の肉は避けてください。ただし、そのルートに行く必要がある場合は、牧草飼育の肉を使用してください。

• デザート：「デザート」を考えてみてください。「甘い」という言葉が最初に頭に浮かぶでしょう。炎症と戦おうとしているからといって、甘い歯と戦わなければならないわけではありません。刻んだフルーツと溶かしたダークチョコレートを試して、フルーツのビタミンとダークチョコレートの豊富な抗酸化物質を手に入れましょう。クリーミーなものが必要ですか？ギリシャ産または乳製品以外のヨーグルトにバニラエッセンスまたは蜂蜜を加えてみてください。乳製品に問題がない場合は、少量の軽いリコッタチーズに加えてください。